以前、ご当地寿司について調べていたところ、長崎県にちょっと気になる情報が……。それは「長崎県では鉄火巻きが白い」いうもの。
いやいや、マグロの赤身を使った鉄火巻きといったら、赤色なのが普通でしょう!
このネタ、気になる(寿司だけに)!! というわけで、本当なのかどうか、長崎県鮨商生活衛生同業組合に聞いてみることにしました。さて、真実やいかに……?
以前、ご当地寿司について調べていたところ、長崎県にちょっと気になる情報が……。それは「長崎県では鉄火巻きが白い」いうもの。
いやいや、マグロの赤身を使った鉄火巻きといったら、赤色なのが普通でしょう!
このネタ、気になる(寿司だけに)!! というわけで、本当なのかどうか、長崎県鮨商生活衛生同業組合に聞いてみることにしました。さて、真実やいかに……?
本日11月1日は「すしの日」。ちょうど新米の季節であり、ネタになる海や山の幸が美味しい時期であることから、「全国すし商環境衛生同業組合連合会」が1961年に制定したのだそうです。
ところでみなさんは、おすしのネタで何が好きでしょうか?
わたしはというと、子供の頃はマグロと海老と煮アナゴ専門。大人になってからは “えんがわ” の炙ったの、 うに、しめ鯖といった具合に、年齢を重ねるにつれてずいぶん変わっていったような気がします。
もうちょっと先とはいえ確実にやって来るイベント、クリスマス。今年もひとりぼっちでクリスマスを過ごす予定の人は、そろそろそわそわし始めるころではないでしょうか!
もしかしたらもしかして一緒に過ごす相手が見つかるかもだけど、ひとりぼっちの可能性98%。問題はその日、私は一体、どこで何をすればいいの!? ってことですよね。
ひとりぼっちでローストチキン食べるのもなんだか大げさだし……そんな私とアナタに朗報です。東洋水産から「ローストチキン風シュウマイ」というひとりぼっちにうれしい商品が新発売だよぉ~!
今年4月に発売された、ハーゲンダッツ ミニカップの期間限定フレーバー「ほうじ茶ラテ」。発売後、人気が人気を呼んで、予定よりも早くひと月ほどで販売を終了してしまったそうです。
おいしそうだなぁーとかぼんやりしていたら、あれよあれよという間に完売しちゃってた……なんてオトメも多いかもですネ!
そんなアナタにビッグニュースです。半年ぶりに「ほうじ茶ラテ」が帰ってきたよぉー!
甘くてみずみずしい、今が旬の果物・りんご。皮をむいてそのまま食べても、焼きりんごやアップルパイなどのスイーツにしても、はたまたお肉のソースにしてもイケる万能な果物です。
さてさて、するする〜っとむいた後の皮、みなさんはどうしていますか? え? 捨てちゃってる? それはもったいない!!
りんごの皮には芳しい香りがギュッと詰まっているから、一晩水に浸けてフルーツウォーターにしたり、今の時期なら紅茶と一緒に煮出してアップルティーにしてもおいしくいただけるんです!
本日はりんごの皮で作る、経済的でおいしいアップルティーをご紹介します。
気が付いてみれば世はチョコミントブーム。「マツコの知らない世界」にチョコミント大学生うしくろくんが出演したりと、世間にはかなりチョコミン党が増えているもよう。そんな中、セブンイレブンから地域限定で発売されているチョコミントのスイーツがSNSを中心に、話題となっているんです~!
その商品とは、「チョコミントの生ガトーショコラ」。地域限定も限定、なんと東京都の江戸川区と墨田区でしか販売されていないのだとか! かつて「ルマンドアイス」が北陸3県限定で登場し、世間をザワつかせたのを彷彿とさせるピンポイントぶりです。そんな超限定販売にそそられて、江戸川区のセブンで当のお品を探してきました!
昨年11月、東京・池袋駅東口すぐの西武池袋本店8階「ダイニングパーク池袋」に、サンリオの人気キャラ・ぐでたまのコラボカフェが期間限定でオープンしました。ぐでぐでとやる気はないけれど卵キャラとあって、おいしそうなコラボメニューが盛りだくさんでした。
11月8日~2018年1月21日、そんな「ぐでたまかふぇ」が帰ってくるよぉ~! しかも、今回は店内の装飾がアメコミ風デザインらしくて、ぐでたまにヒーローが務まるのかどうかはさておき、なんだか新鮮!
聞いて聞いて~! みんな大好き「チロルチョコ きなこもち」が、ドリンクになって新発売されるよ~♪
一体何を言っているのかわからないと思うのだけど、ホントのホントに、あのチョコが飲み物になっちゃったんだってば~!
