海外スーパーの公式レシピを作ってみるチャレンジ連載【#おうちで外国気分】。
私は普段コーヒー派なのですが、先日たまたま本格的な「チャイ」を飲む機会があり、その美味しさに感動! これ、おうちでも作ってみたいな〜。
というわけで、第6回は紅茶にたっぷりのスパイスとミルクを入れた「チャイ」作りに挑戦します。
ほっこり温まる癒し系ドリンクなので、秋の夜長のリラックスタイムにもピッタリです♪
海外スーパーの公式レシピを作ってみるチャレンジ連載【#おうちで外国気分】。
私は普段コーヒー派なのですが、先日たまたま本格的な「チャイ」を飲む機会があり、その美味しさに感動! これ、おうちでも作ってみたいな〜。
というわけで、第6回は紅茶にたっぷりのスパイスとミルクを入れた「チャイ」作りに挑戦します。
ほっこり温まる癒し系ドリンクなので、秋の夜長のリラックスタイムにもピッタリです♪
数あるカレーの中でも特にバターチキンカレーが大好きな私。しかし、自分でつくるには手間がかかりそう……。
簡単に作れそうなレシピを探していたら、サッポロビールの公式レシピに “お鍋ひとつでバターチキンカレーが作れる”レシピを発見!
超簡単に本格的なカレーを作れたら、自分の定番レシピにもできるし、もてなし料理にもなるかも!
さっそくつくってみたので、その全貌をレポします♪
おうちでつくる餃子は格別。だけど、タネと皮の配分によってはハンパに餃子の皮が余りがち。
冷蔵庫で保存しても硬くなっちゃうし、なんとか上手に活用する術はないものか……と思っていたら、マシュマロのエイワ公式ホームページにぜひ試してみたくなるレシピ「揚げマシュマロ餃子」を発見。
さっそく挑戦してみたら、包んで揚げるだけなのに想像以上に激ムズだったのでレポさせてください〜!
いつも何気なく食べている「プッチンプリン」。実は3等分するとハートの形になるって知ってますか。
グリコ公式レシピには、“プッチンプリンをハートにするレシピ” が結構たくさんあるのです。
プッチンするのが楽しい「プッチンプリン」はやわらかいのでわずかな振動でもプルプル揺れちゃいます。ハートにしたらくずれちゃわないのかな?
そこで今回は、このプッチンプリンをハートにして楽しむレシピ「プルルンハートティラミス」に挑戦してみました。実際に作ってみたら、プッチンプリンの形を崩さずにするコツもわかっちゃいましたよ……!
「プッチンプリン」の3個入りのミニカップではちょいと物足りない……だって、食欲の秋なんですもの!
そんなのときは、グリコ公式レシピ「プッチン ON プッチン」を試してみて。
プッチンプリンを2倍楽しむ方法が天才の発想すぎて、ついつい試してみたくなっちゃうよ☆
ちゅるんと美味しい台湾の涼スイーツ「オーギョーチー」。
本場の味も恋しいけれど、スーパーで売ってるものだけで、かなりそれっぽいものがつくれちゃうという情報をキャッチ。
なんと必要な材料は、ロッテの「小梅」1袋と「カリンのど飴」……!?
ということで、飴ちゃんの使い方が斬新すぎるロッテ公式レシピ「小梅のオーギョーチー」に挑戦してみたら清涼感が半端なかったよ!
いつもとはちょっと違うコーヒーが飲みたい、そんなときはカルディの「コーディアルシロップ」でコーヒーを味変しちゃうのがおすすめ!
カルディで浅煎りのグアテマラとコーディアルシロップ<ザクロ&クランベリー>をゲットして、公式レシピ「ベリーベリーミルクコーヒー」をつくってみたら……
これまた新感覚なコーヒーが堪能できちゃったんです!!!
アイスでもホットでも、おうちでまったりするときに最高のお供になってくれる「レモネード」。実は飴ちゃんを活用すれば、より気軽に作れちゃうらしーのです。
ご紹介するのは、ロッテ公式レシピ「小梅のホットレモネード」「フルーツのど飴緑茶」。
さっそく挑戦してみたら、アイデアは斬新だけど今後定番になりそうな予感がしたよ!
夏休みのお昼ご飯の定番といえばそうめん。暑い日もつるっと食べやすいし、人数が増えても調理の手間がそんなに変わらないしで、便利なのですよね。
でも実はそうめんにはちょっとした難点も。そう、「めんつゆに飽きちゃう問題」です。ホントそうめんのレパートリー増やすのって死活問題や……。
何か打開策はないものかとサーチしてみたら、日本そうめん界のボス的存在「揖保乃糸」がそうめんアレンジレシピを紹介しているではありませんか!
