バレンタインデーが日に日に近づいている今、シャンパーニュ「ヴーヴ・クリコ」より嬉しいお知らせが！
来る2月4日(水)から2月14日(土)まで日本橋三越本店 本館7階催物会場にて行われる「スイーツコレクション2015」に、期間限定バー「ヴーヴ・クリコ スクリーム ユア ラブ BAR」がオープンするそうなの～～。しかもこちらでは、この春限定の商品も発売されるとのこと、ヴーヴの限定品って毎回可愛いから、今回もとーっても楽しみっ。
「バー」の記事まとめ (2ページ目)
今日、10月8日は「角ハイボールの日」だそうです。ウイスキーをソーダで割った、すっきりとした飲み心地のハイボール。居酒屋やバーでも人気だけれど、おうちでも手軽に飲めてよし、なのです。
日本記念日協会の公式サイトによると、「角ハイボールの日」はサントリー酒類が制定したもの。1937年10月8日、サントリーのウイスキー角瓶が発売になったことに由来していて、ハイボールのおいしさをアピールするのが目的だとか。
さて、ハイボールをもっと楽しむなら、ぴったりのおつまみを用意したいところ。アイランドが運営する「レシピブログ」は、普段から料理をするユーザー557名を対象に「ハイボールと合わせたい料理」についてのアンケート調査を実施しました。
実りの秋、食べ物がおいしくてついつい食べ過ぎちゃう季節の到来です。秋の味覚と聞いて思い出すものといえばサンマや松茸なんかがありますが、果物だって忘れちゃあいけません。そのまま食べるのもいいけれど、ジュースやカクテルにするのもイイね！
そこで、秋にこそ飲みたい秋らしさ満開のカクテルをバーテンダーさんに聞いてみました。この時季ならではの食材を使うことで、いつものカクテルにひと味違う魅力が加わるのです。
お酒が大好きなオトメたちの中には、毎日仕事帰りの1杯を楽しみにしている人もいるはず。ステキなバーで、ステキなバーテンダーさんが作った、ステキなカクテルを飲むのってめちゃステキ時間なのです。
しかし、ハメをはずしちゃうと、そんなステキ時間が台無しになる可能性だってあります。そう、お酒を飲みすぎると、自分でも予期していなかったとんでもない失態を演じることがあるのです！ もしかしたら、周りに迷惑をかけているかもしれない……。
と、いうワケで、バーテンダーさんに「バーでのNG行為」5つを教えてもらいました。ステキ時間を過ごすためにも、酒好き女子のみなさんは肝に銘じておくべし、ですぞ！
先日、記者は飲酒すべく、いつものように東京・高円寺にあるバー「Mr.PROTOCOL」のドアを開けました。すると、そこには見慣れぬ……というか、一種異様な姿の先客が……。
赤くて目玉のついたかぶりもの、頭頂部に刺さった割り箸、そして真っ赤にペインティングした顔。も、もしかして、もしかして、インターネット上でめちゃめちゃ話題になっている「りんご飴マン」さんじゃないですかぁ～!!!
す、すげえ、「りんご飴マン」はBARにいる（驚愕）。こんなチャンスは（たぶん）めったにないので、「りんご飴マン」さんにアレコレ聞いてみました！
ほどほどの飲酒というのは楽しいもので、「あ～、今日も頑張ったなぁ～」って気分になりますよね！ 今夜 “お疲れさま” の一杯をどこで飲もうかしら？ なんて、考える時間もいとをかし、なワケです。
記者も大好きなんです、飲酒。だけど、苦手なお酒も多く、中でも「ジン」はどこがおいしいのかサッパリ分からん……キミのおいしさがサッパリ理解できないヨ……と常々思っていました。しかし最近、とんでもなく激ウマなジントニックを発見してしまったのです！
それは、東京・高円寺にあるMr.PROTOCOL（プロトコール）で飲んだ「カモミールジントニック」。独特な「ジン」の香り＆味がここまで劇的に変化するのかぁ～!!! しかも、なんだかホッとリラックスできそうな香りがするぅ～!!! ジン×トニック×カモミールが渾然一体となってふくよかな甘さを作り出しててうめえええええええ!!! と、あまりにもビックリしたので、マスターの永井良（りょう）さんにヒミツのレシピを教えてもらいました！
悩みごとを抱えて「もう限界！」という心境になったとき、酒に助けを求める人は少なくないだろう。
だが、家でひとりで飲んでも居酒屋に行って飲んでも、悩みの根本的な解決にはならない。だから、気分も晴れない。少なくとも、記者（私）はそうである。
「美味しいお酒が飲めてガチの悩み相談にも応じてくれるお店があればいいのに！」
……ん？ え？ ほんと？ まじで？ あるの？ あったーーー!!!
