「グルメ」カテゴリーの記事 (536ページ目)

これはスゴイ! インスタントコーヒーが10倍美味しくなる淹れ方

朝の爽快な目覚めに、はたまた仕事中の息抜きに欠かせないコーヒー。「スタバやコンビニの淹れたてコーヒーもたまに飲むけれど、自宅や会社ではもっぱらインスタントコーヒー」という方も多いかもしれませんね。

このインスタントコーヒー、誰が淹れても、どうやって淹れても、同じ味だと思っていませんか? 記者(私)も同じだと思っていました。インスタントコーヒーが10倍美味しくなる淹れ方を知る前までは!

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【一足お先にレビュー】フワ×もち×サク〜ッな食感が楽しめる♪「EGGS ‘N THINGS」バレンタイン限定メニュー! 

もうすぐバレンタイン♪ とかくチョコレートに話題が集まりがちだけど、実は趣向を凝らしたバレンタイン限定のメニューもいろいろと登場しているのをご存じですか?

なかでも、美味しいパンケーキで有名な「EGGS ‘N THINGS」が2月1日より提供するバレンタイン向けのメニュー「チョコレートミルクパンケーキとミックスベリー」「オレンジとリリコイマンゴーソースのチョコレートクレープ」は新作スイーツとしても注目度大。

これは見逃せないと、一足お先に実食してまいりました~♪

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【レポート】“50円やきとり” で有名な居酒屋「きんちゃん家」は “日替わり10円刺身” もすごかった!

今や50円でやきとりを提供するお店はさして珍しくなく、たとえば六本木や池袋に店を持つチェーン店の「玉金」や錦糸町にある24時間営業の「よろずや」など、50円やきとりが目玉の店というのはそこそこあるものです。

居酒屋「きんちゃん家」もそのひとつ。ここもご多分にもれず50円やきとりで有名なのですが、今回は同店のもうひとつの強力な武器10円刺身をご紹介します。

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【1月29日神宮前にオープン】紫色のパン、紫色のエッグ…ハワイで大人気の“カメハメハベーカリー”

明治神宮前駅5番出口を出て、原宿警察署方面へ。原宿の喧騒を抜けると辿り着く落ち着いたエリアに、1月29日(木)12時、ハワイアンダイニングKAKA’AKO DINING&BAR がオープンします。

こちらを手掛ける株式会社タツミフードサービスによれば、同店は今ハワイで人気急上昇中のオシャレスポット、カカアコをテーマにしているとのこと。

「フード×アート×ミュージック」を楽しむことのできる空間で提供されるのは、ハワイでポピュラーな軽食スタイル「プレートランチ」5種類をはじめ、ロコモコやガーリックシュリンプなど、ボリュームたっぷりのハワイアンメニュー。そして目玉は、日本初出店となるハワイの有名ベーカリー「カメハメハベーカリー」!

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【寒い日に食べたい】石川県民の定番鍋! お味噌の深〜い味わい「とり野菜鍋」を作ってみた!

最近、ハマっている鍋はありますか? 筆者の出身地、石川県で圧倒的な人気を誇る鍋といえば「とり野菜鍋」。それは巷でどんな鍋が流行ろうとも、石川県民が愛してやまない冬の定番。

それなのにきりたんぽ鍋など、他のご当地鍋に比べて認知度が低すぎ! ここまで読んだ方もきっと「鶏肉の鍋でしょ?」って間違って認識してるし! そんなわけで今回は、家庭でちゃっちゃと作れて激ウマな「とり野菜鍋」をご紹介しますね。

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【1月28日の新発売】バービー人形と飴「あめやえいたろう」がコラボ! リップグロスみたいなとろ~りキャンディが悶絶級の可愛さなりよ♪

株式会社「榮太樓總本鋪」による飴の専門ブランド「あめやえいたろう」が、1月28日、生誕55周年を迎えたバービー人形とのコラボレーション商品を発売するんだって!

「大人かわいい」「憧れの女性像」をコンセプトにしたという、今回の夢コラボ商品。そのビジュアルはまるで、リップグロス……! もうね、これが予想をはるかに超える、悶絶級の可愛さなんですわ。

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スイーツというよりお料理!? 1個5000円の最高級トリュフ入りショコラプリンが想像を超えたおいしさ

「コーヒーよりもシャンパンや赤ワインがほしくなりますね」
「エロさを秘めた、完全に大人のスイーツです」

これは、いま話題の新商品へのコメント。「一体なに?」と思ったら、オンライン限定高級プリン専門店・プリン研究所が発売した「ショコラプリン『トリュフ』」。フランスの最高級フレッシュ黒トリュフを贅沢に使ったプリンで、想像をはるかに超えたおいしさと、1個5000円!!というお値段で話題騒然となっているのですっ。

1個5000円って「ひゃあぁぁ手が出ないわ」と思うかもしれませんが、そのこだわりを知るとぜひ食べてみたい究極のプリンだということが分かるのです!!

