「グルメ」カテゴリーの記事 (490ページ目)

【お願いしてみた 】熟練バーテンダーにハリウッド女優のイメージでカクテルを作ってもらった! 的を射過ぎて大尊敬でござる

初めて訪れたBARでポツリ。「私のイメージで何かカクテル作ってください」。

これ、バーテンダーさんが「うぜぇぇぇーーーー!」と思うセリフ第1位だそうですよ(注:記者調べ)。もちろん、なかには「腕が鳴るぜ」という優等生もいますが、大抵は「ちょっと困る」というのが正直な感想みたい。

バーテンダーFさん曰く、「んー、やっぱり会って10秒で “私のイメージ” って言われてもね。正直困っちゃうんだよ。『かしこまりました』って言いながら結局『サッパリ系がいいですか?』とか『フルーツ系がいいですか?』とか好みを探って、無難なのを出すかな」。

なるほどなるほど。ちなみに私とFさんは付き合い長いけど、私のイメージカクテ「白州だな」。さえぎったな? ていうかそれカクテルじゃないじゃん! 

一般人だとイメージできないということか! ならば有名人はどうかね! 有名人といえばハリウッドスターよね! ということで、ハリウッド女優3人のイメージカクテルを作ってもうらことに。

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【ボンビー飯】給料日前でお金ないときに! コンビニの「カップ麺」「煮たまご」&「白米」だけで “3回美味しくご飯が食べられる方法” を発見したよ!!

「わたし、貧乏なんです」と言うとなんだかものすごく可哀想に聞こえるのに「わたし、ボンビーなんです」って言うと、なんだかちょっぴり楽しそうだと感じるはわたしだけでしょうか? 後ろに☆ついちゃっているような軽い感じ。

お金ないけど、仕事帰りだとスーパー閉まっちゃってるし、コンビニ飯って意外とお金かかるんすよね。さて、どうするべきか。ちなみに腹は減っている。冷蔵庫はほぼ空っぽ。そんな頑張る素敵女子たちにご提案したいのが今回のコンビニ飯300円以下で3回ごはんが美味しく食べれちゃう方法でっす! 

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「黒ネコの手」をモチーフにした焼き菓子がめちゃかわいい♪ / ホワイトチョコレートであしらった肉球がこれまたキュート!

ニャンコの魅力を語りだしたらキリがありませんが、ぷにぷにの肉球も間違いなくそのひとつ。いつまでもぷにぷにしていたくなるかわいらしさですよね♪ 目に入れても痛くない、いや、ホントに入れたらたぶん痛いけれど……。

3月31日(月)まで、大阪市北区の大阪新阪急ホテルにて、期間限定の超キュートなスイーツが販売されています。その名も「ねこのて」は、黒ネコさんの手をモチーフにした焼き菓子なんです。

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【かわいい】最強に可愛いメルヘンなケーキスタンド「飾って、汚して、捨てられます」

アフタヌーンティーに欠かせない3段になったケーキスタンド。それぞれのプレートに乗ったケーキやスコーンにサンドイッチは見ているだけでもうっとりしてしまいそう! とはいえアフタヌーンティーは少々値が張るため、頻繁に利用できないのが難点(え、私は経済的に余裕があるから大丈夫ですって? うらやましい限りですわ!!)。

イギリス発のメルヘンな3段ケーキスタンド「Cake Stands(ケーキ・スタンズ)」があれば、ホテルや高級カフェまで足を運ばなくても、自宅で豪華なアフタヌーンティー気分が味わえます。

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フランスパン専用バックを背負って新宿を散歩してみた / これは便利すぎてヤバイ!

