Yui Imai

ライター

台湾への語学留学、ワーキングホリデーを経て現在も台湾と日本をしょっちゅう行き来しているトラベルライター。台湾で長く生活するうちに、あたたかくてエネルギッシュでちょっぴりおせっかいな台湾がすっかり大好きに。

「Yui Imai」担当の記事 (9ページ目)

【台湾夜市のおすすめ屋台グルメ】行列覚悟のミルクドーナツ店にこぞって並ぶ理由→日本とは違う食感を楽しめるんです🍩

台湾旅行での楽しみのひとつが、食べ歩き! 特に屋台がずらっと並ぶ夜市を歩いていると、現地の熱気を感じてワクワクするんですよね。

このシリーズ記事では、台湾在住の筆者が夜市でぜひおすすめしたい屋台グルメを、最新の取材情報を元に詳しく紹介していきます。

今回は、揚げたてミルクドーナツ「脆皮鮮奶甜甜圈(ツイピーシエンナイティエンティエンジュエン)」。台北・雙城街夜市(シュアンチェンジエイエシー)にある人気店で味わってきました♪

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来たぞ! 台湾ピザハットの新作はピザの上で野球場をイメージ⚾️ 野球ボールに見立てた9個のボールの正体は…!?【海外レポ】

ラーメンピザ」や「オレオに囲まれたピザ」、「ドリアンピザ」などと、数々のユニークピザを生み出してきた台湾の「ピザハット(必勝客)」。

新作では、ピザ全体を使って野球場をイメージしているといいます。

……ん!?!? 野球場!?

たしかに、ピザの上には野球ボールのような9個の白くて丸いボールが乗っていますが、ソースは赤いし、パクチーたっぷり。いったいどんな味なんでしょうか。

とっても気になるので、台湾に住む私が勇気を出して注文してみましたっ。

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【初体験】台湾のすき家で「お肉を食べない体験」をした話→見た目はお肉そっくりなプラントベース丼を食べてみたよ

日本生まれの牛丼チェーン店「すき家」は、いろいろなトッピングの牛丼を始め、カレーや季節限定のメニューが楽しめるのが魅力的。

日本のみならず海外にも店舗があるので、台湾に住むわたしもときどき利用しています。

ある日のこと、いつものように台湾のすき家でメニューを見ていると、「素肉丼」というプラントベースの項目があることに気づきました。

見ためは豚肉そっくりだけど……いったいどんな食感なんだろう? とっても気になるので勇気を出して注文してみました♪

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【台湾夜市のおすすめ屋台グルメ】定番の水餃子はどこで食べたらいい? 台北の夜市で食べれるニラたっぷり水餃子を紹介するよ〜

台湾旅行での楽しみのひとつが、食べ歩き! 特に屋台がずらっと並ぶ夜市を歩いていると、現地の熱気を感じてワクワクするんですよね。

このシリーズ記事では、台湾在住の筆者が夜市でぜひおすすめしたい屋台グルメを、最新の取材情報を元に詳しく紹介していきます。

今回は、もちもち水餃子「水餃(シュイジャオ)」。台北・雙城街夜市の超ローカル屋台で、ニラがガツンときいた水餃子を味わってきました♪

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台湾気分を日本の春水堂で満喫♡ 120分3000円の「台湾アフタヌーンティー」でせいろに入った点心やスイーツをたっぷり楽しんで

タピオカミルクティー発祥の店として人気の台湾カフェ「春水堂(チュンスイタン)」

2023年2月21日より代官山店・表参道店・ルミネ大宮店の3店舗で、台湾小皿料理とスイーツがたっぷり楽しめる「台湾アフタヌーンティー」がスタートします!

せいろに入った点心やスイーツ、アレンジティーや台湾茶と、台湾気分を満喫できる内容になっているみたい。さっそくチェックしてみましょう〜♪

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ニッカウヰスキー公式レシピを信じて「バナナ」と「卵」だけでパンケーキを作ってみた🥞作り方のポイントも見つけたよ!

ふんわりおいしいパンケーキ。

ホットケーキミックスを使って簡単に作るのが定番になっている私ですが、ニッカウヰスキー公式ツイッターではもっと簡単な作り方が紹介されているみたい。

それも、バナナと卵さえあればパンケーキができるというのです。えぇぇ、粉ものつかわなくていいの!?

