「グルメ」カテゴリーの記事 (529ページ目)

なにかと便利！ 好きなところに設置できる便利なカップホルダー

ソファで映画を見ているとき、机の上が散乱しているとき、コーヒーを飲みたいのにテーブルがないとき、つまり、飲み物を置きたいのに置く場所がないとき、みなさんはどうしていますか？

カップを手に持っているにも限界があるし、本棚の小さなスペースに無理矢理置いてみたり、床にそぉっと置いてみたりすることもできますが、これって失敗したときの代償がとっても大きくてちょっとコワイ。

こんなジレンマを抱える方に朗報です。どこでも好きなところに設置できちゃうシンプルなカップホルダーを見つけましたよ。

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タイ料理は花粉症にも効果アリ!?　タイハーブで体内美人を目指そう

辛いのに甘くて、酸っぱいのにコクのあるタイ料理。おいしいですよね〜！　

なんとタイ料理に使われる食材には、驚くべき効能が隠されていることをご存知でしょうか？　例えばピリ辛サラダ「ソムタム」でお馴染の青パパイヤは、つら〜い花粉症の治療にも効果的と言われているんですよ〜。

春とはいえ、朝晩は寒い今の時期、タイ料理を食べて免疫力アップをはかりましょう！　パクチーなどタイハーブを使ったカンタン料理をご紹介します。

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牛肉の上に真っ白なわたあめがモッコモコ…「牛角」の期間限定メニュー「わたあめすき焼きカルビ」のインパクトがすごい!!

卒業に入学、進級、歓送迎会……なにかとお祝いごとの多い春。みんなでの外食に、焼肉を選ぶケースはけっこうありますよね。

大手焼肉チェーン「牛角」が現在提供している期間限定メニューはどれも、そんな晴れの席をおおいに盛り上げてくれそう！　中でも「わたあめすき焼きカルビ」は牛肉の上にモコモコの真っ白なモノが乗っていてものすごいインパクト！　いったい何なの、これは……!?

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【シェフの魔法】わあ素敵！ チョコレートの花びらが1枚1枚花開く!!　世界最高峰クラスの精緻なデザート

待ちに待った春の到来。少しずつ温かい日が増えて来ましたね。

本日YouTubeからご紹介するのは、こんな季節にピッタリの、お花をコンセプトにしたデザート。まるで魔法をかけられたようにチョコレートの花びらが1枚ずつ開いていく、とっても芸術的なデザートです。

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【愛すべき昭和レトロカフェ】阿佐ヶ谷「よるのひるね」…昭和30年代のバーの面影を残した空間にディープな漫画や画集がひしめく古本カフェ

阿佐ヶ谷にある、夜6時半開店の喫茶店「よるのひるね」。

名前からして魅惑的なこのお店、昭和30年代に建てられたバーの面影をそのまま残しているという。しかも店内にはところ狭しとものすごい数の漫画や画集などが置かれていて……。

こう聞いて、興味を惹かれるか否か？　少なくとも私（記者）は迷うことなくイエス!!　知人から「面白いカフェがあるよ」と噂を聞き、出かけてみることに。

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【期間限定】バンホーテンの「ココアバー」がもうすぐ終わっちゃうよ / 話題のココアビールを飲めるのは3月22日まで！

だんだんと暖かくなってきたけれど、まだあったかい飲み物が恋しいころ。寒い季節に飲みたいホットドリンクと言えばココアですよね♪　甘くてあったかいココアを飲むと、心がホッとするのです。

ただいま、東京・原宿にバンホーテンの「ココアバー」がオープンしています。ココアを使ったメニューがズラリと揃う期間限定ショップ、3月22日（日）までだから急げ～！

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【夜食テロふたたび】食の陣立てをせよーっ!!　久住昌之さん原作のグルメ漫画『食の軍師』が4月からドラマ化！

おでん屋さんでは何を頼んでどんな順番で食べるか。トンカツは塩をかけるかソースをかけるか。「何をどう食べるか、どんなふうに攻めるか？」――これは大人ならではの食の自由、楽しみ。

そんな「食の陣立て」を堪能できるドラマ『食の軍師』が4月から東京MXでスタート！　原作漫画の作者・泉昌之さんは、久住昌之さん（原作担当）と和泉晴紀さん（原画担当）との共同ペンネーム。『孤独のグルメ』の久住さんならではの食へのこだわりが、『食の軍師』にもいたるところに散りばめられています！

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こんなかわいいポテトフライ見たことない！ チョコやフルーツのカラフルなソースをつけるとマッチ棒みたいになるよ♪

