グリーンサラダを盛りつけたお皿を、ニンジンでできたウサギが前足をかけてのぞきこんでいる……そんなメルヘンな朝食は、ささやかながら、幸せな一日を運んできてくれそうですよね。
「でも、野菜で立体の動物を作るなんて、時間もスキルもないなあ」とあきらめないで。どんなぶきっちょさんでも、簡単に北欧雑貨のような動物たちを作れる道具があるのですよ~!
グリーンサラダを盛りつけたお皿を、ニンジンでできたウサギが前足をかけてのぞきこんでいる……そんなメルヘンな朝食は、ささやかながら、幸せな一日を運んできてくれそうですよね。
「でも、野菜で立体の動物を作るなんて、時間もスキルもないなあ」とあきらめないで。どんなぶきっちょさんでも、簡単に北欧雑貨のような動物たちを作れる道具があるのですよ~!
食欲が減退するこの時期、日々の献立を考えるのも億劫になってしまいますよね。かといって、コンビニやスーパーのお惣菜ばかりではバランスがよくありません。
「簡単に作れて、お腹にもたれないヘルシーなメニュー」をネットで検索してみたところ、オーブンがあればフライパンも鍋も必要のないお料理を発見しました。味付けはさっぱり爽やかな塩レモン味です。ポーチでもあらゆるものがおいしくなる魔法の新調味料「塩レモン」の作り方は以前ご紹介しましたが、今回のレシピではフレッシュなレモンを使用。レモンを漬け込む必要がないため、思い立ったらすぐに作れそう!
シャケを旬のアスパラと一緒に焼き上げる、塩レモン味のオーブン料理を米ライフスタイルメディア「RealSimple」よりご紹介します。
みなさん、最近話題の『塩レモン』をご存知ですか? これはレモンを切ってお塩をまぶして熟成させたもので、モロッコの伝統的な保存食兼調味料です。これを使えば、あらゆるものがおいしくなる! という魔法の新調味料で、レシピサイトの検索ワードとして急上昇中だったりします。
4月、その塩レモンを3kgも作ってしまった記者。いくら保存がきくとはいえ、3kgはやりすぎでした。そこで、友人におすそ分けして感想を聞いてみることにしましたよ!
協力してくれたのは、食にウルサい関西圏の友人たち。冷やしうどんや焼肉にのっけるだけの簡単なものから、鶏のオーブン焼き、カクテル、鶏のオーブン焼き、スコーンまで、塩レモンレビューがこんなに集まっちゃいました!
この夏、長さ30cmというめちゃロングなフライドポテトが、全国各地のイベント会場で販売されるようです。長さ30cmって、すげええええ! 食べても食べてもなくならないんじゃあ……フライドポテトなのに、A4用紙の長辺ぐらいの長さがあるのかぁ~(驚愕)!
食いしん坊女子のみなさんに朗報です! 7月24日(木)~8月31日(日)、全国のロッテリアでフレンチフライポテトが食べ放題になる「ポテホーダイ×カケホーダイキャンペーン」が実施されるよぉ~!!! フレンチフライポテトMサイズが60分間食べ放題だよぉ~!!! キャッ、うれしいね♪
7月18日、山と渓谷社から『人生が変わる! 特選 昆虫料理50』が発売されました。和洋中からおつまみ、デザートまで、昆虫料理のレシピが満載の一冊とのこと……実際に作ってみる勇気が湧くかどうかは別として、なんだか新しい世界に連れて行ってくれそうです。
ライターは、タバコに火を着けるためだけのものじゃない。お香やアロマキャンドルなどに火を灯す際にも必要だ。マッチでも事足りるが、どんなものにも可愛さを求める、それが女子だろう。
先日、突如ライターが必要となり、コンビニに駆け込んだ筆者。ライター売り場が分からず、大阪弁の肝っ玉お母さんっぽい店員に場所を尋ね、ようやく売り場にたどり着いた。
そこで見つけたのは、ダサい100円ライターではなく、ラインストーンが上品に施され、光の加減によって輝きを変える、まるでコスメのようなライターだった。おそらく、世の「禁煙ブーム」により女性の喫煙者が減ることを危惧したことで生まれた商品であろう。
「これ100円ちゃうで? 300円もするで? ええんか?」
と、先ほどの店員に聞かれ
「えっ、あの、大丈夫です。可愛いので……」
と、筆者が答えたら
「せやなー! ホンマ可愛いわ! 可愛い! いやー可愛い! めっちゃ可愛い! あ~可愛いわ~! これ買わなアカンで!」