もし本当にパンケーキができたら、朝ごはんはもちろん、バナナが食べきれないときにもめちゃ活躍してくれそうなレシピかも……!?

ということで、騙されたと思って作ってみました☆

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【大量消費】 JA山口県の公式レシピ「キャベツのステーキ」🥬ズボラさんでも超簡単&沼る美味しさです

いろんな料理に使えて便利なキャベツ。

私も大好きな野菜のひとつですが、気になっているのはJA山口県の公式レシピ「キャベツのステーキ」。キャベツの使い方がなんともシンプルかつ大胆なんです……!

焼くだけなので簡単そうだし、キャベツを大量消費したいときの定番レシピになるかもしれないけれど、美味しいのでしょうか。

気になったので、さっそく作ってみます♪

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【海外レポ】台湾のココイチはベジタリアンメニューが超豊富🥬プラントベースハンバーグの完成度が高かったよ!

“ココイチ” の愛称で呼ばれる「カレーハウスCoCo壱番屋」には、おもしろい地域限定メニューがたくさん!

台湾にあるココイチではオムカレーが人気なことは以前ご紹介しましたが、実はベジタリアンメニューがとっても充実しているんです。

中には「これ本当にお肉つかってないの!?」と驚くような完成度のカレーもあって、どんな味なのかめちゃ気になる……。

ということで、またまた台北のココイチに行ってきました♪

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【本音レビュー】噂の「極 冷凍ごはん容器」って本当にいいの? ポイントはすのこパーツ! 家事のプチストレスが解消したよ

ストックしておくと便利な冷凍ご飯。

私はいつもラップに包んで冷凍しているのですが、温めたときにどうしても味が落ちてしまうし、ラップで包むのもめんどくさいし……小さなストレスになっています。

そこでSNSを賑わせている「極 冷凍ごはん容器」を購入してみることに。冷凍ごはんをムラなくふっくらと温められるといいますが、本当に炊き立てのおいしさがちゃんとキープできるのでしょうか。

冷凍ごはんライフを変えるべく、正直にレポします!

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【海外事情】時代はカツカレーじゃなくてオムカレー🍛? 台湾のココイチにはオムカレーメニューが超充実してた

“ココイチ” の愛称で呼ばれる「カレーハウスCoCo壱番屋」には、おもしろい地域限定メニューがたくさん!

それは日本のみならず、私の住む台湾にも限定メニューがあるというんです。

気になって調べてみると、「あれ、ココイチってオムカレー屋さんだったっけ?」と思うくらい “オムカレー” のメニューが充実していたんです。

これは気になる……! ということで、台北のココイチに行ってきました♪

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カルピス×豆乳が意外とアリな組み合わせ! 公式レシピ「豆乳とカルピスのヘルシー鍋」はこの冬の鍋レパートリーに追加決定!

冬の定番料理といえば、鍋。

今日はちょっと変わった鍋がつくりたいな~と思い、気になっていたカルピス公式レシピの「豆乳とカルピスのヘルシー鍋」にトライしてみました!

鍋にカルピス入れたら甘くなりすぎるんじゃ?と思いつつ、コクがでて意外とおいしいのかもしれない……と、とにかく好奇心が刺激されます。

実際つくってみてどんな味だったのか、レポします☆

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【海外旅行ハック】あまった海外の硬貨は「ポケットチェンジ」で電子マネーにしちゃお♪ 使い方や対応通貨をチェック

海外旅行で余った、硬貨。

硬貨は日本で両替ができなかったため、引き出しの奥底にず〜っと眠らせている人も多いのでは。

そんなときに試してほしいのが、「ポケットチェンジ」。なんと、外国の硬貨を電子マネーやギフトコードに変えられるんです。

これってありそうでなかった、超便利なサービスじゃないですか……!

ということで、10年以上前から眠らせていたアメリカドルと韓国ウォンの硬貨で試してみましたっ♪

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絶対ウマイやつ😋セブンプレミアムの禁断レシピに挑戦→しっとりたまご蒸しパン×とろけるスライスチーズをフライパンでジュ〜

セブンプレミアムの「しっとりたまご蒸しパン」はやさしい甘さ。

そのまま食べてもおいしいんですけど、セブンプレミアムの公式ツイッターで「これ、絶対ウマイやつでしょ」と声に出ちゃうアレンジレシピが呟かれたんです。。

焼き色のついたふわふわなたまご蒸しパンから、チーズがとろ~んと伸びているフォルム……!

