「レシピ」にまつわる記事

ベビースターラーメンにチョコを混ぜるだけで中毒性の高い「チョコバー」に! おやつカンパニー公式レシピだよ

そのまま食べても美味しいけれど、いろいろアレンジすると楽しさがよりアップするベビースターラーメン。

クランチやパフの代わりにベビースターラーメンを使って、甘じょっぱさがヤミツキになっちゃう手づくりチョコバーが簡単につくれちゃうレシピを、おやつカンパニーが公開しています♪

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無印良品「不揃い バナナバウム」でお店みたいなラスクが作れる! プレゼントにもぴったりだよ♪

無印良品の数あるお菓子のなかでも、定番のシリーズといえば「不揃いバウム」。

そのまま食べてももちろん美味しいですが、無印良品の公式レシピサイトによると「不揃いバウム」を使って簡単にラスクが作れちゃうらしいのです。

しかも ”プレゼントにも最適” と書いてあるではないですか。

これからの季節、バレンタインにチョコが苦手な人へあげるのにぴったりかも!? というわけで、実際に作ってみました♪

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【保存版】余ったお餅はアレンジしちゃお!♪ スイーツ系、おかず系、韓国系などオススメ18選

お正月に買ったお餅が余っていませんか?

ただお餅を焼くだけには飽きてしまった……そんなときには、Pouchで過去に紹介したお餅の可能性が広がるリメイクレシピを参考にしてみて!

韓国で人気のホットク、ご飯といっしょに炊いておこわ、無限に食べてしまうバター餅など全18レシピをご紹介するよ

余ってたはずのお餅が、いつの間にかなくなっちゃうかも……?

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ZARAで「レシピノート」が販売されてるって知ってた? 洋書のような存在感なうえに使いやすい工夫も

ZARAでは、洋服・シューズ・バッグ・アクセサリーと、様々なファッションアイテムを販売しています。

その中で異彩を放っているのが “レシピノート” の存在。

レシピを書き留めるためだけに作られた、オリジナルノートを取り扱っているのです……!

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熟成せずにすぐ食べられる!日清フーズの「シュトーレン風パウンドケーキ」を作ってみた / 本場・ドイツ人に試食してもらった結果…

もうすぐクリスマス。そろそろ、予定を立て始める頃ではないでしょうか?

私はこの時期になると、ドイツのクリスマス菓子「シュトーレン」を作ろうと決意するのですが、なかなか重い腰が上がりません。

漬け込みや生地の発酵といった工程の多さに加え、焼いたあとも熟成させるからすぐには食べられない。おいしいけれど、手作りするには、ちょっとめんどうなスイーツなのです。

そこで簡単にできる方法はないものか、調べてみたところ……。日清フーズが「シュトーレン風パウンドケーキ」を紹介しているではありませんか!

シュトーレンほど手間がかからないし、作ったその日から食べられるなんて、とっても魅力的♡

本日は「シュトーレン風パウンドケーキ」にチャレンジしてみたいと思います。

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「Mr.CHEESECAKE」の レシピが公開されたよ! 全37品を網羅したチーズケーキのレシピ集の内容が豪華です

発売すれば即完売することで “幻のチーズケーキ” とも称された、SNS発のチーズケーキブランド「Mr.CHEESECAKE(ミスターチーズケーキ)」。

同ブランドのシェフ・田村浩二さんが考案したオリジナルレシピが、1冊の本になりました♪

魅力的なスイーツの数々を、お家で楽しめるようになりますよ〜!

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ヨックモックを自宅で再現できるレシピ集がパワーアップ! なんとラッピング術まで伝授してくれているよ

シガールでおじみの洋菓子ブランド「ヨックモック」が、書籍『ヨックモックの贈るクッキーレシピ』(世界文化社)を発売。

かつて刊行されて話題を呼んだレシピ集に、新たなレシピを加えて、再編集した新装版です。

これさえあれば、おうちにいながらヨックモックの人気洋菓子の味を再現できちゃう、ファン必見の1冊ですよ〜〜!

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土井善晴さんが新著「お味噌知る。」で味噌汁レシピを一挙公開!  一汁一菜の食事スタイルをすぐに実践できます

料理研究家として幅広い活動をおこなう、土井善晴さん

2016年に提唱した「食事は一汁一菜で良い」という考え方は、毎日何品もの献立を作るべく格闘していた人たちから、大きな反響を呼びました。

このたびそんな「一汁一菜」の実践版となる、味噌汁と味噌レシピを掲載した書籍『お味噌知る。』が発売となりました!

