「カヌレ」にまつわる記事
本日2022年3月29日よりミニストップで発売された、「もっちりしっとり 生カヌレ」。
フランスの伝統菓子「カヌレ」をコンビニで買えちゃうなんてうれしすぎる~っ!!!!
しかもホイップクリームがたっぷり乗ってて、いつもとは違う新感覚の味わいを楽しめそうですよ……!?
シンプルな見た目ながら、スイーツ好きの心を捉えて離さない“カヌレ”。外側の香ばしさと中のしっとり&もっちりした食感、素朴な甘さがたまりませんよね。
そんなカヌレの味わいをそのまんまアイスにした「カヌレアイス」が存在するとの噂をキャッチ。
インスタでリサーチしてみたところ、東京は太田区池上にあるビストロ「Vert et Blanc~ヴェールエブラン~」が販売しているカヌレアイスが密かに人気を呼んでいるようなんです……!
「カヌレ」は、蜜ロウを塗った小さな型で焼かれたフランス生まれのお菓子。焼き色がついた外側はカリっと香ばしく、内側はしっとりと柔らかいのが特徴です。
バターと卵、そしてラム酒の香り。優しくほどよい甘みがクセに「カヌレ」を、お腹いっぱい食べたい……! でも、カヌレはちょっと高いし、売ってる店も少ない!
そんな野望をひそかに抱いている人にぜひともおススメしたいのが、カルディの店頭&オンラインショップで販売されている冷凍のカヌレ「セリ・エキスキーズ カヌレ」です。
わたしも実際に食べてみるまでは半信半疑だったのですが、1度食べたら最後、冷凍庫に常備せずにはいられなくなっちゃいました。いやもうね、驚くほど “もっちもち” なんですよコレが。