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【孤独のグルメ速報】「孤独のドラめし」ガイドブック、サービスエリアで無料配布中! / 限定なので欲しい人はお早めに

焼きおにぎりでも、焼き鳥でも、それはそれは美味しそうに食べる五郎ちゃん。

「え、五郎って誰?」という方のために少々説明を加えますと、グルメ漫画『孤独のグルメ』の主人公であり中年独身男性の井之頭五郎氏のことであります。テレビドラマでは昨年秋にシーズン4が終了、根強い人気を誇ります。

五郎ちゃんの趣味は、仕事の合間に立ち寄った店で、独りで黙々と食事を楽しむこと。その孤独ながらも、食の愉しみを享受している姿には共感する人も多いのでは? 現に、主人公が足を運んだ名店は連日大混雑ということも少なくありません。

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さくさくカリッとした食感が美味! 横浜中華街の可愛い名物「ハリネズミまん」をあなたは知っているか

ここ数年、横浜中華街を訪れる者の間でじわじわと人気を集めている「ハリネズミまん」なる食べ物を、あなたはご存じでしたでしょうか。

創業1946年(!)、中国食材卸&小売の老舗「燿盛號(ようせいごう)」が販売している同商品は、見た目まんまるころり、キュートなフォルムが可愛らしい逸品。

揚げたてアツアツ、さくさくカリッとした食感が魅力。1つ100円で売られており、なんでも中にはカスタードが入っているんですって。

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アメリカ大手ファストフードチェーン「タコベル」が日本再上陸決定! タコスやブリトーなど人気メニューが今年中に国内で食べれるかも!

アメリカの大手ファストフードチェーン・Taco Bell(タコベル)。タコスやブリトー、ナチョスなどのメキシコ料理を提供するお店として全米では広く知られています。海外ニュースサイト「The Daily Meal」によると、このタコベルが近々日本に上陸することが決定!

……と思ったら、実は過去に東京や名古屋に店舗を構えていたことがあり、今回は再上陸になるのだとか。ハンバーガーのファストフードチェーンはいくつもあれど、メキシカンというのはレアなだけあって、日本にも店舗ができたら人気を呼びそう!?

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ティーカップから指がニョキッ、お皿から唇がムニュッ…グロテスクなのにどこかセクシーな魅力を持った食器たち

井戸から、湖から、ブラウン管から……身の回りのいろいろな場所から出没する幽霊やお化けというのは、古今東西よくある話。しかし、「食器から」というシチュエーションの怪奇現象はこれまでに見たことがないのでは?

今回ご紹介するのは、ロニット・バランガさんというイスラエルの女性彫刻家が作ったアートシリーズ。セラミックでできたティーカップやティーポット、お皿など……から姿を見せる指や唇。これがまたリアルな作りなものだからグロテスク極まりない! なのに、どこかしらセクシーさやかわいらしさを感じさせる不思議な魅力があるんですよねぇ……。

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【激辛グルメ道 Vol.3】中野「ほおずき」の担々麺は激辛マニアも認めるうまさ / 裏メニュー「激辛」の4倍の辛さを食べてみた!

「激辛グルメ道」は、タバスコを丸ごと1本普通に飲めちゃう激辛グルメ大好き男、岡本御影さんがさまざまな激辛グルメにチャレンジするコーナーです。今回は、御影さんが太鼓判を押す、めちゃうま&めちゃ辛な担々麺のお店をご紹介します!

そのお店とは、東京・中野にある「担々麺 ほおずき」。御影さんによると、辛い物好きの人たちの間で評判の担々麺のお店だそうです。それでは早速、行ってみよー!

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【期間限定】イケメンの甘党男子たちがサービスしてくれるカフェがオープンですぞ! 「壁ドン」してくれるらしいよぉ~♪

昨年、世の女性たちの胸をときめかせた「壁ドン」という言葉。一度でいいからイケメンに「壁ドン」されてみたぁ~い♪ などと、ついつい妄想が暴走気味になってしまう魅力的なシチュエーションなワケです。

2月14日(土)までの期間限定で、東京・恵比寿に甘党男子たちがサービスしてくれるカフェ「甘党男子Cafe」がオープンしました。イケメンがスイーツを提供してくれるだけかと思いきや……「壁ドン」のサービスもあり。

イケメンの「壁ドン」! イケメンの「壁ドン」! イケメンの「壁ドン」!

