「ハーブ」にまつわる記事

いつもクールなニャンコたちがデレデレに!? 猫が大好きな “キャットニップ” にフンガフンガしている写真集が発売されました

猫がメロメロになってしまうものの代表格といえば “マタタビ” ですが、西洋で同様のものとして挙げられているのは “キャットニップ” というハーブ。

“イヌハッカ” という和名でも知られるこのハーブの香りには猫を惹きつける誘因作用があるよう。

この “キャットニップ” の香りにすっかり「ヤラレてしまっている」猫たちを写真に収め、写真集「Cats on Catnip」として発売したのは、動物写真家として活躍しているアンドリュー・マルティラ(Andrew Marttila)さん。

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【目があう調味料】砂絵みたいに人間の手で詰められたブルガリア調味料「シャレナソル」を食べてみた

お料理の味が劇的に変化するスパイス。ただ種類がありすぎるがゆえに、「何をどう選んだらよいの?」という声も聞こえてきそうです。味の想像がつかなかったり、使い方がよくわからない場合は、ビジュアル重視で選んでみるのもアリ……かも?

今回ご紹介するのは、ブルガリア生まれの「シャレナソル」。ブルガリア大使館の方に教えていただいたもので、塩と複数のハーブをミックスした、ご当地の伝統的な調味料なんですって。

これがビジュアルからしてインパクト大! 料理好きの心に訴えかけてくるものがあります。

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【可愛すぎる麦茶】デザインが乙女ゴコロをくすぐりまくり♡ キリンのハーブ麦茶「ムーギー」を飲んでみた

外出時やお仕事中に手放せないボトル缶飲料。もしそのパッケージがもっとかわいければ、普段の毎日も、今よりもうちょっとご機嫌になれるかも。

そんな女性の気持ちに寄り添うドリンクを発見! それが、キリンが通販限定で発売している生姜とハーブのぬくもり麦茶「moogy(ムーギー)」です。

ムーギー……ネーミングからしてなんだか可愛らしいし、麦茶となれば夏にピッタリ! 気になったので今回、通販サイト「LOHACO(ロハコ)」で注文してみました。

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お部屋でおしゃれに家庭菜園を楽しめる! 壁掛け式の絵みたいな植物を育てるアイテム「Herbert」

お部屋の中に緑があるだけで、気持ちが癒されるもの。それが食べられるもの、たとえばレタスやイチゴなどの野菜や果物、あるいはバジルやパセリなどのハーブだったら、一石二鳥でお得感もありますよねっ♪

クラウドファンデイングサイト「Kickstarter」に登場した「Ponix Systems」によるプロジェクト「ハーバート(Herbert)」は、インテリアとしても楽しめる、壁掛け式の “家庭菜園” のようなものです。

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ショコラにハーブやオイルを加えた香り高い本格スイーツが約100種! 京都センチュリーホテルのデザートビュッフェに注目

秋は旅行の季節。とりわけ秋の古都・京都は美しいということで、これから旅行に行かれる方も多いのでは? そこで今回オススメしたいのが、10月14日から12月18日まで京都センチュリーホテルで開催される「CHOCOLAT Premium Desserts Buffet -ショコラプレミアムデザートビュッフェ-」

用意されるのはショコラとハーブ・オイルのマリアージュを楽しめる本格ショコラデザートなど約35種のほか、オードブルやフルーツ15種、アイスクリーム50種の計約100種類! あまりの種類豊富さにどれをいただこうか迷っちゃうほど。そこで、要チェックなデザートをここでいくつかご紹介します。

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ねぎ、バジル、シソ…ハーブや薬味の家庭栽培キットをファミマのサラダ売場で発見! これは意外と使えそうよ!!

葉ねぎや青しそなどの薬味や、バジルなどのハーブ。あるととっても便利だけど、ほしいときに冷蔵庫になかったり、買おうとすると意外と高くついたり。そう考えると、おうちで育てるというのはいい方法ですよね。

じゃあハーブの苗を買いにホムセンに行くかというと、そこまではちょっとつらい…近くのコンビニで買えたらいいな、と思っていたら!

このたび、コンビニのファミリーマートが手軽にできるハーブ・薬味の栽培キットの販売を始めたのです。サラダ売場前に置いてあるので、これならいつでも好きなときに買うことができますね!

