カジュアルに楽しめるパンケーキもいいけれど、ときには老舗の洋菓子店で過ごす週末も素敵。小さい頃に食べた「プリン・ア・ラ・モード」に「ババロア」、近頃はごぶさたしているかも……。ならば、です。なつかしいけれど縁遠くなった絶品スイーツたちを自分の手で作ってみる、なんていかが？
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朝の情報番組「ZIP」で料理コーナーを担当したり、レシピ本「MOCO’Sキッチン」がフランスのグルマン世界料理本大賞の日本料理部門でグランプリを獲得したりと、俳優業のみならず料理の世界でも大活躍中の速水もこみちが、今度はスイーツをプロデュースしたようです。
今や、すっかりオトメたちの定番スイーツとして定着したパンケーキ。中でも、やっぱり人気はハワイ生まれのカジュアルレストラン「Eggs ‘n Things（エッグスンシングス）」のパンケーキなのです。
そんな「Eggs ‘n Things」から、バレンタイン限定の新作パンケーキが登場するようです。チョコレートを練り込んだ生地に、ミックスベリーをトッピング……って、まじでおいしそうなんですけど！
昨年末にネットで大注目を浴びた、“年収2000万円未満の人は買っちゃダメ！” というネット通販の「超高級ローストビーフ」。食べたくても食べられなかった、年収1999万円以下のボンビーな皆さんに朗報だよ♪
最近、その通販サイトを確認してみた。そしたら、ローストビーフの商品説明のページから「年収2000万円以上」って指定が削除されていたんだよ！ つ ま り、高給取りじゃない私でも食べられるようになったんですねえ〜！
食べちゃおう、これはもう食べるしかないよおーぅ！
【金がない】
……と思ったんだけど、記者（私）は本気で金がなかった。価格をみれば、500グラムで33,480円（税込）。近所のスーパーやお肉屋さんで売られているローストビーフとは比較にならないお値段……高くて気軽に買えるようなものじゃないよコレ。そう、別に安くなったわけじゃないんだよね。
そんなわけで、ダメもとで図々しくも販売元に懇願してみたんだ。お願いです、レビューさせて頂けないでしょうか!!
【 なぜか、でっかい箱が届いた 】
すると、数日後でっかいダンボール箱が届いたんだよ。伝票に「ローストビーフ」って書いてあるけれど、それにしてはデカいんだよね。
昨年、東京・原宿のギャラリー「ROCKET」にバレンタイン限定のチョコレート工場が出現しました。蛇口からホットチョコレートが出てくるという魔法みたいなイベントだったワケなのですが、今年もパワーアップしてオープンするよぉ～！ 蛇口からホットチョコレート、また飲めるよぉ～！
他人とプライベートな付き合いをするうえで、最も重要な要素のひとつ。それは、「笑いのツボが同じかどうか」である。
恋愛において、お互いの笑いのツボが違うというのは致命傷だ。一緒に楽しんでいるはずの状況で、自分は爆笑しているのにフと相手を見たらスゲー真顔（むしろ引いている様子）だった場合を想像してほしい。百年の恋も冷める……とまではいかずとも、相手との今後になんとなく不安がよぎるだろう。
そんな不安や絶望を抱くのを阻止してくれるのが、新橋にある居酒屋『かがや』である。軽く調べたところ、このお店に行った人はもれなく「狂気」「異次元」「（ツボに）ハマれば楽しい」と評していた。どういうことだ？ よく分からないが、なんとなく「気になる異性と笑いのツボが同じかどうか」を確認するためにうってつけのお店のような気がする……というか、どんな店なのか普通に気になる!!
ということで、なんかスゴイらしいエンターテインメント居酒屋『かがや』さんに、気になる異性と一緒に行ってきました。一体どんなお店なのか？ そして、気になる相手の反応は……!?
