― バリ島が週末旅行の定番になるかもしれない!? ―
今年4月からガルーダ・インドネシア航空が羽田空港に就航。これにより、ぐっとバリ島旅行がしやすくなった。ということは、週末に行く短期海外旅行の目的地として南国バリ島も選択肢のひとつになるのではないか？
というわけで、週末の旅行でどこまでバリ島を堪能できるのかを実際に検証してみることに！ そこで、週末バリを慣行しつつ、せっかくなので庶民生活から完全離脱するべくセレブ旅行を敢行することにした、the. 日本の庶民・編集メル（詳細は“序章”をご覧あれ）。バリとセレブを、いったいどこまで堪能できるのか？
みなさんこんにちは！
先週の第1回pouchgramコンテスト『旅』にご参加頂いたみなさま、本当にありがとうございました！ もう、もう、大感謝!! 実行委員一同、こんなにたくさんの方に参加して頂けるとは思いもよりませんでした。
大盛況のうちに幕を閉じた1回目に続きまして、第2回も開催いたします！
今回のテーマは、『サンセット』！
あなたが写したあなたの熱い夕日をご投稿ください。初めて参加される方も、お気軽に投稿してみてね！ 詳細は次のとおりです。前回とちょっと違う点もあるので、ぜひチェックしてみてね！
おにぎりといえばお茶！ それが一般的だと思うのですが、なんでも「無糖の紅茶はおにぎりに合う」という調査結果が出たそうです。調査人数は11万9188人で、91％もの人が実際に食べて飲んで、「合う！」と答えたのだとか。
それってホントなの？ 紅茶だよ？ 本気ィ？ ということで、おにぎりと無糖紅茶を用意して実際に私が食べて確かめてみました。もしもウソだったら承知しないよ。あたし、ウソは許さないんだから。
茶碗蒸しって、自分で作ったことがないという方も多いのでは？ 「作り方がわからない」「蒸し器を使うなんてたいへんそう」あたりがその理由でしょうか。
しかし！ 電子レンジで簡単に作れるとしたら？ しかも、たこ焼きや肉団子を入れた斬新な茶碗蒸し……これはチャレンジしてみる価値アリですよ！
参考にするマンガは『澤飯家のごはんは息子の光がつくっている。』（山田可南／小学館）。母親を亡くした中学1年生の澤飯光が、一家のごはん係としてさまざまな料理を作るこのマンガ。「たこ焼き入り茶碗蒸し」は亡き母の思い出の料理として、母親の友人が光に教えてくれた一品です。
ここ数日、これ以上ないサワヤカな気候が続いています。カラッとしていて太陽らんらん、それでいて調度よく涼しい……なんという気持ちのよい天気でしょう。気分もワクワクしてきます。
そんななか！ 本日2012年6月27日AM09：30ごろ、東京の空に虹色のリングが出現しました。太陽のまわりを、虹色のリングがグルリと囲っていたのです。
スマホ用写真アプリ「Instagram」ファンのみなさま大注目～！ そして、PouchのInstagram写真コンテンスト「POUCH GRAM」に応募してくれたみなさま、おまたせしました。2012年6月19日～6月24日まで受け付けていた、第一回「POUCH GRAM」の結果発表のお時間がやってまいりました～！
第一回目のテーマは “旅”。集まった写真は、なななななんと……992枚！ あと8枚で1000枚だったけど、想像以上の応募数に「POUCH GRAM実行委員会」は感動の号泣状態でした。たくさんのご応募、本当にありがとうございました！
審査員は当サイトPouch編集長のメル凛子、プロ写真家枠にはラグジュアリー層向け旅行雑誌などで活躍中のフォトグラファーOhashi Masahiro氏、最後のアーティスト枠にはプロ漫画家のテリーヌ富士子！ 以上3人が厳選に厳選を重ねて選んだ結果、グランプリはこちらの作品となりました！
近年テレビで人気のシェフといえば、川越達也氏。彼がシェフを務めるイタリアンレストラン『TATSUYA KAWAGOE（タツヤ・カワゴエ）』は、予約をとるのも数ヶ月待ちという人気ぶりです！
