星の数ほどレストランがあるといえど、プラントベースでかつ美味しくて、おしゃれで、値段もそれほど高くないお店って数少ないですよね……。
今回ご紹介するのは、そんな条件を全部満たしているレアなお店、麻布台ヒルズにある「アルケミー」。
バリ島発のビーガンレストランで、お肉や魚はもちろん、卵や乳製品、白砂糖、グルテン、化学調味料も使わないというこだわりのお店なのです。
このアルケミーのシグネチャーメニューともいえる「アルケミーサラダバー」をごちそうになったので、皆さんにお伝えしますっ！
「レストラン」の記事まとめ
暑～い夏は “怖い” と “辛い” でゾクゾクする気分を味わうのはいかが？
2024年7月20日から8月31日まで「銀座レストラン ヴァンパイア カフェ（VAMPIRE CAFE）」で開催されるのは「魔夏のホラーナイトパーティー」。
吸血鬼の館で「ローズ伯爵―VAMPIRE ROSE―」が皆さんを最恐の納涼祭りへといざなってくれますよ～!!
ユニバーサル・スタジオ・ジャパン（以下、USJ）には、映画『ジュラシック・パーク』の世界観を体験できる「ロストワールド・レストラン」があります。
『ジュラシック・パーク』シリーズに登場する架空の島、イスラ・ヌブラル島のジャングルの中にあるレストランをコンセプトにしていて、まるで映画に没入したかのような気分を味わえるのだとか♪
そんなレストランがパーク最多のプラントベース料理が楽しめるレストランへとリニューアル。メインはもちろん、サイドメニューからスイーツまで、幅広〜く取りそろえているみたいですよ！
2024年7月1日(月)、横浜赤レンガ倉庫にステーキ＆シーフードレストラン「Re：Wharf（リワーフ）」がオープンします。
このレストラン、良質なUSプライムビーフが味わえる上に、なんと地元・横浜の旬の食材を取り入れた料理や、横浜出身のミュージシャンによるジャズの生演奏なんかも堪能できるらしい……!?
夏を象徴する食べ物のひとつ、 “かき氷” 。夏本番はまだ先ですが、冷た〜いかき氷を食べて、ひと足先に夏気分を味わってみませんか♪
今回は “映えるかき氷” をピックアップしてみました。お近くの方はもちろん、旅行先でふらっと立ち寄ってみるのもいいかも！
上京してもうずいぶん経ちますが、意外と知らない街・横浜。中華街、おしゃれ、異国情緒……とイメージは湧くけれど、街をじっくりと歩いてみたことはありません。
でも、身近な横浜出身の友人のほとんどがずうっと横浜に住んでいるので、離れがたい土地なんだろうという想像はつきます。
このたび、そんな横浜に暮らす魅力をじっくりと味わえるプレスツアーに参加してきました。日々の暮らしの中に “大人なちょっといい日常” が溶け込む横浜の魅力を、前後編に分けてお届けします！
若者の街から “大人の街” へと生まれ変わりつつある、東京・渋谷。
この冬、渋谷の新名所・MIYASHITA PARK内のホテルに “大人のファミレス” がオープンしました。
朝食からバータイムまで、1日中入り浸りたいほどなのですが、大人のファミレスっていってもお高いんでしょ……？
夏休みにBBQの予定を立てている人は注目ーーーッ！ せっかくの休日ですもの、いつものBBQをワンランクアップさせちゃいませんか？
おすすめは、人気飲食店の味わいをおうちで楽しめるBBQセットです。
本場ブラジルスタイルのBBQを楽しめるシュラスコ料理店「バルバッコア」や、よなよなエール公式ビアレストラン「よなよなビアワークス」の人気商品で、最高のBBQを実現させようではありませんか♪
パスタの人気ランキングを見ると、必ず上位にランクインする「カルボナーラ」。
日本では、ベーコンと生クリームを使ったクリームパスタという認識が一般的ですよね。
しかーし!! どうやら本場イタリア・ローマのカルボナーラは日本とはちょっと違うらしいのです。
イタリア行くしかないか〜と思っていたら……「本場のレシピを再現したカルボナーラを横浜・みなとみらいで食べませんか？」というお誘いをいただいちゃいましたっ。
さっそく日本とローマのカルボナーラはどう違うのか、たしかめに行ってきましたよ〜！
もしかして、恐竜がいる時代に迷い込んじゃった……!?!?