サクサク、ホクホク、おいしいポテトフライ。ビールのおともに最高！　なワケですが、こんなかわいいポテトフライならシャレオツななんとかマキアートみたいなドリンクと一緒に楽しみたいのです。

東京・表参道にあるパンケーキ専門店 “Deux Anges（ドゥアンジュ）” が、フードトラックサービスを行っているようです。そこで提供されている “Pomme Frites Allumettes（ポムフリッツ アリュメット）” というポテトフライがとってもキュートなのです。

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【シンガポール旅】やみつきになること間違いナシの「肉骨茶（バクテー）」を地元で評判の店で食べてみた！

唐突ですが、みなさん「肉骨茶（バクテー）」ってご存知ですか？　漢字だけ見ると、何だか怪しげな印象を受けるかもしれないけれど、実はシンガポールやマレーシアで人気のローカルフード。骨付きの豚肉を漢方やスパイスと一緒にじっくり煮込んだスープで、やみつきになる味らしいのです！

今回、シンガポールに行く機会があったため、地元民から美味しいと評判のバクテーのお店を教えてもらってトライしてきました～♪　

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【3月14日は切腹最中の日】「忠臣蔵」好きが高じて「切腹最中」なる商品を作ってしまった店主のいる和菓子店に行ってみた！

人間誰しも、腹を切ってでも謝りたいほどの失態を犯してしまうことってありますよね。しかし、毎度毎度切腹していては命がいくつあっても足りないわけで。

そんなとき、なんとか切腹せずに相手に許してもらうことってできないものか。しかも、できることならこちらが受けるダメージは最小限に留めたい……!!

そんな虫のよすぎる話ないだろうって？　いやいや、それがあるんです。今回ご紹介するのは、新橋にある老舗和菓子店「新正堂（しんしょうどう）」が出している、その名も「切腹最中（せっぷくもなか）」！　あまりに強烈なネーミングに興味を持った記者（私）、実際にお店にうかがってみました。

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【検証】一番効率のよい “ゆで卵” のむき方はどれ？　練習ナシ一発勝負で結果を比べてみたよ!!

キレイな外見を残さなくちゃいけないときに、ボロボロに白身が割れてしまったり、いっぱい剥かなくちゃいけないときに殻が白身とくっ付いてなかなかむけなくて時間がかかったり……

火を使う料理のうちで一番簡単な部類に属するであろう“ゆで卵”なのに、実は殻をむく作業が意外と大変。殻むきのコツというのも世の中にはたくさん出回っているけれど、本当にむきやすくなるのか、それとも気休め程度なのかが不明だし、そもそもたくさんありすぎて、一体どの方法がいいのか分からない!!

というみなさんの叫びにお応えして本日は、世間に広まっている「キレイに素早くゆで卵の殻をむく方法」のうち代表的なもの4つをピックアップ。どの方法が一番「キレイに素早く」むけるのかを比較してみました。

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【斬新】冴え渡るスースー感！『世界のKitchenから』の新作「晴れ茶」は草の味（？）がクセになる異色の1本！

KIRIN（キリンビバレッジ）の『世界のKitchenから』といえば、世界のドリンクレシピをテーマにした人気飲料シリーズ。さまざまな国・地域の「お母さんの知恵」をヒントにしたレシピのユニークさや美味しさはもちろん、ガーリーな可愛さがあふれるボトルのデザインや、広告でも知られています。

その通称「セカキチ」から、2月24日（火）に登場した新商品が「晴れ茶」。早くも、かなりの話題になっている模様！　

「晴れ茶」は、ギリシャのお母さんの知恵を取り入れた、緑茶とハーブのブレンドティー。ボトルには、 “ 濃い緑茶と冴えるハーブで、気分晴れる ” というコピーが書かれています。ギリシャのお母さん？　冴えるハーブ？　……それだけじゃ、正直よくわからない（セカキチはいつもそうだけど）。4種類のハーブと緑茶のブレンドというと、ハーブティーとしてはごくふつうな気もする……。ともあれ、まずは飲んでみることにしましょう！

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【手動で早炊きも可能】ウマい、早い、ラク！ フライパンでご飯を炊く方法

ホカホカ湯気の立ちこめる、炊きたてのご飯。あったかご飯の香りは、米好きにはたまりません！　

さて、毎日の食卓に欠かせないご飯、みなさんは何を使って炊いていますか？　記者（わたし）は炊飯器を持ち合わせていないので、いつもフライパンまたは手鍋を使っています。人に話すと「えっ!?　それでもフードライター？」と驚かれるけれど、炊飯器を使わなくてもお米はおいしく炊けるのです。

