海外メディア・ロイターが制作、動画サイトYouTubeに投稿された動画に登場したのは、超ミニサイズのお寿司。
指先にちょこんと乗っかるそれがお寿司だとはとても信じられないくらいに、とにかく小さいこと小さいこと! それもそのはず、なんとシャリは米1粒(!)なんですって!
その驚愕のビジュアル、そして職人さんの技術に今世界中が衝撃を受けているみたい。ってか、日本人でも度肝抜かれるレベルですよ、これは。
海外メディア・ロイターが制作、動画サイトYouTubeに投稿された動画に登場したのは、超ミニサイズのお寿司。
指先にちょこんと乗っかるそれがお寿司だとはとても信じられないくらいに、とにかく小さいこと小さいこと! それもそのはず、なんとシャリは米1粒(!)なんですって!
その驚愕のビジュアル、そして職人さんの技術に今世界中が衝撃を受けているみたい。ってか、日本人でも度肝抜かれるレベルですよ、これは。
以前当サイトでご紹介した、「クロナツ」生みの親、ドミニク・アンセルさんが生み出した新商品、ショットグラス型のクッキー『チョコレートチップ・クッキー・ミルク・ショット』。
コレを手にするには、店舗があるニューヨークへ行かなければならない。いいえそれどころか、正式に商品化されていない同品ですから、行ったところで手に入れられるわけがない。でも……食べてみたい!
「あいつだけは許せねえ」。酢豚のパインを親のカタキのように憎んでいる人、たまにいますよね。
甘酸っぱいフルーツがしょっぱいおかずに入ってくるなーっというわけですが、NHK番組「きょうの料理」で、よりによってイチゴの酢豚が披露されたものですから、さあ大変。ネットで大騒ぎになったことは、先日お伝えしたとおりです。
でも、考案者の村田吉弘さんのレシピ、普段は家庭料理の王道で、美味しいんですよ。今回、なぜこんなにも攻めのレシピを公開したのかわかりませんが、いつものように美味しいのかも!? というわけで、こわいもの見たさ半分、興味半分で作ってみましたー!!
皆さん、宅配ピザの「ピザブラック」ってご存じですか? 「倒せ! ピザーラ」を目標に、とにかく材料テキトー、調理もテキトー、クレームが来たらスルーという利益追求を第一としているピザ会社です。
しかも、ここの社長のKURODA ZENIZOは「ゼニ・タダ同然」という言葉が大好きだそうで……って、ん? この社長の写真ってば、どっからどう見ても俳優のエンケンさんですよね!? 渋い演技と独特の存在感でテレビや映画で活躍する個性派俳優の遠藤憲一さん、ですよね!?
ディノスオンラインショップにて、磯野波平さん&海平さんの芋焼酎セットが販売されています。アニメ「サザエさん」の放送45周年を記念して発売したものだそうで、注文しないと「ばっかも~ん!」って叱られそうなスペシャル感なのです。
パンケーキやポップコーンなど海外発のお店がひしめく原宿には、30年以上も前から愛され続けているスイーツがあります。そう、みなさんご存知のクレープ。原宿といえばクレープなのです!
さまざまな形態のクレープ店が軒を連ねるこの激戦区に今年2月、東京発出店となるお米のクレープ専門店「ジャパンクレープ原宿店」がオープンしました。米粉100%ってことは、今話題のグルテンフリースイーツってこと!? ホームページがまだ開設されていないようなので実際に訪れてみることにしました。
元りぼんっ子が集まるイベントに参加したり、昭和しぐさの記事を書いたりしているうちに、すっかり80年代の醸し出す空気感のトリコになってしまった私(記者)。
今回は、以前から気になっていた池袋のカフェ「ミルキーウェイ」に行ってみることに。前を通るたびになんとなく感じていた昭和オーラ、パフェテラス「ミルキーウェイ」というネーミング、ホームページにただようレトロ感……これはひょっとしてひょっとすると80年代感満載な店なのでは!?
とある程度予想はしていたのですが……想像をはるかに上回るファンシーさにすっかりノックアウトされてしまったのでした。
夏になると食べたくなる、ふわふわ食感のかき氷! 自家製シロップがめちゃ美味だったり、ビジュアルがインパクト大だったり、白玉やフルーツがたっぷりトッピングされていたり……お店によってさまざまなかき氷が提供されていますが、みなさんはどんなタイプがお好みでしょうか?
お店みたいなふわふわ食感のかき氷をおうちでも食べられたら、それってサイコーじゃん!?
と、いうワケで、今年は電動氷かき器なんかを導入してみるのはいかがでしょうか。3月下旬から、全国の量販店等で「電動本格ふわふわ氷かき器」という商品が発売開始。パウダースノーみたいな、ふわふわ食感のかき氷を簡単に作れちゃうそうですよっ!
日に日に寒さもやわらぐ今日このごろ。そろそろキャンプやバーベキューといったイベントの予定を立て始めた皆さんもいるのでは?
