レシピ本「体脂肪計タニタの社員食堂」の大ヒットがきっかけとなり、全国各地にオープンした「タニタ食堂」各店。
タニタ社員食堂のコンセプトを忠実に再現したメニューを日替わり・週替わりで提供してくれる同店は、2012年丸の内に初登場して以後、北は北海道・札幌から南は九州・福岡まで、幅広く展開しています。
ですが、その所在地のほとんどは東京や大阪、京都など、大都市ばかり。その中になぜか「秋田店」があると、今ひそかに話題になっているみたいなの。
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［すぼら栄養士の15分ご飯］シリーズでは、ずぼら栄養士を自認する川村郁子さんとともに考案した、作業時間15分かつ女性にうれしい栄養素がたっぷりのレシピ記事を紹介しています。
年末も差し迫っておせち料理作りに明け暮れているみなさん。おせち作りは大切だけど、今日のランチ、どうしますか？ まったく別物をこしらえるのも大変ですよね。おせちには調理方法の違いはあれど、ごぼうやにんじんを使う人は多いはず！ だったら、おせち用に下ごしらえしているものをちょっと使ってささっとランチを作っちゃえばいいんじゃない？
というわけで、今回は年末お助けずぼらレシピです。きんぴらごぼうをおせちに使う方は、年始のリメイク料理にも最適ですよ！
2014年最も人気を博した作品といえばなんと言ってもコレ、ディズニー映画「アナと雪の女王」。
同作に出てくる人気キャラ、雪だるまのオラフが来年1月1日(木・祝)、アイスクリームケーキになって登場するよー！
ご存知「サーティーワン」からリリースされる新商品「 ‘オラフ’ハッピー スノーマン」は、チョコレートでできたカンカン帽を被ったオラフが目印。
「うる星やつら」に「らんま1/2」、そして「めぞん一刻」。
これら高橋留美子先生作品がだ～い好きな記者、もしもあなたも同じく「るーみっくファン」ならば、必ずやグッとくるであろう。そして確実に、欲しくなるであろう。そんな商品を、発見しちゃいましたよぉ！
ご紹介するのは、新潟県新発田市にある「ふじの井酒造」がこのたびリリースした、「うる星やつら ラムちゃんの金箔入吟醸酒」(720ml/2000円)。
手軽なお昼ごはんにぴったりなヤマザキの「ランチパック」シリーズ。オーソドックスなたまごやツナマヨに加えて、毎月新商品が登場するから、いざ選ぼうとすると迷ってしまうほどバラエティが豊富。そんな同商品に、12月26日から新作の“ご当地ランチパック”7種類が登場！
そのうえ、この7品を『日本全国ランチパック選手権』シリーズと銘打ち、販売期間の2015年1月31日まで公式サイトで人気ランキングを発表するという、なんだか楽し気な企画がスタートするんです！
今回、期間限定で発売される7品は『日本全国ランチパック選手権』シリーズとして、日本全国を東日本、中部、北陸、近畿、中四国、九州の6つの地域に分け、各地区の特産品の中から特にランチパックと相性の良いフィリングをサンドしたものなのだそう。
その気になるラインナップは以下の通り。
真っ白でフワフワのマシュマロは、まるで雲みたい。そんな思いを形にしてしまったのは、本日ご紹介する海外サイト『la receta DE LA Felicidad』のレシピ。
クッキー型で切り抜いたという、同サイトの雲型マシュマロは、それはそれは可愛らしいのですが、今作るなら、断然冬モチーフ!! 雪だるまやサンタのおひげなど、冬らしい形のマシュマロで、アツアツココアはいかがですか？
イタリアの食卓に欠かせないパスタ。現地には、地域ごとに特色溢れるパスタがたくさんあります。スパゲティーにペンネといった国内のスーパーでも手に入るものから、イタリアまで赴かないと見かけないようなものまで、実にパスタの種類が豊富。
例えば小麦が育ちにくい北部のヴァルテッリーナ地方は、そば粉の平打ちパスタが有名です。味は日本そばと変わらないようですが、現地では麺つゆではなく、チーズやクリームを合わせて食べるそうです。
さて、そんなパスタ好きのイタリア人の心をガッチリ捉えてしまいそうなキッチン雑貨を発見しました！ お料理好きな女子のハートも掴んじゃいそうな可愛さですよ。
明治36年の創業以来、老若男女、幅広く愛され親しまれてきた、老舗チョコレート菓子ブランド「チロルチョコ」。
「チロルチョコ」といえばこの味、ド定番の「コーヒーヌガー」が、なんとプリンになっちゃうんだって！
株式会社湖池屋が2014年12月22日から全国のコンビニエンスストアで発売を始めた 「ポテトチップスみかん味」。以前Pouchでもご紹介し、色々な反響をいただきましたが、本日は実際に食べてみた感想をお届けしたいと思います。
クリスマスまであと少し！ クリスマスの定番ドリンクには、ノンアルコールの「シャンメリー」や華やかな「シャンパン」を思い浮かべる人も多いのではないでしょうか？
海外にも、この時期限定の飲み物があります。りんごジュースにスパイスを入れて温めた、アメリカやカナダで人気のノンアルコール飲料「ホットサイダー」、ヨーロッパでお馴染のシナモンやクローブが香る「ホットワイン」など、海外のクリスマスドリンクにはスパイス入りのものが目立ちます。
なかでも面白いのが「クリスマスビール」と呼ばれる飲み物。ベルギーやドイツ、フランスやイギリスといったヨーロッパの地域で広く親しまれています。クリスマス風味のビールって、どんな味なのでしょう？ イルミネーションのごとく、口の中で弾けちゃうとか？ 疑問を解決すべく、試飲してみましたよーっ！