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【期間限定】甘~いリップスティックに唇型のボンボンショコラ? まるでコスメみたいな京都チョコがかわいいのです♪

オトメたちが大好きなもののひとつ、コスメ! いろいろな色のリップスティックやアイシャドウ、見ているだけでワクワクします。たくさん持っていてもまた欲しくなっちゃうんですよねぇ~、これが。

京都市下京区にある京都センチュリーホテルのスイーツブティック「ジョアジュー」から、コスメみたいなビジュアルのチョコレートが発売されるようです。甘~いリップスティックや唇型のボンボンショコラ、まあかわいい♪

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キャンドルになった!「HERSHEY’S(ハーシー)」チョコシロップの甘~い香り♪

HERSHEY’S(ハーシー)のチョコレートシロップ、皆さんはお好きですか? パンケーキやアイスクリームにかけて美味しいのはもちろんのことですが、あのロゴ入りのパッケージがまた可愛くて買いたくなっちゃうんですよね~。

今回、海外サイト「THIS IS WHY IM BROKE」で見つけたのはハーシーのチョコレートシロップのキャンドル! キャンドルが茶色くてチョコっぽいだけじゃなく、キャンドルが入っている缶もそっくり真似ていてとってもキュートなんです!

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スーツケース型からジュエリー付き限定商品まで! リッツ・カールトン大阪のバレンタインショコラがどれもこれもオシャカワすぎる♪

バレンタインはもうすぐそこ、そろそろ本命チョコを決めなければならない時期へと、差し掛かってまいりました。

当サイトでもご紹介してきたとおり、今年も数多くの有名店・有名ホテルがバレンタインショコラをリリースしておりますが、本日ご覧いただくショコラの可愛さは、頭ひとつぶん抜きんでてるっ! 出張の多い彼、または旅行好きな彼にぜひともあげたくなっちゃうそのビジュアルは、必見です。

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提供:タカナシ乳業

【春のアレ対策】体調を崩しがちな春に食べたいヨーグルトレシピ3選を紹介しちゃうよッ! これでツラ~イ季節を乗り切れるかも!?

うららかな陽気に包まれて、ほのぼのとした気分で過ごせる春。だけど、アレ気味な乙女たちにとってはあまりにもツライ季節です。ハクション、ハクション、ハックション! 春なのに、春なのに、春なのに……涙がこぼれます!

そこで、春のアレ対策にぜひおすすめしたいヨーグルトレシピ3選をご紹介します。今から対策をしておけば、今年の春はさわやかに過ごせるかもしれませんよ♪

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【ずぼら栄養士の15分ご飯Vo.14】己の拳で打ち砕け! 甘さほっこりマッシュさつまいもグラタン

[すぼら栄養士の15分ご飯]シリーズでは、ずぼら栄養士を自認する川村郁子さんとともに考案した、作業時間15分かつ女性にうれしい栄養素がたっぷりのレシピ記事を紹介しています。

もうずいぶん寒くなってきて、ほっこり温まるグラタンやシチューが食べたい季節ですね。というわけで本日紹介するレシピはグラタン。パスタは使わず、サツマイモを使うのですが、「作業時間15分+オーブンにお任せ」でできちゃいます。

そして……、今回のグラタン作りはとある工程でボクサーになりきって作るといいのである。さっそく紹介しよう。

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【女子力UPレシピ】型の代わりに「砂糖」が活躍! 安くてオシャレな義理チョコの作り方

「今年の義理チョコ、どうしよう?」。バレンタインに向けて頭を悩ませる時期が今年もやってきます。本命ならともかく、義理チョコにはそんなに予算をかけたくない!! という人も多いのではないでしょうか。

そんな人にオススメなのが、低予算で作れる型の要らない手作りチョコです。それでは早速、アメリカの料理雑誌「FOOD & WINE」オンライン版より作り方を見てみましょう!

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新たなブームになりそう! おうちごはんがたちまち料亭の味わいに変身する「粉しょうゆ」が激ウマ!

昨年登場して以来、巷でじわじわと人気が広がりつつある調味料があります。その名は「料亭の粉しょうゆ」! 京都の老舗料亭「下鴨茶寮」がしょうゆをさらさらとした粉末状に仕上げたものです。

しかし、単に粉末というだけじゃございません。ゆずと一味唐辛子の風味がブレンドされていて、料亭の味がオウチで手軽に味わえるという、ぜいたくな一品。「コレ絶対おいしいやつや!!」ということで、実食してみました~。

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