フライパンだからって侮っちゃいけません。土鍋で炊くお米が美味しく感じるように、ガス炊きは本当にウマい！

冷凍ご飯を切らしている時や、炊きたてご飯が無性に食べたくなったときにオススメの「フライパンご飯」の炊き方をお伝えしましょう。　

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【期間限定】タマゴも中身もぜ～んぶ食べられる！ 「ジョエル・ロブション」のイースターエッグがとってもエレガント♪

モダンフレンチの最高峰と言えば「ジョエル・ロブション」ですよね！　フランスのレストラン・ホテルガイド「ミシュラン・ガイド」で三ツ星を獲得している、一度は行ってみたぁ～い！　と憧れちゃう超有名レストランです。

3月15日（日）から、ロブションの味を気軽に楽しめるパティスリー＆ブーランジュリー「ラ ブティック ドゥ ジョエル･ロブション」にてイースターエッグの予約がスタート。オリジナルチョコとキャラメルが入ったイースターエッグ、上品でおいしそうなのです♪

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その名もゴースト？　新垣隆さんも大絶賛のラーメンが「らあめん花月嵐」から発売！

耳が聞こえない作曲家・佐村河内守氏のゴーストライターであることを暴露し、一躍、時の人となった作曲家の新垣隆氏。あの騒動から約1年。今ではテレビのバラエティ番組などで引っ張りだこな様子……人間、何がどう転ぶかわからないものですね。

そんな新垣さんが今度はあるラーメンとコラボすることに！　それが「らあめん花月嵐」の「嵐げんこつらあめんゴースト」。新垣さんいわく「ゴーストライターだった私が取り憑かれたラーメン、それが“ゴースト”です」って……新垣さん、いったい何してはるんですか！　意味がわからないよ！

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【3月12日の新発売】とろ～りココア＆ヘーゼルナッツ×モチモチ生地がたまらん！ 「ヌテラシナボン」が限定登場♪

ふんわりシナモンの香りと、心を満たし包み込んでくれるかのような甘さが魅力。シナモンロール店「シナボン（Cinnabon）」に、ニューフレーバーが登場します。

その名も「ヌテラミニボン」（360円）、3月12日（木）から4月26日（日）まで、六本木店＆原宿店にて期間限定新発売されるんだって～～～！……え？　 “ヌテラ” がなんだかわからない、ですって？

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【期間限定】サーティワンのイースターエッグ風アイスがとっても春らしい♪ 「エッグペイント」も楽しめちゃうんだよ！

色とりどりのアイスクリームが並ぶサーティワンに、イースター限定のカップアイスが登場しています。タマゴのかたちのかわいいカップに入ったかわいいアイス、めちゃ春らしくて気分がウキウキしちゃいます！

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浅草の住宅街で5段パンケーキタワーを頬張る　喫茶店「ミモザ」

浅草の中心部から少し離れた住宅街にある喫茶店「ミモザ」。入口に飾られたミモザの黄色い花が目印の小さなお店です。褐色の床と白土壁のどこか地中海風な店内は『Here,There and Everywhere』や『Hey Jude』などビートルズのメドレーが流れる優しい空間。

「ママ、トーストお願いね。あ、耳はちゃんと切ってよ」「はいはい」とママと常連客の軽快な会話を聞きながら筆者が待つのは、同店の看板メニュー「ビッグホットケーキ」720円なり。

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【コンビニ豆知識】ローソンの「みたらし団子」を安く買える日が月3回ある！ ついでに「三色団子」も安くなるらしい

コンビニのレジ付近に、さりげなく置かれている「みたらし団子」。モチモチしていておいしいから、ついつい「コレもください！」ってなっちゃうのです。コンビニやスーパーで売っている「みたらし団子」って、なんであんなにモチモチしているんでしょうか。

それはさておき、ローソンには「みたらし団子」を安く買える日が月3回あるそうです。えええええ（笑）。そうなのか、知らなかった！　そんなに高価なイメージはないのだけれど、それがさらにお安くなるなんて……一体、いつなの!?

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ラーメンに一切興味のない記者が「ラーメン女子博」に行ってみた！ “美味しさ” “寒さ” いろんな意味で全身が震えた!!

去る3月7日（土）・8日（日）、横浜・赤レンガ倉庫イベント広場にて行われた、女子による女子のためのラーメンの祭典「ラーメン女子博15’ -Ramen girls Festival-」。

普段1人でラーメン店に入りにくい女性でも、思う存分ラーメンを楽しんで頂きたい。そんな思いの元に同イベントが掲げたテーマは、次の3つでした。

1．女子が人目を気にせず、思う存分ラーメンを食べられる！
2．多種多様なラーメンを一度に、リーズナブルに食べられる
3．罪悪感ゼロ！食べた後もキレイでいられる！

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