列車でお出かけするときの楽しみといえば「車内販売」。でも定番のお弁当やビール＆乾きものではちょっとさびしい……。そんな女子のためにうれしい新ブランドが誕生しましたっ!! それはJR東日本列車での飲食をより楽しんでもらおうと企画した車内販売限定の「ラララ♪ トレイン・カフェ」。
その第一弾として、「アンチエイジングの黒デリ」と「リラックスのベジデリ」という名前から気になる2種類のデリが発売されました。これは薬膳アテンダント・池田陽子さん監修による「ビューティデリ」という商品で、おいしいのはもちろん美容と健康を意識したメニューになっているのですっ。
肌寒い日って、無性に温かい麺類が食べたくなったりしませんか？ 職場のランチタイムも然りですが、毎回カップ麺では味気ないし、栄養も偏りそう……。
そんなお悩みを華麗に解決してくれるアイデアが、海外サイト「serious eats」で紹介されていました。なんと、お手製インスタントヌードルを作ってしまおうというもの。具材や味のバリエーションも豊かで美味しそうだし、見た目にもオシャレなんです〜っ！
皆さんは、お料理をする前にちゃんと手を洗っていますか? ほとんどの方が洗っているとは思いますが、その洗い方、十分ですか? 中途半端だとこわ～いことになるようです!!
まず、実験結果を1つご紹介します。その実験とは、お弁当を作るときの手洗いの仕方によって、付着する雑菌数がどのくらい異なるのかを調べる比較するというもの。結果はどうなったと思いますか?
マグロにウニにイクラ、そしてホタテ。美味しそうな海鮮がこれでもかというほどたっぷり乗っかった海鮮弁当に、ほんのりピンク色をしたお肉の圧倒的存在感に胸が高鳴る、ロースステーキミニ弁当。
思わずごっくん、お腹がグ～っと鳴っちゃいそうなこれらのお弁当は、東武百貨店池袋店8階催事場にて現在絶賛開催中の「秋の大北海道展」にて、実際に売られている商品「なにこれ？ ツインセット」です。
[公開直前☆最新シネマ批評インタビュー編]
映画ライター斎藤香が皆さんよりもひと足先に拝見した最新映画の中からおススメ作品をひとつ厳選してご紹介します。今回はオススメ作品の監督インタビューです。
今回ピックアップしたのはインド映画『めぐり逢わせのお弁当』（8月9日公開）。インド映画というとボリウッドに代表される歌って踊るにぎやかで楽しい映画が日本でも人気がありますが、『めぐり逢わせのお弁当』は、歌も踊りもありません。
そこに描かれるのはインド・ムンバイの日常を生きる人々です。配達されたお弁当が違う人の手に渡ったことから始まる文通。お弁当と手紙が男女の距離を縮めていく物語です。
この映画の監督・脚本のリテーシュ・バトラ監督が来日。歌も踊りもないインド映画についてお話しを聞いてきました。
絵本の挿絵のような、夢があふれるイラスト。しかし、ただのイラストではありません。コレ、なんと紙ナプキンに描かれているんです！
イラストを手がけたのは、ニューヨークのブルックリンに住むニーナ・レヴィさん。7歳と11歳の息子たちのランチボックスにそえる紙ナプキンに、2006年から絵を描きはじめ、今やその総数は900枚以上。どれもユーモアがあって、見ていてとっても楽しいのです‼
毎朝、お弁当を自作している女子にとって、ミニトマトはマストですよね！ ミニトマトをひとつ入れるだけで、見た目もいいし、健康にもよさそう。本当はひとつといわず、もっとミニトマトを食べたいけれど、私の小さなお弁当箱にはそんなにたくさん入らないよぉ～！
7月20日（日）、オランダのキッチン雑貨ブランド「vacuvin（バキュバン）」のミニトマト専用ケース「トマトガード」が新発売されます。ミニトマトをつぶさずに持ち歩ける頑丈なケースだとかで、もっと手軽にミニトマトを食べられちゃうのです。
キャラ弁は今や、お弁当のスタンダード。でもだからこそ、普通のキャラ弁じゃあもう、つまらないよねっ。
そこでご紹介したいのが、現在「CS スカイAスポーツ＋」にて放送されている「日本トリム」提供の料理番組「すごいね！ ご当地キャラ弁！」にて取り上げられていた、「ふなっしーキャラ弁」。
日本全国のご当地キャラクターをテーマに、月替わりでキャラ弁を作ってしまおうというシンプルにしてなかなか類をみない番組。こちらに6月、満を持して登場したのは、あの「ふなっしー」！
ニャンコの肉球ってぷにぷにで、いつまでも触っていたくなりますよね。なんであんなにかわいいんだぁ～!!! そんな愛らしいニャンコの肉球をモチーフにしたかまぼこが販売されているようです。中にはクリームチーズが入っているとかで、想像しただけでおいしそうなのです。
自分のために作るお弁当は、いたって普通のビジュアルでかまわない。でも、愛する我が子にだけは、誰よりも可愛いお弁当を持たせてあげたいの！
海外サイト『Mirror Online』が報じるところによれば、そう考えるのは、どうやら万国共通のよう。
お弁当といえば、おにぎりやご飯が定番。でも、たまにはちょっと気分を変えて、蒸しパンをメインにしてみてはいかがでしょう？
先日ご紹介したシンガポールの人気お弁当ブロガー、Shirleyさんの作るキャラ蒸しパンは激カワ!! お弁当に入れたら、これだけで満足できてしまうから、サイドメニューはちょこっとサラダやフルーツを添えるだけでよさそう。ホットケーキミックスを使ってるから簡単だし、前日に作り置きもできますね!!
