「グルメ」カテゴリーの記事

コストコ行ったらマストバイ! チョコと生キャラメルとクリームチーズが一体になってお口の中でとろけちゃう「生チョコトリュフ」!!

アメリカ生まれの会員制倉庫型スーパー、コストコ。いつも置いてある定番商品以外にも、季節やイベント、時期などによっても品ぞろえが変わるので、何度行っても楽しめます。ときどき、「あ、こんなのあるんだ!」っていうような面白い品物と出会えたりするのもコストコならではの面白さ。

さて、そんなコストコで先日、これまで見たことがなかった商品を見つけちゃいました。北海道にあるクレストジャパンというメーカーが作っている「生チョコトリュフ」。興味を惹かれて買ってみたら、これが大ヒットだったのでご紹介します!

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【めちゃうま乙女ランチ】パスタの組合せ210万通り!! 生パスタ・トッピング・ソースを自由に選べる超人気店「ガストンアンドギャスパー」でご機嫌ランチ♪

今回ご紹介するランチスポットは、六本木にある「ガストンアンドギャスパー」♪ 実はココ、生パスタ・トッピング・ソースを選んで自分だけのパスタを創れることで大人気のお店なんです!

ランチタイムには週替りのセットやカルボナーラ、ナポリタンなどの定番メニューもありますが、ここはもちろん「パスタクリエーションset」に決定! パスタを6種類から1つ、ソースを7種類から1つチョイス、具材は肉・魚から1品、野菜系から2品をチョイスできるというこのお店ならではの名物セットです。

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まさにケーキ天国! 不二家の「フレッシュケーキ食べ放題」が素敵すぎて大興奮!!

「スイーツ大好きっ子」を自負する女子の皆さんに超スーパー朗報ですよッ! 洋菓子店・レストランを展開する不二家フードサービスは、全国33の不二家レストランで、フレッシュケーキの食べ放題を実施していますよ。ドリンクバー付き60分間で、お値段たったの1380円です! ケーキを食べれば食べるほどお得。これは行くっしょ! 行くっきゃないっしょ!!

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これからの季節に大活躍! 「みかんの白い皮がガッツリ綺麗にむける裏ワザ」教えちゃいます!!

冬も本格化し、肌寒くなってきた今日この頃。こうなってくると、食べたくなるのが甘くておいしいみかん! しかしみかんを食べる際に、あるものに悩まされたことはありませんか?

そのあるものとは、みかんについているあの白い皮! 栄養豊富で取らずに食べるべきだと言われているみかんの白い皮ですが、なかにはあれを完全に剥き取らないと嫌だという方も少なからずいらっしゃることでしょう。

そんな方のために、とっておきの超簡単裏ワザをご紹介しちゃいます。これを使えば、みかんの白い皮がガッツリ綺麗に剥けるのです! その裏ワザとは、以下の通り。

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大阪人に聞いたひっくり返すのを失敗したたこ焼きの復活方法 / 大阪人「たこ焼きは失敗しても取り戻せる! 人生と一緒やぁ!!」 

仲間でたこやきパーティ♪ その場で焼いて食べるたこ焼きはとっても楽しいですよね。でも、たまーにしか焼かないたこ焼きは、結構失敗しがち。上手にひっくり返せず、すぐグチャグチャになるんですよねぇ……。

と、また失敗してしまったので、たこ焼きを引き揚げようとしたところ、大阪女子が「ちょっと待ちぃーーー!!」と待ったをかけてきました。「たこ焼きは失敗しても取り戻せるから、ちょっと見てて」と、言うのです。 

その復活の方法とは――

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寒い日に食べたい!! dancyu「日本一のレシピ」より、創刊22年で読者支持率ナンバーワンになった鍋料理「妹尾河童さんのピェンロー」をつくってみたよ

毎月、美味しそうなお料理を紹介している雑誌『dancyu』(プレジデント社)は今年で創刊22年だそうです。ここで紹介された料理はどれも劇的に旨そうで、寝る前にみると大変なんだよなあ……(おっとヨダレ)。そりゃ読者が手放しませんわ。

そしてこの度、「永久保存版特集『日本一のレシピ』」が発売されました。「読者と編集部が選ぶdancyu史上最強クッキング 」というキャッチフレーズが実に魅力的であります。

で、本日ご紹介するのは、誌面トップで紹介されている読者アンケートで支持率ナンバーワンにもなった鍋料理「妹尾河童さんのピェンロー(扁炉)」。すごく美味しいと話題になってます。美術家でありエッセイストでもある妹尾さん。そんな文化人がつくった&22年間で一番人気の鍋料理とは、いったいどんな味がするんだろう。実際に作って食べてみることにしたよ!

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岡田あーみん先生の『お父さんは心配症』第41話に出てきた「かたくりこにお湯とさとうをまぜたもの」を作ってみた!

