「ラーメン」にまつわる記事

【もしも調査】今後一生食べられないとしたら「ラーメン」「カレー」「寿司」「焼肉」のどれをあきらめる!?

「ラーメン」、「カレー」、「寿司」、そして「焼肉」……。この4品、「好きな食べ物は何?」と質問したら高確率で返ってきそうな答え四天王と言っても過言ではない、そうそうたる顔ぶれですよねぇ。

ニッポンの食における「F4」(by 花より男子)であるこれらのうち、もしも1品だけ今後一生食べられなくなるとしたら、あなたはどれを選ぶでしょうか?

禁断の調査を行っていたのは、アンケートサイト「みんなの声」。総合ランキングで導き出された1位、つまり「一生食べられなくなってもいい」とされたメニューは……なんと「カレー」だったのです!

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自分の夢を店内で語ることができるラーメン屋ですと!? 海外から逆輸入された異色のラーメン屋「Yume Wo Katare Tokyo」に行ってみた

文京区といえば文人ゆかりの場所があり、東大やお茶の水女子大など、大学も多いエリア。その文京区は白山に「Yume Wo Katare Tokyo」という、自分の夢を店内で語ることができるラーメン屋があります。

実際に行ってみたら、「ここは古き良き時代の下町にあったような、人情ラーメン屋さんだわ」と感じるおもしろいお店だったので紹介します!

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【女ラーメン道】麻婆麺なのにスープは黄色!?  “ぶどう山椒” のピリ辛感がクセになる「ぶどう山椒の麻婆麺」Sサイズから注文OKだよ / 阿佐ヶ谷「箸とレンゲ」

皆さん、麻婆麺と聞いてイメージするのは何色? はい、赤色ですよね。だって私たちになじみの深い麻婆豆腐や麻婆茄子って赤色だから。

でも、今回私は見た目が黄色いインパクト抜群の麻婆麺を食べてきました! お店は7月末に阿佐ヶ谷にオープンした「箸とレンゲ」。

看板メニューの「ぶどう山椒の麻婆麺」はスープの色が黄色いだけでなく、使っている具材も豆腐やナス、ぶどう山椒などかなり個性的。これは気になりますっ!!

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美味しい予感しかしないっ…エースコックから万能調味料「味覇」とコラボした中華風焼そばが新発売されるよ!!!

風味とコク、そしてうま味、三拍子揃った万能中華調味料といえば「味覇(ウェイパァー)」です。ひと振りすればたちまち本格中華料理の味になる、料理好きなら常備しておきたい魔法の調味料です。

7月17日、エースコックから「味覇」とコラボしたカップ焼そばが新登場するようです。いや待って、ちょっと待て。「味覇」を使ったカップ焼そばとかもう間違いなくおいしいでしょ!

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ファンタ味のベビースターラーメンが発売されるってよー☆ オレンジとグレープ味で弾けるおいしさらしいけど…おいしいの!?

炭酸飲料とスナック菓子の組み合わせって、ベストマッチ中のベストマッチです。サクサク食感とシュワッとした喉ごし……想像しただけで最高!

だけど、これはどうなのかしら? 人気の炭酸飲料・ファンタとコラボしたベビースターラーメンが新発売されるようです。ファンタとベビースターラーメンって一緒に食べたら間違いなく幸せだけど「ファンタ味のベビースターラーメン」となると……!?

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「ラーメンチェーン店」を都道府県別でみた結果 → 1番人気は「幸楽苑」だったけど…

全国各地にあるラーメン店。店舗数は星の数ほどありますが、大きく分けると個人店とチェーン店のふたつに分かれていますが、本日注目したいのは、チェーン店のほう。

きっとあなたも1度はお世話になったことがあるであろう有名ラーメンチェーン店のなかで、もっとも好きなお店はどこでしょうか?

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【めっちゃ楽しい】食品サンプルが作れる「3Dドリームアーツペン」 不器用さんでも楽しめたよ♪

GWウィーク、みなさまいかがお過ごしでしたか? せっかくの休みはやっぱり一番リラックスできるお家でダラダラ過ごしたい根っからのインドア派の黒猫葵です。コンニチワ!

