「グルメ」カテゴリーの記事 (568ページ目)

【ずぼら栄養士の15分ご飯 Vo.4】卵がとろーり&はじける野菜!栄養たっぷり&トルコな味わいの「メネメン風ディナー」

[すぼら栄養士の15分ご飯]シリーズでは、ずぼら栄養士を自認する川村郁子さんとともに考案した、作業時間15分かつ女性にうれしい栄養素がたっぷりのレシピ記事を紹介しています。

わかりやすさのためにディナーと銘打ちましたが、今回はディナーじゃなくてサパー! サパーとは、夜に食べる軽いご飯のこと。ちょっと疲れて食欲不振だという日、ゴージャスランチだった日に、晩ご飯をテキトーに済ませるのではなく、栄養成分はしっかり考えたサパーをとりましょ!

今回のメニューはトルコ風。メネメンはトルコ風スクランブルエッグ今回はそれを簡単にアレンジしましてサパーセットを考えました。

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【表参道GYRE】16日に登場したNYカップケーキの名店「マグノリアベーカリー」に行ってみた&本音試食レポをお届け!

以前当サイトでご紹介した、米NYカップケーキの名店「マグノリアベーカリー」が、とうとう6月16日、日本初上陸いたしました。

海外ドラマ「セックス・アンド・ザ・シティー(以下SATC)」に登場し人気に火が付いた同店、こりゃドラマファンなら行くっきゃないでしょ! というわけで熱狂的なSATCファンの記者、早速オープン初日、同店のある表参道「GYRE(ジャイル)」地下1階に駆けつけちゃいましたよぉ!

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用意する材料はたったの2つ! へーゼルナッツ×チョコレートの甘~いペースト「ヌテラ」でアイスキャンディーを作っちゃお♪

ヘーゼルナッツペーストをベースに、砂糖やココア、脱脂粉乳などを混ぜ合わせた、チョコレート風味の甘いスプレッド「ヌテラ」。

日本ではあまりなじみがありませんが、アメリカやヨーロッパなどでは大人気の同品。本日はこちらを使用して作る「ヌテラアイスキャンディー」の作り方を、みなさんにご紹介したいと思います! ちなみにレシピは、海外サイト「Je suis alimentageuse」を参考にしているよ!

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【おばあちゃんの原宿】巣鴨地蔵通り商店街にかき氷専門店オープン / 若者向けのヤングでナウいメニューもあるでぇ~!!!

6月14日、「おばあちゃんの原宿」こと東京・巣鴨の巣鴨地蔵通り商店街にかき氷専門店がオープンしました。自家製のシロップを使ったかき氷が楽しめるとかで、定番メニューのほか若者向けのヤングでナウいメニューも用意されているようです。

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桜をイメージした淡い桜色のかき氷「夏桜」が期間限定で登場だよ♪ かき氷の中に粒あんや白玉なんかが隠れているんだって!!!

7月1日(火)から東京・銀座の甘味処、銀座立田野にて「夏桜」というかき氷が販売されるようです。桜をイメージした淡い桜色のかき氷とても上品で涼しげ。8月31日(日)までの期間限定とのことで、ぜひともチェックしておきたい夏スイーツなのです。

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【まぜるな危険】蒸しパンケーキに「紫芋パウダー」と「アルカリイオン水」使うととんでもないことになると聞いてやってみたら…マジでとんでもないことになった

食物繊維やアントシアニンというポリフェノールを豊富に含んだ紫芋。健康のためにと思って、紫芋パウダーとアルカリイオン水で蒸しパンケーキを作ったらとんでもないものができた! というクックパッドのレシピが今インターネットで話題を呼んでいます。

そこで本日は実際に紫芋パウダーとアルカリイオン水の蒸しパンケーキを実際に作ってみました!

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な、なんじゃこりゃぁ~!? 大阪のカフェに “きつねうどん” を再現した「きつねうどんパン」が登場 / 甘い油揚げと関西風だしが決め手!

大阪で人気の立ち食いそば店「阪急そば」と、ベーカリーカフェ「FREDS CAFE」がコラボした斬新な惣菜パンが誕生しました。「きつねうどん」と「カレーうどん」をパンで再現してしまったようなのですが……ほんまかいなぁ~!