でもでも、その人気ってテレビに出演しているからでしょ？ 本当においしいの？ そんな疑問がいつも脳裏をよぎっておりました。やはり一度は食べてみたいと思いまして、先日レストランがある東京・代官山へ足を運んでみることに。
さあて、どんなお料理が出てくるのかしら♪
素肌を出さずにはいられない夏目前！
冬の間蓄えてしまったプヨプヨお肉をなんとかしようと、今必死にダイエットをしている方も多いのではないでしょうか？
実は記者もそんなひとり。1カ月内になんとかあと3キロ落とせれば!! と思い食事制限しているのですが……。
だいたい、こんな不健康なダイエットはそうそう続かないというのが常。たとえ成功したとしてもリバウンドするのが落ちなんですよね。そこまでわかりきっているのに、やらずにいられないわけであります。
なんとか上手にエネルギーの摂取をコントロールして必要な栄養をを取り入れるってことできないかな。と思っていたら、耳よりな話が！
長い長い時間をかけて、手をプルプルと震わせながら、一枚一枚ドミノを並べ……と、ドミノ倒しの仕込みは根気が必要。クシャミをしたら一巻の終わり。その緊張感は刑事ドラマの爆弾処理シーンなみです。
そんなドミノ倒しでゴッホの名画「星降る夜」を再現した男性の動画が世界で話題になっています。動画のタイトルは「Starry Night – Vincent van Dominogh」、2012年6月22日にアップされたばかりの新着動画であります。
あなたが道を歩いていて、突然見知らぬ人にコカ・コーラをプレゼントされたらどうしますか？ しかもそれが、あなたの傍を歩いていた人ではなく、世界のどこかに住んでいる会ったこともない人だったとしたら……。
そんなあり得ないサプライズを、コカ・コーラとGoogleがタッグを組んで実現しちゃいました！ すでにほかのメディアでも紹介されていますが、あまりにも素敵な企画なので、その全貌をみなさんにご紹介したいと思います。
その企画とは、「世界中の見知らぬ誰かにコカ・コーラを1本無料でプレゼントする」というもの！ 『Hilltop Re-imagined』と名付けられたこのキャンペーンは、今年のカンヌ国際広告祭・モバイル部門で、見事金賞に輝きました。
ガルーダ・インドネシア航空が4月下旬より羽田に就航。これにより首都圏からバリ島へのアクセスがぐっと近づいた。はたして週末を利用して行く「週末バリ」は、今後私たちの気軽な旅先として定番となりうるのだろうか？ 記者が実際に体験して検証してみようと思う。（詳しいイキサツは前回の記事「－序章－」をごらんあれ）
お仕事にプライベートに全速力の女子のみなさま。どうも、編集メルです。
短期バリ旅行を決行するにあたり、非日常をとことん満喫すべく「セレブなプラン」を計画したのですが、たった2泊で本当に実現できるものかと不安になってくるのであります。
その目玉のひとつが、ガルーダ・インドネシア航空の“ビジネスクラス（エグゼクティブクラス）”を利用すること！ ビジネスクラスに乗るの初めてなので、かな〜り楽しみにしているのですが、はたして結果やいかに。これに関する記事は後日紹介しますので、ぜひご覧くださいね！
「うぁー、もう日本から飛び出したいっ！」
な、いつも脳内絶叫中の編集メルです。いつもお仕事がんばっている女子のなみなさま、おつかれさまです。
仕事の激務や複雑な人間関係に追われる地獄のような日々を過ごしていると、どうしようもなくほかの国へ逃亡したくなるものです（え、ならない？）。それで、ややこしい気持ちの整理がつくならば、海外旅行は万能の選択肢！
でも、とにかく忙しくて時間がないんですわ。私の唯一のフリータイムは週末のみ。ほかの長期休暇は、やっぱり仕事に追われて、あってないようなもの！
だけど、そんなこんなで言い訳の日々を送っていたら、海外行けないだけじゃなくて、あらゆるチャンスを逃しちゃってるっぽい31歳（独身女、恋人不在暦7年）なのでした。ああ、誰か海外へ連れ出してくれないかしら！
