「グルメ」カテゴリーの記事 (628ページ目)

「栗きんとんワッフル」余ったおせち活用スイーツレシピ

「お正月らしいデザートで、来客をもてなしたい」 というときには、簡単に作れて尚かつおせち料理を無駄なく活用できる「栗きんとんワッフル」はいかが？　ワッフルの皮は市販のホットケーキミックスで作るので、パパッと手早く作れるおすすめデザートです。

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「栗きんとんアイス」余ったおせち活用スイーツレシピ

お正月らしいデザートがほしい！ というときに簡単に作れて尚かつおせち料理を無駄なく活用できる「栗きんとんアイス」のレシピをご紹介します。市販のバニラアイスと栗きんとんを混ぜるだけなので、とてもお手軽です。

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先日、記者が女子会に参加したときのこと。飲み放題のメニューにスパークリングワインがあったのですが、スパークリングワインを頼んだ友人が「このシャンパン、おいしいね」と一言。「それはシャンパンじゃなくて、イタリアのプロセッコっていうスパークリングワインだよ!!」と言いたかったのですが、友情にヒビが入るのは悲しいので曖昧に返事をしてしまいました。プロセッコはおいしけれど、シャンパンとは違いますね。

これだけシャンパンやスパークリングワインが普及しているにも関わらず、違いを知っている人はそれほど多くはないのかも。でも違いを知れば、シャンパン級のスパークリングが2000円台で買えるのですから、覚えておいた方が絶対におトク！ 忘・新年会やホームパーティーなどで盛り上がる今の時期は、シャンパンやスパークリングワインの需要が最も高くなる時期だというし、飲み会で役に立つかもしれない豆知識を身につけましょう！ → 続きを読む

  • 2010年12月13日

先日、市販のプレミアムロールケーキを使ってオリジナルのデコレーションを楽しんだ記者。目からうろこの新しい食べ方に、やってみたいと思った方は多いはず。

だけど中には、作るのも良いけどやっぱりデコレーションが完成されたスイーツも食べたいわ、という方もいることでしょう。そんな皆さまの願いが通じたのかもしれません。なんと嬉しいことに、ゴージャスなトッピングがされている新商品が発売されることになったのです！

全国のローソンで12月14日（火）より発売されるデコロールケーキ。これは、大人気のスイーツ「プレミアムロールケーキ」の上に厳選素材を乗せた、いわばゴージャス・バージョンと呼ぶべきかもしれません。

種類はイチゴとチョコの2種類。さて、食いしん坊が集まったPouch編集部恒例ではありますが、またまた皆さまよりひと足お先に頂いてしまいました。ごめんなさい！ → 続きを読む

ご飯がすすむこの一杯！　色々な料理に入れたくなる「梅あぶら」

ちょっと気になる物を入手しました。「石神邑　梅あぶら」（80g/500円税込）。和歌山県石上邑自慢の梅干しに「香りの玉ねぎやベーコンを加え、 さらりとしてクセの無い米油で和えた」のだそうです。

「ニッポンの食べる調味料をつくるプロジェクト」の一環とのことですが、はたして、食べる調味料は食べるラー油に次ぐ、ヒット商品なるか？　 → 続きを読む

ローソンのプレミアムロールケーキでサンタの家を作ってみた

ローソンの大人気スイーツ、「プレミアムロールケーキ」（税込150円～）に意外（？）な食べ方があることが判明！

デコレーションするのです。

果物やクリームを用意して、ロールケーキをデコります。ひとつも意外ではないじゃないか、などという余計な雑念は追い払って、ひたすらデコりましょう！ → 続きを読む

  • 2010年12月6日

ローソンで絶賛発売中のプレミアムロールケーキ。スポンジの真ん中にクリームがたっぷりと入った、いわゆるスプーンで食べるロールケーキのことですが、なんとひとつひとつ手作業で作られているということが判明したのです。

このロールケーキは1年間で約5000万個を販売する大ヒット商品ということで、手作業で作るなんて考えただけで気が遠くなりそう！　はたして本当に手作りなの？　真相を確かめようと、とあるラボを訪れてみました。 → 続きを読む

  • 2010年11月28日

ビールを買うと肉まんがもらえるという、酒飲みには嬉しいキャンペーンが始まるそうです。

なんでも、お酒を取り扱っている全国のローソン店舗で、11月30日（火）より開始とのこと。　 → 続きを読む

  • 2010年11月20日

【有名人ごはんの時間ですよ！】
毎週土曜の朝は「有名人ごはんの時間ですよ！」をお送りいたします。有名人こだわりのオリジナルレシピを調べ、ポーチ編集部員が気になるレシピを毎週代わりばんこで腕によりをかけてお料理するというもの。

本日は元女子プロレスラー北斗晶さんのオリジナル料理をご紹介します。数年前までは格闘家として恐ろしい面ばかりがクローズアップされていましたが、今ではプロレスラーの愛妻（恐妻？）家の夫を持ち、可愛い子供にも恵まれてからは大変に家庭的なことでも有名に。彼女の意外な一面を知って、新たにファンになった方もいるのではないでしょうか。

妻として日々の食卓にも色々と工夫を凝らしているという、北斗さんのオリジナルお料理は有名。いくつかのレシピ本も出版されているほどです。

さて、今回ご紹介するのは「魔法のとり唐揚げ」。いったい何が魔法なのだろう？　実は、鳥の代わりにあるものを代用するのですが、これがまた美味しい！　気になる方はぜひとも下記をご覧くださいませ。 → 続きを読む

  • 2010年11月19日

みなさんは毎年「おせち」料理、どうしていますか？　今年は「おせち」を購入しようかなと、検討している方も多いでことしょう。

毎年、色々なおせちが販売されていますが、最近ではどんなおせちに人気があるのでしょうか。調べていると、気になる「おせち」を発見しました。なんと、楽天市場で4年連続で楽天グルメ大賞に選ばれ、楽天おせちランキングでも30週連続1位と絶賛されている「おせち」があるというのです。 → 続きを読む

  • 2010年11月11日

優雅にランチをしているヒマなど自分にはない！　という多忙な働きウーマンに送るコンビニランチ。

もう週の後半。明日を乗り切ればお休みです。でも、まだまだ気を抜けない本日、美味しいものを食べて乗り越えましょう！ → 続きを読む

  • 2010年11月10日

優雅にランチをしているヒマなど自分にはない！　という多忙な働きウーマンに送るコンビニランチ。

忙しいけど、週に一度くらいプチ贅沢がしたい。そんなあなたにぜひ食べてもらいたいのはコチラ。高級焼肉店の「叙々苑監修 焼肉重」（690円/ ローソン）。なんと、叙々苑の総料理長が監修しているそうです！　いったいどんな味がするのだろう。 → 続きを読む

  • 2010年11月9日

優雅にランチをしているヒマなど自分にはない！　という多忙な働きウーマンに送るコンビニランチ。

さて、まだまだ週の初め！　気合を入れて頑張りたい本日は、男性にも嬉しいボリュームたっぷり、とっておきのお弁当をご紹介します。 → 続きを読む

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