愛され続けて40年。「袋のラップ」ことアイラップは、レンジ加熱や冷凍など幅広く使えてとっても便利。
私は、いつか試しておかないと……と思っていたのが、“アイラップでお米が炊ける” という「アイラップ炊飯」。
災害時にホカホカのごはんが食べられる方法を知っていたら、ちょっと安心です。ということで、実際に試してみました！
Yui Imai
ライター
台湾への語学留学、ワーキングホリデーを経て現在も台湾と日本をしょっちゅう行き来しているトラベルライター。台湾で長く生活するうちに、あたたかくてエネルギッシュでちょっぴりおせっかいな台湾がすっかり大好きに。
「Yui Imai」担当の記事 (8ページ目)
朝はしっかり食べて力をつけたいけど、時間をかけて料理するのは難しい……。
バタバタと忙しいけどしっかり食べたい朝ごはんレシピなら、日東紅茶の公式レシピ「ロティオーズ」はいかがでしょう！
食パンに穴を開けて、そこに卵を落とし入れて焼くだけ。パンと卵を別々に焼く必要もなく、時短もできちゃう簡単レシピ……これは1度試してみないとっ。ということで、レポします♪
台湾旅行での楽しみのひとつが、食べ歩き！ 特に屋台がずらっと並ぶ夜市を歩いていると、現地の熱気を感じてワクワクするんですよね。
このシリーズ記事では、台湾在住の筆者が夜市でぜひおすすめしたい屋台グルメを、最新の取材情報を元に詳しく紹介していきます。
今回は、台湾式ハンバーガー「刈包（グアバオ）」。台北・延三夜市（イエンサンイエシー）にある行列必至の人気屋台で味わってきました♪
2023年4月20日発売「リンネル6月号」の付録は、紀ノ国屋とオサムグッズのコラボ！
オサムグッズのキャラクターたちが、紀ノ国屋のオリジナルロゴの周りにいるのですが、これが何とも可愛いっ。これは使うたび、ほんわかしちゃいそう……♡
編集部に実物が届いたので、使い心地をひと足お先にチェックしてみましたっ。
小腹がすいたときにピッタリな「焼きおにぎり」。
ちょっとアレンジでもしてみようかな……と思いついちゃったならば、ニチレイフーズで紹介されている大胆なレシピ「焼きおにぎりの天ぷら」がおすすめです。
いままで野菜しか揚げたことなかった私としては、香ばしい焼きおにぎりをサクッと揚げちゃうなんて！ しかも、とっても簡単＆おいしかったのでご紹介しますっ。
台湾には、かわいい雑貨やレトロな街並み、こだわりたっぷりの台湾グルメやスイーツと出会える場所がたっくさん♪
このシリーズ記事では、台湾在住筆者が女子旅やソロ旅におすすめしたいスポットやお店を、最新の取材情報を元に詳しく紹介していきます。
第6回は、台北の人気観光エリア「永康街（ヨンカンジエ）」にあるカフェ「Labu Café（ラブカフェ）」。中でも私のお気に入りは、オリジナリティあふれる盛り付けがとってもかわいい「蛋餅（ダンピン）」のセットです。さっそくご紹介しますっ♪
台湾旅行での楽しみのひとつが、食べ歩き！ 特に屋台がずらっと並ぶ夜市を歩いていると、現地の熱気を感じてワクワクするんですよね。
このシリーズ記事では、台湾在住の筆者が夜市でぜひおすすめしたい屋台グルメを、最新の取材情報を元に詳しく紹介していきます。
今回は、夜市でいただく「小籠包」。台北にある夜市「延三夜市（イエンサンイエシー）」の、地元民がひっきりなしに訪れる人気店で味わってみました♪
「ドリアンピザ」や「野球場をイメージしたピザ」など、数々のユニークなピザを生み出してきた台湾の「ピザハット（必勝客）」。
今回、満を持して登場した新作は「さくら満開 納豆海鮮丼ピザ」です！
いやいや、ちょっと待って。ピザに納豆をのせるの!? っていうかピザなのに海鮮丼ってどういうこと!?