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【日本の美】思わずじっと見惚れてしまう……水に映る季節の色をイメージした和菓子「みずのいろ」があまりにも美しい

創業250年の老舗、岐阜県大垣市にある菓子店「御菓子つちや」の商品『みずのいろ』があまりにも美しいと、現在話題になっています。

ずらりと並ぶのは、赤、青、黄色、色とりどりの薄く丸い菓子。

「干錦玉(ほしきんぎょく)」と呼ばれる伝統的な和菓子を極力薄くして水滴のような形に仕上げたという同品は、ハーブを使用し色づけしているため、その色合いはごくごく自然です。

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全国のパクチニストに朗報! パクチーを揚げた「パクチーチップス」キタァー!!! いつでもどこでもパクチーをむしゃむしゃ♪

ハマると止まらなくなっちゃう魅惑の香草、パクチー。もっと、もっと、もぉぉ~っと、パクチーをいっぱい食べたいよぉ~! ってオトメにぴったりのおやつが誕生しました。

それは、「パクチーチップス」! パクチーが揚げられちゃったから、さあタイヘン! たぶんこんなの、やめられないし、とまらないし、困っちゃうよぉ~(泣)。

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3月10日はミントの日! お料理が10倍美味しくなるミントの使い方をご紹介☆

今日は「ミントの日」です。3月10日の「ミ(3)ント(10)」の語呂合わせということで、2000年に食品会社「クラシエフーズ」が制定したものだそうです。春の訪れを感じる3月は、フレッシュなイメージのミントにぴったり!

多少放っておいてもぐんぐん育つうえ、気候の変化にも強いため、ベランダやキッチンで育てやすいハーブのひとつです。ちょこっと摘んで、毎日のお料理やドリンクに大活躍! そう、ミントは「ケーキやパフェの飾り」以外にも、使い用途の広いハーブなのです。

「ミントの日」にちなんで、料理の味が10倍アップするミントの使い方をご紹介します♪

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う、うまそう! エスビー食品から「きざみパクチー」出たよ! パクチー塩焼きそばとかラム肉のパクチー炒めとかが作れちゃう♪

大好きな人は大好きだけど、苦手な人は苦手、だけどハマったらとことんハマるハーブといえばパクチーです。どんなお料理にだってパクチーをトッピングしたくなっちゃいます!

このほど、エスビー食品から、「きざみパクチー」と「パクチーペースト」、「国産パクチーペースト」という3種類のパクチー商品が発売されました。手軽にパクチーを取り入れられそうで、これはイイかも!

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ハーゲンダッツの新フレーバーにハーブが登場! 「ローズヒップ&ラズベリー」「ラベンダー&ブルーベリー」、どっちも早く食べてみたーいっ!!

ハーゲンダッツ好きな皆さんに朗報! ひと足はやく春のおとずれを感じさせるような新フレーバーが2月9日から登場しますよ!!

今回発売となる2種類は 「ローズヒップ&ラズベリー」「ラベンダー&ブルーベリー」。どちらもハーブを使ったもので、食べた瞬間、さわやかな香りと濃厚な味わいが口の中に広がるんですって。

これは……どっちかじゃなくてどっちも買わなきゃっ!!

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へそでダイエット!? ツボ押し+ハーブ+モミモミ=やせモードになれる美容法が新しすぎる! 施術風景もインパクト大!!

夏が終わって気を抜いたらブクブクブク……あぁ太っちゃう~。もうこの繰り返しはイヤですよね!? 

それなら今、海外で話題になっている「へそつぼ」に注目したダイエットを始めてみませんか?

「え、へそつぼでダイエットって、一体なに?」と思う方も多いことでしょう。日本ではまだ知名度が低いのですが、実はいま「へそ美容」が世界で注目を集めているそうなんです。しかも、ダイエットだけでなく冷え・便秘解消、免疫力アップなどさまざまな効果が期待できるんですって。

そんなへそ美容の一つ「へそつぼ温熱ダイエット」は、施術風景もなかなか衝撃的。一体どんなダイエット法なの~!?

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【癒し】タイ古式マッサージの「ハーブボール」発売〜! 自宅で手軽にタイ伝統オーガニックエステが楽しめちゃうよ♪

「世界でいちばん気持ちいいマッサージ」なんてふうにも言われるタイ古式マッサージ。ヨガ、指圧、整体などを融合させたタイ独自の健康マッサージ法として人気です。

その施術の際、オプションとしてよくあるのが「ハーブボール」。乾燥ハーブを布にくるんでボール状にしたものなんですが、温めて体に当てると本当に気持ちいいんですよね。

このたびこのハーブボールが紀陽除虫菊(株)より発売されることに! 自宅で手軽にハーブボールを楽しめるから、お疲れモードの人にはうれしい限り。しかもこれ、タイ政府が品質保証しているなどお値段のわりにはかなりの本格仕様なんです!