買わなアカンで! と言われても、すでにレジ前にいるのだから購入意欲があることくらい分かるはずである。なぜ彼女はこんなにハイテンションなのだろうと考えあぐねた結果、「もっと買えってことかな?」と思い、必要なのは1本なのに3本も買ってしまっていた。
ということで! コスメのようなライターを見つけ勢い余って3本も買っちゃったから元カレを燃やしてみたよ!(編集部注:サラリと怖いことを言っておりますが、本人はいたって正気です。温かい目でお見守りください)
夏の楽しみといえば、茹でたての枝豆とビール! 枝豆の濃厚な旨みとコクを感じながらビールを流し込む至福のひとときを想像すると、考えただけでもお腹がなってしまいそう。
茹でただけで美味しい枝豆だけれど、時にはひと手間かけて枝豆をワンランクアップさせてみませんか? 通常はアボカドで作る濃厚ディップ「ワカモレ」を旬の枝豆で作ってみましょう。アメリカの健康情報誌「Women’s Health」オンライン版より「Edamame “Guacamole” / 枝豆ワカモレ」のレシピをご紹介します。
朝起きて、まず1杯。休憩中に、ほっと一息。このように、日々コーヒーを口にしているコーヒーホリックのみなさまに朗報です。
このたび株式会社「カフェネイト」が、「あなたのコーヒーライフをもっと簡単に!」をコンセプトとしたサービス、「カッピングテーブル(Cupping Table)」を始動。
中南米・アフリカ・アジアなど世界中から厳選したスペシャルティコーヒーを2種類、毎月定期的に届けてくれるという、こちらのサービス。こちらに「大好き」「好き」「そこそこ」の3択から評価を加えることによって、あなたの好みを分析。次はより嗜好にマッチしたコーヒーが届くという仕組みらしいの!
懐かしの「冷凍みかん」は凍らせて食べるおいしい食品の代表格。記者が小学生だった頃、学校給食の献立で「冷凍みかん」を見つけるとワクワクしたものです。
果物を凍らせて食べるのは比較的誰でも思いつきそうだけれど、果物以外に冷凍してもおいしい食品ってあるのでしょうか? 普段から口にしているもので、凍らせた方がむしろおいしくなっちゃう食品をアメリカのサイト「epicurious.com」より見てみましょう。※果物もランクインしていますが、よりおいしく食べられるアイディア付きですよ!
仕事中、冷たいチョコが食べたくなっても冷蔵庫まで取りに行くのが面倒。疲れた目に温かいウエットティッシュをのせたいと思っても電子レンジまで行くのが面倒。そもそも、そんなに何度も私用で席立てないし……というお疲れ気味のオフィスライフを送っている皆さま、いい物見つけちゃいましたよ〜。
本日ご紹介するのは、「USB電動うちわ」や「USB花粉ブロッカー」といった数々の話題商品を提供してきた「サンコーレアモノショップ」が販売する「USBミニ温冷庫」。
これさえあれば、いつでも何かを冷やしたり温めたりできちゃうという画期的商品なのです! ただ〜し、「ミニ」温冷庫に入る小さな物に限られますけどね。「ミニ」ですから……
毎日お疲れな人に作ってあげたい、戦う男のための「軍隊レシピ」。今回は第二次世界大戦のときにドイツ軍が食べていたといわれる『えんどう豆のベーコン添え』をご紹介しましょう。
ドイツ本国ではえんどう豆のベーコン添えをそのままドイツ語に訳した「Erbsen mit Speck」という軍歌も作られるほど、ドイツ軍になじみ深い料理。作り方は以下の通りです。
ハチミツ、食べたぁ~い♪ ハチミツといえば、やっぱりくまのプーさん! プーさんのハチミツに対する情熱、すごいっすもん。まじ、すごいっすもん。いやぁ、尊敬するなぁ。
銀座コージーコーナーから、くまのプーさんのマドレーヌが期間限定で登場します。こちらのマドレーヌ、パッケージも期間限定なら、お味も期間限定という、めちゃスペシャルなスイーツなのであります。ただ、かわいいだけじゃない! のであります。
あと少しで本格的に薄着のシーズンですが、ダイエット中の皆さんは順調ですか? 記者(私)はちょいと計画倒れなので、せめておつまみはカロリー控えめにと考えて豆腐ピクルスをせっせと作っています。上級編が特に好き。同じ100gなら絹ごし豆腐が56Kcalに対してプロセスチーズは339Kcal。加工するから多少カロリーは増えるとしてもチーズに比べたら低いし、お安いし、豆腐は栄養的にも良いらしいし!
