独創的なアイディア×破天荒な調理法を繰り出し、数々の伝説を作ってきた料理愛好家・平野レミさん。そんなレミさんの新作レシピ本のテーマは、1人分レシピ！
1人用のごはんって、ついつい手抜きしがちですが……むしろ「自分のための料理だからこそ楽しんじゃおう」という発想に切り替えられる1冊となっているようなんです。
「平野レミ」の記事まとめ
口の中でとろける生チョコが美味しくなる季節が到来♡ コンビニやスーパーで見かけるたびについ手が伸びてしまいます♪
今回ご紹介したいのは、平野レミさんによる激ウマ生チョコレシピ「特急生チョコ」。
生クリームもテンパリングも不要なのに、生チョコ好きさんなら目がハートマークになること間違いナッシングなレシピなんです♡
料理愛好家の平野レミさんといえば、「ボウルの底でニンニクを叩き潰す」といった豪快な調理法が有名。
そうした “レミさん節” がさく裂しているのが、レミさん本人がツイッターに投稿したお料理動画。
今回も、2分19秒の中にレミさんらしさがギューッと詰まっていますよ〜！
祝日の朝のお楽しみといえば、平野レミさんが傍若無人に大暴れする……もとい、生放送でしこたま料理を作りまくる番組『〇〇家族に福来る！』シリーズ！
成人の日にあたる2019年1月14日の朝8時15分よりNHK総合で放送されたのは『パワフル家族に福来る！』では、おなじみのキャストである中山秀征さんや吉田羊さん、鈴木福くんと共に、全16品を調理しました（1品はVTR）。
とはいえこの番組がすんなりスムーズに進行するわけがなく、今回も例外なく、伝説となるハプニングが次々と起こったのです……!!
「ブロッコリーのたらこソース」に「野菜どんだけ森」などの “衝撃レシピ” を披露するたび、ネットで話題に。一部のファンからは親しみを込めて “歩く放送事故” と呼ばれている料理愛好家の平野レミさんが、正月早々またもや伝説を作っていたようです。
レミさんが登場したのは、2018年1月8日の朝8時15分からNHK総合で生放送された、『ぽかぽか家族に福きたる！ 平野レミの早わざレシピ』。
出演者の中山秀征さん、吉田羊さん、鈴木福くんたちが見守るなかで披露されたのは全13品。たったの69分ですべてのメニューを作り上げたレミさんでしたが、中でもひときわ目を惹く料理がありまして……。ネットがたちまちザワついたんですよね。
また平野レミさんがやってくれました……！
10月3日に放映されたNHK「ごごナマ」で、豪快なのにおいしいレシピでおなじみの平野レミさんが登場。視聴者からレミ風おもしろ料理名を募集し、その名前にふさわしい料理を平野レミさんが作るという企画だったのですが、その番組でまたしてもとんでもない料理が飛び出したのです。
その料理とは「野菜どんだけ森（盛り）」というもの。ネット界では「パセリが刺さっとる！」とか「奇跡の一本松！」とかと現代アート風な外見に話題が集まっています。
きっと平野レミさんのことだから味はちゃんとしてるに違いない。以前Pouchでも紹介した「人参まるごと蒸し」も美味だったし……というこで、実際に作ってみることにしました！
NHKの人気番組『あさイチ』で作った「ブロッコリーのたらこソース」をはじめ、料理番組で数々の伝説を作ってきた平野レミさん。今やレミさんが出演するというだけで、「レミさんが出るぞーーー！」とツイッターがザワザワするのは恒例行事と化しています。
そんなレミさんが、新たな伝説を作った模様。2017年8月17日に公開されたクリナップによるウェブムービー「平野レミのカンタン！ワイルド！クッキング」で、タイトルどおり超ワイルドなお料理を紹介しているではないですか……。
料理名はずばり、「金粉ボーボージャングルバーグ」。いや、ボーボーて！ 名前からしてすでにワイルドなので、否が応にも期待が高まってしまいますよね……!!
