11月29日（日）は、「いい肉（1129）の日」！
肉好きならたまらないイベントが、現在ダイバーシティ東京内「都会の農園バーベキューテラス」にて行われている「肉の絶景を制覇せよ！KIRIN パーフェクト BBQ TERRACE」。これってまさに「いい肉（1129）の日」を楽しむためにあるようなものじゃないですか…！
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氷点下を記録するほど厳しいモンゴルの冬。そんな過酷な環境で「身体を温めてくれる」と現地の人々に重宝される食材が羊肉だそう。夏から秋にかけ、栄養たっぷりの牧草を食べて育った羊は脂肪を多く蓄え、モンゴルの冬を乗り越えるのに欠かせません。
東京・赤坂のモンゴル料理「スーホダイニングバー」。ゴビ砂漠出身のご主人が作る羊肉を使った本格的なモンゴル料理を堪能できると評判の店です。
そんな同店で、月2～3回の頻度で開催される＜羊1頭解体ショー＞は、客の目の前でマトンをさばく大迫力のイベント。ショーのあとは、マトンを使った多彩なコース料理が楽しめるそう。毎回30人以上の参加者を集める人気のショーで、モンゴル料理の世界をちょっぴりのぞいてみました！
世界から日本初上陸のスウィーツを届けてくれるフェリシモの「スウィーツ特別企画」。このたび第5弾として登場したのは、「ポルトガル語で“世界最高のチョコレートケーキ”という名のケーキ」！
世界最高のチョコレートケーキ……何、この短いのに人を魅了してやまない言葉は！
なんせ、ヨーロッパ各国を巡り毎日致死量ギリギリまでチョコを食べ続けている、というフェリシモのチョコレートバイヤーが「食べる手が止まらなかった」と絶賛するほど。どんだけおいしいっていうの……。
というわけで、今回はフェリシモさんから実物を送ってもらいいただいてみることに。世界最高だなんて、ちょっと話を盛ってはいやしないか。確かめてみようじゃないですか。
今年も近づいてきましたね〜、ボジョレーヌーヴォー解禁日。みなさんは今年のボジョレーヌーヴォーをどこで飲む予定ですか？
家で落ち着いて飲むのもいいし、仲間とレストランで乾杯するのも楽しそうですが、今年は「フレッシュネスバーガーで生ハムを食べながら」なんていうのはいかがでしょうか？ だってだって、飲み放題なんですよ〜!!
今週19日の木曜日に解禁される「ボジョレー・ヌーボー」。日付変更線の関係で、日本ではフランスよりも一足早く解禁を迎えます。ボジョレー・ヌーボーをちょこっとおさらいしておきますと、フランスの三大ワイン産地のひとつに数えられるブルゴーニュ地方のボジョレー地区で造られる新酒（ヌーボー）という意味です。
ブルゴーニュ地方は、世界で最も高いワインと言われる「ロマネ・コンティ」の産地としても知られています。100万円は下らないロマネ・コンティに対し、1000円〜3000円台で買えるボジョレー・ヌーボーは庶民の味方。この機会にいっぱい飲まなくちゃ！
ワインといえばチーズというわけで「ボジョレー・ヌーボーに合わせて楽しみたいチーズ」を、南仏トゥールーズにチーズ専門店「Xavier（グザビエ）」を構えるチーズ熟成士のフランソワ・ブルゴンさんに尋ねてみました。
横浜名物といえばたくさんありますが、そのひとつがご存じ「崎陽軒」のシウマイ。漫画『孤独のグルメ』でも、ゴローちゃんの友人・滝山が数あるデパ地下のお弁当の中でも崎陽軒のシウマイ弁当をイチオシしていましたね。
……ん？ でもそういえばどうして崎陽軒の焼売って、「シュウマイ」じゃなくて「シウマイ」表記なんだろう？ 一般的には「シウマイ」ではなくて「シュウマイ」と書くのが普通のはず。
というわけで、今回は崎陽軒にこの謎について問合せしてみることに。そこには意外なエピソードが……。そして崎陽軒のシウマイには欠かせないしょう油入れの「ひょうちゃん」についても尋ねてみました。
2015年サンリオキャラクター大賞第3位に輝いた「シナモロール」が、初めてのコラボレーションカフェ「シナモロールカフェ」をオープン！
“コラボカフェ” といえばココ、東京・渋谷パルコパート1・7Ｆ「THE GUEST cafe＆diner」が、12月4日（金）から28日（月）まで「シナモロール」ワールド一色に染まります。
カレーやパスタ、グラタンなどの洋食や、デザートが豊富にそろうレストラン「オリーブハウス」。11月19日から来年1月21日まで開催されるのは、今の時季にピッタリな「たらば蟹フェア」。やっぱり冬の楽しみといえばカニですよね〜！
今回のフェアでは、新宿中村屋直営のレストランだけあって、名物のカレーを使った「たらばガニととろ～りチーズのカリー」をはじめ「たらばガニのトマトクリームスパゲティ」「たらばガニのライスグラタン トマトクリームソース」といったメニューが登場します！
あぁー、想像しただけでお腹がグ～ッて鳴ってきちゃったよ～っ!! ここで3種のメニューを詳しくご紹介しちゃいます！
熱々のブリオッシュに冷た～いジェラートを贅沢にも2種類挟んで、パクッ。想像するだけでよだれが出ちゃう “熱冷” メニュー「ブリオッシュ コン ジェラート」（550円）が、この秋、横浜みなとみらいに登場します。
東京・上野にある、創業100年余りの老舗和菓子店「うさぎや」。真っ赤なお目目がキュートな同店の名物「うさぎまんじゅう」をはじめ、甘さ控えめの小豆餡で作った「どらやき」や「最中」などの各種和菓子には定評があります。和菓子好きなら、ご存知の方も多いかもしれませんね。
この「うさぎや」さんが今年7月、本店からほど近い場所に「うさぎやCAFE」をオープン！ おしるこにハードチーズを入れて味わうという型破りの「うさ志る古（しるこ） フロマージュ」を食しに足を運んできました。おしることチーズだなんて、合うのかしら……？
今月からオンエアされている黒烏龍茶の新CM「コロッケ編」、みなさまもうチェック済みでしょうか？
スタイル抜群のミランダ・カーがおいしそうにコロッケをパクつくシーンを見て、むしょうにコロッケが食べたくなってしまったのは、記者だけではないはず。そんなアナタに朗報です！ なんと、あのコロッケ、某スーパーで販売されているんですよーー!!
