Yui Imai

ライター

台湾への語学留学、ワーキングホリデーを経て現在も台湾と日本をしょっちゅう行き来しているトラベルライター。台湾で長く生活するうちに、あたたかくてエネルギッシュでちょっぴりおせっかいな台湾がすっかり大好きに。

「Yui Imai」担当の記事 (10ページ目)

“台湾おにぎり” こと「飯糰(ファントン)」って知ってる? 台北駅近くの注文してから握る人気店をレポート


日本でもジワジワと広まってきている「台湾おにぎり」

現地では定番の朝食で、専門店や屋台ではその場でパパっと握って提供してくれるんですよ!

今回は台湾に来たらぜひ食べてほしい、台北駅近くの人気店「飯糰覇(ファントァンバー)」を紹介します。

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【台湾レポ】話題の “分厚すぎるかつサンド” が食べたい! 台北「日初早午食堂」に行列覚悟で行ってみた

いったいこのとんかつ、何センチあるの!?

思わず声に出てしまうくらいびっくりする分厚さの「かつサンド」が台湾で話題になっています。

お店があるのは、台北の観光地・西門町の近く。1日30食限定のためか、これを買うために毎日たくさんの人が並んでいるそう。

そのビジュアルを見たらどんな味か気になってきちゃった! ということで、販売時間前から並んでゲットできるのか挑戦してみることにしました☆

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【海外レポ】台湾で食べ歩きに疲れたら絶品グルメ「ローストダック」をテイクアウトすべし! 値段や有名店、注意点をレポ

旅行で私が1番楽しみなこと……それは現地グルメの食べ歩き!

でも、せっかく旅行に来たとはいえ、ホテルで休むことも大切ですよね。そんなときは、現地グルメをテイクアウトをしてホテルで楽しむのはどうでしょう。

ご紹介するのは、ローストダックこと「烤鴨(カオヤー)」。これを台湾ビールと一緒にゆっくりいただくのが最高なんです♪

おすすめのお店でテイクアウトをしたので、その全貌をレポします!

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【海外レポ】台湾には変わったスタバがあるらしい✨歴史ある建造物をリノベしたバロック建築のスタバに行ってみた

台湾でもひそかに注目されている、ちょっぴり変わったスターバックスの店舗。

台北には、歴史ある赤レンガ造りの建造物をリノベーションしたバロック建築のスタバがあるんだとか。

さっそく建物内を見学しつつ、日本にはない季節限定ドリンク「ゴマ杏仁豆腐フラペチーノ」をゆったりと味わってきました♪

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台北・迪化街で台湾伝統料理&こだわりのお米を定食スタイルでいただく🌾「稲舎食館Rice & Shine」【台湾女子旅やソロ旅で訪れたいスポット #10 】

台湾には、かわいい雑貨やレトロな街並み、こだわりたっぷりの台湾グルメやスイーツと出会える場所がたっくさん♪

このシリーズ記事では、台湾在住筆者が女子旅やソロ旅におすすめしたいスポットやお店を、最新の取材情報を元に詳しく紹介していきます。

第10回は、台北のおしゃれ問屋街「迪化街(ディーフアジエ)」の北端にある、お米問屋をリノベーションしたレストラン「稲舎食館Rice & Shine(ダオシャーシーグアン)」。台湾の伝統的な料理をこだわりのお米と定食スタイルでいただきましょう♪

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【台湾女子旅やソロ旅で訪れたいスポット #9】杏仁豆腐のかき氷を独り占め! 台北・西門町の「于記杏仁」

台湾には、かわいい雑貨やレトロな街並み、こだわりたっぷりの台湾グルメやスイーツと出会える場所がたっくさん♪

このシリーズ記事では、台湾在住筆者が女子旅やソロ旅におすすめしたいスポットやお店を、最新の取材情報を元に詳しく紹介していきます。

第9回は、台北のトレンド発信の地・西門町(シーメンディン)にある、杏仁豆腐スイーツを1年中楽しめる「于記杏仁(ユージーシンレン)」。暑い日はぜひ、粉雪のようにふわふわなかき氷「杏仁豆腐雪氷」を味わってほしい……!

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食ってみな、枝豆ライフが変わるぞ…! サントリー公式レシピ「枝豆の八角風味」は中華が好きなら絶対試して!