今回はその中から、そうめんを一気にタイっぽくさせちゃう「エスニックにゅうめん」をつくってみたよ。
おうちにいながら、海外へ行ったような気分を味わいた〜い! 外国っぽいゴハンやスイーツを自宅でも手軽に楽しむ方法ってないのかしら!?
そんな願いを叶えるべく、海外のスーパー公式サイトで紹介されているレシピは日本でも作れるのか試してみることに。
旅先でその国の雰囲気を思いっきり味わえるのは、地元のスーパーだったりしますからね。
第4回は、ぷるんっと美味しい「マンゴープリン」。今の季節にもピッタリなひんやりスイーツに挑戦します!
ちょっぴり手間のかかるメニューだけど、いつ食べても間違いなく美味しいポテサラ。
味付けはシンプルにマヨネーズと塩が最高ですが、実は粉末タイプの甘酒をポテサラの隠し味として入れるととっても美味しいんだそう!
なんだかとっても意外な組み合わせだけど、どんな仕上がりになるのか気になります。
森永の公式レシピ「甘酒ポテトサラダ」を参考に実際につくってみたら、酒粕がふんわり香る新感覚のポテサラが簡単にできちゃいました。こ、これは結構おすすめ……!
おうちでゼリーをつくろうとすると、熱々のゼリー液を器に流し入れ、冷蔵庫で冷やし固めるので、食べたいときにすぐ食べられないのがネックでした。でもそれはもう過去のハナシ。
今は、30秒でゼリーがつくれちゃう時代らしいのだ。
森永公式レシピ「アイスボックス超速ゼリー」を参考に、いろんなドリンクでゼリーを量産してみたらアイスボックスの意外な使い方が感動モノだったよ!
おうちにいながら、海外へ行ったような気分を味わいた〜い! 外国っぽいゴハンやスイーツを自宅でも手軽に楽しむ方法ってないのかしら!?
そんな願いを叶えるべく、海外のスーパー公式サイトで紹介されているレシピは日本でも作れるのか試してみることに。
旅先でその国の雰囲気を思いっきり味わえるのは、地元のスーパーだったりしますからね。
第3回は、かけるだけでいつものサラダがアップグレードできちゃう『アボカドドレッシング(Avocado Dressing)』に挑戦です!
おうちにいながら、海外へ行ったような気分を味わいた〜い! 外国っぽいゴハンやスイーツを自宅でも手軽に楽しむ方法ってないのかしら!?
そんな願いを叶えるべく、海外のスーパー公式サイトで紹介されているレシピは日本でも作れるのか試してみることに。
旅先でその国の雰囲気を思いっきり味わえるのは、地元のスーパーだったりしますからね。
第2回は、サルサソースが味の決め手! スパイシーで美味しい『チキントルティーヤスープ(Chicken Tortilla Soup)』に挑戦です!
妊娠前から産後まで積極的に摂りたい栄養素と言われている “葉酸”。いったい何の食材に入っているか正直よくわからないのですが、ひよこ豆で摂れるんだとか。
編集部に届いた4月4日新発売の「スゴイひよこミルク」を試しに飲んでみたら、ストローをさしてそのまま飲むにはちょっとアクが強く、意見が真っ二つに分かれそうな味なのです。せっかく栄養満点なのにもったいない……。
そこでいつものシチューにちょい足してみたら、料理の隠し味として使うとめちゃいい仕事してくれるのです!
マイルドだけどスパイシーな美味しいシチューがつくれちゃいました☆
おうちにいながら、海外へ行ったような気分を味わいた〜い! 外国っぽいゴハンやスイーツを自宅でも手軽に楽しむ方法ってないのかしら!?
そんな願いを叶えるべく、海外のスーパー公式サイトで紹介されているレシピは日本でも作れるのか試してみることに。
旅先でその国の雰囲気を思いっきり味わえるのは、地元のスーパーだったりしますからね。
記念すべき第1回は、アメリカの家庭で作られる定番スイーツ『バナナブレッド(Banana Bread)』に挑戦です!
昨今SNSなどを中心に話題になった韓国発のダルゴナコーヒー。ミルクの上にふわふわのホイップ状のコーヒーを注いだ2層のコントラストが映えるんですよね。
しかし、ダルゴナコーヒーって見た目はとってもキュートなのに味はかなり苦い……。
もしかして、「ミルクのようにやさしいダイズ」でつくったら、“やさしいダルゴナコーヒー” になるのかな?
そこで今回はおうちで簡単につくれる、やさしいダルゴナコーヒーに挑戦してみたよ♪
カレーを食べる時などに飲みたくなるドリンクといえば、ラッシー。
辛さを中和してくれる、あの爽やかで甘いドリンクを家でも気軽に作れたらいいのに……!
なんて思っていたら、ヨーグルトがなくてもラッシーを牛乳で作れるお手軽レシピを発見しちゃいました♪
とはいえ、本当に牛乳だけでラッシーぽさが出せるの?
気になったので、実際に作ってみましたよー!