自分のための小さなリセット時間「#火曜は辛いものを食べてスッキリする日」。
辛いものを食べると、ドキドキ、ハフハフ、ふむふむ、むふー（幸せ）の繰り返し。色んなモヤモヤから開放されて、火を吹いて、体も心もスッキリしちゃお。
今回ご紹介するのは、セブンイレブンから発売中の「蒙古タンメン中本 トマト＆チーズ味」。
もはや定番人気となった激辛カップ麺に新フレーバーが登場。旨辛味噌にイタリアンな風味が溶け込んだ、遊びゴコロあふれる味わいを楽しめました……！
「トマト」の記事まとめ
2022年6月1日よりホテル雅叙園でスタートするのは「OSMICトマトアフタヌーンティー ～Beauty ＆ Healthy～」。
このアフタヌーンティーでは、甘くて可愛いフルーツミニトマト「OSMICトマト」が楽しめるんですっ。
トマトを使ったチーズケーキやマカロン、ラタトゥイユにトマト紅茶……!! ほかではちょっとお目にかかれない、ユニークなメニューの数々を召し上がれ♡
もはやセブンイレブンで不動の人気を獲得しているともいえるカップ麺「蒙古タンメン中本 辛旨味噌」。
ほかにも「蒙古タンメン中本 北極ラーメン」「蒙古タンメン中本 極豚ラーメン 激辛豚骨味噌」などの限定商品がこれまでに登場してきましたが、このたび新たに「蒙古タンメン中本 蒙古トマタン」が限定発売になりました！
シリーズ史上、初めてトマトフレーバーをベースにしたというこちらの商品。いったいどんなお味なの……？
さっそく今回もわたくし、激辛ハンターやよいがレビューしていきたいと思いますっ!!
お皿に春を作ってみませんか？ たった3つの材料で可愛いお花のサラダができちゃうんです。
今回は、アメリカのスーパーマーケットが公開した「トマトのチューリップサラダ」レシピを参考に、実際に作ってみました。
トマトが旬を迎える時期に、ローソンがカゴメとコラボ。2019年6月4日から、「高リコピントマト」を使用した弁当・おにぎり・サンドイッチ・ドリンクメニューなどオリジナル商品合計7品が、全国のローソンに登場します。
個性豊かな商品の中で、ひときわ目を引くのが「マチカフェ トマトラテ（以下、トマトラテ）」。
トマトの赤とミルクの白が溶け合う姿は美しく、興味をそそられるのですが……。いったいどんな味がするんでしょ～!?
本当に美味しい土産は、地元民が知っている！
旅行に行けば行くほど迷ってしまうもの……それはお土産！ なんでこんなにお土産があるんだYO!! 雑誌のお土産ページが見開きで何ページもあるYO!!
そんな迷える子羊のためにあるのが、Pouchの「地元民が本当にオススメする土産シリーズ」なのだ★ 雑誌やテレビでもなく、手みやげの達人でもなく、地元民がガチで愛するお土産とは……？
今回ご紹介するのは福井県の名産トマト “越のルビー” で作られた「越のルビーラーメン」です。
お料理を華やかに演出してくれる、野菜の飾り切り。ニンジンを梅の形にカットした「ねじり梅」、しいたけの笠に包丁で花模様をつけた「花しいたけ」などは、和食が誇る技です。
そこまで玄人っぽくなくても、野菜でお皿を演出できるワザってないものかしら？ というわけで今回は、トマトをするする〜っとむくだけで華麗なバラが作れる、「トマトの飾り切り」をご紹介します。
ぶきっちょさんでも何度か練習すれば、すぐにマスターできるはず☆ ぜひ、チャレンジしてみてくださいね。
夏バテ気味のときでも、さっぱりおいしく食べられる「そうめん」。が、しかし!! よく食べるせいか、薬味を変えるだけでは物足りなくなってしまいます。食べ方のバリエーションに乏しいのが、悩みの種だったりしませんか？
そんなそうめんの斬新なレシピを、雪印メグミルクが紹介しているのを見つけてしまいました。このレシピ、つけダレがすごいんです。めんつゆと牛乳を混ぜたモノなんです。
……めんつゆと牛乳って合うのかな？ 早速作ってみました！
立春を過ぎたとはいえ、まだまだ寒い〜っ!! みなさん、寒いときの冷え対策はバッチリでしょうか？ わたしはヒートテックのルームシューズを履いたり、常にブランケットをかけたりしていますが、お腹が空くと、体が冷えきってしまうみたい……。
そんな冷え切った体とココロを温めてくれる、そしてものすごくおいしい、そんなレシピを今回はご紹介したいと思います！
題して、「トマトとたまごの中華式スープパスタ」。以前 Pouch でも紹介したトマトと卵を炒めた人気の中国料理「西紅柿炒蛋」をパスタ仕立てにした、Pouchオリジナルレシピでございます。
恐ろしく簡単にできるのに、恐ろしくウマイ……冗談ぬきに、イチオシのレシピです。
それでは早速、作ってみましょう！
ユーチューバーのハンナ・ハート（Hannah）さんが、自身のYouTubeチャンネルで公開している人気番組「MY DRUNK KITCHEN」。そこに登場したのは、話題のゲームアプリ「ポケモンGO」を意識したメニューです。
今回、ハンナさんが披露してくれるのはモンスターボールをイメージした料理。「DRUNK（酔っぱらい）」と名のつくとおり、ワイン片手にほろ酔いで、かなり “イイ感じ” に仕上がっている様子のハンナさん……ちょっぴり不安だけれど、はたして料理は無事に完成するのかしらね!?
