先日Pouchでもご紹介しました、かっぱ寿司から発売される1万円の寿司「至極の大桶SUSHI CAKE」。
ドーンと桶の真ん中に盛られた50貫分のいくら、そしてその周りを25貫分の大トロがぐるりと囲む。さらにアクセントとして金粉が散りばめられた、とんでもなくオメデタイ雰囲気のお寿司。
しかし、かっぱ寿司といえば、1皿のお寿司を100円で出してくれる超庶民的な回転寿司チェーン店。そんなかっぱ寿司が、大トロだ、いくらだ、金粉だなんだと豪華なネタに手を出しまくり……ぶっちゃけ大ケガをしないか、超心配。そもそも1万円なりに美味しいのかも心配。だって……かっぱ寿司だから。
そこで今回、かっぱ寿司ラヴァーな私が、かっぱ寿司さんに無理やりお願いして「至極の大桶SUSHI CAKE」を特別に持ってきてもらいました。
今年、メインキャラクターのカッパを全て解雇した「かっぱ寿司」。かっぱ寿司を愛する私はカッパ不在の店舗に行きましたが、今でもカッパが戻ってくることを願っています。
そんなかっぱ寿司が、またアイデンティティを無視した暴挙をはたらくという情報が飛び込んできてしまいました。今度は、税込1万円の寿司ケーキを発売するというんですよ！ 1皿100円のかっぱ寿司ですよ？ 1万円って、100円の100倍ですよ？ ちょ、どうしちゃったのよーーー!!
デコ弁などを作るときに役に立つのが、海苔をキャラクター型やマーク型に切り取れる海苔パンチ。でもお弁当だけじゃなくて、こんなレシピに使っても見た目が超華やかになってステキ……！
今回YouTubeからご紹介する動画は、とってもデコラティブな軍艦巻きの作り方。シンプルな軍艦巻きも簡単なひと手間でゴージャスになるだなんて、これは目からウロコだわ♪
ちらし寿司って、楽しくて彩り豊かで、みんなで食べるのも楽しい「ちょっとうれしいごはん」ですよね。
たまには作ろうかな……と思うけど、ネックになるものがひとつ。それは、ごはんに混ぜる「合わせ酢」。ちらし寿司の味を決めるものだけど、酢・砂糖・塩などの調味料をうまく合わせ、甘すぎずしょっぱすぎない、絶妙なバランスにしなければなりません。これが、けっこう難しい……つまり、ちらし寿司って難しい！
と、この悩みを「簡単に解決するよ！」とおっしゃるメーカーを発見！ ぽん酢しょうゆを主力のひとつにもつヤマサさんが、「昆布ぽん酢」を合わせ酢の代わりに使いなよ、というのです。マジか……ポン酢って鍋で使うアレでしょ？
本日、11月1日は「すしの日」だそうです。新米の季節だし、ネタになる海や山の幸がおいしいシーズンだから、との理由でできた記念日なんだって！
う～ん、考えただけでヨダレがでちゃいますッ!!!
ところで “すし” って、「寿司」、「鮨」、「鮓」の漢字を見かけるけれど、何か違いってあるのかしら？ もしかして、それぞれベストな使い方があるのかも……気になったので調べてみたよ！
9月末ごろ、信じられないニュースが日本中を駆け巡った。回転寿司チェーン店「かっぱ寿司」から、かっぱのキャラクターがいなくなるというのだ。
それマジですかぁあああ!? かっぱ寿司発祥の地、長野県の出身のわたしゃ黙ってらんないよ？ かっぱ寿司に囲まれ、かっぱ寿司（主にサラダ軍艦）を食べて大きくなったと言っても過言ではない私にとって、かっぱさんは人生を見つめてくれていた存在なのだよ？
夏はもう過ぎ去り、季節はすっかり秋。しかし本日みなさんにご覧いただくのは、夏を代表する果物・スイカをフィーチャーしたお寿司の写真！
海外ネット掲示板 reddit ユーザーの Acridian13 さんが投稿した写真の寿司ネタは、どう見ても半月型にカットしたスイカ。種まで付いているしねぇ。んー、寿司にスイカ？ っていうか、そもそもこんな小さなスイカ存在するの!?
おもいやり星出身のビッグな双子といえばリトルツインスターズ、つまりキキララです。超絶人気のサンリオキャラクターなワケで、コラボグッズもたくさん登場しています。
ただいま、サンキューマートのキャラクター「時すでにお寿司。」とキキララがコラボしたグッズが展開されているようなのですが……す、すごい！ なんだか、めちゃめちゃシュールだッ!!!
丸めて作る「手まり寿司」かと思いきや、丸じゃなくて正方形！「モザイク寿司」なるお寿司をご存じでしょうか。
重箱やお皿の上に並ぶのは、マグロにイカ、玉子などなど、色とりどりの四角いお寿司。
インスタグラムのハッシュタグ「#モザイク寿司」に寄せられた料理写真は、どれも既製品かと思うほど芸術的。にもかかわらず、すべて手作りだというのだから、感心のため息が止まらないですっ
昔から、その土地で愛されている郷土料理というのは奥深いものです。旅行なんかをしていると「これ何!?」とびっくりしちゃうような食べ物に出会ったりして……おもしろいなぁ。
先日、富山県富山市内のスーパーをうろついていたところ、ものすごくシンプルなんだけど、ものすごくインパクトのある食べ物を発見しました。それは、「押寿司」。
えええええ、これが「押寿司」!?
