「台湾グルメ」の記事まとめ

バーミヤンとコラボした台湾チェーン店「潮味決」に突撃！夜市定番「滷味」を自分好みにアレンジして楽しめるお店でした♡

バーミヤンで開催中の「台湾展（タイワンフェア）」。

台湾のチェーン店「潮味決（チャオウェイジュエ）」とのコラボメニューが話題になっていますが……本場はいったいどんなお店なのか気になりませんか？

ということで、ただいま台湾を訪問中の私が現地のお店に行ってきました。結果、具材選びがめちゃ楽しくて皆さんにおすすめしたくなりました♪

→ 続きを読む

台湾でおなじみの「ウェイリージャージャン麺」がカルディに売ってる!?台湾マニアが現地でよく食べていた方法で作ってみた

えっ、カルディで「ウェイリー ジャージャン麺（維力炸醬麵）」が買えるの!?

台湾マニアな私は、青と赤を基調としたパッケージをお店で見てびっくり。だってこれ、台湾で1番有名なインスタントジャージャン麺なんですよ。

さっそくゲットしてきたので、現地でよく食べていた方法でつくってみようと思いますっ。

→ 続きを読む

【ブクマ推奨】台湾旅行を控えているなら台湾ライターおすすめのグルメ店15選はマストチェック🌟

台湾旅行を計画中だけど、なにを食べようかな？

雰囲気のよいレストランで台湾料理を味わったり、現地ならではの朝ごはん屋さんに行ってみたり、台湾スイーツを食べ歩きしてみたり……。旅行ってどこへ行こうか考えるだけでワクワクしてきちゃいます♪