ただ、先日の豆腐ピクルスは「酸っぱかった」とか「酢や油がもったいない」というお声もいただきました。そこで、記者は考えた。もっと違う豆腐のおいしい食べ方(というか、おつまみ)はないかと。そこで作ってみたのが「豆腐の味噌漬け」です。クリームチーズみたいなねっとり濃厚な舌触りがダイエッターの心をギュッとつかむはず。
材料2つで簡単なのですが、いろいろと作ってみたら失敗することもあることがわかりました。そんな失敗を経てたどりついた、「ねっとり濃厚な豆腐の味噌漬け」の作り方を紹介します!
輸入生活雑貨店「PLAZA」で販売されている「TED’S Bakery」(テッズ・ベーカリー)のパイ。そのラインナップに、この夏から待望の新フレーバー”パイナップルチーズケーキが”仲間入りしましたよ〜っ! ハワイでしか味わうことが出来なかった本場の味を楽しめます☆
米サンフランシスコで先日行われた、LGBT(レズビアン・ゲイ・バイセクシャル・トランスジェンダー)のための世界的イベント「サンフランシスコ・ゲイ・プライド2014」。
同イベント開催を記念して「バーガーキング」が販売した限定オリジナルバーガー、その名も「プライドワッパー」が、今世界中で話題になっている模様。「ワッパー」といえば、同店定番の人気バーガー。はてさて、一体なにが普通の「ワッパー」と異なっているというのでしょうか。
九州出身、だけどドラゴンズファンの記者。なぜかというと、生まれて初めて野球を観たのがナゴヤドームだったからなんです。それも、割と最近のこと。ドラゴンズファンの友人に連れていってもらったので、そのままドラファンになってしまいました。多いときは年に10回くらい、各地のスタジアムに足を運びます。
スタジアムではもちろんビール片手におつまみだよね! ナゴヤドームでの記者のお気に入りは、『からししたらば』という、カニカマの中にからしマヨネーズが入った一品。……だけど、それ以外のものが地味すぎて記憶にないんです。
同行者が買ってくるものもバラバラ。「何か買ってこようか?」と訊いても、「何でもいいよ~」と、リクエストが返ってこない。そういえば、球場弁当を食べている人を見たことがない。「球場に行ったら○○を食べないとはじまらないだろ!」 という、アツい一品が『からししたらば』以外に思いつかないんですよね。
ナゴヤ歴の浅い記者が知らないだけで、実は隠れた名物があるのでは? そこで、「ナゴヤドームでオススメの食べ物は?」を調査してみました。すると、悲惨な結果が明らかに!
甘くてみずみずしいトウモロコシは茹でても、蒸しても、焼いてもサイコー! 甘みが増すこれからの時期はまさに旬、食卓に上ることも増えそうです。
この素敵なお野菜の欠点をしいて挙げるとしたら、「食べ方の選択肢が少ないこと」でしょうか。そのままガブッとする以外にもおいしい食べ方はないかなぁ、と思って調べてみたところ、いいものがありました! 海外のレシピサイトでは「メキシカン・グリルド・コーン(メキシコ風マヨチーズ焼きもろこし)」なるものが人気を集めている様子。カンタンで、美味しくて、低カロリーだというこの一品、なんとしても作ってみなければ!