ということで！ 本物のお坊さんが経営している「中野・坊主バー（VOW’S BAR）」に行ってきました！ しかも人生相談ではなぜかちょっとしたバトル展開に……！（仕掛けたのは記者の方です。お店の方は何も悪くありません）
バブル時代というと、日本国民の多くがお金を余らせて、日本にエリマキトカゲを連れてきたり、キテレツなビルをボンボン建てたりしていた、ものすごい時代だと個人的には理解しています。記者は当時、残念ながらまだ赤子でして、金粉入りまくりのシャンパンとかピラミッドをイメージしたディスコとかは先輩方の昔話で聞くぐらいで……
ともあれ、バブル時代に青春を過ごした皆さま、朗報です！ バブル時代のワクワク感とドキドキ感を味わう、という（ちょっと心配になる）コンセプトのBARがオープンした、という情報をキャッチ！ なんでも店内には、（特にバブル時代に青春を過ごした）大人を満足させる「さまざまなしかけ」があるのだとか……。ということで、さっそく取材に行ってきました！
ちょっと前に「3Dラテアート」という、ミルクの泡で作られた立体的なラテアートが話題になりましたね。
元・美術業界の人間である筆者は、
「なーにがラテアートじゃ。なんでもアートって付ければいいと思ってんのか？ 笑止！ アートという聞こえのいい言葉に踊らされながら『キャーすごーい！』とか『ちょーカワイイー！』とか言っている奴らは全員そこに正座し…（実物を見た後）キャーすごーい！ ちょーカワイイー!!」
と言ってカフェで笑われたことがあります。
で、今回も言ってしまいました。筆者に「すごーい！ ちょーカワイイ！」と言わしめたのは、ちまたで話題沸騰中の「3Dカクテル」！ いったい、どういった経緯で作られたのか？ 材料は？ そしてお味は？ 企業秘密レベルの内容を取材にもとづきお伝えしちゃいます!!
以前、さまざまなディズニーキャラクターをイメージしたカクテルの話題をお伝えしました。ディズニープリンセスはもちろん、ストーリーに欠かせない悪役たちもモデルにしたカクテルの数々。一体、どんなお味なのか、飲んでみたいですよね！
と、いうワケで、Cocktails by Codyさんのレシピを参考に、ディズニー・カクテルを再現してみることにしました。色鮮やかなカクテルたち、どれもすごくステキだったのです！
今年も心がうきうきする季節がやってまいりました！ 何か新しいことを始めたり、これまでとは違う世界に飛び込んでみたりするのに打ってつけの時季、それが春!!!
出会いと別れのシーズンでもあり、「まあ、ちょっと一杯のみに行こうや！」みたいなシチュエーションになることも多いはず。どうせなら、素敵な空間で素敵なカクテルをのみながら素敵な夜を過ごしたいですよね♪
そこで、春にのみたいおすすめカクテルをバーテンダーさんに聞いてみました！ 春らしさ満開のピンク色のカクテルたち、ビジュアルもめちゃかわいいのです!!!
「ミツバチ酵母で作ったビール」って、どんなお味のビールをイメージする？
記者は、ハチミツが入っていてほんのり甘く、まったりとした飲み口のビールを想像したの。でも、実際に飲んでみたら、全然思っていたのと違うお味でびっくりしちゃった（笑）。
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