トースト焼いて、ベーコン炒めて、目玉焼き焼いて……という、いつもの朝食メニュー。もちろんこれもいいのだけれど、毎回同じだと芸がない気がしませんか?
というわけで、本日YouTubeからご紹介するのは、いつもと同じ材料で作れるのになんだかオシャレな気分になれるベーコンエッグカップ。マフィン型を使って簡単に作れちゃうんですよ。
トースト焼いて、ベーコン炒めて、目玉焼き焼いて……という、いつもの朝食メニュー。もちろんこれもいいのだけれど、毎回同じだと芸がない気がしませんか?
というわけで、本日YouTubeからご紹介するのは、いつもと同じ材料で作れるのになんだかオシャレな気分になれるベーコンエッグカップ。マフィン型を使って簡単に作れちゃうんですよ。
横浜名物といえばたくさんありますが、そのひとつがご存じ「崎陽軒」のシウマイ。漫画『孤独のグルメ』でも、ゴローちゃんの友人・滝山が数あるデパ地下のお弁当の中でも崎陽軒のシウマイ弁当をイチオシしていましたね。
……ん? でもそういえばどうして崎陽軒の焼売って、「シュウマイ」じゃなくて「シウマイ」表記なんだろう? 一般的には「シウマイ」ではなくて「シュウマイ」と書くのが普通のはず。
というわけで、今回は崎陽軒にこの謎について問合せしてみることに。そこには意外なエピソードが……。そして崎陽軒のシウマイには欠かせないしょう油入れの「ひょうちゃん」についても尋ねてみました。
これって食べられるけれど、わざわざ食べるようなもの? ってちょっぴり悩んじゃうものってありますよね! 例えば、お料理に添えられているパセリとか、お刺身のつまとか、あと、お弁当に入っている「鮭の皮」とか。
まあ、記者なんかはいずれも食べちゃいますけど……ほかの人は、どうなのかしら?
「今夜のおつまみ、何にしようかな」と考えだすと頭が痛くなる今日この頃。すぐに食べたいけれど、美味しくないとイヤだし。ややこしいの無理だし。
結局、チーズに韓国海苔巻いて食べたり、ミックスナッツを大量摂取しちゃったり、なんて日々を過ごしています。
そんな中、チーズにベーコンを巻いて焼くと激ウマらしいとの情報をキャッチ。巻いて焼くだけなら、本当にそれでいいのなら、記者(私)にだってできるゾ。ということで早速作ってみました!
「岩下の新生姜」で知られる岩下食品の公式ホームページでは、新生姜を使ったさまざまなレシピを公開しています。そのなかには、あのピンクの漬け汁を使用して作る「岩下漬け」というレシピが存在します。
うずらやにわとりのかたゆで卵を漬け込むとほんのりピンク色の味玉に。半熟の卵を漬け込むと黄身のコクと漬け汁の酸味でまるで“食べるマヨネーズ”のような味わいの極上卵になるんだとか!
見た目もとってもガーリーでかわゆい! そこで本日は『うずらの岩下漬け』に挑戦してみました。パック入りのうずらの卵とうずらの水煮を購入し、どちらが総合的にGOODなのかを比べてみたよ!
パスタやサラダと合わせていただくことの多いスモークサーモン。なんとなく洋風のイメージがありますが、実は酢飯との相性もバツグンです。
今回は、驚くほど簡単に作れちゃう「スモークサーモンの押し寿司」をご紹介します。材料は酢飯とスモークサーモンの2つなので、誰が作っても失敗ないはずですよ!
キュートな風貌で女子にも大人気、無料ゲームアプリ「LINE: ディズニー ツムツム」、通称「ツムツム」。
まあるいかたちと愛らしいキャラクターたちを、ここ最近、なんと “キャラ弁” 化するママたちが、増えているとかいないとか。
噂が本当なのか検証すべく、さっそくインスタグラムをチェックしてみたところ……ふおお、ホントにツムツムキャラたちがお弁当になっとるーーーっ!!
漫画の世界にどっぷり没入する生活を続けておりますと、日常生活においても、いわゆる “漫画的効果音” が、頭の中に自然と浮かんできませんか?
遊べる本屋「ヴィレッジヴァンガード」の通販サイト「ヴィレヴァン通販」で予約注文を受け付けているのは、そんな状況を “現実化” してくれるアイテム。
7月下旬に発売予定の「コミックようじシール」は文字どおり、つまようじのてっぺんに貼るシール。漫画の世界ではマストなようじを刺す音を、サッと掲げてくれるのです!
梅雨から夏場にかけてのお弁当作りは、衛生面が気になるものです。家族のためにと愛情を込めて手作り弁当を用意しても、それが原因で食中毒になっちゃったら……。特に、今流行りのキャラ弁って時間をかけて作ることが多そうだし、もしかしたら危険なんじゃあ?
せっかくかわいく作ったキャラ弁が、「雑菌弁当」になってしまうなんて悲しすぎる! だけど、キャラ弁作りって楽しいし、見栄えもいいから……う~ん。実際のところ、どうなのでしょうか?