皆さん、フランスパンはお好きですか。甘いペーストを塗っても、ハムやチーズをはさんでも美味しくて、私は大好きです。

でも買った時に持ち運びにくいと思ったことはありませんか? そんな悩みにぴったりの商品を見つけてしまいました! そう、見た目もユニークなフランスパン専用のバッグがあるんです。その名も「バゲットバッグ」というもの。

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【2月14日は煮干しの日】激ウマ&シャレオツ「煮干し料理」3選! たくさん食べて骨太になろう

2月14日は何の日でしょう? バレンタインデー? 何それおいしいの? 2月14日は煮干しの日じゃないの、やだなあ。「に(2)ぼ(1=棒)し(4)」の語呂合わせからきているのよ。

記者は最近思うのです。美とは、カルシウムとタンパク質でできていると。美しい髪の毛や爪を作るためにはカルシウムとタンパク質が必要。それから、カルシウムはイライラにも良いと言います。つまり、カルシウムをとれば内面の美も達成できちゃうのだ。そして煮干しはカルシウムたっぷりなの。

艶を失った爪や輝きを失った髪になげいている皆さん、煮干しを食べましょうよ! だけど、できればおいしく食べたいよねー。そう考えて、おいしく気軽に食べられるレシピを3つ考えましたよ!

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【女ひとりの酒場放浪記】第二回:居酒屋…それは国際交流の場!? 高円寺「大将」に行ってきた

酒場という聖地へ
酒を求め、
肴(と人や事件との出会い)を求めさまよう・・・

はい! ということで! 吉田類の酒場放浪記リスペクト企画……じゃなくて、女性の皆さんに、女ひとりで居酒屋に行き新たな世界と出会って欲しいと思い企画した【女ひとり飲み酒場放浪記】の第二弾! 今回は、中央総武線の高円寺駅に何店舗かある「大将(たいしょう)」に行ってきました!

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近ごろ「麸女子・麸男子」が激増中!? お麩研究部部長・シラサカアサコさんに聞くお麸料理の魅力!

日本の伝統食品でありながら、とにかく地味。およそ主役に使われることなどなく、あってもなくても特に困らないとすら思われがちな食べ物、それがお麩

そんな陽の目の当たらないお麩に着目し、その魅力に開眼。なんと「お麩研究部」なる部を作ってしまった方がいます。それが、お麩研究部部長・シラサカアサコさん

現在の部員数は男女あわせて834名! そう、ダイエットをしたい若い女子から家族の健康を気づかう主婦、お麩好きな男子まで、お麩を愛する麩男子・麩女子が急増中なのです!

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レンジでチンするだけで焼きたてパンの味が楽しめちゃう!優しい甘さのきなこあんとふわふわパンのハーモニー『ビッケベーグル』の「きなこキューブ」をお取り寄せしてみた

冬はひきこもりの季節。用が無ければ一切外になんて出ない、コレって普通のことですよね?

だから食べ物だってもちろん、お取り寄せ。こうなりゃ意地でも外に出ないぞ~、でも美味しいパンが、しかも焼きたてパンが食べたいぞ~、などと非常に贅沢な野望を抱きつつネットサーフィンに勤しんでいた記者。

すると、ショッピングサイト『カラメル』で見つけちゃいましたよ! ぐるぐるのうずまきあんこが可愛い、ベーグル通販『ビッケベーグル』の美味しそうなパン「きなこキューブ」が!

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端から端までぜ~んぶ飲んでみたい! ディズニーキャラクターをイメージした鮮やかカクテルレシピ♪

以前当サイトで、ディズニーキャラクターの悪役たちをイメージした香水瓶をご覧いただきましたが、本日はその別バージョンとでもいうべきテーマ。ディズニーキャラクターをイメージしたカクテルを、みなさんにご紹介したいと思いますっ。

参考にするのは、アメリカ・ワシントン州スポケーン在住のバーテンダー、 Cocktails by Codyさんが毎週金曜日に自身のフェイスブックにて更新し続けているレシピ、『Disney Themed Cocktails(ディズニーをテーマにしたカクテル)』。

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ツイッターのオフ会に行ってみた

Twitterユーザーのみなさん、Twitterのオフ会って行ったことありますか? 先日、筆者がTwitterのオフ会を記事にするとツイートしたところ「それって本当にあるの?」という反応が散見されました(ちなみに編集長にも言われました)。

ということで、今回は、多くの人にとっては(たぶん)未知の世界である、Twitterのオフ会に参加してきました! 

