毎年恒例、ヒルトン東京の「ストロベリーデザートフェア」が今年もめでたく開催されますよ～！ 前回はフェア期間中に約23トンもの苺が使われた（！）そうで、ホテルの入り口付近まで苺の香りが漂っていたとか、いないとか……。
12月26日から2018年5月31日まで、長きにわたって行われる「ストロベリーデザートフェア」の会場となるのは、1階のマーブルラウンジ。
今回のテーマは「ストロベリー・サイケデリック 60s」で、60年代のポップアートやファッションからインスパイアされた、サイケでポップな世界観を表現した内装となるようなんです。
見た目も味も最高！と、オトメたちを歓喜させているヒルトン東京のデザートブッフェ。ひとりぼっちでも満喫できてしまうという完成度の高さで、いつも超満員となっています。
さて、2017年12月26日～2018年3月15日、同じヒルトングループのヒルトン東京お台場では「いちごに恋するマスカレード」が開催されます。昨年も大好評だったという、イチゴのスイーツが勢ぞろいするデザートブッフェだよっ！
スイーツはビジュアルの美しさや可愛らしさを追求しているものが多く、言うなれば食べる芸術品。なかでも「エクレア」にこだわっているお店は、数多く存在します。
以前 Pouch で紹介したフォションのエクレアもかなりアーティスティックなデザインで目を惹きましたが、今回注目するウクライナの首都キエフ発のエクレアも負けてはいません。
クリスピーサンドの新フレーバー「フォンダンショコラ」を2017年11月14日に発売するハーゲンダッツ。
新作の登場を記念し、発売前の11月11日に東京・表参道のカフェラウンジ「montoak（モントーク）」で、 ポップアップカフェを1日限定でオープンします☆
なんでも、このカフェでは「フォンダンショコラ」をアレンジした限定メニューが無料で提供されるのだとか！ ちょっと太っ腹すぎやしませんか～!?
かわいくてキレイなお菓子を見ると、食べるのがもったいない！ って気になります。結局、食べちゃうわけなんですけど、見ているだけでもけっこう幸せだったりします。
10月30日に玄光社より発売された『鉱物のお菓子 琥珀糖と洋菓子と鉱物ドリンクのレシピ』にも、かわいくてキレイなお菓子のレシピがいろいろと掲載されているみたい。だけど……食べるのがもったいないっていうか、これって食べられるの!?
一見すると、美味しそうな青りんご。しかしよ～く見ると……その実態は、インスタ映え抜群な “本物のりんごそっくりのケーキ” !?
2017年11月7日から東京・原宿にあるスイーツ店「Anywhere Door」で販売されるのは、その名も「原宿りんご」。
外はふわふわで、中はとろ～り。国産の紅玉で作ったムースで角切りりんごのコンポートを包み込んだ1品で、周りにはパウダー状にしたホワイトチョコレートを丁寧に吹きかけているのだそうです。う～ん、これ絶対に美味しくないわけがないよ……!!
オランダ国内で最大規模を誇る屋内マーケット「マルクトハル」を紹介するこのシリーズ。宙に浮いたカフェが素敵なフードホール、謎のお寿司が販売されたオランダグルメに続く、第3回目の今回は「スイーツ＆お土産編」です。
気が付いてみれば世はチョコミントブーム。「マツコの知らない世界」にチョコミント大学生うしくろくんが出演したりと、世間にはかなりチョコミン党が増えているもよう。そんな中、セブンイレブンから地域限定で発売されているチョコミントのスイーツがSNSを中心に、話題となっているんです～！
その商品とは、「チョコミントの生ガトーショコラ」。地域限定も限定、なんと東京都の江戸川区と墨田区でしか販売されていないのだとか！ かつて「ルマンドアイス」が北陸3県限定で登場し、世間をザワつかせたのを彷彿とさせるピンポイントぶりです。そんな超限定販売にそそられて、江戸川区のセブンで当のお品を探してきました！
フェリシモ猫部のキャラクター、ツンデレニャンを立体化した本格飲茶「猫のニャムチャ」に新フレーバーが登場しました。10月25日まで予約を受付中だニャ！
肉まんやキャラメルミルクまんなどに続いて発売されたのは、秋といえばのサツマイモ＆栗を使ったスイーツまん。
ふんわかボディーのかわいいアイツの中に、ほっこり甘～いあんが詰まっているというわけなのです。
ハロウィンまでもう少し♪ 街がハロウィンカラーに染まるなか、「焼きたてチーズタルト専門店PABLO」では、10月15日からパンプキンスイーツが期間限定で登場！
チーズタルトにカボチャが使われているだけでなく、「PABLO」の焼印が「ジャック・オ・ランタン」に変身しているなど、遊び心もいっぱい。ハロウィン気分がグーンと高まる、スペシャルなメニューです。
