「グルメ」カテゴリーの記事 (532ページ目)

鳩サブレーの豊島屋本店で買える限定グッズがラブリー！

東京から日帰りで旅行気分を満喫できる街といえば「鎌倉」。寺社巡りからショッピングまで、訪れたいスポットは数多くありますが、その中でも鳩サブレーで有名な「豊島屋」本店は見逃せません。

なぜなら、そこにはキュートでおいしいハト型のサブレはもちろん、ここでしかゲットできないお宝グッズがあるからなのです。 → 続きを読む

  • 2011年8月8日

女の子カクテルの新入りカリモーチョ

夏、友達みんなでお祭りに行ってそのまま誰かの家にお泊まりコース。盛り上がる夜の語らいには、お酒が必須である。おうちカクテルは色々あるけれど、簡単につくれるカリモーチョというワインカクテルも巷で人気だ。 → 続きを読む

【世界のおいしいスイーツ】フィリピン編～スペイン生まれの「ポルボロン」～

世界にはさまざまなお菓子が存在します。ココナッツミルクに餅粉やタピオカ粉を合わせた東南アジアのもっちりスイーツに、ナッツやハチミツをたっぷり使った濃厚なアラビアンスイーツ。

世界には知られざる魅力溢れるスイーツがたくさん！　このコーナーでは、ポーチ編集部が海外で発見した「日本人の口にも合いそうな」お菓子をレポートします。 → 続きを読む

  • 2011年8月6日

スタバの持ち帰り用ホット容器に書かれた「ある文字」を消すと、告白メッセージに変身する！

みなさんは好きな人に告白するとき、どんなシチュエーションで想いを伝えますか？　学生なら校舎の裏？　社会人なら社内の給湯室や雰囲気たっぷりのバーなどでしょうか？

海外では、カジュアルに告白するのが今風らしいです。それは、スターバックスコーヒーの使い捨てホット用カップに書かれた「注意書き」に少々手を加えるというもの！ → 続きを読む

  • 2011年8月6日

日本初！ ラテアートの描ける自販機が登場

東京・羽田空港で驚くべき自動販売機を発見したのでご紹介したいと思います。その自販機とは、なんとラテアートが描けるというもの！　しかも日本初！　1杯200円のカプチーノを購入すると、味だけでなく目でも楽しめてしまうのです。果たして、どんなアートが楽しめるのかしら？

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  • 2011年8月5日

好きな人にはたまらない　世界初のパクチー専門店

パクチーとは、タイやベトナム、インドなどアジア料理でよく使われる、独特の香りが特徴で、好き嫌いがはっきりする食材だ。

それを愛する人にとっては“天国”の専門店がある。その名も「パクチーハウス東京」(東京都世田谷区経堂1-25-18 2F)。世界150カ国以上で使われているパクチーを使った料理がいただける世界初の専門店。 → 続きを読む

  • 2011年8月5日

見た目はキモイが味はいい！ あまりにもリアルな幼虫チョコレート

子どもたちに人気の昆虫といえばカブトムシ。特に男の子に人気の昆虫なのですが、そのカブトムシの幼虫をリアルに再現したチョコレートがあるのをご存知でしょうか？

見た目は幼虫そのもの、今にも動き出しそうなほどのリアリティを再現しているのです。これがチョコレートだなんて、にわかには信じられません。

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京都の「黒七味」が美味しすぎて手放せない件

日本が誇るスパイスといえば「七味」。夏はそうめん、冷や奴、冬は鍋物にと七味は日本人が愛してやまないスパイスですが、なんと、京都に日々の食事をより美味しくする刺激的な七味を発見しました。

京都、祇園。香煎の専門店「原了郭」は多くの観光客でにぎわう大通りに面したビルの中にあります。見逃してしまいそうな小さな店舗。とても現代的な店のつくりで、元禄16年（1703年）から続く老舗とは感じられません。この店の看板商品のもうひとつは、京都土産としてすっかり定番となっている黒七味。飽きがくるような、奇をてらった辛さや風味はありません。

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  • 2011年8月4日

目にも楽しい！ ロイヤルバニラを使ったソフトクリームフォンデュ

蒸し暑い日が続いています。こう暑いと、冷たいものが欲しくなります。かき氷やアイスクリームも良いのですが、ちょっと変わったスイーツをご紹介しましょう。お伝えするのは、東京・渋谷駅から少し歩いた場所にある、北欧風の一軒屋をイメージしたおしゃれなカフェ「シルクレーム渋谷店」です。

ここで提供されている「ロイヤルバニラを使ったソフトクリームフォンデュ」がちょっぴりユニーク、なおかつ芳醇な牛乳の風味を楽しめるスイーツなのです。

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夏バテ解消に、凍らせて食べる梅干し「アイス梅」はいかが!?