みなさん、こんにちは！ ヘアスタイリストのtaeです。本日は、美容院で最近オーダー率の高い人気アレンジヘア「ネコ耳ヘアー」をご紹介しますよ♪
最近ストリートスナップなどを見ていると、オシャレな女の子たちが、このネコ耳のように見えるヘアスタイルにチャレンジしていて、すっごくかわいくみえちゃう！
美容室に来るお客さんたちからも、作り方を教えて欲しいというリクエストを多数頂いているので、さっそくご紹介しちゃいますね！ 動画も一緒にご覧になるとよりわかりやすく、短時間でトレンドをおさえたヘアアレンジが自分でできるようになるので、ぜひご覧くださいね！
[公開直前☆最新シネマ批評]
映画ライター斎藤香が皆さんよりもひと足先に拝見した最新映画の中からおススメ作品をひとつ厳選してご紹介します。
今回ピックアップするのは6月23日公開のジョディ・フォスター監督＆主演作『それでも、愛してる』です。本作は、うつ病を患った夫を支える妻と子供たちを描いた夫婦愛、親子愛を描いたホームドラマで、ジョディは監督＆夫を支える妻を演じています。
いつでもどこでも蕎麦（そば）が食べたーい！ もしくはそうめん。うどんもいいね！ 場所を選ばず、小粋にチュルチュルすすりたいの！ そんな麺好きの女子にオススメしたいのが、今回ご紹介する「ペットボトルそば」、通称ペッソバ、ありそうでなかった「そば弁当」です。
ペッソバの特徴は、なんといっても食後に食器を洗わなくてもいいということ。使用する容器はペットボトル。飲み口の広い『グラソー・ビタミンウォーター』がオススメです。グラソーの空容器の中に、そばなりうどんなりそうめんなりを入れて、お好みの具も入れる。そして……
スーパーでよく売られている唐揚げ用の鶏肉、そのまま唐揚げにするのも良いですがたまには違った感じで作ってみませんか？
から揚げ用の鶏肉を使って今回ご紹介する料理は、『鶏もも肉のコンフィ』。コンフィとは低温の油で食材をゆっくりと煮る調理法ですが、実はジップロックと炊飯器を使えばキッチンを汚さず超簡単に作ることができるのです。
鶏肉とオリーブオイル、少しのスパイスとジップロック、炊飯器があれば誰でもカンタンに作れるレシピは以下のとおり。
近頃は全国各地で「街コン」が開催されています。すでに何度か参加したという方も多いかもしれません。成果としてはいかがですか？ 思うような出会いが待っていれば良いのですがなかなかそうも行かず、出会っても次へと発展しにくいということもあるかもしれません。そんな方は海外に出会いを求めるのも良いかもしれませんよ。 え？ 外国人と交際？ いえいえ、日本人同士の交際です、出会いの場が海外になるだけです。でも、環境が変わることで意外な心境の変化が生まれるものです。
中華料理の定番と言えばやっぱり餃子！ 日本では焼き餃子が定番ですが、中国では水餃子の方が一般的です。水餃子ってもちぷるであっさりしてて美味しいんだぁ……。
そんな水餃子を中国のプロのシェフに教わる機会があったので、中国流水餃子の作り方をご紹介したいと思います！ シェフは王さんと言います。中国風に師傅（しふ）って呼んじゃおう！ 王師傅は夜は上海の某ホテルの厨房に立っているそう。昼間はヒマだから料理を教えるアルバイトをしているんですって。
プロのレシピだし難しいのかな……と思いきや、水餃子ってこんな簡単なの？ 師傅いわく「家庭料理なんだから難しいわけないだろ？」。ええ、まったくそのとおりですわね。
突然ですがみなさん、温泉をテイクアウトできるって知ってました？ 「え、温泉をテイクアウトしてどうすんの？」 「温泉なら現地に行って入りに行けばいいじゃん！」ってツッコミが入ってきそうですが、実際自宅で温泉に入るのってホントに気持ちいいのですよ。だって、必ず一番風呂だし、一日に何回だって入れるのですから。それに何がいいって翌朝も温泉が楽しめちゃうということ。まあ、かなり贅沢なわけです。
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