伝説の天才少女漫画家といえば岡田あーみん先生です。特に彼女のデビュー作『お父さんは心配症』の衝撃たるや、雑誌『りぼん』を愛読する乙女たちに良い意味でのトラウマを与えたほど! 筆者(私)にとって『お父さんは心配症』は心のバイブル。1コマ1コマ覚えています。それはさておき……。

とある日、やたらと大きな「片栗粉」の袋が会社にあるのを見つけました。その大きさ、業務用レベル。虫がわく前に使い切らねば……。そして私は思ったのです。「片栗粉といえば……第41話:恐怖の団体旅行の巻(前編)に出てきた “かたくりこにお湯とさとうをまぜたもの” だわ! あれって、どんな味がするのだろう?」と。

ということで作ってみました!

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【めちゃうま乙女ランチ】カリカリジューシーな若鶏が食べれちゃう! 一口食べれば眼の色が変わる絶品フレンチ

みなさーん、ランチの時間ですよーっ! 本日ご紹介するのは、東京駅のすぐそば「新丸の内ビルディング」内にあるフレンチレストラン『LE REMOIS(ル・レモア)』のランチです♪

いつもは新宿二丁目でくすぶっている記者ですが、取材のついでに立ち寄ったのが前々から気になっていたここ! 店名の「レモア」は、シャンパーニュ地方の「ランス」に住む地元っ子のことだそうで、フランスの素朴で伝統的な地方料理を中心に出してくれるのだそうです。わあ、楽しみだなあ!

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ミシュラン1ッ星店なのに一皿100円台からという驚きの安さ! 「メロンパン風チャーシュー点心」ウマすぎです

旅行の楽しみのひとつといえば美味しいものをお腹いっぱい食べること! 特に香港は、本当に美味しいものもリーズナブルにいただけちゃいます。しかも、あのシュランの星付きレストランに至っては、なんと定食並みの値段でリッチな食事が楽しめるのですから注目せずにはいられませんよね!

香港に4店舗構える飲茶専門のミシュラン1ツ星レストラン「添好運(Tim Ho Wan/ティムホーワン)」。ガイドブックを始め各メディアでも取り上げられることの多い有名店です。「美味い、安い、でもミシュラン」ということで、連日大盛況なのだとか。たとえ2~3時間待ったとしても、足を運んでみる価値がありそう! というわけで、どれほど美味しいか実際に食べてみることにしました

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失敗しない香港のおみやげ! マカオ限定コロン「エッグタルト味」がオススメです

旅行の楽しみでもあり、また頭を悩ませるのがお土産選び。特に海外旅行の場合、人に喜ばれるお土産を選ぶのはなかなか大変。現地で購入したお菓子を配ってもあまり気に入ってもらえなかった、なんてことにならないためにも事前リサーチは不可欠です。記者は事前準備をせずに香港へ出かけたため、お土産選びで苦労するハメに。

かさばらないばらまき土産を探し歩いていたところ、エッグタルト味のコロンに遭遇! みなさんもきっとご存知のコロン、さくさくっとしたワッフル風の生地にふわふわのクリームが入ったあのお菓子です。パッケージが可愛いので早速購入してみることにしました。

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【乙女菓子】川端康成も愛した! 駒込『フランス菓子 カド』のブタちゃんケーキが瞳ウルウル尻尾クルクルでとってもメルヘン!

甘いお菓子って幸せ♪ それが可愛い姿をしていたら心も余計に躍っちゃいます。そんな可愛い乙女菓子を日々探しているのですが、日本の洋菓子の歴史を考えても、かなり古株な乙女菓子が東京・駒込にあるそう。ウルウル瞳とクルクル尻尾が可愛い『フランス菓子 カド』のブタちゃんケーキ

ここのブタちゃんは、ただ可愛いだけじゃないよ! こちらのお店は創業50年以上。創業者は日本人として初めてフランスに菓子修行に行ったパティシエという本格的なフランス菓子のお店なのです。

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「パスタ箸」から「納豆箸」まで料理に合わせたお箸が見つかる店「銀座夏野」

もう~いくつね~る~と~♪ お~しょ~お~が~つ~♪ え? 来年の話をするにはまだ早いですって? そんなことありませんよ、ひと月と経たないうちに師走を迎え、アッと言う間にお正月になってしまいます。来年の準備していますか? まだという方は、少しずつでも用意したいところです。

まずは簡単なところから、箸の準備などいかがでしょうか。お箸の専門店「銀座夏野」には、多種多様なお箸が取り揃えられています。新しい年に新しいお箸を使うというのも良いですよ。また友人知人へのクリスマスプレゼントにも良いのではないでしょうか。

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シートにつく納豆の粒を取るのが面倒! 「納豆シートを超キレイに取り出す裏ワザ」教えちゃいます!!

朝の健康食品として多くの人に愛され続けている “納豆”。みなさんは普段、どうやって納豆のパックを開けていますか? まずフタを開けて、次にタレとからしを取り出す。そして納豆の上にかぶさっている透明のシートを取り出す……って、ちょっと待った!!

その透明シートには納豆が何粒かついてきてませんか? そう、そうやって開けちゃうと、ついてきた納豆の粒を取り除くのが面倒!

でもこれからは大丈夫! ある裏ワザを使えば、とってもキレイにあの透明シートが取り出せちゃうのです。その超便利な裏ワザは以下の通り!