暑い日の食卓に欠かせない枝豆。

わたしは塩ゆでするか焼いて食べることが多いのですが、今年の夏に試して見たいのは、サントリーの公式レシピ「枝豆の八角風味」

あの中華料理の定番スパイス「八角(はっかく / スターアニス)」で枝豆を蒸し茹でにするらしいのですが、独特な香りの八角との相性はどうなのでしょうか。

それでは、さっそく作ってみました♪

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材料3つ! ヨークの公式レシピ「簡単!レンジで丸ごと新玉ねぎのバタぽん」があと1品にぴったり🧅

あと1品副菜を作りたいけど、時間をかけたくない……どうしよう?

そんなときに試してほしいのが、ヨークの公式レシピ「簡単!レンジで丸ごと新玉ねぎのバタぽん」。名前のとおり、「新玉ねぎ」と「バター」と「ぽん酢」があれば、電子レンジですぐに作れちゃうんです!

これは新玉ねぎの季節にぜひ覚えておきたいレシピだったので、ご紹介しますっ。

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【小さなストレス解消】保存も計量も1個で完結! セリア「注ぎ口付き袋クリップ」が超便利デス

皆さんは、チャックがついていないタイプの袋入り食品をどうやって保存していますか?

私はいつも輪ゴムで縛って保存しているんですけど、見た目もイマイチだし開けるのがめんどうに感じています……。

そんな小さな悩みを解決してくれそうなのが、セリアの「注ぎ口付き袋クリップ」

このクリップは、袋の開け閉めが簡単なだけじゃなく “注ぎ口” が付いているので、使い勝手が良いとジワジワ話題になっているんです。ということで、さっそく購入して使い心地を検証してみました。

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【台湾夜市のおすすめ屋台グルメ】これぞ創作グルメ「起司馬鈴薯(チースーマーリンシュー)」🧀チーズソースがなみなみ&超ジャンクなおいしさよ

台湾旅行での楽しみのひとつが、食べ歩き! 特に屋台がずらっと並ぶ夜市を歩いていると、現地の熱気を感じてワクワクするんですよね。

このシリーズ記事では、台湾在住の筆者が夜市でぜひおすすめしたい屋台グルメを、最新の取材情報を元に詳しく紹介していきます。

今回は、チーズをたっぷりかけたポテト「起司馬鈴薯(チースーマーリンシュー)」。台北の巨大夜市「士林夜市(シーリンイエシー)」で、トッピング盛りだくさんの人気メニューを味わいましょ〜♪

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【台湾女子旅やソロ旅で訪れたいスポット #08】リピーター激推し! 夏に台湾に行くなら季節限定「マンゴーヨーグルトかき氷」を食べてほしい

台湾には、かわいい雑貨やレトロな街並み、こだわりたっぷりの台湾グルメやスイーツと出会える場所がたっくさん♪

このシリーズ記事では、台湾在住筆者が女子旅やソロ旅におすすめしたいスポットやお店を、最新の取材情報を元に詳しく紹介していきます。

第8回は、台北の学生街・公館(ゴングァン)にあるかき氷店「Mr. 雪腐(ミスターシュエフー)」。どれもハズレなしのおいしさなのですが、季節限定「マンゴーヨーグルトかき氷」をぜひ楽しんでほしいんです♪

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全農広報部のツイートでホットケーキの作り方を間違えていたことに気づいた話 / 知っておくと便利な作り方を試してみた

突然ですが、ホットケーキってどうやって作りますか?

私はいつも、ボールにホットケーキミックスを入れてから、卵と牛乳を入れて混ぜているのですが……

全農広報部の公式ツイッターによると「卵と牛乳を混ぜてからミックスを入れるとふわふわになる」というのです!!!

でも、本当にたったそれだけの違いで “ふわふわ” になるのでしょうか。気になったので、「私のいつもの作り方」vs「全農広報部の作り方」で比較してみました♪

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【本音レビュー】ラックスのボディーソープがキラッキラ✨ゆめかわだけど全身ラメだらけになりそう→至福のバスタイムになりました

毎日のお風呂タイムに欠かせないボディソープ。皆さんはどんなボディーソープを使っていますか?

私が最近気になっているのは、SNSを中心に話題になっているラックスのきらめくボディーソープ。だってこれ、「全身ラメだらけになっちゃうんじゃないの!?」というくらい、キラキラ輝いているんですもの……。

購入して実際に使ってみたので、本音でレビューしますっ!

