9月に入り、いよいよ気分は秋本番。そして秋といえば「食欲の秋」、松茸や牡蠣（かき）など、旬の味を心ゆくまで楽しみたくなっちゃいますよね～！
……とはいえ、お値段のことを考えると、そう簡単に手が出せるものでもないのが現実。特に松茸なんて「いつも眺めているだけで季節が過ぎ去ってしまう」な～んて方も、少なくないのでは？
でもね、そんなお悩みも、ジョナサンへ行けば解決っ！ 9月3日（木）よりスタートする「香る松茸 踊る牡蠣フェア」は、その名のとおり、松茸と牡蠣をフィーチャーしたフェア。
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みなさんは、お祭りの屋台で出会うことができるメニューの中で、何が好き？ 記者（私）はねぇ、りんご飴！
もしもあなたが記者同様、りんご飴がお好きならば、本日ご紹介する商品をきっと気に入ってくれる、はず。
フェリシモの食のブランド「CHOU CLUB（シュークラブ）」よりウェブ販売が開始されたのは、ホームメイドりんご飴キット「つくろう！りんごのお姫さまの舞踏会 ドレスアップしたりんごスウィーツ」。昨シーズン大人気だったという商品が、今年も登場します！
「ビール」とひとくちに言っても、その素材や製法、味わいなど、実にさまざま。中でも数量限定で発売されるサントリーの「クラフトセレクト」シリーズは、多彩で個性的な味わいを楽しめるとして人気も上々です。
これまでに第1弾・第2弾が発売されていますが、10月6日に第3弾が発売されることに！ 今回はまさに秋にピッタリな、その名も「ザ・パンプキン」。
そう、パンプキンの風味を味わえる発泡酒なんですって～！ これは飲んでみたーいっ!!
パンが大好きな皆さま、『ケークサレ』ってご存知ですか？ フランスの「おかずケーキ」で、甘くないのが特徴の、ご飯がわりになるケーキです。
本場のものは、お野菜やチーズが入った、パウンド型のどっしりしたものなのですが、記者（わたし）はこのケークサレをカンタンに炊飯器で作る方法を考案しました。しかも、材料は「レトルト食品」と「ホットケーキミックス」だけなんです。
朝ごはんにも、お弁当にも！ 冷凍保存もできてお手軽な「炊飯器ケークサレ」の作り方を、さあどうぞ！ 炊飯器にご飯がまだ入っているという方は、いそいでラップしてお釜を空けちゃってくださいな！ さあ、早く早く！
以前Pouchでご紹介した「アメリカンキッズ達に、世界の朝食を試してもらったらどんな反応をするか？」という動画。その続編として「アメリカンキッズが世界の給食を食べてみた」という動画がYouTubeで公開されていました。
ところが、その動画のコメント欄にてまたしても議論紛糾。こんなメニューは食べない、あれはそんなにまずくない……などなど。でも、言いたくなる気持ちもわかります。なぜなら今回は、ほかならぬ日本の給食が登場するから!!
さあ、あなたの目から見て、日本の給食の再現度やアメリカの子どもたちの反応はどうでしょう？
みんな大好き、「さけるチーズ」！ そう、あの細～く細～くさいて食べるのが超楽しい、「雪印北海道 100 さけるチーズ」シリーズのことであります。
現在はプレーン、スモーク、とうがらし、ローストガーリック味の4種類、過去には「ほたて味」が出ていましたが、このたびなんと「バター醤油味」が新登場!!
これ、社内外からリクエストのあった 200 種類の候補の中から「さけるチーズで食べたい味」No.1に選ばれた人気の味なんだとか。……こんなん絶対うまいに決まっとる!! うおおーっ、さきたい、食べたい、さきたい、食べたい……はぁはぁ……。
というわけでスーパーに買いに走ってきましたよ！
毎年9月1日に発売される、恒例のアニバーサリーシリーズ。スターバックスの創業を記念した限定アイテムの数々ですが、今年もタンブラーやステンレスボトル、グラス、マグなどが販売されることが決定！
コレクションしている人もいるだけに、スタバ好きなら持っていて損はナシといえるのでは？
さらに同日、年に一度秋に販売される特別な味わいのコーヒーもお目見えするそうで……これは楽しみです！
肉食女子のみなさ～ん！ 突然ですが、9月9日（水）って何の日か、ご存じ？
正解は、ケンタッキーフライド・チキンの生みの親、カーネルサンダースの生誕を記念した「カーネルズ・デー」。これを記念して、当日は一部店舗において1日限定・オリジナルチキンの食べ放題が実施されるんですってよ～!!