こう思っているのは私だけではなく、現地では「日本の国民食である納豆をピザにのせるなんて、日本人とイタリア人を同時に挑発するのか！」と話題になっているんですよ。
ということで、台湾に住む日本人である私が勇気を出して食べてみました……！
新生活は、朝ごはんをしっかり食べて力をつけたいですよね。
食べ応えのある朝ごはんレシピを探していて、トップバリュの公式レシピ「チーズおかか焼きおにぎり」を見つけました。
チーズとおかかって間違いのない組み合わせだし、カリッとした焼き目がとってもおいしそう……！
ということで、さっそくつくってみました♪
そのまま食べるのはもちろん、いろんなアレンジができて、「あともう1品」にも便利なアボカド。
でもレシピがまんねり気味なんですよね。そこで参考にしたいのが、ロバート馬場さんがYouTubeで紹介した「アボカド漬け」。
超簡単で、アレンジレシピにも使えて、作り置きもできるらしいんですが……それって最強すぎじゃない!?
ぜひマスターしたいので、さっそく作ってみましたっ。
台北の中心地に「微笑み萌ポスト」という、フォトスポットがあるのをご存知ですか。
緑と赤のポストが横にフニャンと傾いている様子がなんだか可愛くて、一緒に傾いて写真を撮る人がたくさんいるんです。
でも、どうしてポストが曲がっているの？ なんでフォトスポットになっているの？
その理由は、ポストに添えられている説明文にありました。それを知ると「人生に何があっても大丈夫」と思わせてくれるから不思議。
いったいどんな説明文なのか、台湾現地からレポートします♪
台湾旅行での楽しみのひとつが、食べ歩き！ 特に屋台がずらっと並ぶ夜市を歩いていると、現地の熱気を感じてワクワクするんですよね。
このシリーズ記事では、台湾在住の筆者が夜市でぜひおすすめしたい屋台グルメを、最新の取材情報を元に詳しく紹介していきます。
今回は、台湾で定番人気の薬膳スープ「麻油鶏（マーヨージー）」。台北にある夜市「遼寧街夜市（リャオニンジエイエシー）」の人気店で、鶏肉たっぷり薬膳スープを味わってきました♪
台湾に上陸して25周年を迎えた「スターバックス（星巴克）」。
その記念に2023年3月にはたくさんの新作が登場したのですが、私は “とあるバーガー” が目に留まりました。
それは……チャーシューとチーズを挟んだ甘いメロンパンのバーガー!?!?
甘い×しょっぱいの相性がいいのは知ってるけど、それがスタバから発売されるなんてめちゃ気になるっ。ということで、さっそく食べに行ってきました！
日本でも大人気の「マクドナルド（麥當勞）」。台湾では朝ごはんに外食する人が多いため、朝マックのメニューがとっても豊富なんですよ♪
中でも、日本では見かけなくなった “ベーグルのメニュー” は、私も食べたことがないので気になっているんですよね。
ということで今回は、クリームチーズといちごジャムがついてくる「プレーンのベーグル」のセットを注文してみました。マクドナルドのベーグルってどうなの……!?
サンドイッチなどを作ると残ってしまう「パンの耳」。
今まではラスクをつくることが多かったんですが、ニッカウヰスキー公式ツイッターでは「ぐるぐるベーコン・フレンチトースト」に変身しています。
ひと口サイズにくるっと丸まったフォルムがとってもかわいいし、甘じょっぱさがクセになりそうな予感がする……！
お花見やピクニックのお弁当作りにも役立ちそうなこのレシピ、さっそく作ってみることにしましょう♪
台湾には、かわいい雑貨やレトロな街並み、こだわりたっぷりの台湾グルメやスイーツと出会える場所がたっくさん♪
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第5回は、台北の中心地にある飲茶店「吉星港式飲茶（ジーシンガンシーインチャ）」を紹介。お粥や飲茶が楽しめるモーニングセットがリーズナブルで、女性ひとりでも利用しやすいお店なんです♪
台湾の「マクドナルド（麥當勞）」には、日本にはない台湾限定のメニューがたくさん。
たとえばマックの定番「フライドポテト」に、さつまいもバージョンの新メニュー「フライドさつまいも」が登場しているというんですっ。
ポテトではなくさつまいも……しかも、台湾産のさつまいもはどうやら食感が違うらしい……！
これは気になるので、さっそく台湾在住のわたしがレポートします♪
和食に欠かせないだし汁。でも自分でだしをとるのって、時間がないときは特に手間に感じてしまうんですよね……。
そんなめんどくさがりなわたしがずっと気になっていたのが、生協パルシステムの公式レシピ「コーヒードリッパーでかつおだしをとる方法」です！
コーヒーを淹れるのと同じくらい簡単に、かつおだしがとれちゃうとのこと。これでおいしかったら、いろんな料理に使えてめちゃ便利ではないですかっ。
ということで、試してみました♪
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