「グルメ」カテゴリーの記事

優雅にランチをしているヒマなど自分にはない! という多忙な働きウーマンに送るコンビニランチ。

もう週の後半。明日を乗り切ればお休みです。でも、まだまだ気を抜けない本日、美味しいものを食べて乗り越えましょう! → 続きを読む

優雅にランチをしているヒマなど自分にはない! という多忙な働きウーマンに送るコンビニランチ。

忙しいけど、週に一度くらいプチ贅沢がしたい。そんなあなたにぜひ食べてもらいたいのはコチラ。高級焼肉店の「叙々苑監修 焼肉重」(690円/ ローソン)。なんと、叙々苑の総料理長が監修しているそうです! いったいどんな味がするのだろう。 → 続きを読む

優雅にランチをしているヒマなど自分にはない! という多忙な働きウーマンに送るコンビニランチ。

さて、まだまだ週の初め! 気合を入れて頑張りたい本日は、男性にも嬉しいボリュームたっぷり、とっておきのお弁当をご紹介します。 → 続きを読む

小さなボックスの中に、色々な具が詰まった日本のお弁当。日本人の私たちには普通のことですが、海外の人から見ると栄養バランスが良く考えられ、見た目の彩も素晴らしい様子など、とても新鮮に見えるようです。

世界からも羨ましがられる日本のお弁当ですが、外国人の中にも作りたいと思う人はいるのでしょうか。日本料理を紹介している海外向け番組の中で、お弁当の作り方が紹介されているのでご紹介します。 → 続きを読む

昼飯食べるのもままならない、多忙な働きウーマンに送るコンビニランチ。

本日は、昨夜飲みすぎたという人々にお送りしたい「和風たまごスープごはん」(398円/サンクス)。仕事に集中するために、食欲はなくてもしっかりお腹に入れておきたいところです。 → 続きを読む

名古屋名物の手羽先。カリカリの皮には、甘しょっぱい味がたっぷり染み込んでいて、中はと~ってもジューシー! あの旨さには名古屋人じゃなくても、メロメロです。

ところで皆さんは名古屋式の手羽先の食べ方、知っていますか? 関節を折って骨から肉を根こそぎ取る方法ですが……え、今更? と、お思いになる方もいるでしょう。記者は恥ずかしながら、最近知人に食べ方を指摘されるまで、そのような画期的な食べ方があるなんて知らなかったのです。もっと早く知りたかったなぁ。 → 続きを読む

大人気TVシリーズ&映画、セックス・アンド・ザ・シティから火がついたカップケーキブーム。アメリカでも今や街中にカップケーキ専門店が見られるようになりました。とはいえいわゆる「イマドキのスイーツ」と呼ぶには少々人気も定着化した模様。

そして今アメリカのフーディーたちの間でポスト・カップケーキとして人気なのが「ウーピーパイ」といわれる新しいスイーツ。セックス・アンド・ザ・シティの中で登場し、その名が知れ渡ったマグノリアベーカリーでも販売されるようになり、さらに人気が高まっているようです。 → 続きを読む

昼飯食べるのもままならない、多忙な働きマン(男女)に送る、コンビニランチ活用対策コーナー。

むむ……明石焼きが食べたい、食べたくてたまらんぞ、誰か持って参れ~いっ! 戦国武将さながらに日々身体を張って任務を追行する働きマンにとって、食べたいものが食べられないというのはストレス増加につながるというもの。このままだと仕事の能率が悪化して会社存続の危機! 誰かなんとかしてくれ!!  → 続きを読む

秋の味覚、代表・サンマ。焼いたサンマからジンワリと溢れ出す脂と共に、キリっと引き締まった身を口いっぱいに頬張る幸せ。あぁ、サンマ食べたい! だけど今年は漁獲量が激減して高価だと、メディアが報じていたことは記憶に新しい。今年はサンマを諦めないといけないのかな。

秋もいよいよ本番に入った11月、サンマが実際どれくらいの値段で売られているのだろうと近所のスーパーに行ってみたところ、なんと、例年並みの100円で売られているではないですか! 一時は、500円以上で販売……という高級魚並みの扱いを受けていたはず。あの騒ぎは、単なる取り越し苦労だったの? → 続きを読む

コンビニでお弁当を買うついでに、スイーツ棚に目をやるとそこには違和感たっぷりのアレが置かれていました。おや、マヨネーズ? なぜここに置いてあるのだろうと思って良く見ると「北海道すいーちゅプリンミルク味」(315円税込)とあり、デザートに間違いないらしいのです。 → 続きを読む

