なぜパスタにパンがついてくるのか？
こんなことを疑問に思うなんて変かもしれないが、パスタ屋さんに行くと、なぜかパンがついてくる事が多い気がする……この組み合わせ現地でも当たり前なの？ もしてかして、現地ではパンの上にパスタを乗せて食べるとかしていたりして……？
ということで、イタリア人にこの素朴な疑問をぶつけてみた。
「イタリア」にまつわる記事
絵の具で絵を描くとなると、パレットや筆、筆を洗うバケツを用意して、後片付けの時間も考えて……となにかと大変ですよね。
でも、イタリア生まれのお絵かきツール「アトリエ ミオ（Atelier mio）」は、柔らかい絵の具を使って “指で描ける” ので道具は一切不要！ とってもお手軽にお絵かきを楽しめるんです。
これ、お子さんの夏休みのお遊びなんかにピッタリかも……！
2021年の注目のスイーツ「マリトッツォ」。
バターや牛乳を使用したブリオッシュ生地のパンに、クリームをぎっしりと挟んだイタリア・ローマの伝統菓子です。
そんな話題沸騰中の「マリトッツォ」が6月9日より全国のローソンストア100から発売！ もちろん1個100円で買えちゃいますよ～っ!!
映画『君の名前で僕を呼んで』のルカ・グァダニーノ監督がテレビドラマに初挑戦。
監督・脚本・製作総指揮を務める『僕らのままで / WE ARE WHO WE ARE』が、「スターチャンネルEX」にて日本独占配信されます。
今作で描かれるのは、10代の少年少女のアイデンティティの模索。
青春やティーンならではの苦悩が描かれるらしく、グァダニーノ監督ならではの世界観となっていそう……！
いろんなお料理に、彩りを添えてくれるパセリ。だけど付け合わせのイメージが強いせいか、パセリをたっぷり食べることって少ないのではないでしょうか。
かくいう私も、パセリを積極的に食べようと思ったことはありませんでした。イタリアの調味料「グレモラータ」を知るまでは……！
グレモラータとは、パセリとレモン、ニンニクをみじん切りにしたフレッシュな調味料のこと。
パセリの爽やかなほろ苦さとレモンの酸味、そこにふわ〜っと香るニンニク……。あと引くおいしさが、どんなお料理にもよく合うんです！
本日はパセリが主役の調味料「グレモラータ」の作り方をご紹介します。
あ〜、毎日暑いッ！ 料理はおろか、キッチンに立つのもイヤだわぁ！
そんな気分のときにオススメなのが、野菜と主食が一緒にとれる、ボリュームたっぷりのサラダ。冷やごはんで作るライスサラダなどは、夏にぴったりのメニューです☆
今回ご紹介するレシピは、トマトとキュウリのサラダにパンをプラスした、イタリアはトスカーナ地方の家庭料理「パンツァネラ」。おうちにある材料で、パパッと作れるお手軽サラダです。
お酢とオリーブオイルをたっぷり吸ったパンは、まるでチーズのように濃厚なおいしさ！ 手軽に作れてカラフルな色味もステキです。それでは早速、作ってみましょう♪
今年はスーパーでいちごが安く出回っていますね。たくさん買ってきたはいいものの、そのまま食べるのはちょっぴり飽きてしまった（贅沢な悩み！）
そんなときにぜひ試していただきたいのが、スパークリングワインに甘酸っぱいいちごのピューレを混ぜたイタリア生まれの華やかなカクテル「ロッシーニ」です。
お酒が好きな人はもちろん、いちごの活用方法に頭を悩ませている人におすすめですよ〜。お酒が苦手な人やお子さん向けに、ノンアルバージョンも合わせてご紹介します。
それでは早速、作ってみましょう♪
ロッテのチョコパイ好きの皆さんにうれしいお知らせ！ 2020年2月25日から、イタリアのスイーツ「ティラミス」を独自にアレンジしたチョコパイが発売になるんだそう!!
