「醤油」の記事まとめ
「白って200色あんねん」というアンミカさんの名言がありますが、埼玉県の日帰り温泉には99種類の醤油を楽しめる「醤油バー」があるのだとか……!!
温泉でたっぷり汗を流したあと自分好みのお醤油を探す、というのもオツなものです。温泉に入りがてら、運命のお醤油(?)を探しに出かけてみませんか。
お中元にお歳暮、ホームパーティーなどに持参するちょっとしたお持たせ。誰かにギフトを贈るとき、あなたはどんなものを選ぶでしょうか。
私の場合は、「センスいいな」「気が利いているな」と思ってもらえるようなギフトに目がいっちゃいます。
そんな私がいまいちばん心惹かれているのは、訪日外国人を中心に人気を集めているという「透明醤油」。醤油なのに透明って……皆さんは想像できますか!?
突然ですがクイズです。鮮やかなみどり色で美味しいアイスってなあんだ? 抹茶? それともピスタチオ?
それもそうですが、実はアボカドで作るアイスが革命的に美味しいらしいんです。
ご紹介するのは、隠し味に醤油を入れる(!?)キッコーマン公式レシピ「アボカドアイス」。
アボカド×醤油の相性の良さは知ってるけど、アイスに醤油って一体どんな味!? と気になったので作ってみました。
お弁当の名わき役としておなじみ、醤油の容器「醤油鯛」。このたび、その「醤油鯛」そっくりのペンが誕生したようなんです。
驚くことに、ペンは実物大。しかも醤油の香りまで再現(!)しているらしく、こだわりがスンゴイ……
文字を書いているうちに、だんだんお腹が空いてきそうですよねぇ。
子供の頃、お寿司屋さんに連れていってもらったときに必ず注文していたのが、「玉子」。甘~い卵焼きがシャリと一緒にくるっと海苔に巻かれている玉子が大好きで、マグロと蒸し海老と並ぶ、定番のネタでした。
そして時は流れて、ウン十年。エンガワ、しめ鯖、ハマチなど、昔だったら選択肢にすら入らなかったネタばかりが好きになってしまいましたが、相変わらず玉子は大好き。
ところで……みなさんは、お寿司の玉子にお醤油をつけて食べますか? それとも、つけない派でしょうか?
スーパーで売られている、パック詰めされたお寿司。手軽に贅沢気分を楽しめるし、よく買っちゃうんだよね~ってオトメも多いのではないでしょうか。
でも、困るのが、醤油をどこに出すかということ。お寿司に直接かけると醤油でベチャベチャになるし、パックのフタに出すと隅っこにたまってしまって不便。どうにかならないものでしょうか。
そんなお悩みを解決してしまう寿司パックが発見されて話題を呼んでいます。こ、これは、ありそうでなかったやつ! そして、たぶんみんなが待ち望んでいたやつ!
パクチーが大好物のパクチニストにとって、パクチーはどんな料理にでも合う魔法のハーブです。ごはんにも、麺類にも、サラダにもパクチーをたっぷり入れるとチョーおいしい!
でも、この組み合わせはどうなのかしら?
3月17日(金)~3月20日(月・祝)、東京・駒沢オリンピック公園にて開催される「餃子フェス2017」で、パクチニスト必見の新商品が販売されるもよう。それは……「パクチー醤油」です!
先日 Pouch で紹介した、「メロンパンが肉まんになるドレッシング」。
「きゅうりに蜂蜜をかけるとメロン味になる」とか、「プリンと醤油でウニの味」とかに近い、小学生男子的・駄菓子屋っぽい発想がむちゃ気になります!
というわけで、本当にメロンパンが肉まんになるのかどうか、実際に取り寄せて食べてみることにしました。
お茶やジュースをじゅうたんやラグマットなんかにうっかりこぼしてしまうことって、誰にでもあることです。まあ、お茶やジュースだったらいいんだけど、それが醤油やソースだったらやっかいです。
だって、拭いても拭いても、キレイにならないんだもん!
そんなお悩みを解決するツイートが、Twitter で注目を集めていました。うん、これは知っていると便利だわ! なるほどこうやればイイのか!
日本各地にはさまざまなご当地ソフトクリームやアイスクリームが存在しますが、その味を確かめに津々浦々をめぐるというのはなかなかできることではありません。
けれどそれをやってのけた人がいます。それが「OkanoTV」というチャンネルを持つ人気ユーチューバーのクリス・オカノさん。日本の47都道府県を旅しながら各地のご当地アイスクリームを食べた動画を公開しているんです!
兵庫の有馬サイダーソフトに香川のうどんバニラアイス、山口のうにソフト……こんなにいろんなフレーバーがあるなんて日本人が見てもビックリだわ!
その土地ならではの文化や特産物から生まれた料理、ご当地グルメ。美味しいだけじゃなく、この食材はこんな食べ方があるんだー、なんて気づかされるなど、奥が深いものだったりします。
先日、北海道にちょっと変わったご当地グルメがあるという情報をキャッチしました! その名も……
「北海道 ご当地アイスのり巻き」。バニラアイスにお醤油をかけて、海苔と一緒に食べるんだそうな。へぇ〜北海道の人ってこういうの食べるんだ! ちょっと斬新だけど、北海道といえば美味しいものがいっぱいあるイメージ。舌の肥えた北海道の人たちが生み出したグルメなんだから美味しいはず! ということで、再現してみました。
ひんやりふわっふわの「かき氷」。みなさんは、なんのフレーバーが好きですか。最近は個性的なフレーバーが増えていますが、この夏、ユニークだけどこだわりのある一品が登場しました。
それは「かき氷専用醤油」! 「かき氷に醤油!?」ってビックリしちゃいますが、決してウケ狙いではなく老舗醤油醸造元がマジメに作ったものだそう。一体どんな味がするの~?
日本を代表する料理のひとつ「お寿司」。最近では海外でもよく知られるようになり、お寿司を好む外国人も増えたけれど、子どもたちはどうなんでしょう?
今回YouTubeからご紹介するのは海外キッズにお寿司を食べさせてみた動画。マグロにウナギ、ウニなど……さーていったいどんなリアクションを見せるかな?
ぐでぐでとやる気がないクセに、今やめちゃめちゃ人気者になってしまった卵キャラといえばぐでたまです。いろいろな料理に活用できる卵とあって、これまでにもさまざまなコラボを展開してきましたが、今度は「ぐでたまが愛するしょうゆ」という商品が発売されました。
ぐでたまが……愛する……醤油。おいしいTKG(卵かけごはん)ができそう……ゴクリ。
以前、Pouchでも大井たま記者が鳥取県の新名物として実食レポートをした「華貴婦人のピンク華麗(カレー)」。白いご飯とピンク色のカレーという組み合わせに衝撃を通り越して底知れぬ恐怖すら感じましたが、今度はその第2弾が登場!
カレーと同じブリリアントアソシエイツが満を持して発売するのは……「華貴婦人のピンク醤油」! 醤油がピンク! ……想像できない! 想像したくない!! でも、見た目はちょっと可愛かったりするから困る!




















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