Yui Imai

ライター

台湾への語学留学、ワーキングホリデーを経て現在も台湾と日本をしょっちゅう行き来しているトラベルライター。台湾で長く生活するうちに、あたたかくてエネルギッシュでちょっぴりおせっかいな台湾がすっかり大好きに。

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「Yui Imai」担当の記事 (10ページ目)

台湾の卵焼きは日本と違う!? 台北の名物屋台でユニークなトッピングを楽しんでみた【台湾夜市のおすすめ屋台グルメ】


台湾旅行での楽しみのひとつが、食べ歩き！　特に屋台がずらっと並ぶ夜市を歩いていると、現地の熱気を感じてワクワクするんですよね。

このシリーズでは、台湾に詳しい筆者が夜市でぜひおすすめしたい屋台グルメを、最新の取材情報を元に詳しく紹介していきます。

今回ご紹介するのは、卵焼きこと「玉子焼（ユーズーシャオ）」。日本人にとって馴染み深いメニューですが、台湾バージョンはトッピングがおもしろいんです……♡

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台湾カステラの激戦区・淡水に日帰り旅行🌅夕日スポットやクルージングを楽しんできたよ♡

台北MRTでアクセスできる、港町の観光地「淡水（タンスイ）」。

美しい夕日が見れるスポットとして知られていて、午後から夕方にかけての半日トリップにぴったりなんですよ。

河岸を散策しながらご当地グルメを食べ歩きしたり、プチクルージングで対岸に渡ったり、見どころがたくさん。日本でも話題になった台湾カステラも、実は淡水の名物土産なんですよ。

さっそくどんな場所なのか、通算10回以上は淡水観光を満喫している台湾マニアな筆者がお届けします♪

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台湾でサクッと朝食を食べるなら「すき家」がおすすめ💭モーニングメニューに台湾料理の定番の調味料を使ったお粥があるよ♪

台湾全土に60店以上の店舗を持つ、牛丼チェーン店「すき家」。

メニューは日本とほとんど同じだと思っていたら……あれ、モーニングにお粥がある!?

実は意外と朝からお粥を食べられるお店が少ない台湾。だから、まさかすき家のモーニングで食べられるなんて……！

どんな味なのか気になったので、さっそく台北のすき家にいってきましたっ。

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伝統的な台湾の朝ごはんをわざわざ「軟食力」に食べに行きたい理由【台湾女子旅やソロ旅で訪れたいスポット #12】

台湾には、かわいい雑貨やレトロな街並み、こだわりたっぷりの台湾グルメやスイーツと出会える場所がたっくさん♪

このシリーズでは、台湾リピーターの筆者が女子旅やソロ旅におすすめしたいスポットやお店を、最新の取材情報を元に詳しく紹介していきます。

今回は、私のお気に入りの朝食ブランチのお店「軟食力（ルアンシーリー）」。カフェ風のおしゃれな店内で台湾の伝統的な朝ごはんをいただけるんですよ〜！

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【海外チェーンレポ】台湾の松屋には「蛋餅（ダンピン）」があるらしい!? 伝統的な朝食を牛丼屋で楽しめるとは…!!

台湾上陸5周年を迎えた「松屋」。

メニューは日本とほぼ変わらないと思っていたのですが、モーニングに台湾限定メニューがあるのを発見しちゃいました。

台湾の伝統的な朝ごはん卵クレープこと「蛋餅（ダンピン）」が食べられるなんて、盲点だったわ……！

とっても気になるので、台北の松屋へ行ってきました♪

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ミツカンの味ぽんで作る「なめたけ」はレンチン5分で作れる！→もうスーパーでなめたけ買わないレベルかも

少ない材料でパパっとできる、副菜のレパートリーを増やしたいなぁ。

そんな悩みを抱える私が挑戦するのは、ミツカンの公式SNSで紹介された「レンジで簡単！手作りなめたけ」。

なめたけを自分で作るなんて考えたこともなかったけど、味ぽんメインで味付け＆電子レンジで調理って、とっても簡単そう～！

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港町名物グルメ「うなぎフライスープ」にチャレンジ！ おいしいけど注意する点もありました【#台湾夜市のおすすめ屋台グルメ】