実はこちら、味わい以外でも、イタリアを旅しているような気分になれる仕掛けがあるのだとか。おうちにいながらにして、優雅で贅沢な気分を味わえそうで今から楽しみ……！
松の内を過ぎても、お餅が全然なくならなーい！ というときにおすすめなのが、お餅をニョッキのようにして消費する方法です。
ミート系にクリームソースなど、さまざまなソースと合う淡白な味のニョッキ。すいとんのようにモチモチした食感が楽しい、イタリア料理です。ジャガイモをベースにした、ポテトニョッキが有名ですよね！
そういえば、ニョッキのもっちりした食感も、ソースによく絡むところも、なんだかお餅と似てる気がしませんか？ そこで、お餅をニョッキ風にアレンジしてみたら、これが大成功☆
ということで、本日は驚くほどカンタンに作れる「かぼちゃのスープ餅ニョッキ」をご紹介します♪
私たちがふだん何を食べるかは、自身の身体や心を作るうえでとても大切なこと。成長期の子どもたちにとってはなおさらではないでしょうか。
それがわかりやすく、そしてアートとして伝わってくるのが、フォトグラファーのグレッグ・シーガル（Gregg Segal）さんが撮影した写真の数々。
彼は世界中のさまざまな国を旅して回り、その国の子どもたちが1週間のうちにどのようなものを食べているかを一枚の写真に収める「Daily Bread」というプロジェクトをおこない、一冊の本として出版しました。
写真を見てみると、当然のことながら国ごとに違いがあって興味深い！ 彼はなぜ、このような活動をしようと思ったんでしょうか？
日本のみならず、いまや世界中で愛されているキャラクター「ドラえもん」。ヨーロッパでもアニメや漫画が人気だそうですが、そんなドラえもんが刻印された「ドラえもんどら焼き」がイタリアの首都・ローマに登場しちゃったよ！
どら焼きといえば中身はあんこが定番ですが、イタリア仕様にいろいろとカスタマイズされて作られているようなんです。
海外旅行好きの友人たちがそろって口にするのが、
「結局、ひとり旅がいちばんラクでいい」
。
もちろん恋人や家族、友人とも旅行に行くけれど、「誰にも気兼ねすることなく、好きなタイミングで好きな場所に行ける」という利点は、なにものにも代えがたいのだ、ということのよう。うん、その気持ち、ものすご～～～くよくわかるっ！
どこの国にも“おふくろの味”というべきものがありますが、イタリアにおいてのそれはやはりパスタなのでしょう。本場のおばあちゃんが作る家庭料理としてのパスタ、一度でいいから食べてみたいな……
と思ったら、YouTubeにあったよ～！ イタリアのおばあちゃんが伝統的なパスタ料理を教えてくれるチャンネルが！
イタリアまではなかなか行けないけれど、皆さんも「Pasta Grannies（パスタ・グラニーズ／おばあちゃんのパスタ）」の動画でめいっぱいお腹も心も満たされてくださいな♪
現地時間2018年9月18日にイタリアでスタートした、ミラノ・ファッションウィーク。
イタリアの人気ブランド「GCDS（ジーシーディーエス）」の2019年春夏コレクションは、渡辺直美さんをショーのオープニングに起用したり、ポケモンをフィーチャーしたり、服の柄をよ～く見ると日本語が書かれていたりと、ニッポン要素が濃いっ！
独特な世界観の中にも、日本のカルチャーに対する愛やリスペクトが感じられるものだったんですよね。
【最新公開シネマ批評】
映画ライター斎藤香が現在公開中の映画のなかから、オススメ作品をひとつ厳選して、レビューをします。
今回ピックアップするのは映画『君の名前で僕を呼んで』（2018年4月27日公開）です。本作はイタリアの美麗な景観を見ながらしっとり味わうBL映画で、これが素晴らしかったんですよ～。
ひとりの少年が、男性を好きになり、その気持ちが抑えられなくなっていく感じを熱～く描いていて、もうスクリーンから目が離せなくなるんです。では物語からいってみましょう。
イタリア・ミラノにて、現地時間2018年2月20日から26日まで開催されていた、ミラノファッションウィーク2018。
25日にショーを開催したのはドルチェ＆ガッバーナ（Dolce＆Gabbana）で、なんとランウェイにはモデルの代わりにバッグを持ったドローンが登場。会場を大いに沸かせていたようなんです。
卓球って、たまにやると楽しいですよね。だけどこんな卓球台を前にしたら、よっぽどのセレブ以外、ゲームするのをためらってしまうかも!?
イタリアのデザイン会社「インパシア」が発表したのは、クリスタルガラス製の卓球台「LUNGOLINEA」。
透明に光り輝く台や脚は、まるで氷でできているかのよう！ 唯一無二の姿は芸術品と呼ぶにふさわしく、その美しさに時間を忘れて見惚れてしまいそうになります。
夏の暑い時期に飲みたくなってしまう飲み物といえば、やっぱりビールと麦茶！ ビールはさておき我が家ではこの時期は常に冷やした麦茶を冷蔵庫にスタンバイさせています。
日本では麦茶は夏の暑い日に冷たくして飲む、というイメージがありますが、実はイタリアでも麦茶を飲む習慣があるんだそう。
しかも、イタリアの麦茶「オルヅォ」はエスプレッソ風に濃く淹れて飲むと、大麦を焙煎した深い香りや濃厚なコクが限りなくコーヒーに近い味がするんだそうです。ノンカフェインコーヒーとしても人気があるんだとか。
イタリアの麦茶っていったいどんな味がするの？ そこで今回はお茶の専門店ルピシアにてオルヅォを購入して、いろんな淹れ方と温度で楽しんでみました。
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