「明太子」にまつわる記事

【本音レビュー】主演を務める博多華丸の演技力に感動! 映画『めんたいぴりり』は辛子明太子「ふくや」創業者の物語です

【最新公開シネマ批評】
映画ライター斎藤香が現在公開中の映画のなかから、オススメ作品をひとつ厳選して、ネタバレありの本音レビューをします。

今回ピックアップするのはお笑いコンビ、博多華丸・大吉の華丸さんが主演している映画『めんたいぴりり』(2019年1月18日公開)です。本作は、辛子明太子の製造・販売を日本で初めて手掛けた博多の「ふくや」創業者・川原俊夫さんの実話をベースにした物語。

2013年にローカルドラマとして放送されていたものが、さまざまな放送賞を受賞し、舞台化もするなど異例のヒットに。華丸さんは舞台、テレビドラマに続いて主演をつとめていますが、映画でも最初っから飛ばす飛ばす!ハイテンションの演技がすごいんです。では物語から。

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【絶品レシピ】明太子メーカー大手がオススメ! 超手軽にできちゃう「明太のラビオリ風」はお弁当にもおつまみにも最ッ高です!!

暑くて暑くて、キッチンに立つのもイヤ。でも、たまには自炊しないと……。本日は、やる気の出ない夏でもパパッと作れる、だけどものすごく「気の利いた逸品」ができちゃう超絶レシピをご紹介したいと思います。

博多の明太子メーカー大手の「明太子のやまや」が公式ページで公開している「明太のラビオリ風」というのが、それ。明太子とシソを餃子の皮で包んで焼くだけ、というお手軽レシピ、なのですがこれがもう絶品で絶品で。おつまみにも、おかずにも、お弁当の1品にもなるから、覚えておくと重宝するはず。

それでは早速、作ってみましょう!

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【簡単レシピ】明太子とチーズをトッピングした「明太子のフレンチトースト」が背徳的うまさ / チーズと明太子のサクもち食感もたまらん

毎日でも食べたくなるご飯のおとも。私にとってのそれは、明太子です。

ご飯のおともと書きましたが、明太子に限っては和食の域を超えたおいしさ! 温かいごはんにのせて食べるのはもちろん美味しいですが、生クリームで伸ばして明太クリームパスタにしたり、サワークリームと混ぜてディップにしたりと、洋風メニューにもなる万能選手です。

新たな明太子レシピをネットで探していたところ、明太子のやまやが提案する甘くない「明太子のフレンチトースト」という、大胆な洋風アレンジメニューを見つけました。

博多明太子で有名なやまやが提案するレシピだもの、おいしいに決まってるッ!! というわけで、明太子のフレンチトーストを作ってみたいと思います。

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どんな味よ!?「明太子ミルク味」のアイスキャンデーが辛子明太子のふくやから登場! 甘くて辛い、不思議なおいしさらしいけど…

福岡にある老舗の明太子製造メーカー「ふくや」。これまでPouchでも「めんツナかんかん」や「焼きもち」をご紹介しましたが、このたび衝撃の商品が登場しちゃいました!

それは明太子ミルク味のアイスキャンデー! 創業70周年の記念商品ということですが、攻めの姿勢をビシビシと感じられる一品といえるかもしれません。

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セブンから女子の好物だらけの「明太チーズポテトまん」が登場♪ 表面には謎のゆるキャラの刻印も…

寒〜い冬に欠かせない温かいおやつといえば、なんといっても中華まん! 2017年2月16日、全国のセブンイレブンに新味「明太チーズポテトまん」(税込み130円)が登場します。

明太子、チーズ、そしてじゃがいも。女子が好きなものしか入っていない中華まんの表面には、つるんとしたまあるいフォルムの謎キャラクターがちょこん。なんでも明太子をイメージしているらしいのですが、ゆるキャラみたいで可愛らしいんですよね♪

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絶対欲しい~!! 福岡の老舗が作った「明太子バター」チューブ入り☆コレさえあれば明太子フランスやパスタも簡単に作れちゃうぞ!

福岡の名産「明太子」。九州に行ったらここぞとばかりに買っちゃうという人も多いのでは!? プチプチとした食感と、深い味わいがクセになりますよねっ。

あの味が手軽に楽しめるチューブ入りの粒タイプ明太子があるって、皆さんご存知でしょうか。しかも、老舗中の老舗「ふくや」から!!

これは2013年から販売されている「tubu tube(ツブ・チューブ)」という商品なんですが、今回9月10日に新しく登場したのは、バターの風味が楽しめる「明太子+バター」。これが使いやすいうえに、いろんな料理に活用できるという、超すぐれものなんですよ!

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【明太子味のピリ辛ツナ缶】ふくやの「めんツナかんかん」がウマすぎてごはんワシワシかき込みたくなるーッ!!

ある者は「鮭フレークが最強だ」と言い、またある者は「いやいや、海苔の佃煮こそ至高ですよ」と言う。自身の主張をゆずらず、ときにはいさかいが起こることも。そしていずれは血で血を洗う激しい戦争に発展することだってあるやもしれぬ。――それが、「ごはんのおとも」ナンバーワン論争

皆さん、それぞれ自身にとって最強の「ごはんのおとも」があるかと思いますが、今回ご紹介するのは、そんな皆さんのナンバーワンをくつがえす存在となるかもしれない商品! 福岡にある明太子製造メーカー「ふくや」が満を持して発売した「めんツナかんかん」なる缶詰です。

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【ありそうでなかった】博多明太子の老舗料亭発「元祖めんたい煮こみつけ麺」を食べてみた! 絶品濃厚スープで頂く〆飯を堪能せよ!

記者は無類の明太子好きである。パスタ屋に行けば明太子パスタ、うどん屋に行けば明太釜たまうどん、おにぎりなら明太子おにぎりを無意識に選択してしまうくらい好きである。

と、言っているにも関わらずバッチリ見逃していました! 「明太子のつけ麺店」があるってことを! ということで池袋駅東口より徒歩3分の場所にある元祖めんたい煮こみつけ麺店に早速行って参りました!

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普通の明太子しか食べたことない人は人生の半分損してる! 福岡・博多で売ってる “ちょっと変わった明太子” を片っ端から食べてみたら全部ウマくてチョー感動!!

先日わたしは九州地方に行ってきたのですが、九州の “食” は何でもウマい! 困ってしまうほどに何を食べてもウマいのです。九州料理に慣れていない人が1カ月も九州食べ歩きしたら、間違いなく太ってしまうことでしょう。それほどウマい。感動しました!

そんな九州地方の中心地といえば福岡県。そして福岡、特に博多といえば明太子! 福岡土産といえば「ふくや」や「福さ屋」の明太子が有名で、普通の辛子明太子をチョイスしがちですが、実は“ちょっと変わった明太子”がいろいろ売られているってご存知でしたか?

ということで今回は、福岡の博多で売られていた“ちょっと変わった明太子”を片っ端から現地で試食。なかでも「コレは!」と思った4種類を購入し、編集部で実食レビューしてみましたーっ!

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これはクセになる! 野菜スティックに “明太子マヨ” or “カマンベールチーズ” をつけて食べると衝撃的においしい!!

おいしい上に、健康にもいいという最高のお酒のおつまみ “野菜スティック”。みなさんは野菜スティックを食べる際、何をつけて食べていますか?

塩や味噌マヨなど、野菜スティックにつけて食べるものは人それぞれだと思いますが、意外と知られていない野菜スティックに抜群に合う食べ物があるのです。それは明太子マヨとカマンベールチーズ!

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