2017年10月31日に全国のミニストップにお目見えする「チロルチョコ きなこもちドリンク」(税込み168円)は、チロルチョコとミニストップがコラボを果たした1品です。
大衆酒場っぽい雰囲気で、ついついふらりと入りたくなっちゃう串カツ屋「串カツ田中」。2017年11月1日から11日までの11日間限定で「1111円で人気の串カツ食べ放題」が実施されることに!
食べ放題対象となるのは人気の串カツ11種類。飲み放題付きにしても2222円だなんてオトクすぎない……? 全国の串カツ女子たちよ、これはもう行かない手はないでしょう!
ハロウィンといえばかぼちゃ! というわけで「お菓子のたいよう」が季節限定で販売しているのが、かぼちゃそっくりの見た目をした「かぼちゃバウム」。
外側はかぼちゃの皮の色に似た緑色、そしてナイフを入れると中は黄色、そしてかぼちゃの種のようなつぶつぶも……! ハロウィンパーティーで出したら、めちゃくちゃ盛り上がっちゃいそうです。
インスタ映えのするスイーツがたくさん食べたぁ~い!というオトメにおすすめのデザートビュッフェが、ヒルトン東京ベイで始まるようです。
クリスマスを意識した内容みたいなんだけど会場は……ピンク、ピンク、ピンク! 恋愛運がアップしちゃいそうな、ピンクまみれのデザートビュッフェなんだよぉ~!
バターを折り込んだデニッシュ生地を食パン型で焼き上げた「デニッシュ食パン」。いろいろなお店で売られていますが、中でも京都・祇園発祥「ボローニャ」のデニッシュ食パンは、舞妓さんも並んで買うと話題になったほど行列ができることで有名です。
今回ご紹介するのは、そんなボローニャデニッシュの「バースデーデニッシュ ショコラハート」。お誕生日を祝うために作られたデニッシュ食パンなのですが、なんと切ると断面にピンクのハートが現れるんです♡ これはプレゼントにピッタリ!
トルコの首都イスタンブールには、サバを使った「バリック・エクメック」という、通称「サバサンド」の名で親しまれている名物料理があります。
大のサバ好きのわたしとしては、以前イスタンブールを訪れた時に試してみたかったものの、食べそびれてしまいました。でも、もともとが漁師料理ということで、自宅でも気軽に作ることができるみたい。
そこで、アサヒビールの公式レシピサイト「ズバうま! おつまみレシピ」に掲載されているレシピを参考に作ってみることにしました。
いよいよシーズン到来! コンビニでレジに並ぶたび、ちらちら目がいってしまう肉まんとあんまんが美味しい季節がやってきました。もう今季”初肉まん”はお済みでしょうか?
実は最近、肉まんの井村屋の公式ページに「肉まんを揚げるとピロシキみたいになるよ」との情報が。ピロシキとはロシアの具入りの揚げパンのことで、確かに具は肉まんの具のような、とろみのある感じが似ている気がします。
が、そのままでも十分美味しいの肉まんをなぜわざわざアレンジを効かせないといけないの? と肉まん好きの私からするとちょっと納得がいきません。
ということで実際に油で揚げてみたら、とんでもない「ごちそうまん」ができたのでお伝えしまーす!
ランチや夜食のおそうざいとして、はたまた糖質制限のダイエットに、手軽に食べられておいしいと人気のサラダチキン。このたびファミリーマートから「国産鶏サラダチキン(カラムーチョホットチリ味)」が登場しましたよ~!
パッケージには真っ赤な炎とともに、ヒーヒーおばあちゃんのイラストも! 湖池屋監修というだけあって、あのクセになるカラムーチョ味を忠実に再現しているようです。
2017年、過去最高に勢いが増しているかっぱ寿司。
Pouch で紹介してきただけでも、食べ放題を開始して行列ができたり、チョコミントパフェが約1週間で完売したり、吹石一恵さんをCMに起用したりと、とにかく勢いがすごい。かっぱ寿司からクビにされたかっぱも、天国で安心しているハズです。
そして本日2017年10月26日、かっぱ寿司の新プロジェクト発表会でとんでもない企画が発表されちゃったよ!
かっぱ寿司、今度は1皿1貫50円の企画やるってよ!!
駅そば店の券売機でCD券が特別メニューに――。そんなユニークすぎる販売方法を採用したのは、くるりの岸田繁さんが作詞作曲した駅そばキャンペーンソング「そばを食べれば」。
2017年11月1日から上信越エリアの駅そば店6店舗で、期間・数量限定で登場するのだとか。えーっ、券売機でCDが買えちゃうだなんて、そんなの前代未聞じゃない……!?