ホッとひと息つきたいときに飲みたいもの、それは紅茶！ ストレートもいいし、レモンやミルクをいれてもいいし、アップルやピーチなんかのフルーツティーもおいしいのです。あ～、紅茶と焼き菓子で午後のひとときとかマジで憧れるんですけど。
でも、焼き菓子を用意するのがメンドクセ……とか、ものぐさ太郎のようなことを思っていたワケですが、とんでもなく摩訶不思議な紅茶が発売されたようなのです。「焼き菓子フレーバー」だというのです。焼き菓子……フレーバー……だと？
秋はサツマイモやカボチャが美味しい季節。そこで本日は、なんだか肌寒くなってきたこの頃の気分にピッタリの、カボチャを使用したパンケーキレシピをご紹介しちゃいます！
すぐそこまでハロウィンも迫ってきていることですし、このレシピ、覚えておいて損はないはずよ。そしてなによりこちら、めちゃくちゃお手軽＆簡単にできちゃうので、知れば必ずや、作りたくなっちゃうと思うの……！
「サンドイッチは冷凍すると美味しい」と、突然発言したのは編集部きってのパン好き・はちやまみどり。
学生時代に喫茶店でバイトしていた彼女は、まかないで食べた『冷凍サンドイッチ』がとーーっても美味しくてたまらなかったという。
サンドイッチを冷凍するなんて、今まで考えたこともありませんでしたが、そこまで言うなら美味しいのかも……。ということで実験！ 冷凍サンドイッチ各種、食べてみました！
もうすぐ食欲の秋！ 新作スイーツが続々と登場するなか、「カフェ＆ブックス ビブリオテーク」（東京・自由が丘など）では9月1日から「モンブランフェア」がスタート。 秋の味覚である栗をたーっぷり使ったモンブラン、それをマカロンやティラミスなどと掛け合わせたモンブラン系ハイブリッドスイーツがずらりと揃っているのっ♪
みなさまお待ちかね！ ディズニーリゾートの秋の恒例イベント「ディズニー・ハロウィーン」がいよいよ9月8日（火）にスタート。
ベーコンをこよなく愛するアメリカ人。そのため、さまざまなベーコン料理がアメリカでは見られますが、このレシピは皆さんもきっと初めて目にするはず！
YouTubeの動画で見つけたのは、海苔巻きのような形をした「BBQベーコン寿司」!! といっても、海苔もついていなければシャリもない。寿司と似ているところといえば、巻きすを使って作るところとお箸を使って食べるところぐらい……？
いったいなんでこんな寿司を考えついた!? ホワーイ、アメリカン・ピーポーーーー？
「頑張ってお料理しても、いまいち味が決まらない」
「料理はあまり得意じゃないけれど、レストランみたいな料理を作ってみたい」
「忙しくて手間はかけられないけど、美味しいプレートを用意したい」
そんなみなさんに本日ご紹介したいのが、料理研究家のPhylliさんが自身のサイト「FIX-IT and FORGET-IT」で紹介している万能バター「ローストガーリックバター」の作り方。ガーリックバターというだけで王道の美味しさ、そこにちょっとワザを利かせた最高の美味調味料!! 少しつけるだけでどんな食材もたちどころに極上の味に……でも、作り方はとっても簡単なのです!!
「今夜のおつまみ何にしよっかな〜」と、毎晩コンビニ内をウロウロしている迷える子羊のみなさん。とっても簡単なのにあり得ないほど旨いと話題を呼んでいる「さけチー焼き」はいかがでしょうか。
どうやら、おつまみの定番「雪印北海道100さけるチーズ」を輪切りにして焼くだけで、超絶旨いおつまみができるようなのです。
とうわけで本日ご紹介するのは「雪印メグミルクのお料理レシピ」に載っていた「さけチー焼き」。焼かれた「さけチー」は一体どんなおつまみに変貌するのでしょうか。
もちもちタピオカと甘～いミルクティーのドッキングが、多くの女子の心をわしづかみっ。台湾発「タピオカミルクティー」は今や、日本でも定番の人気スイーツとなりました。
そんな台湾の本場の味が楽しめるカフェ「春水堂（チュンスイタン）」から、9月1日（火）に新しく登場するのは「タピオカ豆乳シリーズ」全8種類！
同店看板メニューであるタピオカミルクティーに、健康や美を意識する方にとっては嬉しい「豆乳」をプラス。この強力すぎるタッグ、喜ばない女の子はきっと、いないはず……！
トロ～リチーズにたっぷりのトッピング。「ピザ」の世界はどんどん進化していますが、いま最も新しいピザといえば、これではないでしょうか？
東京・谷根千のカフェダイニングハウス「BISTOIRE（ビストア）」が作りだした「PIZZA MASHED POTATOES（ピザマッシュポテト）」は、まるでジェラートのような見た目の新感覚のピザなのですっ。
お寿司はおいしい。クロワッサンもおいしい。だからといって、じゃあそのふたつをミックスしたらおいしいか……といえばそれはまた別問題。
しかし現在、カリフォルニアロールを大胆にもクロワッサンにしちゃった「カリフォルニアクロワッサン」なるものが海外で人気らしいんです。しかもこれ、箸で持って、しょう油につけて食べるそうな……。
日本人からすると卒倒しちゃいそうな食べ方ですが、実際に試した人のコメントを見ると意外にも好評みたい。食べてみたいと思った皆さん、大丈夫です！ さっそく来月、日本でも食べれる機会がありますから!!
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