ドレッシングをかけるだけで、メロンパンが豚まんになる。……一体なにを言っているんだと思うでしょう？ 奇遇ですね、私もそう思っています！
YK STORES株式会社が2017年1月26日に発売したのは、「100年ごはん 調味料3本セット」（税込み1944円）。心臓・脳・腎臓を専門分野とする小倉記念病院と大正2年創業の老舗ごとう醤油が共同で開発した、体に優しい調味料シリーズなのだそうです。
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バレンタインデーというと誰かへのプレゼントばかり考えてしまうけれど、たまには自分自身にチョコをあげたっていいじゃない！
というわけで今回イチオシしたいのが、新宿小田急で2017年1月27日から2月14日まで開催されるチョコレートの祭典「ショコラ×ショコラ」です。
国内外の100ブランド以上が集まる、この祭典。有名ショコラティエが手掛けるソフトクリームが会場で味わえるなど、「その場で」「自分が」楽しめるイベントになっています。こりゃもう、チョコ好きにはたまりませんっ!!
「京料理」はよく耳にしますが、「江戸料理」もあることを知っていますか。
江戸料理は、江戸時代に江戸で食べられていた料理のこと。かつおぶしとしょう油がしっかり効いた味が特徴です。そんな江戸料理の名店と呼ばれたのが、300年の歴史を誇る料亭「八百善」。今回、その八百善につたわるレシピのなかから厳選された130品を紹介する料理本『江戸料理大全』が登場しました。
こちらには、鬼平犯科帳も食べていた!? 「ねぎま鍋」、庶民が愛した「初鰹のげた造り」など、これぞ江戸料理というレシピが紹介されていて、とっても興味深い一冊。料理や歴史好きのみなさんにぜひ手にとってもらいたいのですっ。
来週はいよいよ節分♪ 多彩な恵方巻きがお目見えするなか本日、ロッテリアから「恵方巻リブサンド」が発売されました。
「ロッテリアが恵方巻き!?」と驚いて見てみると、もはや巻いていない……というか、米じゃない……。というか、これって恵方巻きなのかあぁぁ？ というかそれって……。
寒～い冬。ブルブルふるえちゃうほどの日もありますが、あったまりたいときはやっぱりお鍋！ みなさんはどんな鍋料理を楽しんでいますか。
今回は、日本最大級のQ＆Aサイト「教えて！ goo」から、「これからはお鍋ですね！ お鍋といったら？」についてのQ＆Aをご紹介します。
2月14日のバレンタインデーが近づくにつれ、渡す相手がいなくてもチョコ欲って高まってきますよね。毎年、毎年、自分チョコばっかり買うの、もうイヤ……い、いや、楽しみだなぁ～（棒読み）。
毎年素敵なチョコが目白押しですが、どうやら島根県に、ちょっぴり神秘的なチョコレートがあるみたいです。う～ん、とってもキレイで、良縁にも恵まれそうで、なんだか魔除け（？）にもなりそう！
その昔、ベジタリアン（菜食主義）の人にとって、外食先を探すのは至難の業でした。私がベジタリアンだった20歳くらいの頃は、非常に苦労した記憶があります。
そのベジタリアンや「ビーガン」、いわゆる完全菜食主義で、肉だけでなく卵や乳製品も口にしないという人にとって理想的なお店が、イギリス・ロンドンのハックニー地区にオープンしたようです。
もし当時、こんなレストランが近所にあったら、毎日のように通っていたかも……。
ウニやイクラの軍艦巻きにキュウリが載ってること、けっこうありますよね。あれってなぜ、ついているんでしょうか。
Pouch編集部にはキュウリが超嫌いなスタッフがいて、キュウリを見つけると「なんで入ってんだよ！ ウニやイクラが台無しじゃないかぁぁぁ！ な・ん・で・だ・よ!!!」とよく叫んでいます……。黙ってふつうに食べればいいのにって思います。
そんな彼女の切実な疑問をくんで調べてみたところ、軍艦巻きにキュウリがついているのには、きちんとした理由があることが分かりました！
お正月や鏡開きのお餅がまだなくならない、普通の食べ方にはとっく飽きて変り種もいろいろ試したのに……。この時期、わりとよく聞くお悩みです。
そんなときに役立ちそうな、ちょっと斬新なお餅のいただきかたをご紹介します。
グラタンやシチューなど洋風料理に加えてもおいしいお餅だけど、意外なことに（？）エスニック料理にもよく合うんです。パクチーやナンプラーとの相性だって、バツグン！
サントリーの公式レシピサイト「レシピッタ」に、パクチーたっぷりの「エスニック風 餅チーズぎょうざ」が掲載されています。いったいどんな感じなのでしょうか、実際に作ってみることにします。
1月25日（水）から、全国のマクドナルドにて「三角いちごチョコパイ」の販売がスタート。冬の人気メニュー「三角チョコパイ」シリーズの新商品とのことで、めちゃ期待が高まります！
どんなお味なのかなと、公式サイトを見ると「ファーストキスの味がする。」と書かれていました。ファーストキスの味……もう、昔のことすぎて思い出せないのが悲しいんですけど（泣）。
昨年秋、日本に上陸したVintage Confections（ヴィンテージ・コンフェクション）の惑星キャンディー。いろいろな惑星をモチーフにしたペロペロキャンディー、とっても独創的だしとってもキレイです！
ただいま、ヴィレッジヴァンガードのオンラインストアにて、同じくVintage Confectionsの魅惑的なスイーツの予約を受け付けています。惑星キャンディーの次は、「惑星マシュマロ」ですってー！
手軽でおいしいおつまみをお探しのみなさん！ チーズとみそだけで作れてしまう、すごいレシピを見つけました。
サントリーの公式レシピサイト「レシピッタ」に掲載されている「モッツァレラチーズのみそ漬け」が、それ。実際に作ってみたところ、これがもう、もう、もうもうもう超カンタンで激ウマ！ このウマさを独り占めしたら、バチが当たる……と思わせるほど!!