今回は、約1年もの期間にわたって台湾ライターが現地で取材した台北のおすすめグルメ店をまとめてみました。

ランチやディナーにおすすめのお店はもちろん、休憩がてら楽しみたいスイーツのお店など選りすぐりの15店を紹介します。

それではスタート♪

→ 続きを読む

台湾で牛肉スープこと「牛肉湯」を食べるなら台南・ 安平老街で！毎日行列ができる人気店「阿財牛肉湯」がおすすめ！

美食の街として知られる、台湾南部の都市・台南。

台南を訪れたらぜひ食べていただきたいのは、台南以外ではなかなか食べられない「牛肉スープ」です！

この味を思い出すと台南に食べに行きたくなっちゃうんですよね……♡

おすすめは、人気観光スポット・安平老街（アンピンラオジエ）で毎日行列ができるお店「阿財牛肉湯（アーツァイニウロウタン）」。それではさっそく、行ってみましょう〜！

→ 続きを読む

台湾本場の味を楽しむなら東京・日本橋「富錦樹台菜香檳」へ🫖期間限定で台湾ビアテラスも開催中！

人気観光地のひとつ、台湾。台北の松山空港の近くにある緑豊かなおしゃれエリア・富錦街（フージンジェ）にはレストラン「富錦樹台菜香檳（フージンツリー）」があります。

“洗練された台湾料理をシャンパンと共に楽しめる店” として知られる同店。なんと台湾に行かなくとも、東京・日本橋で体験できちゃうんです！

しかも、夏の間は、全天候型のテラスで台湾料理＆台湾ビールを楽しめるコースも登場するみたい。東京のど真ん中で、台湾へトリップしてみない？

→ 続きを読む

名古屋で開催「アジアフェア 2023」で韓国スイーツ＆台湾夜市飯を楽しもう！ 最新グルメや雑貨もあるよ

日本でも大人気の韓国グルメ＆台湾グルメ。新大久保はいつ行っても人でいっぱいだし、台湾関連イベントも軒並み大盛況です。

今回ご紹介するのは、名古屋で開催される韓国グルメ＆台湾グルメをいっぺんに楽しめるイベント。

話題の韓国スイーツに台湾夜市飯はもちろん、レトロ＆カラフルなアジア雑貨も勢ぞろい。日本初上陸の最新グルメも味わえちゃいますよ〜！

→ 続きを読む

“台湾おにぎり” こと「飯糰（ファントン）」って知ってる？ 台北駅近くの注文してから握る人気店をレポート


日本でもジワジワと広まってきている「台湾おにぎり」。

現地では定番の朝食で、専門店や屋台ではその場でパパっと握って提供してくれるんですよ！

今回は台湾に来たらぜひ食べてほしい、台北駅近くの人気店「飯糰覇（ファントァンバー）」を紹介します。

→ 続きを読む

【海外レポ】台湾で食べ歩きに疲れたら絶品グルメ「ローストダック」をテイクアウトすべし！ 値段や有名店、注意点をレポ

旅行で私が1番楽しみなこと……それは現地グルメの食べ歩き！

でも、せっかく旅行に来たとはいえ、ホテルで休むことも大切ですよね。そんなときは、現地グルメをテイクアウトをしてホテルで楽しむのはどうでしょう。

ご紹介するのは、ローストダックこと「烤鴨（カオヤー）」。これを台湾ビールと一緒にゆっくりいただくのが最高なんです♪

おすすめのお店でテイクアウトをしたので、その全貌をレポします！

→ 続きを読む

台湾気分を日本の春水堂で満喫♡ 120分3000円の「台湾アフタヌーンティー」でせいろに入った点心やスイーツをたっぷり楽しんで

タピオカミルクティー発祥の店として人気の台湾カフェ「春水堂（チュンスイタン）」。

2023年2月21日より代官山店・表参道店・ルミネ大宮店の3店舗で、台湾小皿料理とスイーツがたっぷり楽しめる「台湾アフタヌーンティー」がスタートします！

せいろに入った点心やスイーツ、アレンジティーや台湾茶と、台湾気分を満喫できる内容になっているみたい。さっそくチェックしてみましょう〜♪

→ 続きを読む

【台湾レポ】見た目が完全にチキンナゲットな超ユニークアイスがスーパーに登場🍗 そのお味はいかに!?

暑い日に食べたくなるアイスクリーム。

すっかり夏模様の台湾では、オリジナリティあふれるアイスクリームがどんどん登場。お店で選ぶのが楽しいです☆

でもちょっとコレは脳がバグりそうじゃない!?　とびっくりしたのが、台湾のスーパーで発見した「チキンナゲットアイス」。

名前の通り揚げたてのチキンナゲットにしかみえない再現度の高さで、メーカーの本気を感じます！　いったいどんな味がするの～～～？　と気になりすぎたので、さっそく買って食べてみることにしました。

→ 続きを読む

【台湾グルメレポ】きなこのポンデリングでフライドチキンを挟んだ斬新バーガーが登場！ 気になるお味は？

台湾でもミスタードーナツは大人気。

でも、台湾のファストフード店「21Plus」との期間限定コラボバーガーは思わず2度見しちゃいました。

なんと、きなこポンデリングでピリ辛フライドチキンを挟んじゃったみたいなんです……！　しかも間にはしっかりレタスも！

甘いのか辛いのか、それともしょっぱいのか、味の想像が全くつきませんっ。気になって気になってしょうがないので、勇気を出してトライしてみることにしました♪

→ 続きを読む

カルディの「大根餅の素」を使って簡単に台湾グルメに挑戦！ ぷにぷに食感と大根の辛味が絶妙〜♪

台湾で飲茶や朝ごはんで食べられるぷにぷに食感の『大根餅』。主役級ではないけれど、台湾気分を楽しめちゃう一品です。

カルディ・コーヒーファームで現在販売している「大根餅の素」は水と混ぜて焼くだけで辛味が絶妙に心地良い大根餅が簡単につくれちゃうんだそうな。

早速つくってみたら、大根餅なのに大根をおろさなくてもいい気楽さがクセになりそう!!!

→ 続きを読む

【カルディ】台湾グルメ『葱油餅（ツォンヨウビン）』作りに挑戦したら…ぽってりホームメイド感がしゅごい

台湾の道端で、熱々のまま紙袋から直接はふはふ食べる『葱油餅（ツォンヨウビン）』。1度食べたらすっかりハマっちゃう屋台グルメの定番ではないでしょうか。

これまで日本における葱油餅といえば、業務スーパーの冷凍コーナー頼みだったような気がするけれど、ついにカルディ・コーヒーファームから登場したんですっ！

ということで、おうちで葱油餅づくりに挑戦できる「葱油餅ミックス粉」を使ってみたら……ぽってり可愛い葱油餅が作れましたよ〜！

→ 続きを読む

大好評企画「東京タワー台湾祭」が冬も開催されるよ～！ 夜市をめぐる気分で台湾グルメを味わっちゃおう☆

台湾好きのみなさん、そろそろ台湾の現地グルメが恋しくなってきた頃ではありませんか？

今年の冬は東京タワーに出かけるのがおススメ。なぜならそこはもはや東京ではなく「台湾」だから……！

有名なものからマニアックなものまで、台湾各地の本格「夜市グルメ」が大集合しますよっ♪

→ 続きを読む

365日分の台湾料理を楽しめる！ 日めくりタイプの「台湾美食カレンダー」が可愛くって美味しそう〜

アジア最大級の海外通販サイト「Pinkoi」に、台湾料理をフィーチャーした日めくりカレンダーが登場。

1年間365日分の料理イラストが描かれているのですが、どれもとっても美味しそう～！

台湾料理を深く知る、良いきっかけにもなりそうですよね♪

→ 続きを読む