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ドムドムバーガーの中の人が伝授する「ハンバーガー包み紙の作り方」はお弁当やピクニックに大活躍! 覚えておいて損ナシですッ

だんだんと暖かくなってくると、お出かけやピクニックが増え、お弁当をつくる機会も増えませんか。ちょっとオシャレにサンドイッチやハンバーガーを作ってみたいけど、どうやって持っていこうか困るもの。

そんなときは、ドムドムバーガーの中の人が伝授する「ハンバーガー包み紙の作り方」がおすすめ。

とっても簡単だし、可愛い柄のあるクッキングシートを使えば、お弁当タイムがより楽しみになりそうなんです。

動画を参考につくってみたので、レポします♪

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カバンの中がいつもゴチャゴチャ→フェリシモで大人気の「5層でこぼこレイヤードリュック」で解決! 飛行機に乗るときも◎デスっ

どうしても荷物が多くなり、いつもカバンの中がごちゃごちゃになってしまう私。

きれいに収納できたらいいなぁと思いつつも、ポーチなどのアイテムを買って整頓するのもおっくう……。そんな悩める私の元へ届いたのは、フェリシモ「ラミプリュス トート見えがスマート 5層でこぼこレイヤードリュック」。

5層構造でポケットがたくさんついていて、A4クリアファイルもお弁当箱も、こまごまとしたものもスッキリ収納できるそうなんです。

ということで、いつも持ち歩くものを入れて、使い心地や機能性をチェックしてみましたっ。

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【台湾女子旅やソロ旅で訪れたいスポット #07 】絶対食べたい「豆花(ドウフア)」はこだわりたっぷりの「榕美樹館(ロンメイシュウグアン)」がオススメ!

台湾には、かわいい雑貨やレトロな街並み、こだわりたっぷりの台湾グルメやスイーツと出会える場所がたっくさん♪

このシリーズ記事では、台湾在住筆者が女子旅やソロ旅におすすめしたいスポットやお店を、最新の取材情報を元に詳しく紹介していきます。

第7回は、台湾の伝統的な豆乳スイーツ「豆花(ドウフア)」の人気店「榕美樹館(ロンメイシュウグアン)」を紹介。木のぬくもり溢れるおしゃれな店内で、こだわりトッピングの豆花をいただきましょう♪

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【もしもの備えに】アイラップを使ってご飯を炊く方法🌾を試してみた→ちゃんと炊けるけど練習が必要かもしれません

愛され続けて40年。「袋のラップ」ことアイラップは、レンジ加熱や冷凍など幅広く使えてとっても便利。

私は、いつか試しておかないと……と思っていたのが、“アイラップでお米が炊ける” というアイラップ炊飯」。

災害時にホカホカのごはんが食べられる方法を知っていたら、ちょっと安心です。ということで、実際に試してみました!

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忙しい朝もしっかり食べたい→オシャレで超簡単!日東紅茶の公式レシピの “目玉焼きトースト” こと「ロティオーズ」🍳

朝はしっかり食べて力をつけたいけど、時間をかけて料理するのは難しい……。

バタバタと忙しいけどしっかり食べたい朝ごはんレシピなら、日東紅茶の公式レシピ「ロティオーズ」はいかがでしょう!

食パンに穴を開けて、そこに卵を落とし入れて焼くだけ。パンと卵を別々に焼く必要もなく、時短もできちゃう簡単レシピ……これは1度試してみないとっ。ということで、レポします♪

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【本音レビュー】冷凍ごはん保存容器無双時代🍙極・ジップロック・ダイソーの3種類を徹底比較してみたら…

残ったご飯をおいしく冷凍したいーーー。そう思って、とっても便利な極 冷凍ごはん容器を購入し、日々愛用中♪

しかし、いまや「ジップロック」や「ダイソー」からご飯の専用の保存容器が続々登場しているというのです。

そうなると、解凍したあとの味や使い心地がどう違うのか比較したくなる~~~! ということで、3種類を徹底比較してみましたっ。

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【台湾夜市のおすすめ屋台グルメ】ふわふわ台湾式ハンバーガー「刈包」/ 台北のローカル夜市で行列必至の人気店で楽しむべし!

台湾旅行での楽しみのひとつが、食べ歩き! 特に屋台がずらっと並ぶ夜市を歩いていると、現地の熱気を感じてワクワクするんですよね。

このシリーズ記事では、台湾在住の筆者が夜市でぜひおすすめしたい屋台グルメを、最新の取材情報を元に詳しく紹介していきます。

今回は、台湾式ハンバーガー「刈包(グアバオ)」。台北・延三夜市(イエンサンイエシー)にある行列必至の人気屋台で味わってきました♪

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