会社に持って行くのはもちろん、ピクニックや新学期にお弁当デビューしたばかりのお子さんのためにもチェックしてみてくださいませ～！
お弁当の具として、圧倒的な支持を集めるタコさんウィンナー。キャラ弁が浸透し、さまざまなソーセージ細工を目にするようになった今日でも、その人気は不動……と思いきや、最近、ものすごい強敵が現れたと、ネットで話題になっています。その名もソーセー人!!
あと少しで東京でも桜が咲きそう！ お花見って楽しいですよね。ただ、別に強制されるわけではないのだけれど、女性が周囲からじわじわと「お弁当作ってよ」的圧力を感じるイベントでもありませんか……？
でも、春って忙しいよね。春眠暁を覚えずで、眠いしね。できればお弁当なんて簡単に済ませたいよね。まあ、手作りのお弁当の方が買うより割安だけどね。ということで、豪華に見えるのに簡単なお花見弁当レシピを紹介しましょう。
「海外で日本のお弁当が流行っている」。そんなニュースを耳にするようになって数年たちますが、「bento」ブームは冷めるどころか、愛好家たちの生活に定着した様子。
「現地の文化と融合して、ご当地レシピなんかも生まれちゃってるかも!?」と海外独自の「おかず」を探していたところ、シンガポール人の人気お弁当ブロガー、Shirleyさんのブログで、面白レシピを発見しちゃいました!!
「ビッグ醤油さしボトル」という商品がTwitter上で話題になっています。醤油さしで醤油を飲んでいるみたいに、お茶やジュースを飲めるといいます。大きな醤油さしでお茶やジュースを飲むって……えらく斬新ですね！
ミスタードーナツの人気キャラクターといえば、ポン・デ・ライオンとフレンチウーラーですよね♪ これまでにもいろいろなかわいいグッズが登場しましたが、今回のコロンと丸いランチボックスもめちゃめちゃきゃわわなのです！
お弁当を作ることが主流になった昨今、巷には数多のランチボックスが溢れています。
保温に長けたものや携帯に便利なコンパクトサイズなもの、オシャレを追求したハイセンスなものから古式ゆかしい和風デザインなど、いっぱいあって選べない！
しかしもしも、あなたが「お弁当はサンドイッチ派！」というのであれば、自身を持っておススメしたい商品があるのです。それは、海外サイト『bookofjoe』に掲載されていた、その名も『Compleat FoodSkin』。
スーパーやコンビニでお弁当を買ってレジ袋に入れてもらったものの、家に帰ったときには中身はぐちゃぐちゃ、汁は漏れ出てる……なんて経験、皆さんにはありませんか？ 記者も、煮魚の汁が染み込んだ白飯を食べながら「うまく運ばなかった私が悪いのか!?」と泣きたくなったことがこれまで何度もあります。
しかし、なんと、そんな不具合を解消してくれる画期的なレジ袋が誕生したというではないですか！ えー、ホントに容器を傾けることなく運べるの!? にわかには信じがたいような。
アスラビットという日本の会社が開発した「ランチビーグル」という製品がそれ。2000年を超える歴史を持つクレーンの「玉掛け」技術から発想を得ており、安定して運ぶことを徹底的に追求したそうです。
7月末から始まったロンドンオリンピックも、あとわずかで終わりを告げようとしています。でも、戦っている選手はまだまだたくさん！ 最後まで彼らの勇姿を応援したいですよね。
そこで今回ご紹介するのは、『e-food.jp』というサイトに掲載されていた、世界各国の国旗をモチーフにした国旗弁当の数々。
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