店先でスイカを見かけると、つい手が伸びちゃう今日このごろ。家族の人数的に小玉にしておくべきか、売り場で1番大きいボス級に手を出すべきか、悩むのもまた楽しいですよね。
もし思い切って大きなスイカを手に入れたら、ぜひ「スイカのフルーツピザ」に挑戦してみて!
スイカをピザに見立ててつくるこのデザート、海外のおしゃれインスタアカウントやTikTokでよく見かけて憧れていたんです。
実際に試してみたら簡単なのにとっても見栄えが可愛くて感激しちゃったよ♡
店先でスイカを見かけると、つい手が伸びちゃう今日このごろ。家族の人数的に小玉にしておくべきか、売り場で1番大きいボス級に手を出すべきか、悩むのもまた楽しいですよね。
もし思い切って大きなスイカを手に入れたら、ぜひ「スイカのフルーツピザ」に挑戦してみて!
スイカをピザに見立ててつくるこのデザート、海外のおしゃれインスタアカウントやTikTokでよく見かけて憧れていたんです。
実際に試してみたら簡単なのにとっても見栄えが可愛くて感激しちゃったよ♡
今年もスイカが出回りはじめましたね。スイカ好きの私は塩さえあれば1玉なんてペロリと楽しめちゃうのですが、もっとスイカのポテンシャルを探ってみたくなってきた!
そこで、海外ではどうやって楽しんでいるのかしら? と思い立ち、試しにTikTokを覗いてみることに。……おおう、夏野菜としてお料理に活用している人が多いみたい。
そこで今回は、夏野菜をザクザク切るだけでできちゃう「スイカと夏野菜のサラダ」に挑戦してみたよ♪
夏のアイコン的食べものといえばやっぱり「すいか」!
包丁でサクッと切り分けて塩をパラパラっとかければ、汗ばむ身体も一気にクールダウン。ホント最高ですよね〜。
今年2022年の夏はスイカのポテンシャルをもっと探ってみるべく、そのまま食べる以外の楽しみ方を研究してみることにした私。すると、意外とその方法はたくさんあることが判明!
今回挑戦するのは味の素の公式レシピを参考に「すいかのガスパッチョ」。……スイカで汁物、想像つかないっ。
先日ゼリーを作ろうと思って森永「クックゼラチン」を購入したときのことです。箱の中に入っていた「ゼラ活レシピ」に驚愕の事実が記されていました。
なんと“ゼラチンを使ってチャーハンをつくるとパラパラになる”らしーのです。
ハンバーグの中に仕込んだり、小籠包つくるときに活用したりするハナシはなんとなく聞いたことがあったけど、チャーハンに使うなんて考えたこともなかったゾ!!
ということで、3回に1回くらいしかチャーハンをパラパラにできない私が実際にチャレンジしてみたよ☆
ときどきムショ〜〜〜に食べたくなる、春雨の中華風サラダ。なのに「作りたい!」と思ったときに、肝心の春雨がない……アナタならどうしますか?
ご安心ください。食べたかった春雨サラダを諦めずにつくる方法が実はあるんです。そう、チキンラーメンがあれば、ね?
というわけで今回ご紹介するのは、チキンラーメンでつくる日清食品公式レシピ「チキラー中華サラダ」。一体どんな味なの!? 実際に作って確かめてみたよ☆
ただいまミスタードーナツ公式サイトでは、ちょっとしたひと手間でおうちドーナツをもっと楽しくしちゃうアイデアを公開中。
ツッコミどころ満載な「ポン・デ・揚げ出し」に、まるでアメリカンな朝食「モーニングリングトースト」につづいて、今回はもっと簡単なアレンジレシピに挑戦してみたよ。
それは……フレンチクルーラーにプリンをのせて、ちょっとリッチな装いにしちゃうアレンジ! 味はもちろん、見た目の可愛さも満点すぎるのでめっちゃおすすめです♡
子どもが生まれてからますます慌ただしい日々を送る在宅ワーク歴10年目の私。
削れる時間は、自分のお昼ごはんタイム。なる早でつくれて、なる早で食べるというスピード技により年々悲惨に、そして雑になっていく有様……。
そんなときに編集部に届いた「ZENB LUNCHミールキット」を試してみたら、お昼ごはんの大切さに気づき始めたのだった。
気づけばあっという間に最終日の3日目。今日は、「あさりと海苔の和風ペペロンチーノ」&「茹で汁でつくる即席みそスープ」をつくっていきますよ。
在宅ワーカー歴10年の私が仕事の日に求めるお昼ごはん。それは、とにかく手間と時間をかけすぎず、血糖値スパイクが起きないようにすること(午後眠くなっちゃうから)。でも、ひもじすぎないこと。
……とは思ってても、年々ワンパターン化&ずさんになっていくのが止まらないのが現実。
そんなある日、編集部に届いた「ZENB LUNCHミールキット」で、かわいそうな在宅ワーカーこと私のランチ問題を救世してみることに! 前回つくった「どっさりお豆と鰯味噌のパスタ」は簡単にシャレオツなパスタが完成して感動!