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ナチュラルなカラーが素敵! ローズマリーやセージなどを水彩絵の具で描いた「ハーブのネイルシール」にキュンキュン♪

ネイルアートが定着して久しい今日このごろ。毎月、ネイルサロンでいろんなデザインのアートにチャレンジしているオトメも多いのではないでしょうか。カラフルなネイルもかわいいけれど、たまにはこんなナチュラルなネイルシールもいいかも!

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提供:クナイプジャパン

【風呂好き必見】実はスゴい「クナイプ」のバスソルト! 2億5000万年前の岩塩を使っているんだって!!

寒い季節に恋しくなるものと言えば、あったか~いお風呂です。今日もクタクタだぁ~……ってときでも、お風呂に入ると一日の疲れが吹き飛びます。お気に入りの入浴剤なんかがあると、もっとバスタイムが楽しくなりますよね♪

そこで、本日はめちゃめちゃおすすめのバスソルトをご紹介します! 世界的ハーバルブランド「クナイプ」のバスソルト、ホントに体が温まるんですよねぇ〜。

ところで、「クナイプ」のソルトには、いったいどんなものが使用されているか皆さんご存知ですか? あんまり知られていないようだけど、実はスゴいんですよ! 本日は何がスゴいかをご紹介したいと思います。 

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【新感覚!!】キウイ、ミント、ラズベリー…四季のハーブやフルーツを使った諸星みどりさんの「創作和菓子」が美しい!

日本文化のひとつとして今に伝わる「和菓子」。伝統や格式を感じるものの、だからこそちょっと堅苦しい印象を持っている人もいるのでは?

今回ご紹介するのは、和菓子を現代のライフスタイルに合わせ、器とともにスタイリングして提供している諸星みどりさんの作品

キウイ、ミント、山椒、ラズベリーなど和菓子のイメージがないハーブやフルーツを使った鮮やかでみずみずしく美しい和菓子。そしてそれを彩る器やスタイリング。どれも新たな和菓子の魅力を私たちに気づかせてくれる作品ばかりです。

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1台2役が嬉しい! フレッシュハーブを細かくクラッシュ、使用しない際は保存容器にもなる便利キッチンツール『ハーブキーパーミル』

今や自宅でハーブを育てている方は、そう少なくありません。料理にハーブを使用する際、採り立ての方が圧倒的に美味しい。経験者のみなさまはその点、実感としてわかるはず。

本日ご紹介するキッチンツール『ハーブキーパーミル(Herb Keeper Mill)』は、フレッシュハーブを調理に使用する頻度が高いみなさまに、おススメの逸品

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【簡単エスニックレシピ】材料切って混ぜるだけ! なのにひと手間かけてるように見えちゃう「アジアンハーブご飯」

和食や洋食に比べて、なんとなく作るのが難しそうなのがエスニック。私(記者)もタイ料理やインドネシア料理は大好きなのですが、「材料がそろえにくそう」「味つけをどうしていいかわかんない」なんて思うとどうにも尻込みしちゃったり。

そんなとき見つけたのが、「なこのエスニックとアジアンご飯」というtogetterのページ! なこさんという方がこれまでにTwitterで紹介した料理レシピをまとめたものなのですが、これがもう、どのレシピも感動的に簡単! なのに見た目の「ひと手間かかってる感」はちゃーんとあるんです!!

今回は、なこさんのレシピの中から、ご自身も太鼓判を押す「アジアンハーブご飯」をご紹介! 画像を見て「えー、簡単とか言ってどうせ実際は違うんでしょ!?」と思ったあなた! ……いえいえ、ホントにこれ、材料を切って調味料と混ぜただけですから!!

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節電の夏! ハッカ油で猛暑を快適に過ごす方法

例年より激しい猛暑に見舞われるサマーシーズン。そんななか、注目されつつあるハッカ油をご存知ですか? 北海道出身のこのハッカ油、ひんやり涼しくなれるだけでなく、なんと虫除けの効果もあるというのです。本日は、ハッカ油の多岐にわたる使用例をご紹介しましょう! → 続きを読む