本格的に秋になったら、涼しいからか眠くて眠くて仕方ない。そんな人も多いのでは？ 私（筆者）はそうなのですが、困ったことに食欲も暴走中。おいしいものが食べたーい、でも眠〜い。ということで、眠気対策になるスイーツレシピを考えることにしました。
それでできたのが「カフェモカわらび餅」。電子レンジで簡単に作れる上にもっちりふるるんと食べやすく、眠気覚ましにもバッチリです。
Pouchでもお馴染みの “チョコミント大学生” のうしくろくんとかっぱ寿司がコラボした「チョコミントパフェ」。2017年9月30日から全国のかっぱ寿司にて8万食限定で販売がスタートしたのですが……。
これがなんとなんと発売から1週間ほど予定数量が完売しそうなんだって！
ミント風味が優しめで、チョコミン党にもチョコミント初心者にも好まれそうなお味だったけれど、こんなにソッコーで完売しちゃうなんて！
秋が深まるとともに、続々と登場しているハロウィン限定のメニュー。
2017年10月4日から「タリーズコーヒー」にお目見えするのは、「ハロウィン パンプキンラテ」（トール570円・グランデ630円）と、「ハロウィンパンプキンティースワークル」（ショート540円・トール600円・グランデ660円）です。
どちらもパンプキンの甘い風味が楽しめる期間限定のドリンク。ハロウィンモチーフのクッキーがトッピングされていて、見るからに可愛いっ♪
クッキーはジャック・オー・ランタン、おばけ、こうもりの3種類があって、どの子がトッピングされるかはお楽しみ。インスタ映えバッチリだし、今すぐ味わってみたくなっちゃいます！
全国のイケアレストラン（IKEA Touchpoint 熊本は除く）では、秋の味覚サーモンを思いっきり味わえる「サーモンフェア」を2017年10月9日までの期間限定で開催中！
このフェアには、数多くのサーモン料理がラインナップされています。ですが、その中に1つだけ、「おや……？」と首をかしげざるを得ない、ツッコミたい欲があふれて止まらなくなるメニューが混じっているのですよ。
インスタグラムでよく見かける、冷たい鉄板の上でヘラを使い、薄く伸ばしたアイスクリームをくるくるして作る「ロールアイス」。
海外にはロールアイス専門店がたくさんありますが、日本では、2016年5月の「アイスクリーム博覧会」で「鉄板ロールアイス」という名前で販売していましたが、お店はまだなかったんです。
そんな「ロールアイス」のお店、実は日本にもできたんです！
原宿にある「ロールアイスクリームファクトリー」では、2017年9月15日から10月31日までの期間限定で、チョコミントのロールアイスが食べられると知り、さっそく行ってみました！
今年のハロウィンパーティーはおうちでしたい！ そう考える皆さんに今回ぜひご紹介したいのが、菓子メーカー「シャトレーゼ」で2017年9月29日から10月31日まで販売されるハロウィン期間限定スイーツです。
おばけかぼちゃをイメージした「ハロウィン パンプキンデコレーション」をはじめ、さまざまなハロウィンスイーツが登場。楽しいひとときを盛り上げてくれそうです♪
11月21日に満を持して登場するのは、この冬の大本命ともいうべきハーゲンダッツSpecialite（スペシャリテ）「抹茶のオペラ」です。
今回の新作は、何層にもなった多彩な味わいだけでなく、華やかな見た目を楽しめる「ゴージャスな創作アイスクリームデザート」なんですって。
スペシャリテ、オペラ……ネーミングからして、大勝利の予感しかしないんですが……!!
Pouchでもお馴染みの“チョコミント大学生” こと うしくろくんが、なんと「かっぱ寿司」とコラボするようです。うしくろくんが初めて監修した商品とのことで、フレーバーはもちろんチョコミント！
9月30日から8万食限定で販売されるのは……じゃじゃーん！ チョコミント好きはもちろんチョコミント初心者でもおいしく食べられるという「チョコミントパフェ」だよ！
まだチョコミントの季節は終わらない!? 9月18日にセブンイレブンで新しいチョコミントが発売されました。その名も『Sweets氷 ショコラミント』。
パッケージに綺麗なケーキのようなチョコミント。コンビニスイーツなのに、高級感がありますね。
競馬好き女子を総称するネーミング「UMAJO（ウマジョ）」。彼女たちのための無料のリラックススペース「UMAJO SPOT」が10月1日までの土日、千葉県船橋市にある中山競馬場にオープン中です！
ここでしか買えないスイーツも販売されているのですが、これがとってもフォトジェニック！ 「ほえー、最近は競馬場もほんとにオシャレなんだなぁ～」と改めて思わされます。
馬をモチーフにしたケーキに蹄鉄の形をしたシュークリーム……今回発売されるケーキについて、Pouch編集部の競馬好き女子スタッフにもその魅力を聞いてみましたよ～！
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