そんな太古の昔にタイムスリップしたかのような気分を味わえるのが、このたび神奈川県にオープンしたレストラン酒場「ダイナソー大和駅前店」。
まるで生きているかのように動く巨大な恐竜たちに囲まれながら、迫力満点のお食事タイムを楽しめちゃいますっ♪
いま大注目されている、「バクラヴァ」。
“ネクストブレイク必至のスイーツ” と言われていたり、フランスや中国と並ぶ世界3大料理の国・トルコの伝統菓子で、“デザートの王様” なんて呼び名もあったりするんですって。
いったいどんな味がするのか食べてみたいな〜！ と思っていたら、なんと横浜・みなとみらいで「バクラヴァ」を食べませんか？ というお誘いをいただいちゃいましたっ。
これは……行くしかないでしょ〜！
東京都内に2店舗、沖縄に1店舗を展開する人気ベトナム料理店「ベトナムちゃん」。
ベトナム在住歴10年以上の金子真已さんが、本場の味を日本で提供するため、こだわり抜いた料理と独自のセンスで人気メニューを開発。東京・大久保店は駅まで行列ができるほどの人気店になりました。
そしてこのたび、人気店の旨さの秘密がたっぷり詰まったレシピ本が発売されることになりました。
驚くことに門外不出のタレのレシピまで公開しているらしく「ベトナムちゃん」ファン必読の1冊じゃないですか……！
大人のお子様ランチを注文した人にステッカーをプレゼント！
人気バンド「ゲスの極み乙女。」をはじめ、数々のユニットで活躍しているベーシスト・休日課長さんが、期間限定の洋食店「洋食 休日亭」をオープン！
誰もが夢見る「大人のお子様ランチ」をはじめ、さまざまなメニューを提供してくれるそうなんです。
休日課長さんといえば、著書『ホメられるとまた作りたくなる！ 妄想ごはん』を発売するなど、大の料理好きとしても有名。おのずと期待も高まっちゃう☆
子どもはもちろん大人の間でも人気の “ガチャ” 。
このたび新たに登場したのは日本初となる「ホテルガチャ」。
その名のとおり、ホテルの宿泊券をはじめ、ディナー食事券などが当たるというもの。
これぞまさしく、大人のためのガチャだわ……！
先日、Pouchでご紹介した『東京ディズニーリゾート初のレシピ本』の発売日がせまってきました！
発売を目前に控えて、本の詳しい内容が明らかになってきましたよ～。
パークの一流シェフたちが厳選したメニューの一部を、さっそくチェックしてみましょう♪
東京ディズニーリゾートのお楽しみのひとつといえば「ごはん」。もちろん、パーク内での食べ歩きフードも欠かせませんよね♪
このたび発売が決定したのは、こうした “ディズニーグルメ” をまるっと網羅した公式レシピ集です。
東京ディズニーリゾートにとって初めてのレシピ本。これは、ファン待望の1冊といえそう～！
2020年10月17日（土）と18日（日）の2日間、スペシャルイベント「品川オープンシアターレストラン」が開催されます。
開放感溢れる野外の芝生空間で、映画とディナーを堪能できるらしく、楽しい予感しかしない～！
お庭の見えるダイニングで、優雅に食事を楽しむ子どもたち。テーブルの上にはキャンドルの灯りが灯され、タキシード姿のウェイターが飲み物をうやうやしく差し出します……。
この動画を観た人は「いったいどこの高級レストランのディナー？」なんて思うかもしれません。実はこれ、この一家の自宅での映像なんです。
外出できず家にいる子どもたちを楽しませたいと考えたパパによる、素敵な演出のようですよ！
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