もう1カ月足らずでバレンタイン。店先には続々と工夫を凝らしたチョコレートが登場しています。
そんなわけで今回は、目も舌も幸せになりそうな、選りすぐりの美しいチョコレートを集めてみました。ご褒美チョコの参考にしてくださいね！
もうすぐバレンタインデー。
チョコレートの季節の到来とともに、フランス・パリ生まれのチョコレートの祭典、「サロン・デュ・ショコラ」が、今年も開催されるよーーー！
このたび17ヵ国約100ブランドが大集結する場所は、いつもの伊勢丹新宿店ではなく、新宿NSビル地下1階「イベントホール」。1月21日(水)から25日(日)までの5日間、規模を大幅に拡大した同所において、チョコレート好きにとって夢の祭典が繰り広げられます。
定番ものから珍魚まで美味しく、そして安く――。
本日ご紹介するのは寿司屋「お魚倶楽部 はま」。千葉県にある東京大学柏キャンパスに店を構えて今年で5年。きっかけは大学関係者の一言だったそう。
もともと東京都中野で営業していた同店は、同じく中野にあった東京大学大気海洋研究所が移転する際、常連客であった大学関係者の「一緒に移っちゃえば」という言葉に押され、同大学の公募に参加。2010年、晴れて日本初の“大学のお寿司屋さん”が誕生しました。
店を仕切るのは、老舗江戸前寿司として有名な銀座5丁目の「新富寿し」でキャリアをスタートさせ、今年で職人歴55年の濵弘泰さん。現在も京都や沼津、宮古など全国の漁港へ足を運び、たとえば東京では知名度が低い、大きさが不揃いといった理由で市場に出回らない魚も積極的に取り入れることでリーズナブルな価格を実現しているのだとか。
今では数々のテレビ番組や雑誌に登場するだけでなく、学会などで同大学を訪れた海外の研究者らも立ち寄るそう。以前、安倍昭恵首相夫人やノーベル物理学賞最年少受賞者として知られるウィリアム・ローレンス・ブラッグ氏といった著名人も訪問したほど。
今回はそんな「お魚倶楽部 はま」へお邪魔してきました。
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1月も中旬にさしかかり、そろそろオトメたちのチョコレート欲が高まり始めるころ。なんてったって、もうすぐバレンタインデーですからネ！ 今年は自分のために、どんなチョコレートを買おうかしら？
「サラベス」の国内3店舗（ルミネ新宿店、代官山店、品川店）にて、“水曜日だけのワッフル” が販売されているようです。チョコレートたっぷりのワッフルとのことで、スイートな幸せ気分に浸れそうなのです♪
オトメたちの大好物と言えばスイーツの食べ放題です。まあ、食べるからにはお金を払わないといけないワケで、だけどそれが無料だったりなんかしから……歓喜！
1月23日（金）、PLAZA GINZAとPLAZA 汐留シオサイト店にて、衝撃的なイベントが開催されます。店内にあるチョコレート約500種類が無料で食べ放題になるといいます。無料で……食べ放題……ゴクリ。
メイドファッションもすっかりクールジャパンのひとつとして海外から認知されている日本。現在、100人ものメイドたちが登場するあるCMが海外からも注目を浴びています。
それが通販の「ダイレクトテレショップ」が放映しているフレーバーストーンというフライパンのCM。焦げつきにくいフライパンであることを証明するために100人のメイドたちが次々とパンケーキをフライパンリレーしていくというもので、かなりインパクト大！ 「アクロバティックなジャパニーズ・メイド」と題され、YouTubeのCM動画は海外のニュースサイトでも取り上げられています。
昨今主流になった、｢家飲み｣。そのお供として最も多く選ばれているであろうお酒が、ビールなのではないでしょうか。
インターワイヤード株式会社が運営するネットリサーチ「DIMSDRIVE」が実施した「自宅でのビール飲用」についてのアンケートを見れば、今人気の缶ビールおよびおつまみが丸わかり！
同社の20代以上のモニター、6160名が回答。「家飲み」とまではいかなくとも、「晩酌」ぐらいはする。そんなあなたにとってもこちらの結果、非常に興味深いと思いますわよ。
服にお菓子にコンタクトレンズに……と、ものすごい勢いで発売されまくっている美少女戦士セーラームーンのコラボ商品。どれもこれも欲しくなっちゃって困るワケなのですが、これまたこの時季に欲しくなっちゃうコラボ商品の登場です。
1月下旬から、三越伊勢丹にてイタリア発のスイーツ店「BABBI」とセーラームーンのコラボチョコが数量限定で発売されるようです。かわいいポーチに入っていて、おまけにシールも付いてくる！ となれば、やっぱり買いたくなるのです。
「美少女戦士セーラームーンCrystal」デザインのチロルチョコが新発売されるようです。な、な、なんと！ パッケージのデザインが30種類もあって、その中から好きなものをケースに12個詰められるんだって。どれにしようか迷っちゃいます！
［すぼら栄養士の15分ご飯］シリーズでは、ずぼら栄養士を自認する川村郁子さんとともに考案した、作業時間15分かつ女性にうれしい栄養素がたっぷりのレシピ記事を紹介しています。
もう正月ボケとか言っていられない時期になりましたが、みなさん調子はいかがですか？ 仕事は忙しいし、新年会があったり寒かったりで、胃が痛かったり腸の調子が悪かったりする人も多いのでは？ 特に胃が痛いと何を食べたらいいかわからないですよね。
そんな時はリキッディ！ 「リキッディ」って知ってますか？ 流動食のことですよ。病院の管理栄養士として本物の流動食を作っていた経験もある川村郁子さんが、胃に優しく整腸効果も期待でき、簡単に作れて満足感たっぷりの流動食＝リキッディのディナーを考えてくれました。今回のディナーは人参とみかんの甘酒スムージーと葉野菜のポタージュのリキッディセットです。
オトメと言えばスイーツ、スイーツと言えばイチゴ！ と、いうワケで、イチゴがのっているスイーツはどうしてもおいしそうに見えてしまうものなのです。今年もそろそろ、いろんなお店からイチゴのスイーツが新登場するシーズンがやってきますねぇ～♪
2月18日（木）～3月3日（火）、パティスリー キハチの各店舗にて「スカイベリーフェア」が開催されるそうです。大粒のイチゴ、スカイベリーを使ったスイーツ、気になります！
星乃珈琲店の窯焼きスフレパンケーキ、分厚くてふわふわで美味しいですよねぇ。口にするたびに幸せな気持ちになっちゃうのですが、願わくばあんなホットケーキ、オウチでも作れるようになりたいもの。
でも、どうやったらあの高さを出せるの？ 分厚くして中までちゃんと火が通るの？
そう思うと、なかなか挑戦しづらかったり……。そんな折、動画サイトYouTubeで見つけたのがふっわふわの厚焼きホットケーキの作り方！ この方法でならオウチでも簡単に厚さ6cmものホットケーキが作れちゃうんだって！
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