暑い日が続いていますね。そろそろ夏バテという人も多いかもしれません。

そんな方にぜひチェックしてほしいのが、この夏新発売されて話題になっている「アイス梅」です。 → 続きを読む

  • 2011年8月2日

ちょっぴりカワイイ！ ハート型のゆで卵を作ってみました！

「自炊は慣れているものの、毎回同じものばかり作ってしまう」「味付けは良いけれど、盛り付けがいまいち」というみなさん、「ハート型のゆで卵」をお料理に添えてみてはいかがでしょう。

この作り方は様々なレシピサイトで紹介されているのですが、はたして上手にデキルのでしょうか!?　記者も実際に作ってみることにしました。
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本格派グリーンカレーで、暑さを乗り切ろう！

ついに8月に突入。暑さは増すばかりですが、お盆休みを前に夏バテするわけにはいきません！ 疲労回復効果のあるスパイスたっぷりのカレーで、元気を取り戻しましょう。 → 続きを読む

  • 2011年7月29日

節電対策どうなってる？ 東京駅に登場した超ハイスペックな次世代型デジタル自販機

東京駅の新幹線改札口を通ると、いつもと何かが違う自動販売機を発見。

良く見ると、なんと、液晶パネルになっていて、かなりハイテクチックなのでした。側を通るお客さんたちも、物珍しそうに足を止めたり眺めたり触ったりしています。もしかして、東京駅限定の販売機かしら？ → 続きを読む

  • 2011年7月29日

【レシピ】 マックの「チキンタツタ」を作ってみた！ 本家を超すレベルでマジウマだった件

マクドナルドの人気メニュー「チキンタツタ」が8月12日（金）から販売をスタートしますが、このチキンタツタを自宅でも作る方法があるのをご存じでしょうか。しかも、マクドナルドよりも美味しいチキンタツタを！ → 続きを読む

  • 2011年7月27日

本命女子と焼肉デートならココ！ うっとり柔らかお肉で心までとろけさせよう！

昔は「焼肉に一緒に行く相手とはイイ間柄」などと、やたら騒がれていましたが、別にそんなことありませんよね？　イイ間柄（何だか古くさい言い方ですが）になる前に、焼肉デートをすることだってあります。普通に行っちゃいますよね！

そんな一般的な焼肉デートですが「ここぞ！」というときは、普通の焼肉屋を選んでは楽しくありません。思いっきり女子を「きゃっ！」という気持ちにさせるお店へ連れて行ってあげましょう。

サプライズ感、衝撃、ジューシーさの共有をすることが、成功につながってきます。今回はとろけるほど美味しいお肉が食べられるだけでなく、女子の心までとろけさせるナイスな焼肉店をご紹介します。 → 続きを読む

チョコレートバー「Mars」を揚げてみた

米国やイギリスを始め、世界各国で食べられているチョコレートバー。イギリスの中学・高等学校（セカンダリースクール）では昼食時ともなると、サンドイッチを食べた後にスニッカーズやマーズバー、キットカットといったチョコレートバーをおいしそうに頬張る生徒たちをよく見かけるものです。

子どものいるイギリスの一般的な家庭にはチョコレートバーのファミリーパックを常備している家庭も少なくないことから、チョコレートバーはイギリスの食文化に根付いたものといえましょう。

さてそんなチョコレートバーですが、イギリスの北部に位置するスコットランドではなんと、「揚げて」食べる習慣があるのだとか。チョコレートバーはチョコやナッツやキャラメルがふんだんに入っているため甘くて高カロリーなものが多いのに、さらに揚げるという画期的で少しばかりおバカな発想。これは試してみるしかありません。実際にマーズバーを買ってきて揚げてみることにしました。 → 続きを読む

皮をペローンとむくことができる超リアルなバナナアイス登場！ 皮も食べられます！

え？　皮をむけるアイスですって？　そんなの、昔からあるじゃないの！　ほら、本物のバナナをそのまま冷凍庫に入れて凍らせれば、皮むきアイスのできあがりよ！（もちろん、皮もしっかり凍って、むきにくいけどね！）

そんな話をしているんじゃないんです。な、なんと！　加工品のアイスだというのに、わざわざ皮をむいて食べるという、リアルさを追求したバナナ型アイスが登場しました。 → 続きを読む

  • 2011年7月22日

片手で食べる新スタイルのピザ「KONOPIZZA」

これは何？　ソフトクリームのシュガーコーンでは？　と思われた方、残念でした。これはなんとピザです。ピザといえば、通常は円形なのですが、このピザはコーン形をしています。肝心の具はどこにあるのかといえば、中に入っているのです。

日本ではまだ馴染みが薄いのですが、海外ではこの「KONOPIZZA」は新たなファーストフードとして、少しずつ認知されつつあります。

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  • 2011年7月20日

おにぎりスライムをつくりたい

前に「いなりらっくま」や「ひこにゃんカレー」をつくった所、大きな反響を頂いた。その後著者のブログでもキャラごはんをつくり、密かに腕をみがいてきた。また新作を発表したい。白羽の矢を立てたキャラは、ドラクエのスライムだった。

おにぎり＋スライムで「おにぎりスライム」をつくりたい。しかしここで高い壁が立ちふさがる。スライムの色はかぎりなく透明に近いブルーなのである。そんな村上龍カラーをおにぎりで出せるのか。 → 続きを読む

  • 2011年7月20日

韓国かき氷「パッピンス」はおいしいの？ 店によって味も見た目も全然違う

今や空前の韓流ブーム。韓国の歌手やタレントが人気を博し、韓国料理のお店も多く見かけるようになりました。特にコリアンタウンとして知られる東京・新大久保では、以前にも増して店舗の数が増え、週末ともなると全国から多くの観光客でにぎわっています。

観光客のお目当ては、人気韓流スターのグッズや韓国の美容化粧品、そしてなんと言っても焼肉です。本場の味を国内で楽しめるとあって、夕方にもなると、各店舗には長蛇の列が。そして、夏に欠かすことのできないかき氷も人気のひとつです。韓国のカキ氷「パッピンス」は、日本のものとちょっと違っていて、盛り付けも味も韓国流なのです。

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