「ラーメン」の記事まとめ (3ページ目)
甲冑を着てラーメンを作ったり、ファイヤーパフォーマンスがヤバすぎたりと、最近では個性的なスタイルのラーメン屋さんがいろいろと存在します。変わり種のラーメンもさまざまに登場していて、ラーメン大好きっ子にとってはうれしい時代になりました。
さて、2018年1月2日~1月8日の期間限定で、神戸市西区にあるラーメン店「濃厚醤油中華そば いせや 玉津店」にて冬らしい(?)ラーメンが販売されるようです。各日5食のみというそのラーメンは……どんなお味なのか興味津々な「おしるこラーメン」だよっ!
本当に美味しい土産は、地元民が知っている!
都会に行けば行くほど迷ってしまうもの……それはお土産! なんでこんなにお土産があるんだYO!! 雑誌のお土産ページが見開きで何ページもあるYO!!
そんな迷える子羊のためにあるのが、Pouchの「地元民に聞いた本当にオススメのお土産シリーズ」なのだ★ 雑誌でもなく、土産の達人でもなく、地元人が本当にオススメするお土産とはーー?
今回は宮崎県から、とんこつとはひと味違うラーメンをご紹介! 桝元(ますもと)の「辛麺(からめん)」です。
いろんな企業やキャラのコラボ企画って、そう珍しいことでもない今日このごろ。だけどこれはーーーっ! オトメ心と同時に食欲までもくすぐられてしまいそうな異色のコラボレーションが展開されています。
それは、東洋水産の「マルちゃん 生ラーメンシリーズ」と、白泉社の少女漫画雑誌『花とゆめ』のコラボ。マルちゃんの生ラーメンシリーズを購入すると、何やら気になる「花とどんぶりCOMICS 生ラーメン少女漫画」が読めるんだって。「花とゆめ」じゃなくて「花とどんぶり」って……。
ここ数年女性からの人気が高いのが、トマトが入ったラーメンです。絶品のトマトラーメンを出す店は数あれど、ここまでゴージャスなトマトラーメンは類を見ないかも!?
2017年12月1日からトマトラーメン専門店「太陽のトマト麺」に登場しているのは、冬季限定の「濃密トマトビスクのカニクリ!」(税込982円)。
トマトをベースとしたスープの上には、ほぐしたカニの身とカニの脚が豪快にトッピングされておりまして、見た瞬間にテンション爆上がりしちゃいそうなんです~!
「ラーメン」、「カレー」、「寿司」、そして「焼肉」……。この4品、「好きな食べ物は何?」と質問したら高確率で返ってきそうな答え四天王と言っても過言ではない、そうそうたる顔ぶれですよねぇ。
ニッポンの食における「F4」(by 花より男子)であるこれらのうち、もしも1品だけ今後一生食べられなくなるとしたら、あなたはどれを選ぶでしょうか?
禁断の調査を行っていたのは、アンケートサイト「みんなの声」。総合ランキングで導き出された1位、つまり「一生食べられなくなってもいい」とされたメニューは……なんと「カレー」だったのです!
文京区といえば文人ゆかりの場所があり、東大やお茶の水女子大など、大学も多いエリア。その文京区は白山に「Yume Wo Katare Tokyo」という、自分の夢を店内で語ることができるラーメン屋があります。
実際に行ってみたら、「ここは古き良き時代の下町にあったような、人情ラーメン屋さんだわ」と感じるおもしろいお店だったので紹介します!
皆さん、麻婆麺と聞いてイメージするのは何色? はい、赤色ですよね。だって私たちになじみの深い麻婆豆腐や麻婆茄子って赤色だから。
でも、今回私は見た目が黄色いインパクト抜群の麻婆麺を食べてきました! お店は7月末に阿佐ヶ谷にオープンした「箸とレンゲ」。
看板メニューの「ぶどう山椒の麻婆麺」はスープの色が黄色いだけでなく、使っている具材も豆腐やナス、ぶどう山椒などかなり個性的。これは気になりますっ!!
風味とコク、そしてうま味、三拍子揃った万能中華調味料といえば「味覇(ウェイパァー)」です。ひと振りすればたちまち本格中華料理の味になる、料理好きなら常備しておきたい魔法の調味料です。
7月17日、エースコックから「味覇」とコラボしたカップ焼そばが新登場するようです。いや待って、ちょっと待て。「味覇」を使ったカップ焼そばとかもう間違いなくおいしいでしょ!
炭酸飲料とスナック菓子の組み合わせって、ベストマッチ中のベストマッチです。サクサク食感とシュワッとした喉ごし……想像しただけで最高!
だけど、これはどうなのかしら? 人気の炭酸飲料・ファンタとコラボしたベビースターラーメンが新発売されるようです。ファンタとベビースターラーメンって一緒に食べたら間違いなく幸せだけど「ファンタ味のベビースターラーメン」となると……!?