Instagramを中心に「寿司ドーナツ」なるものがジワジワ話題になっているのをご存知でしょうか？ ハッシュタグ「#sushidonut」で検索してみたところ、ドーナツ型のお寿司写真がズラリと並んでいます。
どれもキレイに飾り付けられていて、とっても美味しそう！ これ、もしかして日本でも流行るのでは……!?
みんな大好きお寿司！ トロにマグロ、サーモン、エビ、タマゴ……新鮮なネタとシャリの絶妙な組み合わせを思い浮かべるだけで、お腹がグーッとなっちゃいますねっ。
そんな寿司好きの間で、いま話題を集めているのが、リアルな寿司ネタをプリントした「お寿司リュック」。かなりの個性派ですが、実はとっても実用的で使えるバッグなんですっ。
お寿司。おいしいですよね、お寿司。高級料理の代名詞でもあり、コンビニなどで気軽に買える軽食でもあり、手巻きやちらしなど家族団らんの場で主役となる料理でもあり。わたしたちの食生活に深く根ざした「国民食」のひとつだと思います。
そんなお寿司もいまや日本を飛び出し、世界中で愛されているわけですが……やはり、ところ変われば、品も変わるんですね。
本日ご紹介するのは「変わるにしたって変わり過ぎだろう！」と突っ込まずにはいられない、レインボー寿司の数々です。
「冷やし中華はじめました」
夏が近づくといろんな飲食店の軒先で見かけるようになるこの一文。これを5月13日（金）に掲げた……というかメニュー名ごと出してしまったのは、なんと回転寿司チェーンの「くら寿司」！ これまでもカレーを出すなど、回転寿司のイメージを覆すメニューを次々と出してきたこのお店ですが、ついに冷やし中華ですか！
8月25日（木）までの期間限定で、「7種の魚介だれ 冷やし中華はじめました」を提供するんだって！ ちょっと呼びにくいけど、たぶん普通に「冷やし中華」って呼べばいいんだと思います。
ミニチュアって、なんだか惹かれるものがありますよね。ただ小さいというだけなんだけど、それが精巧であればあるほど、実際にモノとして使ってみたい欲求が高まるような気がしませんか？
それを見事に昇華されているのが、今日ご紹介するMiniature Spaceさんの作品。仕上がりの素晴らしさもさることながら、制作されている過程も驚きの連続なんです。
“台湾人の台所” とも呼ばれる、古くからある伝統市場。
日本人も多く住むエリア、台北市天母にも伝統市場「士東市場」がありまして、新鮮な野菜や果物、さらには鮮魚がたくさん売られているんですって。
そんな「士東市場」に、日本人でも思わずうなってしまう美味しさの大人気 “立ち食い寿司店” があることを、みなさんはご存知でしたでしょうか。
大人になるとおもちゃで遊ぶなんてことはあんまりないワケですが、これはめちゃめちゃ楽しそう！ 3月下旬、メガハウスから「大回転！ すしまる」というクッキングトイが新発売されます。
自宅で誰でも簡単にお寿司を作れるクッキングトイとのことで、ひとりぼっちでもお寿司屋さんプレイができちゃう。へいっ、いらっしゃい！ 新鮮なマグロが入ってるよ！
動画サイトYouTubeに投稿されていたのは、米マイアミにある寿司バー「NoVe Kitchen & Bar」の寿司職人、テラダ ヒロユキ（Hiroyuki Terada）さんによる挑戦。その名も “Will It Sushi ? ” 。
かつて当サイトにてご紹介した「スパイシーツナ ボンボン」を手がけたテラダさんが今回トライするのは、「ダンキンドーナツを用いて寿司を作る」という、なんとも斬新な企画です。
皆さんは「オイルおにぎり」って知っていますか。「え、油のおにぎり!?」ってビックリするかもしれませんが、これはごま油やオリーブオイルを混ぜて握るおにぎりのことで、おいしいうえに美容や健康にもいいと話題を集めているんですっ。
そんなオイルおにぎりのレシピ本『体に「いい油」をおいしくとろう！ オイルおにぎり』がオレンジページから発売に！
これを見れば、気になるオイルおにぎりの魅力から作り方まで、ぜ～んぶ分かっちゃいます♪
閉店間近のスーパーで、鮮魚コーナーをまじまじと見てしまうこと。ありますよねぇ〜。半額の札がついたお刺身パックなんて見つけたらもう、その日一日の疲れが報われたようなもん。
ところで、自宅でお刺身を食べるときのお醤油って、皆さんどうされます？ 家にある普通の醤油や、パックに付属でついている魚の容器の醤油を使ったり……でもでも、せっかくですから。あのお寿司屋さんで食べる、おいし〜いお醤油、作ってみませんか☆
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