2日目は「ツナと梅干しの和風マメロニスープ」をつくってみました。
今年で在宅ワーク歴10年目に突入した私。
そんな私の悩みは、休憩中に手間暇をかけたくなくて、とにかく仕事の日のお昼ごはんが年々ずさんになっていくこと。最近は “冷凍ごはんに昨日の残りのおかずをドーンとのせただけのやつ” が定番化しています。
ああ、なんてハードボイルドなの。気持ちが荒むわ……。
とそんな私のランチ事情を察してくれたのか(?)、編集部に「ZENB LUNCHミールキット」が届きました。
ZENBヌードルといえば、黄えんどう豆100%でつくられた新しい主食と最近SNSなどでも話題のあの商品。
ということでハードボイルドごはんから脱出すべく、3日間このランチミールキットの手を借りて自分へ労りランチを在宅ワークの合間につくってみました。
ちょっぴり手間のかかるメニューだけど、いつ食べても間違いなく美味しいポテサラ。
味付けはシンプルにマヨネーズと塩が最高ですが、実は粉末タイプの甘酒をポテサラの隠し味として入れるととっても美味しいんだそう!
なんだかとっても意外な組み合わせだけど、どんな仕上がりになるのか気になります。
森永の公式レシピ「甘酒ポテトサラダ」を参考に実際につくってみたら、酒粕がふんわり香る新感覚のポテサラが簡単にできちゃいました。こ、これは結構おすすめ……!
夏になると食べたくなる森永「アイスボックス」。水分補給とクールダウンが同時にできるスグレモノです。
そのまま食べても美味しいけれど、今回はこのグレープフルーツ味のかち割り氷をおしゃれな夏のドリンクに転身させてみようと思いますっ。
森永の公式レシピを参考に、今回は「子どもサングリア」、「ヨーグルト&はちみつ&アイスボックス」、「アイスボックス&アイスココア」の3種類をつくったよ。
巷では飲む点滴とも言われている甘酒。缶タイプなら気軽に甘酒を楽しめるのですが、ただ飲みものとしてだけではなく、何かアレンジして楽しみた〜い!
いいアイデアはないかしら、と森永の公式レシピをチェックしてみたら……ありました! 初心者でも挑戦しやすそう&美味しそうな1品。その名も「冷やし甘酒クラックアイス」。
ヘルシーな材料でつくるので、罪悪感も控えめなのかな? 今回は甘酒でありヨーグルトでありアイス代わりになりそうなおしゃれなデザートをつくってみました。
コーヒー愛が高まりすぎて、コーヒーをもっと楽しめる飲みかたを研究している今日このごろ。
これまでにコーラと組み合わせてみたり、わたあめでコーヒーに雲を発生させたり、いろいろな可能性に挑戦してきたのですが、ある日編集部にBOSS「カフェベース」のサンプルが届きました。
BOSS「カフェベース」って水や牛乳で割るだけでコーヒーがアイスでもホットでも楽しめる希釈用のコーヒーなんですが、どうやらアレンジもイケちゃうみたい!
そこで今回は公式Twitterがおすすめしているちょっぴり変わったアレンジコーヒーをつくってみました。コーヒーに合わせちゃうのは……なんとオレンジ!?
おうちでゼリーをつくろうとすると、熱々のゼリー液を器に流し入れ、冷蔵庫で冷やし固めるので、食べたいときにすぐ食べられないのがネックでした。でもそれはもう過去のハナシ。
今は、30秒でゼリーがつくれちゃう時代らしいのだ。
森永公式レシピ「アイスボックス超速ゼリー」を参考に、いろんなドリンクでゼリーを量産してみたらアイスボックスの意外な使い方が感動モノだったよ!
冷たくてさっぱりしたものが食べたくなる今日この頃。きゅうりが美味しい季節がやってきましたよ〜。
今TikTok界隈では、きゅうりを中華風甘酢で和えた「チャイニーズ・キューカンバー・サラダ」こと「蓑衣黄瓜(スオイーホングワ)」がバズっているみたい。
投稿された動画をチェックしてみると……なんときゅうりがバネのようにびょ〜んと伸びちゃって最高にファビュラスなのっ♡ 私もさっそく練習してみたよ!
先日、台湾在住のYui Imai記者がレポートしていたきなこポン・デ・リングでレタスとピリ辛フライドチキンを豪快に挟んでいただいちゃう破天荒系ハンバーガーが気になりすぎて夜も眠れません。
このまま不眠でいるのもツラいので、思い切って「きなこフライドチキンポンデバーガー」を自作することにしちゃいました☆
しゅわしゅわな刺激が心地良い「コーラ」と、香りを嗅いだだけで頭がシャキッとする「コーヒー」。
見た目はなんとなく似ているけれど、あまりにもキャラが違いすぎるコーヒーとコーラを組み合わせてしまうドリンクレシピがAGFの公式ページに載っていたよ。
これはあまりにも禁断……!! つくってみないわけにはいきません!!!
先に結果をお伝えしちゃうと、「AGFすげえな!!」ってなるドリンクが出来上がっちゃったんです。その話ちょっと聞いてもらっていいですかッ??