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【再現レシピ】いま話題の『イカゲーム』に登場する「ダルゴナキャンディー」を作ってみた!上手に作るコツもご紹介します♪

いまNetflixで話題沸騰中の韓国ドラマイカゲーム。物語は多額の借金を抱えた人々が、子供の頃に遊んだゲームで対戦していく、というもの。

そのゲームの1つとして登場したのが、ダルゴナキャンディーを使った型抜きゲーム

観ているうちに「これ、やってみたい!!」と、ドラマの内容以上に気になり、すぐさまダルゴナキャンディー作りを開始!

これが長丁場の戦いになることも知らずに……。

今回は、20回以上の試作を重ねて発見した、再現率が高くなるコツも合わせてご紹介していきますよ~!

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オリーブオイルで有名「J-オイルミルズ」の公式レシピが平野レミのような世界観…「ブロッコリーの盆栽仕立て」など

オリーブオイルをはじめ食用油でおなじみの「J-オイルミルズ」。

公式サイトでは、同ブランドの油を使った様々なレシピを紹介しているのですが……おしゃれなパスタやキッシュのレシピに紛れて “ブッ飛んだレシピ” がチラホラ。

ブロッコリーを盆栽に見立てるなど、料理愛好家の平野レミを思わせる独創的なアイディアの数々に度肝を抜かれてしまうんです!

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カルディで売っている「ロータス ビスケットスプレッド」と卵でケーキが作れる! プロ級の仕上がりだけど簡単すぎてびっくりだよ

さまざまなラインナップが楽しい、ジャムや甘〜いスプレッドは “パンのお供” というイメージが強いですが……

実は、お菓子作りの材料としても使える優れモノなんですよ!

今回ご紹介するのは、日本でもシナモン味のビスケットとしてお馴染みの「ロータスビスコフ」の濃厚スプレッド、「ロータス ビスケットスプレッド(Biscoff Spread)」を使ったケーキ。

作ってみたところ、めちゃくちゃカンタンで感動的なおいしさ♡

そこで本日は、シナモン香るしっとりケーキの作り方を皆さんにご紹介したいと思います。簡単すぎて、びっくりしちゃいますよ〜♪

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【最高レシピ】飲むティラミスは自宅で簡単に再現できる! UCC公式「ティラミス・チョコオーレ」を作ってみた

スタバやタリーズに登場するたびに、話題にのぼるティラミスドリンク。

「飲みたいなぁ」と思いつつ、機会を逃してしまったぁあああ!と、お嘆きのみなさまに朗報です!

UCCが公式ページで、ティラミス味のホットドリンクを紹介しているんです

コーヒーの老舗が紹介する「ティラミス・チョコオーレ」だもの、おいしいに決まってる〜!

これは早速試してみなくちゃ。

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まるで食べるミルクティー!トワイニング公式「ティークリーム」はティーバッグ、生クリーム、砂糖のみで完成します

市販のスイーツに添えるだけで、手軽にカフェ気分が楽しめるホイップクリーム

クレープやアイスにもホイップを添えるだけで、一気に華やぐから不思議☆ 外食するのが難しい今、我が家の冷蔵庫には市販のホイップが欠かせなくなりました。

とはいえ、かなり頻繁に消費しているので、たまにはちがう味のホイップが食べたいよ〜!

そんな思いでネットを眺めていたら、紅茶のトワイニング公式ページで「ティークリーム」を発見。紅茶で香りづけしたホイップクリームだそうです。

材料も少ないし、手順もカンタン。早速作ってみることにしました♪

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ヌテラと卵だけで完成するチョコレートケーキが簡単すぎ! SNSで人気「ヌテラケーキ」は濃厚な罪の味だよ

ヘーゼルナッツをベースにした、イタリア生まれのチョコレートスプレッドの「ヌテラ(nutella)」。海外だと朝食に登場することが多いんですよね。

そんなヌテラと卵だけで作れるチョコレートケーキをTikTokで発見!