夏のデザートといえば、なんといっても冷た〜いジェラート！ 暑さがより厳しくなる季節は、こってりした甘いものよりも、あっさりサッパリしたものが恋しくなりますね。
そんな気分にピッタリのフレーバーが、ジェラート専門店「マリオジェラテリア」より期間限定で発売されておりますよぉ♪
パスタやピザに欠かせないトマトソースは、洋風料理の万能選手です。トマト缶や市販のものを使うのもいいけれど、フレッシュなトマトを使ったソースは格別のおいしさ！
「手作りするのは面倒」と思ったそこのアナタ。おろし金を使えば、本格的なトマトソースがたったの1分で作れちゃうんです。
目からウロコの方法をYouTubeよりご紹介しましょう！
冷蔵庫に入れておいたトマト。熟れ過ぎてしまって、冷やしトマトにも、サラダにもムリ……でももったいない、捨てたくない、っていうこと、ありません？
ならばいっそ、「育てちゃう」のはいかがでしょう。なんと、熟れたトマトは発芽しやすいらしいのです。
熟れすぎたトマトを活用してガーデニングを楽しむ、そんな画期的な方法をYouTubeよりお伝えします。家にあるもので、今すぐにでもトライできちゃいますよ。もちろん熟れ過ぎていない、おいしいトマトでもできます（もったいない気がするけどね）。
レモン、トマト、玉ねぎなどを半分使ったあと、多くの方がラップをして冷蔵庫で保存していると思います。が、あの半端な存在って、ついうっかり忘れてしまいませんか？
後日、ヤバイ感じで冷蔵庫の隅で発見される可哀想なレモンやトマトたち。
もうこれ以上被害者を増やしたくない方にぜひおすすめしたいのが、OTOTOによる宇宙飛行士型フードコンテナ「アストロ フルーツ＆野菜キーパー」！
OTOTOといえば、斬新なデザインとカラフルな色使いが特徴のプロダクトデザインを展開しているイスラエルのデザインスタジオ。これまでに発表しているネッシーのレードルや、潜水艦のティーインフューザーなども女子の心をくすぐる可愛さなのだ。
お皿の上に束ねられた真っ赤なチューリップ。これ、プチトマトで作ったものなんです。テーブルの上にこんな可愛いプレートがあったら、思わず手を伸ばしたくなりますよね。
女子ならもれなく大好きなタイ料理。でも、タイ料理って、お店に行くと意外と高いし、おうちでつくるには食材をそろえるのが面倒ですよね。使いまわしもきかないし。
そこで！ 「火を使わない炊飯器調理」が大好きな記者（わたし）が、特別な食材を買わなくてもできる、「なんとなくタイ風カレー」を考案してみました。
そりゃあ、本場のものにはかないませんけど、おうちでいただくならこれで十分！ しかも、タイ料理が苦手な男性へのウケもいいという万能カレー。なんといっても炊飯器が勝手に料理してくれるので実にラクチンです。
さてさて、炊飯器のご飯をタッパーに移して、さっそくチャレンジしてくださいな。
ジメジメうっとうしい梅雨が過ぎれば、夏本番！ 暑いとついつい、食欲が落ちてしまいがちですが、冷製スープならば美味しくゴクゴク、いただけるのではないかしら？
たとえば、トマトがベースになっているスペイン・アンダルシア地方発祥のスープ「ガスパチョ」なんか、この季節に最高よ。「スペイン料理」「冷製スープ」……こう聞くと、難しそうに思えるわよね。
でもね、作り方はビックリするほどに簡単！ 超がつくほどラクチンなので、ズボラさんにもピッタリの一品なのです!!
夏が旬の野菜といえば、なんといってもトマト！ 安くて美味しい今の時期にたくさん購入して、ドライトマトを仕込んでみるというのは、いかがでしょ？
料理の味の決め手ともなり得る、旨味がギュギュッと凝縮されたドライトマトは、煮込み料理にサラダ、パスタにサンドイッチなどなど、使用用途は無限大。たっぷり作っておけば、肌寒い時期になってからも十分、その味を堪能できちゃいますよ。
年々、人気が高まっているフレーバーウォーター。日本コカ・コーラ社の「い・ろ・は・す」からもさまざまなフレーバーウォーターが登場しています。先日Pouchでも「アロエ」のレビューをしましたが、北海道のアンテナショップでは「い・ろ・は・す ハスカップ」が売られていたし、近所のお菓子屋さんでは「い・ろ・は・す ふじりんご」なるものを発見。
そして今回、またまた新フレーバーが登場。それが、熊本県産とまとエキスが入った「い･ろ･は･す とまと」。……え、トマトのフレーバーウォーター……？ それって美味しいの……!?
はい、皆さんが気になるお味、ひと足先にレビューさせていただきます！
［すぼら栄養士の15分ご飯］シリーズでは、ずぼら栄養士を自認する川村郁子さんとともに考案した、作業時間15分かつ女性にうれしい栄養素がたっぷりのレシピ記事を紹介しています。
暑さ、寒さも彼岸まで。少しずつ涼しくなってきていますが、ちょっと動き回るとまだまだ暑い今日この頃。調理は暑いし、でもおなかは秋らしくしっかりすくし……とお悩みの方もいるのでは？ 記者（私）はまさにそんな状態。食欲をちゃんと満たし、でも調理時間が短いものを食べたい！ そんな想いを栄養士さんにぶつけてみたところ、最適なメニューを教えてくれました。
今回紹介するのは、ミャンマー・シャン族の伝統料理「シャン麺」から着想を得た料理。シャン族の麺類は米粉麺ですが、手に入りにくいので春雨で代用。春雨はダイエット食品などにも使われているため「物足りないんじゃない？」と感じますが、実はでんぷん製品なので腹持ちはしっかり。物足りない感じはありませんよ！
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