「餅消費レシピ」にまつわる記事

余ったお餅アレンジレシピ8選 <スイーツ編>  バター餅、チョコ餅、ホットク、インジョルミトーストなど

松の内も過ぎて、お正月ムードも落ち着いてきた頃。

お正月用に買ったお餅がたくさん余ってしまった、もっとお餅を美味しく食べたい……という人向けに、過去にPouchで紹介したお餅のアレンジレシピをまとめてご紹介します!

今回紹介するのはスイーツ系のレシピです! バター餅にチョコ餅、韓国のホットクやインジョルミトーストなどなどいろんなレシピがありますよ〜。

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余ったお餅アレンジレシピ8選 <ごはん編>  パクチー餅餃子、カルボナーラ餅、おこわなど

松の内も過ぎて、お正月ムードも落ち着いてきた頃。

お正月用に買ったお餅がたくさん余ってしまった、もっとお餅を美味しく食べたい……という人向けに、過去にPouchで紹介したお餅のアレンジレシピをまとめてご紹介します!

今回紹介するのはご飯系のレシピです! パクチー餅餃子、切り餅カレーグラタン、お餅のチーズフォンデュなどなどいろんなレシピがありますよ〜。

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余ったおもちは「ホットク」にリメイクできる!? ニップン公式レシピを参考に作ってみた

お正月だもん、やっぱり食べたいお餅。ただね……そうなの、結局は飽きちゃうのよね〜。

と、食べきれずに持て余してしまったお餅をお持ちのそこのアナタ

今年はホットケーキミックスと切り餅で韓国の屋台おやつ“ホットク”に挑戦してみない?

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【餅消費レシピ】卵黄ソースが濃厚ウマイ! とろ〜り「卵かけ餅」が意外なほどの美味しさ

手軽でおいしい、卵かけごはん(TKG)。

これまでPouchでは、発酵バターでコクをプラスした「発酵バターTKG」に、卵白を泡立てて作る「メレンゲTKG」など、数々の卵かけごはんを紹介してきましたが……。

卵の食べ方や調味料にこだわったりはしてきたものの、TKGの主軸・ごはんをアレンジすることって、なかったかも!

だからこそ、お正月用に買ったお餅を見つめながら、私は思ったのです。ごはんをお餅に変えてみるのはどうかな?

さっそく、試してみることにしました。はたしてお餅で作るTKG……ではなく、TKM(卵かけ餅)はおいしいのでしょうか!?

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余ったお餅がティラミス風になる!? サトウ食品公式「お餅とチーズのほろにがスイーツ」を作ってみた

餅ピザにもちカレーグラタン、はたまたお餅入りチーズフォンデュ。お餅とチーズは、みなさんもご存知のとおり、相性抜群の組み合わせですよね♪

切り餅といえばの「サトウ食品」では、「お餅とチーズのほろにがスイーツ」というレシピを公開しています。焼いたお餅にクリームチーズソースをかけて、コーヒーをプラスするという、ちょっぴり変わった一品。

お餅&チーズの可能性が、さらに広がるおいしさなのかしら!? 気になったので、作ってみることにしましたよ。

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【餅レシピ】韓国の大人気デザート「インジョルミトースト」が悪魔的な美味しさ☆ パンとお餅が夢のコラボ

きなこ餅をバタートーストでサンドして、その上からきなことはちみつをた〜っぷりかけた「インジョルミトースト」

韓国の伝統スイーツ「インジョルミ(きなこ餅)」を現代風にアレンジした、韓国で大人気のデザートです。お正月用に買ったお餅ときなこが余っていることだし、作ってみたーいっ!

韓国料理研究家・ヨンジョンさんのYouTube動画「インジョルミトーストの作り方」を参考に、チャレンジしてみました。さて、お味はいかに……!?

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【簡単レシピ】切り餅をスープに入れるだけで「ニョッキ」になる! 本物のニョッキより美味しいかも…!

松の内を過ぎても、お餅が全然なくならなーい! というときにおすすめなのが、お餅をニョッキのようにして消費する方法です。

ミート系にクリームソースなど、さまざまなソースと合う淡白な味のニョッキ。すいとんのようにモチモチした食感が楽しい、イタリア料理です。ジャガイモをベースにした、ポテトニョッキが有名ですよね!

そういえば、ニョッキのもっちりした食感も、ソースによく絡むところも、なんだかお餅と似てる気がしませんか? そこで、お餅をニョッキ風にアレンジしてみたら、これが大成功☆

ということで、本日は驚くほどカンタンに作れる「かぼちゃのスープ餅ニョッキ」をご紹介します♪

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