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ニッセンといえばカタログ通販の大手。取り扱っている商品としては服や雑貨、家具などが思い浮かびますが、これまでにないなんとも衝撃的な商品が近々登場しちゃいそうなんです！
それは「ラーメンスープ飴 豚骨味」なるもの。
ええっ……。ラーメン、豚骨、飴……いろいろな情報が一度に入りすぎててちょっとすぐに頭に入ってこないよぉ。この知らせをTwitterで見た人たちからも期待や困惑の声があがり、おおいに盛り上がっています。
日本のクリスマスケーキといえば、真っ赤ないちごと生クリームが定番ですが、世界には多彩なクリスマスケーキがあります。そんな世界のクリスマスケーキを旅するように味わってみませんか。
「カフェ＆ブックス ビブリオテーク」では11月13日から、各国で親しまれている伝統的なクリスマスケーキを提供する「ワールドクリスマスケーキ」がスタート。フランス、ドイツ、アメリカなど、あのケーキが気軽に楽しめちゃいますよ♪
子どもの成長を祝い、これからの健康とさらなる成長を祈る「七五三」。日本の伝統行事です。
そして七五三といえば「千歳アメ」。ながーい棒状のアメをひたすら舐めていた事を思い出します。しかし、千歳アメってなかなか食べきれない。だからと言って、手にした縁起物を捨ててしまうのはもったいない！
ということで今回、余った千歳アメを最後までおいしく食べる方法をお伝えします！
11月15日（日）は、七五三。七五三と聞いてまず思い浮かぶのが、細長～い「千歳飴」ですよね。
紅白の飴に願うのは、子供の長寿。定番のアレが2015年の今、オシャレに、ハイセンスに、進化を遂げているみたいなの……！
スタバのレジ横にさりげなく置いてある「ポテトチップス シーソルト」はみんなにスルーされがちな弱小商品かと思いきや、スタバマニアがこぞって勧める激旨ポテチらしい
そんな噂をキャッチした記者（私）は、ポテトチップス シーソルトの味がとっても気になり近所のスタバに直行。しかもちょっとした出来心でチョコレートソースのトッピングまで頼んでみちゃいました。
秋といえば果物！ 梨！ 栗！ リンゴー！ 俺だー！ 結婚してくれー!! ああ、旬のフルーツがよりどりみどりの季節って素晴らしいわ。もちろんそのまま食べてもいいけど、素材の味を活かしたデザートもおいしいですよねえ。
そんなわけでご紹介するのは、バラの形のリンゴタルト（アップルパイ）。成形の方法がとてもわかりやすい動画がありましたよ！
世界中で愛されているフランス生まれの絵本『バーバパパ』が、今年出版45周年を迎え、可愛いカフェになってついに日本初登場！
『Café Barbapapa(カフェ バーバパパ) 』は2015年11月13日(金)より『ＰＬＡＺＡ 越谷レイクタウン店』に併設オープンします。
大人から子供まで楽しめる空間にバーバパパの世界観がぎゅっと詰まったオリジナルメニューはビーガンミートのハンバーガー（1,080円）、彩り野菜のカポナータパスタ（880円）などミール系も大充実していますが、今回ぜひとも注目したいのはスイーツ系なのだ！
ダイエットの強い味方といえば、なんといってもこんにゃく様。カルシウムや食物繊維を豊富に含むのに低カロリー。さらにはお腹で膨張するので腹持ちまでよいという、理想的なダイエット食品でございます。
そして、そんなこんにゃくを取り扱う関越物産のホームページに「こんにゃくココアトリュフ」なるもののレシピが掲載されているのを発見。こんにゃくとココアで作るデザートのようなのですが、一体どんな味がするのでしょうか？ もし美味しいのなら、次回のダイエット時に是非活用させてもらいたい!!
というわけで、さっそくレシピに従って「こんにゃくココアトリュフ」を作ってみましたよ。
ドーナツがおいしいと評判のミスタードーナツさんから、クリスマス限定のドーナツが登場しました。これはドーナツというか、ケーキ？ みたいな、そんな華やかな雰囲気のクリスマス・スイーツたち。
大人気キャラクターのリラックマとコラボしたグッズも限定で販売されるそうで、なんだかとってもクリパが盛り上がりそうなのです。クリパ、したい！
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