「カクテル」にまつわる記事

琥珀糖の水晶や鉱物ソーダ…これって食べられるの!? かわいくて妖しい「鉱物のお菓子」を作れちゃうレシピ本が登場ですっ!

かわいくてキレイなお菓子を見ると、食べるのがもったいない! って気になります。結局、食べちゃうわけなんですけど、見ているだけでもけっこう幸せだったりします。

10月30日に玄光社より発売された『鉱物のお菓子 琥珀糖と洋菓子と鉱物ドリンクのレシピ』にも、かわいくてキレイなお菓子のレシピがいろいろと掲載されているみたい。だけど……食べるのがもったいないっていうか、これって食べられるの!?

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江戸川乱歩の『黒蜥蜴』にエドガー・アラン・ポーの『黒猫』をイメージしたカクテル!? 銀座のバーで怪しげでダークなひとときを…

「好事家の書斎」をコンセプトとした、東京・銀座にある「BAR十誡(じっかい)」

文学作品や絵画の世界を再現したマンスリーカクテルが名物ですが、10月は江戸川乱歩のスリラー探偵小説『黒蜥蜴』、そしてエドガー・アラン・ポーのゴシック小説『黒猫』をイメージしたカクテル2種が登場するとのこと。

ハロウィンシーズンにぴったりの怪しげでダークなひとときに酔いしれることができそうです。

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【ラムレーズン好き歓喜】ミルクとラムをベースにした「ラムレーズンカクテル」が渋谷の高層バーに登場! 味も値段も大人向けです

芳醇な香りと深みのある味わいがたまらないラムレーズン。ファンの女性も多いですよね! というわけで、「Pouchではこの秋冬、ラムレーズンを推していこう」と考えていた、その矢先に見つけたのがコレ。

渋谷のセルリアンタワー40階にあるバー「ベロビスト」で、10月いっぱい「ラムレーズンカクテル」が提供されるんだって! ラムレーズンをカクテルで、しかも大都会・渋谷の天空で味わう……ラムレーズン好きには魅惑的すぎるでしょう!!

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百人一首をイメージした和風カクテルが琵琶湖ホテルに登場♪ 光源氏のモデルとなった源融の和歌も

「かるたの聖地」と呼ばれる滋賀県の大津。この地にある「琵琶湖ホテル」では2017年9月1日から12月31日まで「百人一首カクテル」を飲むことができるんだって!

百人一首の中から3種の歌をイメージしたオリジナル和カクテルが登場するそうで、中には源氏物語の主人公・光源氏のモデルともいわれる源融(みなもとのとおる 河原左大臣)の恋心を表現した和歌のカクテルも……! なんだかとってもロマンチックなひとときを過ごせそう♡

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【夏最強ドリンク】ICE BOXで作る「ソルティドッグ」が激ウマ☆ 家にいてもビーチで青春してる気分になれるよ

8月に入り、夏真っ盛り。超本格的な夏の到来ですね。あっつーーーい日には、つめたーーーい飲み物が美味しいです。

公式コラボした「氷結×ICE BOX」に始まり、ここ数年、じわじわブームとなっている、森永「ICE BOX」とお酒の組み合わせなんか、夏にぴったりです。

本日ご紹介するのは、森永の公式サイトに掲載されていた「ICE BOXソルティドッグ」。

これは……開放的な夏の味がしますよ!

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サンシャイン水族館がリニューアル! ペンギンにちなんだアイスやカクテルなど限定メニューがめちゃカワなのです♪

池袋の定番デートスポットといえば「サンシャイン水族館」。この夏、お出かけの予定を立てている人も多いかもしれません。

そんなサンシャイン水族館の屋外エリア「マリンガーデン」がリニューアルオープン。「天空のペンギン」や「草原のペンギン」など、5つの新しい展示が登場するのにあわせて、7月12日(水)から8月31日(木)までレストランフェアが開催されます。

海の生き物をモチーフにしたオリジナルメニューと魚介類を使ったシーフードメニューが登場するそうなんですが、これがめちゃかわ!なんです。

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甘酸っぱくて超キュート☆ 夏にぴったりのカクテル「ハロー・キティー」を作ってみましょうっ

世界中で愛されているラブリーなキティーちゃん。その名前を冠したカクテル、というものがどうやら海外には存在するようです。その名もずばり「ハロー・キティー」!

作る人によってレシピは微妙に違うようですが、ジンやウォッカをベースにいちごやラズベリーを合わせた、甘酸っぱいロングカクテルといったところ。ラズベリーピンクの鮮やかな色合いは、赤いリボンがトレードマークのキティーちゃんにぴったり! 

