とろ〜りとろけたチーズとサクサクのパンがおいしい、チーズトースト。マヨネーズをトッピングして焼いてもおいしいですよね！
そんなトースト界の定番とも言えるチーズトーストも、ヨーロッパのそれは、パンがチーズにまみれて見えないほど、チーズがたっぷり。「クルート・オ・フロマージュ（Croûte au fromage）」というもので、スイスやそのお隣フランスのサヴォア地方でも食べられているチーズトーストです。
パンとチーズ、白ワインがあれば手軽に作れて、まるでチーズフォンデュのようなおいしさ。週末のブランチやワインのお供にいかがでしょう？
それでは早速、レシピをご紹介していきますよ☆
スイスを代表するチョコレートブランドの『リンツ』では、故郷であるスイスの建国記念の日を祝して、リンツチョコレートのサマーラッキーバッグを今年も数量限定で発売します。
リンツの看板商品である「リンドール」や「エクセレンス」シリーズなど、リンツの人気チョコレートがアソートされたお得な詰め合わせで、暑い夏でもチョコレートラヴァーにとっては見逃せません！
ナッツのようなコクがある、濃厚なラクレットチーズ。これをとろ〜り溶かし、茹でたジャガイモにかけていただくのが、スイスとフランスの伝統料理「ラクレット」です。
現地では家庭料理として冬場に親しまれていますが、日本では年間を通してラクレットが食べられるお店がこのごろ増えてきましたよね！
今回ご紹介するのは、ホットドッグにラクレットをたっぷりかけていただく、ラクレットチーズドッグ専門店「Park Street Cafe（パークストリートカフェ）」の「ラクレットチーズドッグ」。ジューシーなソーセージにトロトロのチーズが絡み合うホットドッグ……これは絶対、ウマイやつだ！
「あのう、チーズフォンデュの “2度漬け” ってアリだと思いますか……？」
Pouch 編集部の女性スタッフから突然こんな質問をされたわたしは、ちょっとビックリしたんです。だってチーズフォンデュってそもそも一口サイズですし、串カツみたいに2度漬けする必要はない……というか、そういった事態が起こりにくいと思うんですよ。
しかし女性スタッフが言うには、チーズフォンデュを2度漬けする人は実際に存在するのだそうです。
以前、Pouchでは “本物の蝶の羽” を使用した時計を紹介しましたが、その時計を手がけたスイスのブランド「アーティア（ArtyA）」が、今度は “愛” をテーマにしたコレクションを発売するみたい。
「Son of Love」と名付けられたこのコレクションは、文字盤に真っ赤なハートが描かれていたり、パステルピンクやブルーに淡く染められていたりと、まさしく “愛” って感じ！ 身につければ、恋愛運まで上昇しちゃいそうなパワーを感じられるんです。
お雑煮も焼き餅も思うぞんぶん食べたし、煮たり焼いたりしただけのお餅はもういい……！ でもお餅はまだある、なんとかして食べないとカビちゃう……
なにか新しい料理にでも活用できないものかな？ そんな思いから、ちょっと変わったレシピを考えてみました。題して、「お餅チーズフォンデュ」！
とけたチーズにパンや野菜などの具材を入れて楽しむ、チーズフォンデュ。このチーズにお餅を加えることで、食感がアップするのです！ しかもチーズの量をセーブできて経済的だったり。
おいしくて経済的でヘルシー、そして余ったお餅を使えてハッピー！ そんなPouchオリジナル「お餅チーズフォンデュ」のレシピを、今回はご紹介します♪
新聞を読む、ニット帽を編む、ロッキングチェアでゆらゆらリラックスする。のんびり過ごす休日にぴったりなこの3つのことを、同時に行えるロッキングチェアをスイスにあるローザンヌ美術大学の学生さんが考案したよ！
作ったのはダミエン・ルディさんとコリン・ペイレックスさんのふたり。大学のワークショップ内での作品だそうですが、完成度も高めで需要もありそう！ 何よりすごくワクワクするアイデアなんです。
スイスの高級時計ブランドとして知られるタグ・ホイヤーがこのたびコラボすることとなったのは人気漫画『ワンピース』！
