「デザート」の記事まとめ (6ページ目)

文明堂のカステラと文明堂最高峰の極上カステラを食べ比べしてみた / すべてにおいて全然違う……マジでうめえーっ!!

カステラといえば文明堂（ぶんめいどう）。「カステラ一番、電話は二番、三時のおやつは文明堂」というCMソングはあまりにも有名です。一般的なサイズ（B1号）の価格は約1700円。プレゼントされたら思わず大喜びしてしまう魅力と貫禄にあふれています。ところが！

それよりさらにグレードの高いカステラがあるのをご存知でしょうか？　いわば文明堂最高峰のカステラです。その名も『特選ハニーかすてら吟匠（ぎんしょう）』と『特選五三カステラ』の2種類。気になる値段は……共に約2700円。た、高い！　果たして、どんな違いがあるのかしらっ!?　ということで食べ比べしてみましたよ！ → 続きを読む

  • 2011年10月12日

あの懐かしい味をもう一度！あなたの一票でスイーツ復刻商品が決定 !?

ジャンボシュークリームを始め数々のヒット商品を世に送り出してきている「銀座コージーコーナー」。手頃な価格帯でありながら間違いのない美味しさ。みんなに長く愛されてきている「洋菓子の定番」といってもいいだろう。

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フワッフワの生地がたまらな～い！ 『ハレノヒ』の「ペロパン」を食べてみました♪

街中がチーズの独特な香りに包まれたオランダの想い出を、ぺロパンに詰め込んだらこうなった！　という、ハレノヒのぺロパン「オランダ」を味わってみました。

『ペロパン』というのは、半熟カステラブームの火付け役となった（萬）ハレノヒが発売する、フワフワのパンケーキ生地に生クリームや季節のフルーツなどが挟まれたスイーツ。生地には、老化防止や美容にも効果的なグレープシードオイルがふんだんに使用されているそうで、誰でもぺろっと食べれちゃうそうです。 → 続きを読む

夏バテ解消に、凍らせて食べる梅干し「アイス梅」はいかが!?

暑い日が続いていますね。そろそろ夏バテという人も多いかもしれません。

そんな方にぜひチェックしてほしいのが、この夏新発売されて話題になっている「アイス梅」です。 → 続きを読む

「栗きんとんワッフル」余ったおせち活用スイーツレシピ

「お正月らしいデザートで、来客をもてなしたい」 というときには、簡単に作れて尚かつおせち料理を無駄なく活用できる「栗きんとんワッフル」はいかが？　ワッフルの皮は市販のホットケーキミックスで作るので、パパッと手早く作れるおすすめデザートです。

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「栗きんとんアイス」余ったおせち活用スイーツレシピ

お正月らしいデザートがほしい！ というときに簡単に作れて尚かつおせち料理を無駄なく活用できる「栗きんとんアイス」のレシピをご紹介します。市販のバニラアイスと栗きんとんを混ぜるだけなので、とてもお手軽です。

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食べるラー油の次は「食べるハチミツ」が流行る？

食べるラー油や食べる醤油など、少し前から「食べる○○○」が話題になっています。そこで、食べ物に目がないPouch編集部、今度はハチミツの中にたくさんの具が入った、いわゆる「食べるハチミツ」が流行るのではないかと予想。具がたっぷり入ったハチミツを実際に購入して食べてみました！

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  • 2010年9月7日

大阪ミナミにまた1つ、女性たちの人気を集めそうなグルメスポットが誕生しました。フローズンヨーグルト専門店「ヨーグルトランドなんば店」です。このヨーグルトランドは、アメリカ発のフローズンヨーグルトチェーン。日本では沖縄県の2店舗に続いて、今回3店舗目として大阪にオープンしました。まだ関東では味わうことのできない話題のヨーグルトランドに、ポーチ編集部が足を運んできました。

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  • 2010年9月4日

『スタバ』のオシャレなロゴ入り「月餅」もう食べた？

月に見立てた中国の伝統的なまんじゅう『月餅（ムーンケーキ）』。日本国内の中華料理店や、中華街に足を運ぶと見かける、茶色の皮で餡を包んだずっしりと重いあのお菓子です。お馴染みの月餅はどれも茶色っぽくて、オシャレなお菓子とは言いがたいかもしれません。しかし、シンガポールやマレーシア、タイや台湾などの華人が多く暮らす地域ではさまざまなタイプの月餅が販売されており、彩りもフレーバーも豊富。ケーキを選ぶ感覚で、月餅を楽しむことができるのです。なかでも、『スターバックス』の月餅は特におしゃれで、味も抜群！

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10分で作れる！ ほろ苦くて濃厚な『生キャラメルクリーム』レシピ【おうちdeカフェ気分】

『おうちdeカフェ気分』は、1時間以内で作れる簡単なお菓子を詳しいレシピと写真付きで紹介していくコーナー。今回は、とっても簡単に作れる『生キャラメルクリーム』をご紹介します。

生キャラメルクリームは、いつものおやつを本格デザートに変身させてくれる魔法のクリーム。冷蔵庫にストックしておけば、いつでも手軽に生キャラメルデザートが味わえます。

アイスやパンケーキ、ドーナツや果物にとろーりたらせば、ぐっと本格的な仕上がりに。 生キャラメルクリームを生クリームと共に泡立てたふわっふわのキャラメルクリームを作ってみたり、パウンドケーキに焼きこんでみたり、このクリームが作れるようになれば、作るお菓子の幅もきっと広がるはずです。

それではレッスン、スタート♪

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  • 2010年8月29日

『食べあるき川越』は歩きながら食べられる川越のグルメをご紹介する、ちょっとB級グルメなコーナー。それでも実際に食べて味を徹底レビューするので、味はお墨付き！お友だちや同僚、ご家族や恋人と川越へお出かけの際の参考にしてみてくださいね。夏の暑さでのどが渇いてしまったPOUCH編集部の覆面調査隊。川越のご当地飲料『蔵の街さいだぁ』を求め、市内の酒販店へ立ち寄りました。
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