今回は、材料少なめ、作りやすくアレンジしたレシピをご紹介します。BBQやホムパで出したら盛り上がること間違いなし、のかわいさですっ♪

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【ビーチで飲みたい】おしゃれな“シャンパンアイス”に新フレーバーが続々登場! 桃の風味のベリーニに生のフルーツを使ったノンアルコールタイプも

さかのぼること3年前。2014年に紹介したセレブたちにモテモテのシャンパン入りアイス「POPS(ポップス)」に、さまざまなバージョンが登場していたようです!

第1弾は、グラス半分ほどのシャンパンと天然氷を材料とするアイス、「クラシック」でした。そのほかイタリアのスパークリングワイン、プロセッコと桃の蒸留酒で作った「ベリーニ」や、シャンパンとカシスを合わせた「キールロワイヤル」などがラインナップに追加されてるではないですか。

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【子供はダメ♡】ラムやテキーラなどのアルコールを使った大人味「カクテルドーナツ」が誕生 / NY有名バーのカクテルを再現しているよ

ニューヨークの10 Morton Streetにあるドーナツ店「The Doughnut Project」が、同じニューヨークの有名バー5店舗のカクテルをイメージした「カクテルドーナツ」を期間限定で発売しています。

「カクテルシリーズ」と銘打たれたこの企画は、5種類のカクテルからインスパイアされたドーナツが、毎週1種類ずつ、5週に渡って登場。2017年4月21日〜5月21日まで、金・土・日の週末3日間だけ販売されます。

このお店では、以前も「レストランシリーズ」と銘打って特製ドーナツを販売していたそうで、お店の高いチャレンジ精神がうかがえます。カクテル味のドーナツ……果たしてどんな仕上がりになっているんでしょ!?

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【夏季限定】星空の下で美しい「惑星」カクテルを! 夜空満喫の野外カフェバー「星空テラス」が京都に登場

2017年も夏季限定で京都センチュリーホテルにオープンするのは「星空テラス~Cafe&Bar~」。ここは屋外型チャペル前のガーデンで星空を眺めながらお酒や食べ物を楽しめるという、とってもロマンチックな空間なんです♡

訪れたらぜひともオーダーしたいのが、昨年も大好評だった「惑星カクテル」8種。今年はさらに期間限定で新カクテル「惑星&準惑星カクテル」が登場するそうなんだけど……あぁ、星空の下でこんな美麗カクテルをいただけるなんて! すべてが可愛くてどれを飲もうか迷っちゃうよ~!!

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ヒルトン東京に “大人の為のパフェ” が登場したよ! お酒が利いた 「プリン・ア・ラ・モード」や「いちごサンデー」にワクワクします♪

「プリン・ア・ラ・モード」や「チョコバナナサンデー」といえば、子どものころ喫茶店やデパートのレストランに連れて行ってもらって食べた思い出がある人が多いのでは? きれいにカットされた色とりどりのフルーツやしっかり固めのプリン、たっぷりの生クリームやチョコソース……おいしかったですよねぇ。

そんな懐かしの味を再現しながら、ほろ酔い気分も味わえる新メニュー「大人様パフェ・カクテル」が5月1日、ヒルトン東京の「バー&ラウンジZATTA」に登場! 見た目は思いっきりデザートだけれど、しっかりお酒が利いた大人味のカクテルが楽しめるようです~。

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【前代未聞】食べる、溶ける、燃えるカクテル…? 新感覚の進化系創作カクテルバーがオープン予定!

“進化系○○”なる言葉は聞き尽くした感があるけれど、こんな進化系は初めてかも!?

今回ご紹介するのは、「食べる」「溶ける」「燃える」といった既成概念を打ち破るような新感覚の創作カクテルが楽しめるバー! グラスから煙や炎が出ていて、まるで理科の実験みたいです。

近々、新宿か渋谷にオープンする予定だそうですが、わーん、これは行ってみたい!!

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【変化球バレンタイン】ビールとアイスとチョコソースで作る「チョコビールフロート」はフツーのチョコに飽きたオトナにぴったりの予感…実際につくってみたよー!!

記者(31歳)のファーストバレンタインは忘れもしない小学5年生。サッカーが上手くてネルシャツが異様に似合っていたクラスの男子に「チョコを渡したいから」と呼び出したら、待ち合わせ場所に現れてもらえませんでした。両思いのはずだったんだけどなあ。

そんなこんなで小学生から、毎年誰かしらにバレンタインを送り続けて早20年(!)。私含めアラサーの皆さんはぶっちゃけ「フツーのチョコレート」なんて渡し飽きた頃だと思います。

今年は何か変化球的なものをとネットサーフィンしていたところ、海外のサイト「GIMME some OVEN」では、バレンタインっぽいのに新感覚なバレンタインレシピを紹介していたの。なんとビール・アイス・チョコソースを使用した大人のクリームソーダのようなレシピ……!