台湾旅行での楽しみのひとつが、食べ歩き！　特に屋台がずらっと並ぶ夜市を歩いていると、現地の熱気を感じてワクワクするんですよね。

このシリーズでは、台湾に詳しい筆者が夜市でぜひおすすめしたい屋台グルメを、最新の取材情報を元に詳しく紹介していきます。

今回は、台北郊外の夜市「基隆廟口夜市（ジーロンミャオコウイエシー）」の名物グルメ・うなぎフライスープを食べにいってきましたっ！

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台湾の港町で現地民のマネをして「いかのとろみスープ」＆「焼きそば」を注文してみたら刺激的だった【#台湾夜市のおすすめ屋台グルメ】

台湾旅行での楽しみのひとつが、食べ歩き！　特に屋台がずらっと並ぶ夜市を歩いていると、現地の熱気を感じてワクワクするんですよね。

このシリーズでは、台湾に詳しい筆者が夜市でぜひおすすめしたい屋台グルメを、最新の取材情報を元に詳しく紹介していきます。

今回は、いかのとろみスープ「花枝焿（フアジーグン）」。台北郊外の「基隆廟口夜市（ジーロンミャオコウイエシー）」で味わってきました♪

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目印は柴犬🐕肉球の形をしたベビーカステラ「鶏蛋糕」を台北・寧夏夜市で楽しんでみた【台湾夜市のおすすめ屋台グルメ】

台湾旅行での楽しみのひとつが、食べ歩き！　特に屋台がずらっと並ぶ夜市を歩いていると、現地の熱気を感じてワクワクするんですよね。

このシリーズ記事では、台湾に詳しい筆者が夜市でぜひおすすめしたい屋台グルメを、最新の取材情報を元に詳しく紹介します。

今回ご紹介するのは、ベビーカステラのようなおやつ「鶏蛋糕（ジーダンガオ）」。

台北の「寧夏夜市（ニンシアイエシー）」にある屋台で “柴犬の肉球の形” をした可愛いおやつが食べられるというんですっ。台湾人の友人も絶賛していたお店なので、さっそく行ってみましょう〜！

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台湾ではソーセージと生ニンニクを一緒に食べるのが定番!? 鉄板でジュ〜っと焼いた「一口吃香腸」を堪能♡【台湾夜市のおすすめ屋台グルメ】

台湾旅行での楽しみのひとつが、食べ歩き！　特に屋台がずらっと並ぶ夜市を歩いていると、現地の熱気を感じてワクワクするんですよね。

このシリーズ記事では、台湾に詳しい筆者が夜市でぜひおすすめしたい屋台グルメを、最新の取材情報を元に詳しく紹介していきます。

今回は、パクッと食べれる “ひとくちソーセージ” こと「一口吃香腸（イーコウチーシャンチャン）」。台北郊外の「基隆廟口夜市（ジーロンミャオコウイエシー）」で、味わってきました♪

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台湾のステーキは日本とちょっと違う🥩その場で焼いてくれる牛ステーキを約700円で手軽に味わってきたよ【台湾夜市のおすすめ屋台グルメ】

台湾旅行での楽しみのひとつが、食べ歩き！　特に屋台がずらっと並ぶ夜市を歩いていると、現地の熱気を感じてワクワクするんですよね。

このシリーズ記事では、台湾リピーターの筆者が夜市でぜひおすすめしたい屋台グルメを、最新の取材情報を元に詳しく紹介していきます。

今回ご紹介するのは、牛ステーキこと「牛排（ニウパイ）」。

ステーキって高いイメージがありますが、夜市なら手軽に味わえるんですよ。さっそく、台北の中心地の「寧夏夜市（ニンシアイエシー）」へ行ってみましょうっ。

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台湾の朝ごはんをリーズナブルに楽しむなら台北・松山空港へ！ モーニング限定のお粥がおいしいんです♡

台湾にいるなら、朝ごはんは “おいしいお粥” が食べたいなぁ。

そう思ったら、松山空港にあるレストラン「麥記滷味・燒臘（マイジールーウェイ・シャオラー）」がおすすめ。

台北MRT直結だし、モーニングタイム限定でお粥がリーズナブルにいただけるんですよ♪

フライトの予定がある方はもちろん、台北へのアクセスがいい場所で朝ごはんを食べながら観光プランを立てるのにもぴったりですよ〜♡

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お米ってどうやって保存してる？ダイソー「お米のための保存袋」が米びつより便利なのか正直レビュー🌾