今回は、そんなアウトドアにめちゃめちゃピッタリ!! ビールの空き缶でポップコーンを作る方法をYouTubeに掲載された動画からご紹介します! なにやらアウトドアに強そうな外国人男性が実際にお手本を見せながら教えてくれますよ♪
今や定番になりつつあるパンケーキと、ジワリと人気を集めているフレンチトーストが合体しちゃったみたいです。3月28日(金)から、東京・池袋の「CAFE NOISE」にて、「フレンチパンケーキ」の提供がスタートしますよっ!
ファミレス、マンガ喫茶、カラオケ……「ドリンクバー」って、いつもいつも単なる「長居の友」。それも、「あって当然」の扱いをされてる、ふびんな子。
このふびんな子が、もっと注目されるにはどうすればいい? 「ドリンクバーなら何でもいいよ」から「あのドリンクバーに行こう!」って選んでもらうには……なにかひとつ、みんなの心をぐっとつかむ「キラリと光るドリンク」があればいい!
こちらに、老若男女300人が選んだ、「ドリンクバーにあったらうれしい飲み物ランキング」の結果が出ています! ここから、ドリンクバーを救うキラリと光るドリンクがあるかどうか探してみましょう!
3月17日放送のNHKの料理番組「きょうの料理」で、衝撃のレシピが紹介されたとTwitter上で話題になっています。そのレシピとは……いちごの酢豚! いちごの酢豚ってどんな料理なのか、レシピ名を聞いただけでは想像がつかないのですが……。
ファストフード店などでハンバーガーを食べなくても、ついつい注文してしまうのが「フライドポテト」。女性でも小腹を満たすのに最適な食べ物だと思います。
フライドポテトはジャガイモに塩をかけただけのシンプルなものがほとんどですが、銀座のレストラン「Mardi Gras」のシェフが考案した『トスカーナ風フライドポテト』は、フライドポテト好きのあいだでは「世界一美味しい」と話題になっている料理。
銀座のシェフが作る料理というとなかなか難しそうなイメージがありますが、冷凍のフライドポテトを使えば非常に簡単。包丁も使わずにお手軽に作れてしまうのです。今回はそんな『トスカーナ風フライドポテト』のレシピをご紹介しましょう。
ここのところ、激安居酒屋を探す取材が続き激安居酒屋ハンターと化している記者。そのハードルはどんどん高くなり、もはや1000円、いや700円800円で飲み食いできることが条件になってきました。
今回紹介する激安居酒屋は、サワーから日本酒から、料理に至るまですべて100円というお店で、「1000円で飲み食いする」という記者のテーマにもぴったり。早速行ってみましょう!
本日、ご紹介するのは甘ーい香り漂うマクドナルドの新メニュー……ではないんです!! よーく目をこらして写真を見てくださいな。ぜーんぶクッキーなんですよっ!! 「クッキーで何でもつくってしまう姉」というツイートで話題になっているフェイクマックセットなのです。
ん? そう言われれば、コーヒーがあやしい? ハンバーガーもレタスがちょっと固そう? でも、そのほかは本物だよねって? いいえ!! すべてクッキーなんです。ポテトもです。くどいけれど、オールクッキーでございます!
ベルギーの高級チョコレートブランド、ゴディバから春限定のコレクションが登場しました。トリュフチョコレートはトリュフチョコレートでも、タルトやティラミスなどのデザートをイメージしているんだって! チョコレート×デザートなんて、超贅沢です!
「パリを中心にフランスで流行中の回転寿司チェーンがある」との情報をニース出身のシェフ友達が教えてくれました。「日本の寿司とは異なるけれど、独創的なお寿司が食べられるからぜひ行ってみて」と言うので、取材に出かけることに。
筆者は海外でお寿司を食べることも少なくないのですが、日本の板前さんが握っているところ以外はほぼすべて全滅状態という経験があるため、恐る恐る足を運んでみました。
今年もそろそろやってきました! そう、お花見シーズン!! 満開の桜とあたたかな陽気のもと飲むお酒のおいしいことといったら! けれど、ついついハメを外して翌日はひどい二日酔いに……誰しも一度や二度はこんな経験あるのでは?
「今年こそはそんな失敗は避けたい!」という皆さんに、今回は酔いに関する興味深いデータをご紹介します。
お酒の適量ってどのぐらいなの? 酔いが醒めるまでにかかる時間は? 事前に知っておくことで、飲み過ぎによる二日酔いも回避しちゃいましょう♪
最近じわじわ人気を集めている「塩ヨーグルト」。みなさんはご存じでしたか。
この塩ヨーグルト、その名のとおり「塩」と「ヨーグルト」をただ混ぜただけ。簡単だからと侮るなかれ。その効果は「肉を柔らかくする」「野菜のうまみを引き出す」「マヨネーズの代わりになる」など、かつての塩麹を思わせるほどの優秀っぷり。いま、最新の万能調味料として注目されているのだとか。
今回私が注目したのは「マヨネーズの代わりになる」という点。マヨネーズといえばご存知のとおり、高カロリーの代名詞でもありダイエットの大敵……。そのマヨネーズの代わりになるものがあるなんて、そんな都合のよい話が……あったみたいです。
料理にもっとヨーグルトを取り入れて、めざせ美肌めざせ美腸! では、塩ヨーグルトの基本の作り方とそれを使った料理をご覧ください。