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【童心にかえるレシピ】雪を食べちゃお!? 「スノーアイスクリーム」の作り方

先日の大雪、どえらいことになりましたね。不便なことも多々ありましたが、一方でこどもにかえって大はしゃぎする大人も続出。ガチで雪だるまやかまくらを作る、雪合戦で真剣勝負する、ダイブする……みんな若いなあ。勇気づけられるぜ!!

さーて、素敵な大人コドモのみなさま、やり残したことはありませんか!? 本日ご紹介するのは、海外サイト『HANDMADE CHARLOTTE』に掲載されていた、雪でアイスクリームを作る方法。本当にやるかどうかは別として、楽しげなレシピをご覧になっていってくださいなっ!!

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【今週のコンビニ弁当新作ランキング】2月の2週目/ 1位セブンの「ねぎ塩豚カルビ弁当(麦飯)」

ローソン、セブン-イレブン、ファミリーマート3店から特に美味しそうな新作お弁当を編集部でピックアップするコーナーです。ランチや夕食の参考にしてね!!

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【牡蠣好き必見】3月30日まで! プリップリの激ウマ牡蠣が食べ放題だってよぉぉぉー!

はーい! 今日は、牡蠣好きによる、牡蠣好きのための牡蠣満載レポートをお届けします!

といっても、オイスターバーや牡蠣料理のお店ではありません。東北産の牡蠣が90分モリモリ食べ放題という「牡蠣小屋」をご紹介します。

場所は東京都立川市にある昭和記念公園のバーベキューエリア内! その一角の特別会場では現在、期間限定で東北産の牡蠣を心ゆくまで堪能することができますよー! きたぁぁぁ! 夢の牡蠣食べ放題ぃぃぃぃ! お値段は90分3000円! 繰り返します、90分3000円です! あとは50個でも100個でも食べられるだけ食べちゃって! という太っ腹な企画に心震えますなぁ……。そしてそして、お酒は1000円で飲み放題。てことは、もう牡蠣&酒まみれになるっきゃない!

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【バレンタイン】赤ワイン片手に彼と一緒に「利きチョコ」したい! ワインのように楽しめる板チョコ5選

バレンタインが近づいてきて、どんなチョコレートをバレンタインに贈ろうか考えている皆さん! 今年は板チョコを贈ってみませんか? 

バレンタインには、中に詰め物をした一口サイズのボンボン・ショコラを贈る人が多いので、板チョコには色気がないと思う人もいるかも。でも、それは板チョコの楽しみ方を知らないだけ! 板チョコは、ワインやコーヒーのように風味や香りの違いを味わって楽しむものなんです。

赤ワイン片手に、「このチョコレートは果実の風味がする」「こっちは花の香り」などと利き酒ならぬ「利きチョコ」をしてみたら楽しそう。どんなチョコレートが利きチョコにふさわしく香り高いのかを知るために、専門家の話を聞いてきました。

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日清オリンピック応援Whiteシリーズが白すぎたので色をつけてみた!

酔った勢いでコンビニに行って、目についた食材を大量に買い込んだものの帰ってそのまま寝てしまい、朝から商品の山を見てビックリする……そんなオチャメな習性のある全国の皆さーん、こーんにっちわー! 

あの行為は狩りの一種。普段、理性によって抑えつけられている狩猟本能が一気にほとばしり出るのです。いいのいいの。ちゃんと礼儀正しくレジでお金払うんだから、紳士淑女の狩りですよ。

さて、記者が今回狩ってきた獲物の一部には、カップ麺が3つ入っておりました。「日清焼そばU.F.O.white ホワイトカレー」「日清のどん兵衛 white白ちゃんぽんうどん」「カップヌードル whiteホワイトシチューヌードル」という、日清食品「ソチオリンピック」日本代表応援商品 whiteトリオのお三方。

そうそう、なぜかこういう限定品に手を伸ばしてしまうのも、このオチャメな習性の特徴なんだけど……あれれっ? 日清食品さん、4年前のバンクーバーオリンピックのときにもまったく同じものを出していたよね! ちょっとちょっと、芸がないんじゃないんの~?