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ついにボージョレ・ヌーヴォー解禁ーっ! イオン主催の「豪華ランチ付きイベント」に潜入/ ボージョレにピッタリの絶品料理とは?

みなさん、もう味わってみました? そう、本日11月15日は「ボージョレ・ヌーヴォー」解禁日です! 

フランスのブルゴーニュ地方ボジョレー地区で作られるこのワインは、今年は史上最悪といわれるほどの不作。値上がりするのでは? と懸念されておりました。風味は例年並みといわれているようですが、実際にどんな味がするのか気になりますよね! 

そんななか東京・南青山では、イオン主催の豪華ランチ付きイベントが開催され、女性ブロガーの方々を招待。記者もちゃっかり潜入してきちゃいましたよ! 

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【贅沢質素のススメ】ひと手間かけて究極の卵かけご飯「漬けたまご飯」を作ろう!

炊き立てのご飯に生卵をかけるだけの、誰でも簡単に作れる卵かけご飯。最近ではTKG(たまご・かけ・ごはん)と親しみを込めて呼ばれたり、専用のお醤油やふりかけが登場するなど、さまざまなトッピングやアレンジで話題となってきました。

新鮮で清潔な卵を生で食べられる地域は世界でもかなり限られているようで、それだけでもありがたいことなのですが、今回はこの卵かけご飯をさらに贅沢な味わいに変える「漬けたまご飯」をご紹介します!

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大人だってワクワクしたいっ! クリスマスまで毎日日替わりでウィスキーを楽しめるカウントダウンカレンダー

12月に入ると、街は一気にクリスマスムードに突入。そうなると、子供はもちろん、大人だってそわそわしてくるもの。

そんなワクワクそわそわ気分を盛り上げてくれる、大人のためのクリスマスカウントダウンカレンダーがあるのですっ。ご紹介するのは、12月1日から24日まで毎日日替わりでウィスキーをテイスティングできちゃうという夢のような商品、『The Whisky Advent Calendar』。こちらのアイテムは、海外サイト『masterofmalt.com』で購入することができます。

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フリスクのケースが開けにくいという人へ

一粒食べるだけで「スーッ」と気持ちいいのが『フリスク』です。味もいろいろ、眠気覚ましに食べているという人も多いのでは。私はブラックミント味が大好物! カバンの中には常に1ケース入っています。

でもね、いつもこう思っていたの。「なんて開けにくいケースなんだろう」って。フタをつまんで引っ張っても、指がヌルっているとツルリと滑ってうまく開かない。スッキリしたいのにストレス溜まってムキキーッってなる。

「もう! 指がひっかかる凹みを付けてくれもいいじゃない!」なんて思っていたのですが、どうやら私が無知なだけだったようです。フリスクのケースが開けにくいと感じている人は、以下の方法を試してみてください。

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【めちゃうま乙女ランチ】何このお得感! とろけるフォアグラやお肉が5種類も乗った「フランス丼プレート」、スイーツなども付いてたったの880円で食べれちゃったよ!

え? ダイエットのために昼は軽食で済ませるのが常識よ……って、やめときなよーう! 腹が減っては戦なんてできないと、昔の人も言っていたではないか。というわけで、お仕事をがんばる女子のみなさんに、ぜひとも食べて欲しいランチをご紹介します♪

先日、東京・新宿三丁目にあるビストロ「ブリュット (brut)」の前を偶然通りかかったら、フランス丼プレート 880yenの文字が目に飛び込んできたのです。

なんだ、フランス丼とは。おフランスな味わいたっぷりの丼ぶりだというのかい? しかも、「ライスの大盛り 特盛 無料です」とある! なんて太っ腹なんだーっ! 

でもさ、本当に旨いのかよ、どうなんだよ? というわけで本日ご紹介するランチはここに決まりであります!

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通販では買えない激レアスイーツ! 東京駅限定の『塩キャラメルロール』は絶対食べるべし! というか食べなきゃ損っ!!

スイーツ界には、ある場所でしか買えない “限定スイーツ” というものがあります。そして先日、東京駅でしか買えないある限定スイーツに記者(私)は出会いました。それはロールケーキ専門店『アリンコ』の塩キャラメルロール(税込1500円)。

『アリンコ』といえば、”行列のできるロールケーキ専門店” として有名な超人気店。その東京駅限定スーツ・塩キャラメルロールは、通販では買えず、東京駅に行かないと手に入れることはできません。つまりこのロールケーキは、その場所に行った人だけが味わえる超激レアスイーツなのです! これは買わない手はないと思い、迷うことなくひとつ購入しました。

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ブラックライトで怪しく光る! 幻想的なカップケーキを作ってみよう♪

見て可愛く、食べて美味しいカップケーキ。みんな大好き、カップケーキ。そこで今回は、一風変わったカップケーキのレシピを、みなさんにレクチャーしたいと思います!

ご紹介するカップケーキ、なんと、ブラックライトの下で光るんですっ。一体なぜ? どうして? その秘密は、海外サイト『recipesnobs.com』に掲載されていた材料を見ればすぐにわかります。

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