「エビ」にまつわる記事

【絶対うまい】ドトールのミラノサンドに「エビチリ」が新登場! ふわふわ玉子とエビのマリアージュが楽しみ♪

ドトール名物・ミラノサンドに、2019年8月29日から新しい味が仲間入り♪

エビを主役にした「ミラノサンドB 海老・アボカド・サーモンとカマンベール」「ミラノサンド ピリ辛 エビチリ 〜ふわとろタマゴ添え〜」が登場します。

どちらもとってもおいしそうですが、個人的に注目しているのはエビチリのミラノサンド。ピリ辛テイストが残暑にぴったりで「やめられない止まらない」状態になりそうです~!

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「エビ・カニ推し」を始めたフライング タイガー コペンハーゲン! いろんな甲殻類アイテムそろってます☆

キュートなプチプラ雑貨がそろうフライング タイガー コペンハーゲン。

ここ最近力を入れている(?)のはエビやカニをモチーフにしたアイテムで、ポーチにバスグローブにピクニックラグとバリエーション豊富なんです。

一体なぜ「エビ・カニ推し」なのか謎ですが……。ぜ~んぶかわいいから、まァいっか~☆

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まさかの「エビ柄」!! とっても美味し…じゃなくて可愛い「車海老ファッション」が登場したよ♪

アメリカ・ニューヨーク発のブランド「レイチェル・アントノフ(Rachel Antonoff)」から発売されている、軽やかなピンク色のアイテム。

ふんわり甘~いカラーに心誘われるのですが……さらに興味を惹くのは、その柄。なんと車海老の姿がそこかしこに描かれておりまして、おいしそう……じゃなかった、可愛らしいことこの上ないんです!

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【期間限定】エビすぎぃいいい!!! サブウェイの「贅沢★えびサンド」はほとんどエビです / ぷりっぷりすぎてうれしさしか感じない!

ヘルシー系のおいしいサンドイッチのお店といえばサブウェイです。好きな野菜を多めにトッピングしてもらったり、パンの種類を選べたりと、自分好みにアレンジできるのもうれしいポイントですよね!

ただいま、「えびバディ! シュプリング」キャンペーンを実施しているらしく、今日から新メニューが登場するのだけれど……エビ、エビ、エビぃいいい!!! エビ好きが歓喜する、エビ好きのためのサンドイッチなんです!

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【捨てないで!! 】「エビの頭」はとってもいいダシが出るんだよ! しかもめちゃくちゃカンタン!! 絶対試してみて

お正月に欠かせない、おかしらつきの華やかなエビ料理。エビは長寿を象徴する縁起物なんです。

さて、バリバリ剥きながら食べたあとのエビのお頭、みなさんはどうしていますか? え、捨てちゃってる? それはもったいない!! もう一度言いますが、本当にもったいない!!

エビの頭には、濃厚な旨味がギッシリ詰まっています。だから、エビの頭で取ったおダシは、極上のおいしさなのです。ぜひ、あまったエビ頭は捨てずにダシにしてみてほしい!

というわけで、今回はかつおだしよりもずっと簡単な「エビダシ」の取り方をご紹介します。

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【これは知っとこ!】殻つきエビを一瞬でキレイにむく「エビのマッハ剥き」をマスターしよう! わずか3秒、使うのはスプーンとフォークだけ!!

彼とのデートで、あるいは女友達と出かけたレストラン。頼んだ料理に「殻つきエビ」が入っていた場合、エビの皮を手でむくのって、ちょっと気恥ずかしくありませんか? 人前で殻つきエビをバリバリむくのに抵抗のある女子は、きっとわたし(記者)だけではないはず。

記者のように悩める女子のみなさんに朗報です。手を使わずに、エビの殻をスルッとむく方法があるんです! スプーンとフォークがあれば3秒でできる「エビのマッハむき」をYouTube動画よりご紹介します。

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【作ってみた】さようならマヨネーズ、こんにちは塩ヨーグルト!/ 塩ヨーグルトにピッタリのレシピも考えてみたよ

最近じわじわ人気を集めている「塩ヨーグルト」。みなさんはご存じでしたか。

この塩ヨーグルト、その名のとおり「塩」と「ヨーグルト」をただ混ぜただけ。簡単だからと侮るなかれ。その効果は「肉を柔らかくする」「野菜のうまみを引き出す」「マヨネーズの代わりになる」など、かつての塩麹を思わせるほどの優秀っぷり。いま、最新の万能調味料として注目されているのだとか。

今回私が注目したのは「マヨネーズの代わりになる」という点。マヨネーズといえばご存知のとおり、高カロリーの代名詞でもありダイエットの大敵……。そのマヨネーズの代わりになるものがあるなんて、そんな都合のよい話が……あったみたいです。

料理にもっとヨーグルトを取り入れて、めざせ美肌めざせ美腸! では、塩ヨーグルトの基本の作り方とそれを使った料理をご覧ください。

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大阪人のソウルフード・たこ焼きにライバル出現か!? たこ焼きならぬ「えび焼き」を食べにオタロードへ行ってみた

大阪グルメの代表格、たこ焼き。そこらで買って、そこらで食べられるというお手軽さと、それぞれのお店によって味が違うという奥深さを併せ持つ、大阪人のソウルフードです。

ご存じのとおりたこ焼きは、だしで溶いた生地にタコと天カスを入れて、半球状の鉄板でくるくると回しながら焼いたもの。たこ焼きというからにはタコが入っているわけで、たまに入っていないこともありますがそれはご愛嬌なのです。

ところが、大阪・日本橋の通称「オタロード」には、たこ焼きならぬ「えび焼き」があるというのです。えぇ、タコの代わりにエビが入っているんですってぇ~! えらいこっちゃ、これは大事件やでぇ~!

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ロッテリア新発売「絶品エビバーガー」が革命的旨さ!! マクドナルド ファンも心から認めるレベル

今年で創業40周年を迎えるロッテリアが、創業初期からある『エビバーガー』をさらに進化させた『絶品エビバーガー』(380円)なるものを昨日12日から全国の店舗で発売開始。

いったいどれほど美味しくなっているのかを、今後もロッテリアで販売を続ける従来の「エビバーガー」(290円)と食べ比べてみることにしました。たった90円の違いに、どこまで変化があるというのか!?

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