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【W杯メシ】自宅でブラジル料理を食べながらのW杯観戦が楽しすぎる! 簡単につくれる料理セット「ブラジルワールドキット」で堪能するリアルな味

始まりました!  2014ワールドカップ!! 世界が熱く盛り上がる様子に、日頃スポーツ観戦をしない私(記者)もテンション上がりまくりです。なんとかして最高に熱く応援できないものか。スポーツバーなどでみんなと一緒に観戦するのがベストだけど、人が多すぎて入れないことだって考えられる。

と、悩んでいたところに登場したのが、自宅で盛り上がれるブラジル料理キット「ブラジルワールドキット Kit Oisix(きっとおいしっくす)2人前(1,598円税込)です。必要な具材や調味料はすべてこのなか。さらにハーフタイム(20分)ほどの時間で、ブラジルのソウルフードが食べられる! というわけで、さっそく作ってみました。

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グリーンのパッケージが新鮮! 南米で先行発売&イギリスで今後リリース予定のカロリー36%オフ新商品「コカ・コーラ・ライフ」が気になる

赤と白のロゴでおなじみのコカ・コーラ。それなのに……コレ、赤じゃなくて緑だぞ……!?

全面グリーンという点が目新しいこちらのコカ・コーラは、決してまがいものなどではなく、正真正銘のコカ・コーラ。名前は「コカ・コーラ・ライフ」、「ライト」じゃないよ、「ライフ」なの!

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【素敵なスローライフレシピ】南仏生活のある1週間のテーブルから、スーパーの食材だけで手軽にできるフランス家庭料理をご紹介♪

4カ月前にフランス南西部のトゥールーズという街に引越してきました。当地はレンガ造りの街並がピンク色に見えることから「La ville rose(ラ・ヴィル・ローズ/バラ色の街)」と呼ばれる素敵な場所。ただ、ラーメンやお好み焼きを気軽に食べられ、みそや醤油がすぐ手に入るパリとは違って、当地には日本食材店がないため、和食の材料を手に入れるのは難しい状況です。

和食を作るためには日本やパリで調味料を調達しなければならず……。ということで、現地の食材と調味料を駆使して日々の食事作りをすることに決めました。

日本の都市部でも手に入りやすい食材や調味料を使用しているので、みなさんの献立にも活用していただけるはず! 簡単なレシピ(2人分)と共に1週間の献立をご紹介しますね。ついでに、フランスの日常風景も少し紹介しちゃいます。

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【6月9日の新発売】生まれ変わって美味しくなったと評判のハーゲンダッツクリスピーサンド「キャラメルクラシック」「抹茶ショコラ」「マンゴー」を食べてみた!

みんな大好き、「ハーゲンダッツ」のクリスピーサンド。おなじみの3種「キャラメルクラシック」「抹茶ショコラ」「マンゴー」が全面リニューアルして、先日9日に新発売していたってこと、あなたはご存知でしたか?

クリスピーサンドといえば、サックサクの食感とクリーミーかつ濃厚なアイスクリームをいっぺんに味わうことができる、記者も大好きな商品。片手でイケちゃう手軽さもまた、たまらないのよね~。というわけで、早速試食してみましたよ!

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1年でたった2日間だけの限定販売だよ! キャンドルをイメージした「キルフェボン」のさくらんぼタルトがとってもおいしそうなのです♪

こだわりのタルト&ケーキのお店「キルフェボン」から、スペシャルなスイーツが登場するようです。販売されるのは、6月20日(金)・21日(土)の2日間だけ! 「佐藤錦」というさくらんぼをたっぷり使った超レアなタルトめちゃ食べてみたいです!

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めちゃめちゃキュートな「キキ&ララカフェ」が七夕デザインにリニューアル♪ 大人気すぎて7月7日まで延長が決定したみたいだよ!

先日、渋谷パルコPART1の「THE GUEST cafe&diner」で展開されている「キキ&ララカフェ」の話題をお伝えしました。あまりにも大人気すぎて行列必至だったこのカフェ、やっぱりあまりにも大人気すぎたみたいで7月7日(月)まで延長が決定したもよう。

しかも、6月6日から七夕デザインにリニューアルしたみたいだよッ! すでに足を運んだという人も、これはもう一回、並ぶしかないのではありませんかぁ~!?

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【検証】Twitterで話題の「リア充になれるアメ」をなめたら本当にリア充になれるのか試してみた / ワクワクしながらなめた結果…!!!