みなさん、今年のクリスマスケーキの予約、もうお済みでしょうか。
もしまだであるというのならば、パティスリー「ベビーモンシェール」が手掛けた、とびきりキュートなケーキはいかが？ モチーフになっているのは、「サンリオ」の大御所であり、なおかつ不動の人気を誇るあのお二方……ハローキティさんとマイメロディさんだよぉ！
先日当サイトでご紹介した「オオグソクムシおせち」といい、今年は変わりダネおせちが多数出現している模様。
変わりダネも、たまにはいいでしょう。でもね、同じ変わりダネでも、記者はやっぱり本日ご紹介する「肉おせち」がダントツに魅力的だと思うのよ！
明治4年(1871年)、牛鍋屋として創業以来、140余年の歴史を誇る肉の老舗、三重県に本社を置く株式会社「柿安本店」。こちらが昨年に引き続き、最高級牛肉を箱いっぱいにびっしり詰めた「肉おせち」を、12月1日より予約販売しています。
今年1番の大ヒット映画となった「アナと雪の女王」。来年の4月には続編となる短編映画の上映も決定し、その人気はいまだ衰えを知りません。
そして、もうすぐ東京ディズニーランドでは、アナ雪にまつわる新スペシャルイベント「アナとエルサのフローズンファンタジー」がスタート！
2015年1月13日（火）から3月20日（金）まで期間限定で開催される同イベントには、新しいエンターテイメントはもちろん、スペシャルメニューやスペシャルグッズが盛りだくさんなの♪ 今回はその中から一部をご紹介しちゃいますね～！
独特の食感、適度なサイズ感、そして食べだしたら止まらない味。全てにおいて完成度が高い超一級スナック「じゃがりこ」。そのファン層は日本だけにとどまらず、世界中に広がっている模様。
そんな「じゃがりこ」について学べる希少な場所があるって知っていましたか？ その名も“それいけ！ じゃがり校（以下、じゃがり校）”。ダジャレ指数全開のじゃがり校では、現在第9期生を募集しています。
クーリスマスが今年もやってくるー……悲しかったできごとを消し去るように……。
家族内で順番に風邪を移し、自分の体力回復もままならないまま子どもの看病をし、同時並行して原稿を書きまくり、そんななか気がつけばもう12月も後半。あと数日でイブとかどういうことですか……ワナワナ。
というわけで、何の準備もしていない今年のイブは迷うことなく手抜き決定。とにかく短時間で簡単に作りたい。しかしだからといって、少しは見た目も気にしてクリスマス気分は出したいもの。そこで今回は近所のコンビニ「セブンイレブン」で調達したものだけでどれぐらいクリスマスっぽい料理が作れるかにチャレンジしてみることにしました！
［すぼら栄養士の15分ご飯］シリーズでは、ずぼら栄養士を自認する川村郁子さんとともに考案した、作業時間15分かつ女性にうれしい栄養素がたっぷりのレシピ記事を紹介しています。
もう師走。忙しい日々に走り回っている人も多いのではないでしょうか。「残業続き、外食やお弁当続きで体が疲れているから、せめて家で簡単に自炊しよう」と考えながら家に帰る人もいるかも。でも、忙しい時だからこそ、「しまったー、ご飯のセットを忘れてた！」っと失敗しちゃうこともあるのでは？ 記者は、ご飯を炊き忘れてしまうことがよくあります。
そんなときに、オススメなのがクスクス。中東料理として有名なクスクスを日常使いをしている人は少ないかもしれません。でもクスクスは驚くほど時短料理の味方なんです。もう、手軽すぎて笑いが出ちゃうほどよ。くすくすっ！ 今回は、暴飲暴食が増えがち＆お疲れモードの年末の体にぴったりのデミグラスソースと一緒に食べるクスクスディナーを紹介します！
年の瀬もいよいよ押し詰まってきました。巷ではいろいろとゴージャスなおせちが販売されているようだけど、このたび、ちょっとキワモノ路線を狙ったお品が登場。なんとこちらのおせち、普段は水族館でしか目にすることがないような、深海魚が詰まっているんです！
今年で創業30周年を迎える横須賀の人気カフェ「マーロウ」。現在では葉山や逗子、横浜そごうなどにも出店し人気を博しています。
そんなマーロウの名物が、ビーカー入りの手作り焼きプリン！ ダンディーなおじさまが描かれたオリジナルの耐熱ビーカーに入ったプリンはひとつひとつが手作り。なめらかな中にもしっかりとした舌触りが感じられる逸品です。
聞いてるだけで食べたくなっちゃった？ 今買うなら、オススメは数量限定で発売中のディズニー・キャラクターデザインの容器のもの！オラフ、アナとエルサ、ミッキーとミニーの3種類があるんだけど、どれもすっごくカワイイの！
以前、見た目はケーキだけど、実態はマッシュポテトとつくねという「ケーキやきとり」を本サイトでも取り上げたように、見た目からは味が判断できないユニークな商品がいろいろと登場している昨今。アメリカでも、とあるフードアーティストが手がけた作品が注目を浴びています。
話題となっているのは、ニューヨークを拠点に活動するJess Gaberさんの作品。「Candy Cuisine」と名づけたプロジェクトのもと、キャンディなどのお菓子を使ってホットドッグやチャーハン、お寿司等、さまざまな料理を再現しています。それらの見た目は、一見しただけではとてもお菓子でできているとは思えないほど完成度が高くてびっくり！
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