沖縄海塩をひとつまみとライチの甘みがクセになる「ソルティライチ」。
おいしく塩分・水分補給できちゃう「ソルティライチ」を水や炭酸水で割って楽しめる「ソルティライチベース」という商品があるのを皆さんご存知ですか?
割って飲むタイプなので場所もあんまり取らなくて便利だなあと思って、数本購入してみたら、パッケージに「お菓子作りに」という文字が。「ソルティライチベース」って実は飲みものだけじゃなく、いろんな料理のベースになってくれるんだってよ〜!!!
早速公式ページをチェックしてみたら、おおう、出てくる出てくる。とにかく幅広いお料理に使えちゃうみたいなのです。
そこで今回は“世界のKitchenから”の公式レシピ「ライチのクリームチーズディップ」をつくってみることに。