というわけで、超絶カンタンな最強おつまみ「モッツァレラチーズのみそ漬け」の作り方をご紹介します。
バレンタインまでもうすぐ。毎年こだわりのチョコレートを用意している女子のみなさん！ ビール好きの彼なら、今年はこちらの限定チョコはいかが？
神奈川県厚木市の地ビールメーカー・サンクトガーレンは2月1日、チョコ風味のビール「インペリアルチョコレートスタウト」＆バリボリ食べられるチョコ製グラスのセットを800個限定で発売します。Pouchでも何度かご紹介しましたが、これは、バレンタインの定番商品で、毎年人気を集めていて、去年はなんと10分で完売した激レア商品なんですっ。
バレンタインのギフト選びに迷っているという女子のみなさん。今年はこのこだわりセットで彼を驚かせてみませんか。
グリコのポッキーが改名してる!? そんな衝撃ニュースが飛び込んできました。
たしかに、よく見るとパッケージの「Pocky」のロゴが「ラブッキー」や「スッキー」や「サンキー」になってるではありませんか。どういうこと……？
冬の寒～い時期に食べたくなるものといえば、アッツアツのやきいも！ ドラえもんのしずかちゃんだって大好きなおいも、心ゆくまで堪能したいって思うのは乙女の夢ですよね。
そんな、芋好き女子に最高のイベントがあるのです！ 全国各地の絶品やきいもを楽しめる、という「品川やきいもテラス」がそれ！ 1月23日～29日まで品川シーズンテラスで開催されますよ♡
いろんな特徴のある全国のスーパーやきいもたち。それを一度に食べられるチャンスなんて、レアですよ！ おいも好きなら行かずにいられない、素敵すぎるイベントかも！
昨年発売45周年を迎えた「カップヌードル」、そして40周年の「日清のどん兵衛」と「日清焼そばU.F.O.」。この“周年トリオ”が「じゃぱん♥ぬーどるずトリオ」を結成！
1月23日に「カップヌードル 抹茶」「日清のどん兵衛 すき焼き」「日清焼そばU.F.O. 梅こぶ茶」の3品が発売されるそうです。
お抹茶のカップヌードル……梅こぶ茶のU.F.O……なんだかものすごい取り合わせですけども、いったいどんなお味なんでしょうか？
旅行先のコンビニなんかで見かけると、ちょっぴり気になるご当地ドリンク。最近では栃木県の「レモン牛乳」が人気ですよね。アイスモナカになったり、かき氷になったりと、いろいろな商品が展開されてきました。
ただいま、東北エリア（青森県・岩手県・宮城県・福島県）のミニストップ限定で販売されているのは、福島県のご当地ドリンク「酪王カフェオレ」を使ったパンケーキ！
私は実は初めて聞いたのですが「酪王カフェオレ」って、知ってる？
東京・上野のコージーコーナーで人気のスイーツといえば、店内で焼き上げ実演販売する「パンダ焼き」。
中のクリームはカスタード、チョコ、おぐら、チーズの4品が定番としてありますが、毎年この季節に大好評のメニューがあるんですって。
それは季節限定の「いちごみるく」。多くの人の期待にこたえて、今年も1月18日（水）からカムバックすることになりましたよ～!!
本日1月22日は、「カレーの日」です。1982年のこの日、全国学校栄養士協議会が日本中の学校給食で一斉に「カレー」を提供したことにちなみ、制定されたそうです。
みんな大好き、カレー！ 簡単に作れるうえに、たくさん作れば、数日間はおいしく食べられる！ しかも、具材やスパイスをちょい足しすると、味に変化が出てさらにおいしくなっちゃう！ たとえば、以前ご紹介した「カレーにレモン」。お試しいただけましたか？
レモンをプラスすると夏っぽい味になって激ウマではありますが、今は寒い寒い冬。カレーにも、クリーミーでコクのある口当たりを補ってあげたい季節です。
そこで、いつものカレーがまろやかで濃厚なおいしさに激変するとっておきの「ちょい足し技」をお伝えしましょう！
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