作家でミュージシャン、映画監督、そして演出家。多才ぶりで知られる辻仁成さん。彼がInstagramに日々アップし続けている愛情たっぷりのお料理が、現在主婦層を中心に大人気!
愛息・十くんのため、一朝一夕、ていねいに作られたごはんは、まるでお店で提供されるメニューのように美しくっておいしそう。芸術家ならではの繊細な美的センスとともに、息子さんへ向けられた深~い思いがこれでもかというほど伝わってきて、心の底からほっこりしちゃうのよね。
ジメジメの梅雨、暑~い夏のお弁当に欠かせない「保冷材」。お店でもらうのを活用するのもいいけれど、女の子なら保冷材もかわいくしてみませんか。
実はいま、食べてしまいたくなるようなスイーツそっくりの立体的な保冷材が人気を集めているんです!! それは「ロールケーキ保冷材」&「ドーナツ保冷材」。とってもキュートかつ機能性も抜群で、あなたのお弁当をしっかり守ってくれそうなのですっ。
突然ですが、質問です。あなたはお弁当に、いくらまでお金を支払えるでしょうか? 一般的に売られているお弁当はだいたい、500円から1000円程度。デパ地下や催事などに登場する高級弁当でも、2000円前後、ですよね。
ところが! 本日ご紹介するお弁当のお値段に驚くなかれ。なんと1万円なり~~~!! 最高級A5ランクの仙台牛のみを使った、贅沢なお肉がたっぷり味わえるお弁当なんですってよ!
お弁当を作り、会社に持っていくことを日課としている弁当女子のみなさま。
もしもあなたが音楽を愛してやまない音楽ラバーでもあるならば、必ずや心にスマッシュヒットするに違いない。かっこよくて、なおかつ可愛すぎるお弁当箱を、見つけちゃいましたよぉ!
ご紹介するのは、海外サイト「mzube.」にて購入することができるランチボックス、「ROCKBOX – BENTO LUNCH BOX(ロックボックス- 弁当 ランチ ボックス)」。
列車でお出かけするときの楽しみといえば「車内販売」。でも定番のお弁当やビール&乾きものではちょっとさびしい……。そんな女子のためにうれしい新ブランドが誕生しましたっ!! それはJR東日本列車での飲食をより楽しんでもらおうと企画した車内販売限定の「ラララ♪ トレイン・カフェ」。
その第一弾として、「アンチエイジングの黒デリ」と「リラックスのベジデリ」という名前から気になる2種類のデリが発売されました。これは薬膳アテンダント・池田陽子さん監修による「ビューティデリ」という商品で、おいしいのはもちろん美容と健康を意識したメニューになっているのですっ。
肌寒い日って、無性に温かい麺類が食べたくなったりしませんか? 職場のランチタイムも然りですが、毎回カップ麺では味気ないし、栄養も偏りそう……。
そんなお悩みを華麗に解決してくれるアイデアが、海外サイト「serious eats」で紹介されていました。なんと、お手製インスタントヌードルを作ってしまおうというもの。具材や味のバリエーションも豊かで美味しそうだし、見た目にもオシャレなんです〜っ!
皆さんは、お料理をする前にちゃんと手を洗っていますか? ほとんどの方が洗っているとは思いますが、その洗い方、十分ですか? 中途半端だとこわ~いことになるようです!!
まず、実験結果を1つご紹介します。その実験とは、お弁当を作るときの手洗いの仕方によって、付着する雑菌数がどのくらい異なるのかを調べる比較するというもの。結果はどうなったと思いますか?
マグロにウニにイクラ、そしてホタテ。美味しそうな海鮮がこれでもかというほどたっぷり乗っかった海鮮弁当に、ほんのりピンク色をしたお肉の圧倒的存在感に胸が高鳴る、ロースステーキミニ弁当。
思わずごっくん、お腹がグ~っと鳴っちゃいそうなこれらのお弁当は、東武百貨店池袋店8階催事場にて現在絶賛開催中の「秋の大北海道展」にて、実際に売られている商品「なにこれ? ツインセット」です。
[公開直前☆最新シネマ批評インタビュー編]
映画ライター斎藤香が皆さんよりもひと足先に拝見した最新映画の中からおススメ作品をひとつ厳選してご紹介します。今回はオススメ作品の監督インタビューです。
今回ピックアップしたのはインド映画『めぐり逢わせのお弁当』(8月9日公開)。インド映画というとボリウッドに代表される歌って踊るにぎやかで楽しい映画が日本でも人気がありますが、『めぐり逢わせのお弁当』は、歌も踊りもありません。
そこに描かれるのはインド・ムンバイの日常を生きる人々です。配達されたお弁当が違う人の手に渡ったことから始まる文通。お弁当と手紙が男女の距離を縮めていく物語です。
この映画の監督・脚本のリテーシュ・バトラ監督が来日。歌も踊りもないインド映画についてお話しを聞いてきました。