「台湾カステラ」にまつわる記事
なかなか海外旅行に行けない今日このごろですが、ホテルのアフタヌーンティーで、ちょっとした旅行気分を味わってみませんか?
この夏、東京・新宿区にあるリーガロイヤルホテル東京・ガーデンラウンジで “台湾” をテーマにしたアフタヌーンティーを実施。
台湾カステラ&パイナップルケーキなどのスイーツをはじめ、人気の台湾フードを堪能できちゃうんです♪
優しい甘さとふわっふわの食感で、食べた人を虜にしてしまう「台湾カステラ」。おいしいモノの宝庫・台湾名物の巨大なカステラです。
味も食感もスポンジケーキやシフォンケーキに近く、その昔、ポルトガルから長崎経由で全国に広まったおなじみの「カステラ」とは全くの別物。もちろん、はちみつたっぷりの昔ながらのカステラもおいしいけどね☆
さて、国内でも人気を集めているこの台湾カステラ。冷凍食品のニチレイが本場のレシピを公式サイトで紹介していたので、作ってみることにしましたよ〜。
セブンイレブンのサイトを眺めていたところ、ちょっと不思議な新商品を発見しちゃいました。
見た目から、よくあるカップ入りのプリンかと思いきや……商品名は「台湾カステラ」!
ええっと……つまり、台湾カステラがプリン型の容器に入ってるってこと……?