自分のための小さなリセット時間「#火曜は辛いものを食べてスッキリする日」。
辛いものを食べると、ドキドキ、ハフハフ、ふむふむ、むふー（幸せ）の繰り返し。色んなモヤモヤから解放されて、火を噴いて、体も心もスッキリしちゃお。
今回ご紹介するのは、カルディコーヒーファームで購入した「ラオマーパンミエン（老媽拌麺） 汁なし担担麺」。
こちら台湾では不動の人気を誇る汁なし担担麺なのだそう！ 本場台湾の味と辛さを自宅でぞんぶんに楽しんでみましたよ～～～っ。
※記事のリンクより購入いただくと、売上の一部がPouchに還元されることがあります。
台湾南部の都市・台南で、ずっと行ってみたいと思っていた古民家カフェがあります。
それは、ほんとうに人が通れるの？と心配になるぐらい細い門を通って入店する「窄門咖啡館（ザイメンカーフェイグアン）」。
勇気を出して行ってみると、フルーツティーがびっくりするほどおいしくて……♡ 期待以上の素敵なカフェだったので、詳しくレポしますっ。
寒い季節の台湾で定番の薬膳鍋といえば、「羊肉爐（以下、ヤンロウルー）」と「薑母鴨（ジャンムーヤー）」。
ちょっと高そう＆注文が難しそうで敬遠していたけど、台北でリーズナブルにヤンロウルーの食べ放題が楽しめるお店を発見しちゃいました。
冬の台湾、これを知らずに帰るのはもったいない！と思い、食べに行ってきましたっ。
台湾で1000円出すと、どんなランチやディナーが楽しめる？
今回は台北から少し足を伸ばして、台湾南部にある都市・台南へ。台南といえば、ご当地グルメとして有名な「牛肉スープ」は個人的に欠かせません。
せっかくなら名店へ！ということで、ミシュラン・ビブグルマン2025にも掲載された人気店「西羅殿牛肉湯（シールオディエンニウロウタン）」 に行ってきましたっ。
台湾LOVEな私は、しばらく台湾に行けないでいると現地で食べたグルメが懐かしくなってしまいます。本場の味がまた食べたいよー！
と思ってたら、願いを叶えてくれそうなお店を発見してしまいました。それは、東京にある「四ツ谷一餅堂」。
台湾茶を飲みながら、台湾グルメを存分に味わえるらしいのです。さっそく行って、味わってきましたっ。
秋の行楽シーズンはどこかへお出かけしたくなるもの。たとえば……横浜みなとみらいで体験できる「台湾」なんていかがでしょ？
この秋、みなとみらいに台湾のグルメ屋台が大集合します。
定番屋台料理「魯肉飯」をはじめ、から揚げに小籠包など、おいしそうなものがいっぱいあって困っちゃう。さてさて、どれからいただきましょうかね♪
自分のための小さなリセット時間「#火曜は辛いものを食べてスッキリする日」。
辛いものを食べると、ドキドキ、ハフハフ、ふむふむ、むふー（幸せ）の繰り返し。色んなモヤモヤから開放されて、火を噴いて、体も心もスッキリしちゃお。
今回ご紹介するのは、バーミヤンの「三杯鶏（サンペイジー）～鶏肉の台湾風土鍋煮」。
「台湾カステラ」や「麻辣湯」など最近は台湾メニューも豊富なバーミヤンで、なにやら耳慣れぬ台湾グルメを発見しちゃいました！ 唐辛子も丸ごと入ってて辛さも楽しめそうですが……さてさてお味やいかに!?