全国各地にあるラーメン店。店舗数は星の数ほどありますが、大きく分けると個人店とチェーン店のふたつに分かれていますが、本日注目したいのは、チェーン店のほう。
きっとあなたも1度はお世話になったことがあるであろう有名ラーメンチェーン店のなかで、もっとも好きなお店はどこでしょうか?
GWウィーク、みなさまいかがお過ごしでしたか? せっかくの休みはやっぱり一番リラックスできるお家でダラダラ過ごしたい根っからのインドア派の黒猫葵です。コンニチワ!
でもせっかくのお休みなので、いつもとは少し違うことにも挑戦したいという気持ちもなくはない……。
そこで、お家で楽しめる「3Dドリームアーツペン」で遊んでみました。なんとこれ、不器用な人でも自宅で簡単に食品サンプルが作れちゃうのですっ。
京都といえば外国人観光客のメッカ。お寺に神社にお土産物屋さんに……訪れるべきスポットはいろいろとありますが、実はそれ以外にひそかに大人気のお店があるんです。
それが上京区にあるラーメン屋さん「めん馬鹿一代」。みんなのお目当ては「ねぎラーメン」とのことなんですが……動画を観ると、めっちゃ炎が上がってるーーーーーっ!!!!
「ねぎラーメン」が提供されるときに繰り広げられるのは、目の前のラーメン丼が燃え盛り火柱が立つという前代未聞のパフォーマンス。いったいこれ、どうなっちゃってるの……!?
「ミスタードーナツ」といえば、ドーナツ以外にも忘れちゃいけないのが汁そばや肉まんなどの飲茶メニュー! 4月26日から発売になるのは、女性が一人でも入れるお店として人気のラーメン店「ソラノイロ」と共同開発した『ベジ涼風麺』2種です。
彩り鮮やかな野菜と冷たい麺とを組み合わせたこちらの新商品、これから暑くなる季節にピッタリといえそう!
巷にあふれるラーメン屋さんの看板をよーく見てみると、「ラーメン」と「中華そば」、2種類の表記があることに気がつきます。
「ラーメン」と「中華そば」は、同時に記載されることはあまりないように思います。ということは、双方のあいだには明確な線引きがあるはず……。ところがいざ食べ比べてみても、ハッキリ「ここが違う!」とは言い切れないっ。
考えてもわかることではないので、「ラーメン」と「中華そば」の2つの名称を使っている、京都発祥のラーメンチェーン店「天下一品」に話を聞いてみました。
そっくりスイーツって、スゴイですよね! 今でこそ、そんなに珍しいものではなくなったけれど、初めて見たときは衝撃的でした。見た目はラーメンやお寿司なのに、実はスイーツだっていうんだから、混乱しちゃいます!
そのクオリティーはどんどん上がっているようで、スイーツパラダイスから新発売されたこちらのそっくりスイーツ。全国展開しているラーメン屋さん、幸楽苑の監修で作られたようなのだけれど……完成度が高すぎて、ズルズルッとすすりたくなりそう!
誰にでも向き不向きはあるもので、お料理が上手な人もいれば、手先が器用な人もいて、みんな違ってみんないい。でも、自分ができないことができる人には、やっぱり憧れます。
だから、不器用な私なんかは、この「刺繍ラーメン」を見たときに我が目を疑いました。えええええ、刺繍なの!?って。ホントにあなた、これ刺繍なの!?って、ビックリしちゃいました!
お昼は手作り弁当派だというあなた。ご飯やパンだけでなく、たまには麺類が食べたくなりませんか? しかも、汁たっぷりの温か〜い麺が。
そんなときにトライしてほしいのが、YouTubeのレシピ動画チャンネル「Asian at Home」で紹介されている「簡単ラーメン弁当」!
ここ数年流行りのメイソンジャーの中へ、麺、具、調味料を詰めるだけなので、超お手軽。材料も家にあるものでまかなえそうなので、今日からでも、お弁当として持っていけちゃうんです♪
アメリカ・ロサンゼルスを拠点に、数多くのフェスティバルやナイトマーケットにフードを出店している「NORIGAMI」が販売しているのは、メキシコのソウルフード、タコスです。しかしこのタコス、ただのタコスではありません。
具材を包み込む生地の色は真っ黒。黒い色の正体は、なんと海苔! お店のサイトによれば、海苔に薄く衣をつけて油で揚げてあり、食感はサクサクしているんですって。
このフードは「寿司タコス(SUSHI NORI TACO)」と名付けられているようなのですが、なるほどたしかに、構造はお寿司によく似ていますねぇ!
今年も、日清食品の「ミルクシーフードヌードル」が販売されています。
定番の「シーフードヌードル」のスープにミルクを加えた、濃厚でクリーミーな味わいを楽しめる、冬期限定のカップヌードルです。2007年の発売以来、根強いファンが多いのも納得のおいしさですヨネ!
この「ミルクシーフードヌードル」の “最高レシピ” がTwitter上で紹介されています。なんだこれは……カロリー爆弾すぎてギルティだけどマジうまそおおおおお!!!