「蕎麦」の記事まとめ
チョコレートの王様とも言える「ゴディバ（GODIVA）」が運営しているゴディバカフェ。
自慢のチョコレートをたっぷり使用したスイーツやドリンクを楽しめる同店に、新メニューとして「蕎麦」が登場したらしいんです。
ゴディバと蕎麦。どう見ても異色コラボですが、そのメニューの全貌が気になりませんか……！
いつもは年越しそばはカップ麺ですませちゃう我が家。今年はちょっと奮発して自分で年越しそばを打ってみたい〜！
でもそばって「水加減がめっちゃ難しい」「専用の道具がないとできない」など初心者が手を出してはいけないイメージ、ありませんか。
今回はネットショップ「だんらん日曜の晩ごはん」で見つけた「手づくりそばキット」の助けを借りて、初心者がはじめてそばを打ってみました！
職人の元で修行したり、道具が必要だったりと、本格的で難しいイメージのあるそば打ち。
それがなんと自宅でできちゃう「そば打ち名人」なるクッキングトイが発売されるというのではありませんか。
粉を混ぜて生地を作るところから、そばを切るまでの全工程を体験できるというのだから、クッキングトイ、もはや「トイ」と呼べないほど進化しておる……！
南フランスより、ボンジュール！ フランスで暮らしていると、驚くことがいっぱい。日本では知ることのなかった事柄が、日常のあちこちに転がっています。それはもう、ネタの宝庫！
そんなわけで、南仏暮らしの中で見つけた、おもしろいことや意外なモノをどんどんお伝えしていきます♪
本日はフランスで見つけた「NISSIN Soba」のお話です。“そば”ってネーミングだけれど、これ絶対、焼きそば……だよね？
おうち時間を過ごすのに、茹でて食べられる乾めんはとっても便利。だけど、食べ過ぎると飽きてしまうこともありますよね～。そんなときに作りたいレシピをNHK「ごごナマ」のサイトで見つけました！
そばの乾めんを「ガレット」にするアレンジレシピです。ガレットとは、フランス生まれの食べ物で、そば粉を使ったクレープのような食べ物。
日本食のそばを、おしゃれなフランス料理に変身させることができるなんて……！ 気になるので実際に作ってみたいと思います。
ユニークな商品を次々生み出すフェリシモの雑貨ブランド「YOU+MORE！」から、麺類をモチーフにしたタオルが登場。
テレビなどでよく見かける「お箸で麺をすくいあげる」光景を再現していて、パッと見ただけではタオルとわからないかもしれません。
ものすごい絵力ですが、これはいったいどんなときに使えばよいのか……！
今年もそろそろ、バレンタインデーに向けてそわそわするシーズンがやって来ました。大好きなアノ人用チョコと、自分用チョコには気合いを入れるとして、問題は義理チョコです。
義理チョコ、されど義理チョコ。効率よく、しかしよろこんでもらえる義理チョコを考えるのって、けっこう大変です。と、いうワケで、これはなかなかグッドな新商品ではないでしょうか！
とろ～り甘い「うに」。お寿司でも丼でも、はたまたパスタでも、あのおいしさはたまりませんよねっ。
そんなうに好きのみなさんに朗報です！ 丼ぶりと京風うどんの「なか卯」の海鮮シリーズに本日11月9日から、「生うに丼」が登場しました～。これが天然のうにといくらがたっぷりのめっちゃおいしそうな一品なのですっ。
岩手県の名物「わんこそば」。これに女優ののんさん（本名：能年玲奈さん）が挑戦する動画がインスタグラムに投稿され、話題となっています。
女優さんの中には食べる量を気にする人もいそうですが、どうやらのんさんは全力投球で楽しんでいる様子！ すでに食べたおそばのお椀だけ見ても、かなり高く積み上げられています。最終的にはいったい何杯食べたんでしょうか……？
駅前にある立ち食いそば屋さんって、急いでいるけどお腹が減っているときなんかにチョー便利です。サッと食べてサッと出て行けるし、お値段もお手ごろだし、ホント気軽。