全く同じものを食べても仕方がない。よし、ホワイトに色をつけてやる! 俺色に染まれ!

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台湾で発売された「チキンアイスクリーム」ってのが気になるぅ! てことで作っちゃった♪

海外サイト「LOST AT E MINOR」によると、この度、台湾で「チキンアイスクリーム」なるものが発売されたそう! 「なにそれ、美味しそう♪ 」じゃないですよ。想像してください。鶏を使ったアイスクリームですよ? アイスに肉入っちゃってるんですよ?世界広しといえど、そんなのは人類史上初なはず! さすが台湾! ぶっとんでるぅー! 

でも思ったんです。食べてもいないのに文句を言うなんて失礼よね。私はそんな卑劣な人間になりたくない。ちゃんと作って文句を言いたい。ていうか、まさかのウルトラC(死語?)が起こっちゃうかも! こうなったらその「チキンアイスクリーム」なるものを作ろうじゃないの。

ジイ! 今すぐ材料を買ってきてちょうだい! 

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【女ひとりの酒場放浪記】第一回:(ある意味で)ここぞというときに! 渋谷「山家」に行ってきた

「女ひとりで居酒屋?行けますよー」ほう、どういった居酒屋で? 「えーなんかー店内はキレイでオシャレでカクテル類も充実しててチーズの盛り合わせとかリゾットとかがあったりするとこー」

それってアレでしょ? はじめはひとりだけど、同じくひとり飲みをしていた男性に声をかけられ仲良くなり最後はふたりで帰る的なアレでしょ? だめー!! オシャレな居酒屋に女ひとりで飲みに行くなんて居酒屋ナンパ師の恰好の餌!! 後日フラれて枕を涙で濡らす羽目になったらどうするんですか!!!! 女ひとりで居酒屋行くなら、居酒屋ナンパ師のいなさそうな店……そう、女ひとりでは行きにくいようなお店に行った方が安全(イイ出会いもあるかも)なのです!!

ということで、このシリーズでは、筆者が女ひとりでは行きにくい飲み屋に突入し「女ひとりで行っても大丈夫だよ! 素敵な出会いもあるかもよ!」と、女ひとりで楽しむ新境地を、女性の皆様にお伝えいたします。

第一回目に選んだのは、渋谷にある「山家(やまが)」というお店

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バレンタインや女子会に重宝しそう! スイーツからドリンクまで完全網羅した「さくらんぼ」レシピ♪

春を感じる果物と聞いて、みなさんはなにを想像するでしょうか。記者はなんといっても、さくらんぼ! だって春といえば桜、桜といえばさくらんぼでしょう?

冬真っ只中だからこそ春が猛烈に恋しい今の時期、気分だけでも一瞬「スプリング!」にしてくれるのが、海外サイト『Style Me Pretty』に掲載されていた、さくらんぼを使用したレシピの数々

その可愛らしい色合いやビジュアルは、女子会のお供にぴったり。もちろん来るバレンタインデーに彼と楽しむのにもおススメな、ラブ色スイーツ&ドリンクが目白押しですわよ。

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【何でも使える】保存版! イタリア風魚介出汁『フュメ・ド・ポワソン』のお手軽な作り方

ペスカトーレや魚介のラグーなど、パスタだけでも魚介を使用したレシピは多数あります。それに欠かせない材料が『フュメ・ド・ポワソン』。

あまり料理に詳しくない人だと聞きなれないものですが、簡単に言うと「イタリア風魚介出汁」。コレを加えるだけで、ぐっと魚介の旨味が効いた美味しい料理になるんです。

ただ、使いたいけどスーパーで売っているものだと、1缶1000円近くになってなかなか割高! ということで、今回は『フュメ・ド・ポワソン』をお手軽に作れる方法をご紹介しましょう。作り方は以下のとおり。

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