「文春砲」と呼ばれるスクープ記事で世の中をドッカンドッカンと沸かせまくっている『週刊文春』。ですが、今週発売された7月20日号は、それとはまた違った意味でサプライズ！なんです。
『週刊文春』の表紙のイラストは、平野レミさんの夫でイラストレーターの和田誠さんが40年間に渡り手掛けています。7月20日号で、その数がちょうど2000枚になったのだそうです。
そして、これを記念して、和田さんが『週刊文春』の表紙を描いている動画も公開されました。この40年間で初公開という、超貴重な作業風景。必見です！
料理愛好家の平野レミさんが過去に作った伝説の料理が、ミニチュアサイズのカプセルトイになったどー！ ネットを騒然とさせた「まるごとブロッコリーのたらこソース」や「どっかん春キャベツの丸ごと煮」が、めちゃんこリアルに再現されてるどー！
以前お伝えした「平野レミ ハッピー♪レミごはん」が、とうとう発売に。販売元のタカラトミーTwitterによれば、2017年3月中旬から全国のショッピングセンターや家電量販店などにあるカプセル自販機で、1回300円で販売されるのだそうです。
先日放映されたTBSテレビ「マツコの知らない世界」に、豪快なレシピでおなじみの平野レミさんが登場。そこで紹介された「人参まるごと蒸し」は、人参を丸ごと切らずに一本使った豪快な料理です。
おいしいのかな……と疑いを持つも、マズいものは「マズい！」とはっきり言いそうなマツコ・デラックスさんも大絶賛して、ぺろりと1本食べていたので、作ってみることにしました。
皆さんは覚えているでしょうか、料理愛好家・平野レミさんの伝説レシピを……。ブロッコリーをそのままドカンと立てるというスタイルが斬新すぎる「まるごとブロッコリーのたらこソース」、そしてキャベツが巨大すぎて鍋に収まりきらなかった「どっかん春キャベツの丸ごと煮」など、鮮烈に記憶に残っている人も多いに違いありません。
そんな愛すべきお料理たちがタカラトミーからカプセルトイになって登場！ これは欲しくなっちゃうわぁ♪
さまざまな仰天アイデア料理を考案することで知られる料理愛好家といえば平野レミさんです。そのあまりにも大胆不敵なレシピには、いつもドギモを抜かれてしまいますよね！
ただいま、ケロッグが「平野レミの神ワザ！ 1分クッキング？ ぶっさしグラチー篇」という動画を公開しています。こ、これは……なんというか、凄まじいぶっさし感。しかも、ぜんぜん1分で終わってない気がするのです。
1月11日は鏡開きです。鏡餅をばらしてふつうのお餅としていただくわけですが、正直、お餅って余ってたりしますよね。
「お正月に食べきれなかったお餅がどっさり残っている……！」とお嘆きのみなさま。簡単でおいしいお餅クッキングにチャレンジしてみませんか？
今回は、料理界のエンターテイナー平野レミさんのホームページ「remy」より、お餅を美味しくいただく調理法をご紹介しましょう！ その名も、「おもちろい料理」……!!
料理研究家のレジェンド・平野レミさんとTRFのメンバーであるDJ KOOさん。本業のみならず、最近ではバラエティ番組などでも、めちゃくちゃいい味を出してるおふたり。
もしこのふたりがコラボして料理を作ったとしたら……？
これはなかなかに衝撃的なことになりそう。衝撃っていうか……放送事故!? 見るのがちょっと怖い、でも見てみたい！
というわけで、今回は森永製菓提供によるYouTube動画「平野レミとDJ KOOの『料理はイマジネーション！』」をご紹介します。
かつて「倒れるレシピ」コンテストを開催し話題となった、料理愛好家の平野レミさん。彼女が自身のホームページ「remy」にて、再びレシピコンテストを開催すると発表しているよ！
そういや、以前行われたコンテストで受賞したレシピの数々、どれもこれも相当ぶっ飛んでいたような……。こりゃ今回も、大いに期待できそうですぞ～～!!
5月21日、料理愛好家の平野レミさんが、自身のツイッターで次のようなつぶやきを連投。
「LINEをやってる若者の皆さーん！ 好きな食材を言ってくれたら、レシピを教えてあげるわ！ うちの子になったつもりで楽しんでみてね～」
「たいへんたいへん！ みんな、わたしにむかって食材をつぶやかないで!! LINEよLINE。このページ見てみて！」
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