だけど……こんなおそば屋さんだと、とてもじゃないけど気軽には行けませんネ……。
暑い日が続くと、食欲がなくなって、バテてしまいがちです。さっぱりとしたものを食べたいなぁ～、なんて思うところですが……これは、ちょっと、さっぱり度がすごそう。
東京・西麻布の「おそばの甲賀」にて、夏季限定の「すだちそば」が提供されています。すだちの輪切りがたっぷりとのっている、というかそばが見えないぐらいのってる！
以前、ざるそばにフライドポテトをど～んとのせる阪急そばの「ポテそば」をご紹介しました。ざるそばにフライドポテトをど～んって、おいしいのかしら？ なんて、謎だったワケですが……それをしのぐインパクトのメニューが登場しました。ど～ん！
ハンバーガーやサンドイッチのサイドメニューとして人気のフライドポテト。揚げたてのフライドポテトって、カリカリ＆サクサクでとってもおいしいですよね！
5月15日、大阪・京都で展開している立ち食いそば店・阪急そばから、フライドポテト付きの夏メニューが登場。こちらのメニュー、とっても思い切っているのです。だって、ざるそばの上にフライドポテトをど～ん！ とのせちゃうんだよぉ～!!!
曹洞宗の開祖、道元禅師が基礎を築いたと言われる「精進料理」。興味を持っている人も多いかもしれませんが、実際に毎日の食事に精進料理を取り入れるのはなかなか至難の業。
だって、野菜ばっかりじゃ物足りないじゃん？ たまにはジャンクなものも食べたいじゃん!? ハンバーガーとかカップ麺とかさぁ。
そんな思いが商品化に結びついた……のかどうかはわかりませんが、3月10日から新発売となったのは動物性食品一切不使用のカップ麺「我逢麺」！ こちら、実際のお寺である曹洞宗大本山總持寺監修という本格派。でも、普通のカップ麺とどこがどう違うの!? 取り寄せていただいてみることに。
長野県の名物グルメといえば、おやき、野沢菜、そして信州そば！ 先日、記者は長野県を訪れて、おいしい信州そばを食べて大満足した次第。やっぱ、信州そばは美味っすなぁ～。
おみやげもやっぱ信州そばかしら？ などと考えつつ立ち寄った道の駅で、めちゃかわいいパッケージのインスタントそばを発見しました！ 「信州アルクマそば」という商品で、インスタントラーメンの要領で作れちゃうみたいです。ものぐさな記者にも簡単に作れそうだったので、試してみたよ！
皆さんも一度は利用したことがあるであろう「名代 富士そば」。東京都内を中心に関東圏で展開している24時間営業の立ち食いそば・うどんのチェーン店です。
お蕎麦屋さんといえば、本日大晦日は書き入れ時なはず。さぞかし富士そばでも従業員の方たちが忙しく働いていることでしょう。
と思いきや！ 富士そばのFacebookページにはこのような投稿が。
なにーっ！ 表参道ヒルズで海苔が練りこまれた珍しい蕎麦が食べられるって!?
珍しい蕎麦が食べられると聞きつけ蕎麦好きの記者がやってきたのは、表参道ヒルズ本館1階のカフェ「kurkku 3（クルック スリー）」。
珍しい蕎麦というのは、今月3日より始まった期間限定メニュー「鉄分チャージそば」（1300円税込）というもので、鉄分豊富な海苔が10g 練りこまれているのだそうです。鉄分不足になりがちな女子に打ってつけの食材がそろってます。
さらに“つけだれ” にも特徴が。鉄分の吸収を助けるといわれているビタミンCが多く含まれた「モロヘイヤ」「パプリカ」と、そして「自家製みそ」の3種類が用意されるというのです。
なんかものすごく体に良さそうじゃない！ とはいえ、やっぱり気になるのはそのお味！ というわけでさっそく食べてみました♪
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