人気のダイバーズウォッチ「アクアレーサー ブラックファントム」をベースに、『ワンピース』のルフィや仲間たちの情熱を表すレッドと、海を象徴するブルーを用いたシックなデザインになっているようです。
日本限定1000本となれば、ファンとしては是が非でも欲しいところ!? でも気になるのがお値段。そう、そこですよね……。
ここ最近、麻薬の使用で有名人が逮捕されたことが、話題になりました。
それだけでなく、近年は危険ドラッグの使用によって起こる事故も数多く報じられており、その怖ろしさを知るとともに、広範囲に渡ってドラッグが浸透しているという事実も明るみに。
麻薬の使用そして麻薬が引き金となって起こる事件を、どう防ぎ、どう食い止めればよいのか。はたしてそんな方法が、この世にあるのか。
その答えを導き出すヒントが、「Kurzgesagt – In a Nutshell」によってYouTubeに投稿されていた1本の動画『Why The War on Drugs Is a Huge Failure（麻薬戦争はどうして大失敗に終わったのか）』にありました。
イタリアの建築家、ステファノ・ボエリ（Stefano Boeri）さんがスイス・ローザンヌに建設を予定している高層住宅は、緑でいっぱい。いや “緑があふれている” とでも言うべきでしょうか、その様相はまるで、「森の中に住んでいる」かのようなんです……！
[公開直前☆最新シネマ批評]
映画ライター斎藤香が皆さんよりもひと足先に拝見した最新映画のなかからおススメ作品をひとつ厳選してご紹介します。
今回ピックアップするのは、フランス映画『アクトレス～女たちの舞台～』（2015年10月24日公開）です。フランスの大女優を中心に、アメリカ人マネージャー、アメリカの若手女優の関係を描きながら、映画業界、そして女優業の内幕を見せていく物語。
女優としての地位を確立しながらも、もう若くはないヒロインは、自分の年齢と実力と人気にどう折り合いをつけていくのか、若手の台頭をどう受け止めていくのか……？ 実に興味深い作品です。
スイス・ローザンヌ市内にある閑静な高級住宅地において、1882年に創立された、私立共学のボーディングスクール「ブリアモン・インターナショナル・スクール」。
ヨーロッパ王侯貴族の子女が多数在学しているという名門校、学業のみならず心身共に修養し、規則・礼儀・自立心・コミュニケーション能力を養成する世界最高水準の教育機関であるこちらに、もしも留学できたなら。想像しただけでなんだか、胸がワクワクしちゃいますよねぇ！ まあ私はもう大人なので、したくてもできないんだけど。
世界120カ国以上で愛されているスイスのチョコレートブランド「リンツ」から、ハロウィーン向けチョコレートが期間限定で登場しています。
同ブランドの一番人気のチョコレート「リンドール」がハロウィーン限定ラッパーに包まれていて、それがジャック・オー・ランタンのポットに入っているんです！ こりゃあ、かわいい!!!
一見、宝石箱のような美しい小箱。蓋を開けると……
ピピピーピーヨロピーヨロピーーーッ！
色鮮やかな羽を羽ばたかせながら、機械仕掛けの小鳥が透明感のある鳴き声を聴かせてくれます。
今回ご紹介するのは、小鳥の見た目もさえずりも、本物と見まがうような精巧な造りの「シンギングバード・ボックス」。実はオルゴールの一種なんですって！
グーテンモーゲン！ ご飯に納豆よりも、朝はどうしても甘いものが食べたくなってしまうイヴォンヌです。でも今の時期は朝からケーキはちょっと重たいから、フレーバーヨーグルトで目先の変化を毎日楽しむことにしているわ。みんなはどう？ ヨーグルトを使った体に優しいスイスの朝食「ミューズリー」を紹介するわね。
ところで、ミューズリーって聞いたことある？ オーツ麦にドライフルーツやナッツを混ぜたスイス生まれのシリアルのこと。初めて見た時は鳥のエサかと思ってしまったけれど、食べてみたら美味しかったの！ 一晩寝かせることで生まれるしっとりクリーミーな食感は、スイス人でなくてもハマってしまうはず。簡単に作れるから、ぜひ試してみてね！
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