先ごろ、Twitter上で「リア充になれるアメ」が話題になっていました。リ、リア充になれるアメですとなッ!? リア充というのは現実(リアル)の生活が充実している人々のこと。

週末は恋人や友だちとの予定がギッシリ、まとまった休みがとれたら海外旅行に行くんだぁ~♪ みたいな、たぶんそういう人々のことだと思うのです。

この人生、まったくリア充になれる気配のない記者、アメをなめるだけでリア充のみなさんの仲間入りができるのであればどんどんなめたいッ! がんがんなめたいッ! と、いうワケで、「リア充になれるアメ」をなめたらリア充になれるのか試してみました

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【酒と人生】本物のお坊さまがやってる「坊主バー」は酒もおいしく問答もホンモノ/美味しいカクテルを飲みながら恋愛相談で予想外のガチバトルに

悩みごとを抱えて「もう限界!」という心境になったとき、酒に助けを求める人は少なくないだろう。

だが、家でひとりで飲んでも居酒屋に行って飲んでも、悩みの根本的な解決にはならない。だから、気分も晴れない。少なくとも、記者(私)はそうである。

「美味しいお酒が飲めてガチの悩み相談にも応じてくれるお店があればいいのに!」

……ん? え? ほんと? まじで? あるの? あったーーー!!!

ということで! 本物のお坊さんが経営している「中野・坊主バー(VOW’S BAR)」に行ってきました! しかも人生相談ではなぜかちょっとしたバトル展開に……!(仕掛けたのは記者の方です。お店の方は何も悪くありません)

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【多忙女子の救済レシピ】下準備して冷凍保存できる! 食べたいときにレンジ7分するだけの超絶簡単「チキンのメイン料理」3選

お掃除や洗濯は「今日は無理っ」とスキップすることはできても、食べさせる人がいる場合にはご飯作りをスキップすることは難しい…… ということで、忙しいご飯作り担当の方を救うべく、記者は日々手抜きご飯に知恵を絞っております! 手抜きじゃない、ちゃんとした手順のご飯を食べたのは、いつのことか……

今回は下準備をした後で冷凍保存でき、食べたいときには解凍後レンジで5分加熱するだけで完成できる、超絶簡単な鶏もも肉のメインのおかずを3つ紹介します。材料も、調味料以外は1つから4つといった手軽さですよ〜!

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【気分リフレッシュ】アイスティーなどで割る「シンプルシロップ」の作り方 / 「桃×バジル」や「ハチミツ×ローズマリー」などちょっぴりオトナな味わい☆

ジメジメしていて雲もど~んより。そんな毎日で気分もジメジメしちゃっていませんか? 季節の変わり目ってなんだか気分がふさぎがちになりますよね。

そこで本日は、落ち込んだ気分を吹き飛ばしてくれる「桃とバジルのシンプルシロップ」の作り方を海外サイト「offbeat&inspired」よりご紹介いたします。ちょっぴりコトコト煮込んでホームメイドを楽しんじゃお!

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映画『グランド・ブダペスト・ホテル』が魅せる究極に美しいホテルの正体とは? かわいいお菓子の作り方も公開中!【最新シネマ批評】

[公開直前☆最新シネマ批評]
映画ライター斎藤香が皆さんよりもひと足先に拝見した最新映画の中からおススメ作品をひとつ厳選してご紹介します。

今回ピックアップするのはウェス・アンダーソン監督作『グランド・ブダペスト・ホテル』(2014年6月6日公開)です。アンダーソン監督作といえば、美しい色彩、凝りに凝ったプロダクションデザインが有名です。画面の隅々まで隙がないほど美が散りばめてあるアンダーソン色は今回も健在。というか、これまでで一番美しく、かつ女子好みの映像美を堪能できる映画になっています。

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カレーにフルーツてんこ盛り…衝撃のビジュアルに度肝を抜かれる銀座の「フルーツカレー」をドキドキしながら食べてみた!

カレーとフルーツ。それはどちらも乙女が大好きな食べ物。

今回、食いしんぼうなPouch読者の皆さまにご紹介するのは銀座で食べられる絶品フルーツカレー! というと、隠し味にリンゴやレーズンを使ってる程度かと思うでしょ? ノンノン。実はこのフルーツカレー、いろんな種類のフルーツがカレーの上に乗って出てくるという衝撃のビジュアルをした逸品なのでございます! 

……たしかにカレーとフルーツは乙女が大好きって言ったよ? でもさ、さすがにこれは何かがちがうと思うの……!!

なんてツッコミ入れつつも、すっかり好奇心をひかれた記者。これは実際に食べてみるしかないッ!

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ひんやり冷たくて美味!!「スイカとチーズのふんわりカナッペ」

暑い日に食べたいモノと言えばスイカ!! そのまま食べることが多いスイカにひと手間加えて、オシャレな一品に仕上げてみましょう。米シカゴ在住ブロガー、ナタリーさんのブログ「mintlovesocialclub.com」よりスイカの可愛いカナッペをご紹介します

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