作らないわけにはいかない、ということで、挑戦してみました☆

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『素敵なあの人』3月号の付録はFUKUZOのメガネケースとミニポーチなんだけど…メガネケースの形、めっちゃ独特じゃない!?

2023年1月16日発売『素敵なあの人 3月号』の付録は、「FUKUZO(フクゾー)」のチャーム型メガネケースとミニポーチです。

どちらも爽やかなブルーでとってもおしゃれ! なのですが、メガネケースがなかなか見ない独特なデザインで使い心地がめちゃ気になる……!

編集部にサンプルが届いたので、いろんなメガネで試してみることにしましたっ。

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【おしゃれな朝食にも】「禁断の雪見トースト」にどハマりしそう♡ 雪見だいふく×トーストのアレンジレシピを試してみたよ!

プニプニでモチっとした食感がおいしい「雪見だいふく」。

巷では、雪見だいふくをトーストに乗せて焼く「#禁断の雪見トースト」というハッシュタグがあるんです。

そして公式ホームページにはたくさんのアレンジレシピが紹介されているのですが、もう作る前から大正解なおいしさじゃない!? ってかんじなんです。

ということで、スライスチーズをつかった基本のレシピと、見ためも豪華なアレンジレシピを3種類試してみました♪

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コメダ珈琲店の夜コメ「ハイ! チーズ!! プレート」で至福のひとときを…♡ ボリューム満点&新宿中村屋監修のカリーソースが最高です

名古屋発祥の喫茶店「コメダ珈琲店」。

私もよく行くんですが、昨今SNSを騒がせている夜限定で登場するめちゃボリューミー「夜コメプレート」をまだ食べたことがないんですよね。めちゃ気になる~~~!

私はいつもモーニングやカフェタイムに利用することが多いのですが、夜まで我慢して行ってみたら……?

なんとも至福で背徳のひとときを過ごせちゃいました♡

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小嶋陽菜のアパレルブランド「Her lip to」がsweet2月号の付録に登場! 大人かわいい×超使えるポーチとウォレットをレポ

2023年1月12日に発売する「sweet 2月号」の付録は、小嶋陽菜さんがクリエイティブディレクターをつとめるアパレルブランド「Her lip to(ハーリップトゥ)」とのコラボです♡

ボックスコスメポーチと金ロゴミニウォレットの2種類が登場するのですが、どちらも淡いピンクの色合いがかわいいうえ「さすがこじはる~~~!」と、思わずうなるような工夫がたくさん。

編集部にサンプルが届いたので、ひと足お先に使い心地をレポします!

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新潟のB級グルメ「たれかつ」を神奈川のココイチで味わえる! どちらも主役級の味で1皿で2度おいしかった…♡

人気のカレー専門店 “ココイチ” こと「カレーハウスCoCo壱番屋」。

そんなココイチには地域や店舗限定メニューがあるのですが、そういえば私の実家、神奈川県にはどんなメニューがあるんだろう? と思い立ち調べてみることに。

公式サイトにはいくつかあったのですが、気になったのは東急白楽駅前通店で提供されている「新潟たれかつカレー」。

新潟のご当地メニューが神奈川で食べられるなんて、予想もしていませんでした! さっそく食べに行ってみたのでレポします☆

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おでん🍢に飽きてきた→ 紀文の公式アレンジ「チーズおでん」に挑戦したらシメをするために作りたいレシピでした

寒い日に食べたくなるおでん。

でも、いつも同じ味だと飽きちゃうのよね……と思ったら、紀文の公式レシピ「チーズおでん」に挑戦してみませんか。

チーズ大好きだしチーズ鍋も好きだけど、チーズとおでんを組み合わせるってアリなの!? と思っていた私が「間違いない…!」と思ったので、ご紹介します!

いったいどんな味のハーモニーが生み出されるのか、見届けてください☆

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ダイソー「ネギカッター」で白髪ネギに挑戦してみたら楽しすぎた! 便利だけど修行が必要みたいです🥷

白髪ネギを包丁でつくるのって、けっこう大変。

本当は白髪ネギをたっぷりのせたい料理でも、少しだけですませちゃうんですよね。

そんなめんどくさがりな私、たびたびSNSで見かけていた「ネギカッター」と、ついに家の近くのダイソーで出会ってしまったんです……!

100円だし、これで料理がはかどったら嬉しいいなぁ~と思い、購入を即決心しました☆

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