突然ですが皆さん、お米ってどうやって保存していますか？

私はというと、米びつはちょっと邪魔だなぁと思って、お米が入っている袋そのままで保存しているんです。でも、それだと鮮度は保てなさそうだし、見た目もイマイチ……。

そこで、今回使ってみるのはダイソーに売っていた、お米を空気を抜いた状態でコンパクトに収納できる「お米のための保存袋」。

1週間ほどつかってみたので、感想を正直にレポします♪

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【台湾旅行モデルコース~台南1泊2日編~】おしゃれスポットやご当地グルメを盛りだくさんに楽しめるプランはこれだ！

台湾南部にある都市・台南（タイナン）。北部とはまた違う雰囲気やご当地グルメを楽しめるんですよ☆

今回は、台湾リピーターの筆者が台南1泊2日旅行モデルコースをご提案。

台南のご当地グルメを食べ歩きしたり、おしゃれスポットで写真を撮ったり、お土産にチャイナシューズを購入してみたりと、盛りだくさんの内容です♪

実際に利用した交通手段やホテルの情報を含めて、ご紹介します！

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【台湾旅行モデルコース~台中日帰り編~】ご当地グルメスポットを効率的にめぐるプランはこれだ！

台北から片道約1時間でアクセスできる、台湾中部の都市「台中」。

台中には、アイスクリームが有名な「宮原眼科」をはじめ、朝早くから賑わう「台中市第二市場」やSNSで話題のお鍋屋さんなど、おすすめグルメスポットがたくさんあるんです♪

今回は、台湾リピーターの私が「台中」を満喫する台北の日帰りグルメ旅行モデルコースをご提案。

実際に利用した交通情報を含めながら、効率よく観光できるプランを紹介しますっ。

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台湾気分を新宿で味わうなら「新宿次次（チィチィ）」🍢八角などのスパイスがきいたおでんが楽しめるよ

寒くなってくると食べたくなる、おでん。

新宿駅チカ直結の「新宿次次（チィチィ）」では、八角などのスパイスがきいた台湾を感じるおでんが楽しめるみたいなんです。

……おでんに八角って、いったいどんな味なの!?

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【保存版】鎌田醤油公式レシピ「豆腐めし」こと“とうめし” を作ってみた→甘辛い味が最高＆簡単でリピ決定

ごはんの上におでんのつゆをたっぷりかけ、その上に豆腐をのせた「とうめし」。

インパクトのある見た目とシンプルながらも美味しそうで、1度食べてみたいなぁと思っていました。

でも、もしかしたら自分で似たようなもの作れるかも？とレシピを探してみたら、鎌田醤油の公式レシピに「豆腐めし」というレシピがのせられているのを発見しちゃいました！

調味料もシンプルで簡単そうだし、挑戦してみようっと♪

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セブンプレミアム「金のウインナー」で作るやみつきバター飯が危険！炊飯器でウインナーを炊いたことがあるだろうか…【アレンジレシピ】

パリッとジューシーな、セブンプレミアムゴールドの「金のウインナー」。

朝ごはんやお酒のお供にぴったりですが、セブンプレミアムの公式ツイッター（現X）によると「金のウインナーで作るやみつきバター飯」は箸が止まらないおいしさだというのです。

炊飯器に材料をぽんっと放り込むだけで簡単につくれちゃうみたいだし、ウインナー×にんにくバターってめちゃめちゃ合いそう……！

さっそく、セブンイレブンで「金のウインナー」を買って、作ってみました♪

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【検証】玉ねぎスライスを簡単に作る方法はピーラーとフォーク→挑戦してみたら散々な結果に…

TikTokを何となくスクロールしていたら、ふと気になったひとつの動画。

それは、フォークとピーラーを使って玉ねぎのスライスを作るというものです。

玉ねぎスライスってサラダやマリネに大活躍だけど、じょうずに切るのって難しいし、めんどくさいなぁといつも思っていたんです。

動画みたいにシャッシャッシャ～っとできたらめちゃ楽じゃん!!!　ということで試してみたら……散々な結果になってしまったのです。

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【本音レビュー】一気にサラダを作れる便利グッズ🥗「サラダカッターボウル」で時短ができるか挑戦→なんか惜しい

サラダを作るのって、野菜を洗ってカットし盛り付けて……と、なんだかんだいって手間がかかりますよね。

この流れを短縮できちゃう「サラダカッターボウル」という便利グッズを発見しちゃいました。

もしかしたら、これからのサラダライフに重宝する画期的な商品かも……！　と、気になって仕方がないっ。

ということで、さっそく楽天で購入してサラダを作ってみました☆

※記事のリンクより購入いただくと、売上の一部がPouchに還元されることがあります。

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