私はしょっちゅう日本と台湾を行き来していて、台北を中心に食べ歩きを楽しんでいます。
いろんなお店に行った中で、小籠包やマンゴーかき氷などの定番ももちろんおいしいけど、これは台湾ならではだ……！と感動してしまった料理が「ガチョウ肉」。
台北の超人気店でおひとり様ランチを楽しんできたので、おすすめ料理や注文方法を詳しく紹介したいと思いますっ。
自分のための小さなリセット時間「#火曜は辛いものを食べてスッキリする日」。
辛いものを食べると、ドキドキ、ハフハフ、ふむふむ、むふー（幸せ）の繰り返し。色んなモヤモヤから開放されて、火を噴いて、体も心もスッキリしちゃお。
今回ご紹介するのは、台湾「盛香珍」の「麻辣（マーラー）グリーンピース」。
「麻辣」と聞くと麻婆豆腐や担々麺がすぐに思い浮かびますが、こちらはグリーンピースのスナック菓子……!? カルディで見つけて気になったので、購入してみることにしました！
魅力的なグルメがたくさんある、台湾。
今回ご紹介するのは、台北を中心にいろいろなお店で食べ歩きを楽しんでいる私が、とある老舗ルーロー飯店で見つけたサイドメニュー。
それは、「お高いんじゃないの!?」と思いきや、値段はリーズナブルなふかひれが入ったスープとサメの燻製です。
さっそく、食べに行ってみましょうっ。
台湾旅行で、円安でもリーズナブルにお腹いっぱい食べられるお店はないかな？
そう思ったら、チェーン店の「梁社漢排骨（リャンシャーハンパイグー）」がおすすめ。お肉やお魚を、おかずがたっぷりのったどんぶりでガッツリいただけるんですよ♪
今回はメニューや注文方法、私が何度もリピしている料理を紹介しますっ。
台湾へ行ったつもりになれる、日本開催の台湾イベント。東京・代々木公園では、毎年夏に日本最大級の台湾イベント「台湾フェスタ」を実施しています。
今年の「台湾フェスタ2024 in代々木公園」は史上初めて午後からの開催となるのだとか！ 台湾の夜市に行ったつもりになって、夏の夜を満喫しちゃいましょう♪
「どこかで1杯だけお酒を飲んでいきたいな〜♪」というニーズにぴったりハマる、プロントのバータイム「キッサカバ」。実は私もちょくちょくお世話になっています。
2024年6月18日からは全国のプロントで「台湾フェア」がスタートするみたい。
フェア期間中には小籠包や大根餅など、おなじみの台湾料理が登場するようなのですが……なんとにプロント流にアレンジを加えているのだとか！
台湾好きの皆さん、聞いて聞いて～！ 現在、焼肉食べ放題「じゅうじゅうカルビ」で「台湾フェア」を開催中だそう。
なんと、焼肉の食べ放題とともに台湾屋台グルメの数々が楽しめるというんです！
このたび前日からお腹をペッコペコに空かせて行ってきましたので、その全貌を詳しくレポートしたいと思います～っ!!
台湾好きに朗報〜〜!! 毎年話題になる東京・上野公園「台湾ビアガーデン」が今年もオープン！
数年前に比べれば、はるかに海外旅行に行きやすくなりましたが、円安もあいまってなかなか決心もいるかと思います。
でもね、台湾に行けなくても、私たちには上野公園があるーーー。広い空の下、台湾の宴をイメージした空間で、美味しいビールや台湾グルメを楽しもうではありませんか!!
バーミヤンで開催中の「台湾展（タイワンフェア）」。
台湾のチェーン店「潮味決（チャオウェイジュエ）」とのコラボメニューが話題になっていますが……本場はいったいどんなお店なのか気になりませんか？
ということで、ただいま台湾を訪問中の私が現地のお店に行ってきました。結果、具材選びがめちゃ楽しくて皆さんにおすすめしたくなりました♪
えっ、カルディで「ウェイリー ジャージャン麺（維力炸醬麵）」が買えるの!?
台湾マニアな私は、青と赤を基調としたパッケージをお店で見てびっくり。だってこれ、台湾で1番有名なインスタントジャージャン麺なんですよ。
さっそくゲットしてきたので、現地でよく食べていた方法でつくってみようと思いますっ。
台湾旅行を計画中だけど、なにを食べようかな？
雰囲気のよいレストランで台湾料理を味わったり、現地ならではの朝ごはん屋さんに行ってみたり、台湾スイーツを食べ歩きしてみたり……。旅行ってどこへ行こうか考えるだけでワクワクしてきちゃいます♪
今回は、約1年もの期間にわたって台湾ライターが現地で取材した台北のおすすめグルメ店をまとめてみました。
ランチやディナーにおすすめのお店はもちろん、休憩がてら楽しみたいスイーツのお店など選りすぐりの15店を紹介します。
それではスタート♪
美食の街として知られる、台湾南部の都市・台南。
台南を訪れたらぜひ食べていただきたいのは、台南以外ではなかなか食べられない「牛肉スープ」です！
この味を思い出すと台南に食べに行きたくなっちゃうんですよね……♡
おすすめは、人気観光スポット・安平老街（アンピンラオジエ）で毎日行列ができるお店「阿財牛肉湯（アーツァイニウロウタン）」。それではさっそく、行ってみましょう〜！
人気観光地のひとつ、台湾。台北の松山空港の近くにある緑豊かなおしゃれエリア・富錦街（フージンジェ）にはレストラン「富錦樹台菜香檳（フージンツリー）」があります。
“洗練された台湾料理をシャンパンと共に楽しめる店” として知られる同店。なんと台湾に行かなくとも、東京・日本橋で体験できちゃうんです！
しかも、夏の間は、全天候型のテラスで台湾料理＆台湾ビールを楽しめるコースも登場するみたい。東京のど真ん中で、台湾へトリップしてみない？
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