「グルメ」カテゴリーの記事
「フリーズドライ」と聞くと、味噌汁やにゅうめん、カレーに雑炊などと汁物やスープご飯が思い浮かびます。
フリーズドライ食品を取り扱う「アマノフーズ」から新しく登場したのは、なんと「かつ丼」！
かつ丼の主役は、いわずもがな「とんかつ」です。あのお肉感をフリーズドライでどこまで再現できるんでしょう。
商品が編集部に届いたのでさっそく作ってみましたよ～！
ときどきムショ〜に食べたくなるもの、それは「押し寿司」!!!
でも近所のスーパーではなかなか見かけないし、わざわざデパ地下まで買いに行くのもめんどうだな……すごく美味しいしのに食べる機会が少ないメニューのひとつです。
ところが、見つけてしまったんです。いつでも好きなときに好きなぶんだけ食べられる押し寿司を……!!
妊娠中は生ものを控えるように言われたけど、どうしてもお寿司が食べたい……。
妊婦さんの多くが直面するであろうこのジレンマを解消してくれるお寿司が登場します！
その正体は、「加熱寿司」。産婦人科医×寿司職人がタッグを組んで開発された、妊娠中でも安心して食べられる “火を通したお寿司” なんです！
年1回のハロウィンでしか使わないようなデザインの焼き型を買わずに、気軽に、そしてゆる〜くハロウィンスイーツをつくってみたい！
そんな思いから始まった私のハロウィンスイーツへのリサーチ。TikTokを覗いてみたら……海外では市販のお菓子をとても上手に活用しているではありませんかっ。
今回は、日本でも手に入る市販のお菓子を使って「魔女の帽子」に挑戦してみます！
フライドポテトは揚げたてが最高！
でもテイクアウトすると、おうちで紙袋を開けたときにシナシナになったポテトを見て落胆しちゃうことも。
そんなときは、イートインで食べなかった自分を責めずに試してみてほしいことがあるんです。
それは、「コーンスープの素」でコーンポタージュ味のフレーバーポテトにしちゃう裏技！
編集部にポッカサッポロ「おうちスープ コーンスープ」が届いたので、ポッカ公式レシピ「ふりふりポテト コーンポタージュ味」を試してみたら、冷めたフライドポテトが衝撃的に美味しくなっちゃったよ♪
先日、Pouchでも速報をお伝えした「やきいもフェス TOKYO 2022」。
初開催ということもあって、SNSでもトレンド入りするほど大きな話題を集めています。
そんな注目の出店メニューがこのたび明らかに！ 全国からどんな焼き芋メニューが集結するのか、さっそくチェックしてみましょっ☆
今年10周年を迎え、ますますイルミネーションにカフェなど幅広く展開する『すみっコぐらし』。
2022年10月19日からは新たに「イクミママのどうぶつドーナツ！」とのコラボが期間限定でスタートします！
すみっコたちひとりひとりがドーナツになったセットは、アニバーサリーにふさわしい華やかさ。可愛すぎてパクっとするのをためらっちゃいそうです……!!
マシュマロとヨーグルト。どちらも美味しいけれど、おやつとしてはなんかひまひとつパンチが足りない〜!! ですよねっ？
そんな食いしん坊さんたちに捧げたい裏技がこちら。実はマシュマロをヨーグルトにひたして冷蔵庫でひと晩寝かせると、極上のデザートが爆誕するらしいのです。
え、ちょっ、そんな魔法みたいな話ってあります!? とっても簡単につくれるみたいなので、私も挑戦してみました！
歴史や文化、ファッション、グルメなど、多彩な魅力を持つイギリス。
その奥深さを東京＆近郊にいながら味わえるガイドブック『地球の歩き方 aruco 東京で楽しむ英国』が発売になりました！
本場さながらのアフタヌーンティーに名作ゆかりの聖地、ロンドンバスでのツアーなど、どれもパスポートいらずで楽しめちゃいますっ!!
全国のホテルや施設がしのぎをけずる “アフターヌーンティー＆ビュッフェ戦国時代” 。
趣向を凝らしたイベントが続々登場する中、なんと大阪のホテルで「ヘヴィメタル」がテーマのクリスマスビュッフェが開催されることになりました。
会場に並ぶのは、メタルをイメージしたブラック×シルバー×レッドのスイーツ。
「ジューダスプリーストタワー」「ブラック・サバス ドーナツ」「オジーオズボーン プリン」など気になりすぎるメニューだらけなんですよ～！
自分のための小さなリセット時間「#火曜は辛いものを食べてスッキリする日」。
辛いものを食べると、ドキドキ、ハフハフ、ふむふむ、むふー（幸せ）の繰り返し。色んなモヤモヤから開放されて、火を吹いて、体も心もスッキリしちゃお。
先日、いつものようにふら〜っと近所のセブンに出かけてなんとなく冷凍食品コーナーを見ていたら……おや、夏には見かけなかった旨辛ラーメンがいる～～～っ!!
ということで、今回ご紹介するのは、セブンイレブンの「キムチチゲラーメン」。
さっそくチェックしなくっちゃ♪
中華料理、フランス料理と並んで、世界3大料理に数えられる「トルコ料理」。聞くところによると料理はもちろん、お菓子も充実しているんだとか。
そしてこの秋、そんなトルコを代表する洋菓子ブランド「ナーディル・ギュル」と「ディヴァン」が同時に日本初出店を果たします！
日本どころかアジア初店舗らしく、どんなお菓子と出会えるのかワクワクドキドキ。「パクラヴァ」や「ロクム」など耳なじみのない名前も多くて、異国を訪れた気分も味わえちゃいそうです♪
あーあ、今年の夏フェスも終わっちゃったな……と思っている皆さん。秋にも素敵なフェスが待っていますよ！
2022年11月12日から23日まで東京・新宿区立大久保公園で開催されているのは「やきいもフェス TOKYO 2022」。
全国からよりすぐりの焼き芋スイーツが集結するフェスで、これはガンガンに盛り上がりそうな予感がしますっ♪
もっふもふの毛並みとつぶらな瞳、ハムッとしたお口が愛らしいハムスター。そんな大人気の彼らがほぼ実物大のマシュマロになっちゃいました！
しかも、ジャンガリアンにキンクマ、ロボロフスキーなど人気の毛色＆珍しい毛色のハムスターたちが勢ぞろい。
そのまま食べてもよし、スイーツやココアにトッピングしてもよし……思わず食べたくなるほど可愛いハムちゃんずに癒やされちゃいましょ♪
海外スーパーの公式レシピを作ってみるチャレンジ連載【#おうちで外国気分】。
もうすぐやってくるイベントといえば、ハロウィン♪ 意外にもハロウィン発祥の地はアイルランドなんだとか。なんとなくアメリカのイベントかな〜なんて思っていたから驚きですっ。
第7回は、そんなアイルランドのハロウィン定番メニューだという、ひと味ちがった「マッシュポテト」を作りますよ〜！
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