でもせっかくのお休みなので、いつもとは少し違うことにも挑戦したいという気持ちもなくはない……。

そこで、お家で楽しめる「3Dドリームアーツペン」で遊んでみました。なんとこれ、不器用な人でも自宅で簡単に食品サンプルが作れちゃうのですっ。

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ラーメンから火柱がゴーーーッ!! 京都で外国人に大人気の「めん馬鹿一代」のファイヤーパフォーマンスが想像を絶するヤバさ

京都といえば外国人観光客のメッカ。お寺に神社にお土産物屋さんに……訪れるべきスポットはいろいろとありますが、実はそれ以外にひそかに大人気のお店があるんです。

それが上京区にあるラーメン屋さん「めん馬鹿一代」。みんなのお目当ては「ねぎラーメン」とのことなんですが……動画を観ると、めっちゃ炎が上がってるーーーーーっ!!!!

「ねぎラーメン」が提供されるときに繰り広げられるのは、目の前のラーメン丼が燃え盛り火柱が立つという前代未聞のパフォーマンス。いったいこれ、どうなっちゃってるの……!?

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ミスドが人気ラーメン店「ソラノイロ」とコラボ☆ 色鮮やかでヘルシーな「ベジ涼風麺」を発売するよ〜

「ミスタードーナツ」といえば、ドーナツ以外にも忘れちゃいけないのが汁そばや肉まんなどの飲茶メニュー! 4月26日から発売になるのは、女性が一人でも入れるお店として人気のラーメン店「ソラノイロ」と共同開発した『ベジ涼風麺』2種です。

彩り鮮やかな野菜と冷たい麺とを組み合わせたこちらの新商品、これから暑くなる季節にピッタリといえそう!

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「ラーメン」と「中華そば」の違いってなあに? 天下一品に聞いてみましたっ

巷にあふれるラーメン屋さんの看板をよーく見てみると、「ラーメン」と「中華そば」、2種類の表記があることに気がつきます。

「ラーメン」と「中華そば」は、同時に記載されることはあまりないように思います。ということは、双方のあいだには明確な線引きがあるはず……。ところがいざ食べ比べてみても、ハッキリ「ここが違う!」とは言い切れないっ。

考えてもわかることではないので、「ラーメン」と「中華そば」の2つの名称を使っている、京都発祥のラーメンチェーン店「天下一品」に話を聞いてみました。

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え、これってケーキなの!? 幸楽苑監修「あっさり中華そばケーキ」が新発売 / チャーハンやギョーザもあるし完全に中華料理です!

そっくりスイーツって、スゴイですよね! 今でこそ、そんなに珍しいものではなくなったけれど、初めて見たときは衝撃的でした。見た目はラーメンやお寿司なのに、実はスイーツだっていうんだから、混乱しちゃいます!

そのクオリティーはどんどん上がっているようで、スイーツパラダイスから新発売されたこちらのそっくりスイーツ。全国展開しているラーメン屋さん、幸楽苑の監修で作られたようなのだけれど……完成度が高すぎて、ズルズルッとすすりたくなりそう!

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え、これって全部刺繍なの!? どこまでも繊細な「刺繍ラーメン」にビックリ仰天です / チャーシューや味玉などトッピングも完璧

誰にでも向き不向きはあるもので、お料理が上手な人もいれば、手先が器用な人もいて、みんな違ってみんないい。でも、自分ができないことができる人には、やっぱり憧れます。

だから、不器用な私なんかは、この「刺繍ラーメン」を見たときに我が目を疑いました。えええええ、刺繍なの!?って。ホントにあなた、これ刺繍なの!?って、ビックリしちゃいました!

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ズボラさんにぴったりな「メイソンジャーでラーメン弁当」がオシャレで簡単♪ ジャーの中に麺と材料を詰めてお湯を注ぐだけ

お昼は手作り弁当派だというあなた。ご飯やパンだけでなく、たまには麺類が食べたくなりませんか? しかも、汁たっぷりの温か〜い麺が。

そんなときにトライしてほしいのが、YouTubeのレシピ動画チャンネル「Asian at Home」で紹介されている「簡単ラーメン弁当」!

ここ数年流行りのメイソンジャーの中へ、麺、具、調味料を詰めるだけなので、超お手軽。材料も家にあるものでまかなえそうなので、今日からでも、お弁当として持っていけちゃうんです♪

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【日本人は好きかも】タコスだけど日本食!? パリパリの海苔で刺身やラーメンをはさむ「海苔タコス」がLAをザワつかせている

アメリカ・ロサンゼルスを拠点に、数多くのフェスティバルやナイトマーケットにフードを出店している「NORIGAMI」が販売しているのは、メキシコのソウルフード、タコスです。しかしこのタコス、ただのタコスではありません。

具材を包み込む生地の色は真っ黒。黒い色の正体は、なんと海苔! お店のサイトによれば、海苔に薄く衣をつけて油で揚げてあり、食感はサクサクしているんですって。

このフードは「寿司タコス(SUSHI NORI TACO)」と名付けられているようなのですが、なるほどたしかに、構造はお寿司によく似ていますねぇ!