ちょっとどんな味か想像できないよね? ということで今回は私がこのレシピがアリなのかナシなのか実際に作って調べてみました。

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イギリス発の「プレミアム・コーラ」を飲んでみました♪ 日本でもウケると思うんだけどなぁ

眠気覚ましに最適な飲み物といえば? と問われれば、私はコーヒーよりも断然コーラ! シュワッとした心地よい刺激とカフェイン効果で、ボーッとした頭をシャキッとさせてくれるように感じるのです。

さてさて、オフィスのデスクに置いてあったら思わず目を留めてしまいそうな、オシャレなボトルのコーラを見つけちゃいました! その名も「Premium Cola(プレミアム・コーラ)」、お値段もちょっとプレミアムな1本2.5ユーロ(約290円)。どんな味なのか、コーラ・フリークとしては気になるところ。

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完売しちゃった山形のカクテル風味のサイダー「みずいろの雨」がめちゃんこステキです / 透きとおった水色にうっとりしちゃう♪

ご当地ドリンクっていろいろあるけれど、こんなに乙女心にガツンとくるのは見たことがないかも!?

ただいま、Twitter上で山形発のサイダーが注目を集めています。あんまりにもキレイで、かわいくて、思わず「うっわあああああ♪」ってうれしくなっちゃう!

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【大人のハロウィン】ヒルトン東京が本気出すとこうなる! オバケのスイーツや黒をテーマにしたコース料理が超クール

もうすぐやってくるハロウィーン。子どものようにはしゃぐのもいいけれど、今年はちょっと大人っぽく楽しみたいという人にオススメしたいのが、ヒルトン東京の「ブラック・ハロウィーン」

2階ダイニングフロア「TSUNOHAZU」では2016年ハロウィーンに合わせ、黒のテーマカラーやブラック・ユーモアをふんだんに取り入れたコースディナー、カクテル、テイクアウトスイーツを10月限定にて販売するんです。

これが一品ごとに完成度が高くてユニーク! ヒルトン東京の心意気がビシビシと感じられます。

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【超簡単レシピ】材料2つだけ! アメリカで人気のフォトジェニックなスパークリングワイン・カクテルを作ってみよう

SNS映えするフォトジェニックな写真が撮れると、NYを中心にアメリカで話題になっているカクテル「プロセッコ・ポプシクル」。プロセッコと呼ばれるイタリアのスパークリングワインに、お好みのアイスキャンディーを入れるだけなのに、とーっても可愛いんです! 

ガリガリ君をお酒にぶち込む「ガリガリ君酎ハイ」を思わせるプロセッコ・ポプシクルを早速作ってみましょう。

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パクチー好きに朗報だよ! カルディの「パクチーモヒート」がスッキリさわやか、夏にめちゃくちゃ合いそうです

全国のパクチニストの皆さんにうれしいお知らせ! これまでにもパクチードレッシングやパクチーポテトチップス、パクチースープなど数々のパクチー商品が登場していますが、今回は食べ物ではなくアルコール。カルディから「パクチーモヒート」の登場ですよっ

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サマンサタバサに夢のお菓子世界が出現!! 不思議なマシンで自分だけのスイーツが作れる「スイーツ・ファクトリー」♪

2016年8月11日、サマンサタバサ表参道店に秘密のスイーツ・ファクトリーがオープンするとの情報を入手! その名も「Bon-Bon Voyage(ボンボン・ヴォヤージュ)」! 

これ、不思議でかわいいさまざまな特製マシンを使って、自分でオリジナルスイーツが作れちゃうっていうアトラクション型フードアートイベントらしいんです。ひと足お先に、スイーツ好き、かわいいもの好きのマリアンヌがその内容を紹介しちゃいます。

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ダリ、ゴッホ、モンドリアン…有名画家の名画にインスパイアされた美しく神秘的なカクテルの数々

世の中には実にたくさんの種類のカクテルがありますが、今回ご紹介するのは香港のランガムホテル内のラウンジで提供されている、他ではちょっとお目にかかれないようなカクテルの数々。

ひと目見ればピンと来る方も多いはず。そう、ダリやゴッホ、モンドリアンといった巨匠たちの絵からインスパイアされたカクテルなんです!

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