オーストラリア出身のジョージ・ゲオルギエフスキーさんが紹介する、「グルテンフリー・ヌテラケーキ」というものなのですが、ヌテラたっぷりだからカロリーが高そう……。

しかし小麦粉を使わないのでグルテンフリーで、材料も少ないし、何よりおいしそう!

さっそく、作ってみることにしました♪

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【簡単レシピ】SNSで話題「ライスペーパートッポギ」は巻くだけで完成! チーズを挟めばチーズトッポギ にも♪

モチモチ食感の細長い韓国餅を、コチュジャンベースの甘辛いタレで煮込んだ、韓国の定番料理「トッポギ」。

肌寒くなると、食べたくなりますよねぇ!

そんなトッポギを生春巻きのライスペーパーで作るのが、本日ご紹介する「ライスペーパートッポギ」。

なんとライスペーパーをくるくる巻くだけでモチモチなトッポギに大変身! さらにチーズやハムと一緒に巻けばチーズトッポギやハムトッポギ にもアレンジできるのもあって、韓国SNSを中心に大人気です。

それではさっそく、作ってみましょう♪

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紅茶とチョコを混ぜて完成する「ホットチョコレートティー」がホテルのような美味しさ…作り方は超カンタンです!

肌寒くなってきた季節に飲みたくなるもの、皆さんは何が思い浮かびますか?

私の場合は、牛乳にチョコを溶かして作るホットチョコレート。しかし、おいしくてもカロリーが高いから、毎日飲むわけにはいかな〜いッ!

そこでこれに代わるホットドリンクが無いかな〜とネットで探していたところ、紅茶のトワイニングが “チョコレート少なめのホットチョコレート” なるものを紹介しているではありませんか!

その名も、ティーバッグと牛乳で作る「ホットチョコレートティー」。

一体、どんな味なのかしら? 気になったので、さっそく作ってみることにしました♪

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話題の「オートミール米化レシピ」を2週間実践 / オートミールダイエットのメリット4つやコツも紹介するよ

ここ最近、ダイエッターを中心に人気のオートミール。食物繊維やミネラル豊富で、低糖質・低カロリーな穀物です。

海外では牛乳やヨーグルトをかけたり、おかゆのように煮たりして食べるのが定番なのですが……。この方法だと、なかなかおいしく食べられないよ〜っ!

ということで、誕生したのが“オートミールをお米のようにして食べる”という「オートミール米化レシピ」。2年で40kgの減量を果たした、これぞうさん考案のアイデアです。

今回はこれぞうさん著の大人気レシピ本『オートミール米化ダイエットレシピ』(学研プラス発行)をもとに、1日2食をオートミールに置き換えてみることにしました。

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キッコーマンは海外アカウントが充実している! イギリスやメキシコやインドなど各国の醤油レシピも見れるよ

醤油でおなじみの『キッコーマン』。日本ではもちろんのこと、海外でもよく見かけます。

キッコーマンは海外展開に力を入れているようで、インスタグラムには世界各国のキッコーマンアカウントが存在!

醤油をはじめ、キッコーマンの調味料を使用したレシピも紹介されていて、「こんな使い方があったのか!」と驚かされるんです。

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ヴィーガン向けのレシピを2500種類以上掲載! ヴィーガン対応レストランも検索できるサイト「ベジネス」が便利

日本でも少しずつ広がりを見せている「ヴィーガン」。

厳格な完全菜食主義でなくとも、体調や地球環境保護などの観点から「今日は肉や魚を食べないようにしよう」と考える人もいるかと思います。

そんなときに役に立ちそうなのが、新しくスタートした「ベジネス(vegeness)」というサイト。

家庭で作れるヴィーガン料理のレシピや、日本全国にあるヴィーガン対応のレストランなどの情報を発信しているんです!

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ラムレーズンバターは超簡単に作れる! ラム酒の量を調整して自分好みの味も可能です

すっかり家呑みが定着し、おつまみがワンパターンになっていませんか?

もうそろそろネタ切れよ……なんて方にぜひお試ししてもらいたいのが、手作りのラムレーズンバター!

よもや家で作れるなんて思ってもみませんでしたが、超簡単に作れてしまうらしいのです。

以前当サイトで挑戦したハーブバターの美味しさに味をしめた筆者が、アサヒビールの公式サイトで紹介されていたレシピをもとに作ってみました〜☆

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