一人暮らしをしていると、ついつい不規則になりがちな食生活。夜中にコンビニ弁当を食べたり、玉子かけごはんだけで済ましてしまったりと栄養が偏りがちです。「最近、野菜を食べていないな…」と、ふと思ったことがある人も多いのでは。

すぐにできて、しかも美味しい野菜の調理法にはどんなものがあるのでしょうか。「簡単な野菜の料理法」という話題で盛り上がっているインターネット掲示板には、次のような意見が書き込まれています。 → 続きを読む

【愛するグルメ】気分は南米ツアー!本格ペルー料理店『KOKY’S』で本場の味を堪能しよう

「東京から500円で行ける沖縄・南米地区」があると聞いたポーチ編集部の調査隊は、横浜市鶴見区の仲通商店街を訪れました。サンバやカーニバルといった華やかなイメージは皆無の商店街でしたが、沖縄や南米料理を供するレストランが点在しています。中でもオシャレな印象を放っていたのがペルー料理専門店『KOKY’S  Restaurant Bar』。メニューを見てみると、お肉料理はもちろん、女性が好みそうなサラダやスープも充実したラインナップ。今回の覆面調査は、こちらのレストランに決定! → 続きを読む

ひんやり冷えたアイスクリームは、何も夏だけの風物詩ではございません。これからどんどん寒くなる季節、温かいお部屋の中で食べるアイスの美味しいこと! 秋冬のアイスは、プチ贅沢な気分に浸れちゃうマストバイ・スイーツなのです。

さて、10月11日(月)よりコンビニ先行で新発売されるアイスクリームが絶品だと聞きつけた、甘い物に目がない食いしん坊の記者。みなさんよりも一足お先に頂くことができました。 → 続きを読む

「桃太郎」という名前のトマトを、スーパーや八百屋で見たことがある、もしくは食べたことがあるという人も多いのではないでしょうか。昔話に出てくる「桃太郎」ゆかりの地である岡山県の特産品で、「すっきりした酸味と甘みがあり、完熟しても皮や果肉がしっかりしているので日持ちが良い」のが特徴とのトマトです。

本日は、そんな「桃太郎トマト」を100%使用したゼリー『とろける果実 桃太郎トマト』(カバヤ食品/157円)をコンビニで手に入れたのでご紹介いたします。

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美味しそうなお料理をカメラで撮影するも、思うように撮れなかったりと、なかなかプロのようにはいかないもの。たとえ、アングルなどが上手くいったという場合でさえ、色補正次第では美味しそうにも不味そうにも見えてしまうのがカメラの難しいところです。

なんとかして美味しそうな画像を残したい、そんなあなたにオススメしたいのが『超! 美味しく変換』というサイト。このサイトさえあれば、どんなに写真オンチでも、料理の写真だけはプロ並みに画像補正することができるのです。

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恋人との関係が悪化したら、どのようにして関係を修復させようと思いますか? どんなにラブラブな関係でも、あるときお互いの意見が合わず、険悪なムードになってしまった経験をお持ちの方もいるでしょう。心の中では仲直りしたいと思っていても、一度気分がこじれてしまうと、なかなか素直になれずお互いの口から優しい言葉をかけることはできないものです。

そういう場合は、言葉よりも行動が大切。スイーツなど甘いものを恋人と一緒に食べるのはどうでしょう。糖分は疲れた脳を回復させ、ストレスを軽減させます。また、甘いものを食べることで、思わず笑顔にさせる効果も望めそう! ささいなケンカであれば、甘いものを食べるうちに普段のラブラブに戻っているというものです。スイーツの中でも、チョコレートであればカカオに含まれるポリフェノールの抗酸化作用で健康にも良いですし、使わない手はなさそう。
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食べるラー油の次は「食べるハチミツ」が流行る?

食べるラー油や食べる醤油など、少し前から「食べる○○○」が話題になっています。そこで、食べ物に目がないPouch編集部、今度はハチミツの中にたくさんの具が入った、いわゆる「食べるハチミツ」が流行るのではないかと予想。具がたっぷり入ったハチミツを実際に購入して食べてみました!

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米ルイジアナ州ニューオーリンズで22日、地元のパン屋さんが作ったキングケーキが“世界一大きなキングケーキ”としてギネス世界記録に認定されました。長さ約1000メートル、重さ約1800キロという超巨大なキングケーキに、集まった人々は驚きを隠せなかったようです。

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