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【カロリー危険】日清「ミルクシーフードヌードル」の最高レシピを紹介 / まるでカルボナーラみたいでめちゃウマそう

今年も、日清食品の「ミルクシーフードヌードル」が販売されています。

定番の「シーフードヌードル」のスープにミルクを加えた、濃厚でクリーミーな味わいを楽しめる、冬期限定のカップヌードルです。2007年の発売以来、根強いファンが多いのも納得のおいしさですヨネ!

この「ミルクシーフードヌードル」の “最高レシピ” がTwitter上で紹介されています。なんだこれは……カロリー爆弾すぎてギルティだけどマジうまそおおおおお!!!

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人気投票企画の勝者!! スシローの超自信作「新味!濃厚のどぐろ白湯パイタン ラーメン」が期間限定で登場だよー♡

11月3日から12月4日にかけて実施された「スシロー白黒ラーメンバトル!!」。福岡・広島・大阪・名古屋・東京の5大都市にて、新商品候補の「のどぐろホワイトラーメン」と「ぶりブラックラーメン」をキッチンカーにて販売。より販売数の多かった商品を実際にスシローの店舗にて販売するという移動販売型の投票企画でした。

この結果、「のどぐろホワイトラーメン」が勝利し、12月15日から期間限定で「新味! 濃厚のどぐろ白湯(パイタン)ラーメン」としてこのたび全国のスシロー店舗で販売されることとなったんです!

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飲んだ後に食べたい「〆飯」1位はラーメンじゃなかった! 「パフェ」「ステーキ」など驚きのメニューもトップ10入り

年末年始、飲み会が増えるシーズンに突入いたしましたね。飲んだ後の〆(しめ)に選ばれる定番メニューといえば、まず思い出すのはラーメン。けれども、ここ最近はラーメン以外の料理を〆に選ぶ人が増えているようなのです。

「ホットペッパーグルメ外食総研」の「トレンド座談会」が公開した「食べたい〆グルメ」ランキングから、最近の〆飯事情を見てみましょう。

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【無印良品の鍋】シメまで完ペキに美味しそうな「ビスク鍋」など全3種類のなべの素が発売! エビの旨みを生かしたアメリケーヌソース…絶対に美味しいやつだわ

冷え冷えのココロとカラダに染みるお鍋の季節がやってきましたね。野菜や肉などの具材を切って入れるだけで、おいしくてあったまるごはんが食べられるなんて「お鍋料理」を発明してくれた先人たちにあらためて感謝の気持ちでいっぱいです。

作る側としたら「毎日鍋でいいよ!(楽だから)」と思いがちですが、毎日同じ味だといくらおいしいとはいえ、ちょっと飽きてきちゃいます。

そんなあなたにぜひおすすめしたいのが、無印良品の「手づくり鍋の素」シリーズの新作。「ビスク鍋」「サムゲタン鍋」「胡麻味噌坦々鍋」の3種類が本日11月2日より(ネットストアでは4日より)発売されます。珍しい味ばかりで気になります!

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猫好き用そば「そばにいるにゃん」がキリンラーメンとコラボして誕生♪  夜食も年越しそばもこれで決まりニャ!

以前、フェリシモ猫部から発売されたネコ好きによるネコ好きのためのラーメン「にゃーん麺」、そしてパスタ「ナポリニャン」

名前からしてけしからんかわいさだったワケですが、お次はというと……第3弾としてそばが登場。しかも「そばにいるにゃん」とのネーミングで、ネコ好きのハートを容赦なく刺激してくるのです。

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「シャリ」がつけ麺にトッピングされてる!!! スシローから不思議な新商品「鯖系カレーつけ麺」が登場するってよ

ちょっと変わったメニューを発売して、しばしば話題になるスシロー。お寿司だけでなく、サイドメニューやスイーツからも目が離せません。

2016年10月14日(金)から「鯖系カレーつけ麺」というつけ麺がメニューに加わるようです。つけ麺はつけ麺でも、ただのラーメンじゃあない……そう、シャリがトッピングされているのです!

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