ここ数年問題になっている “食品ロス（フードロス）” 。食べられるのに捨てられてしまう食材のことで、日本の年間食品ロス量は約600万トンを超えるといいます。
そのうちの半数以上が、規格外品・返品・売れ残り・食べ残しなど。
節分が近づいている今、恵方巻による食品ロスを防ぐよう、消費者庁が予約購入を呼びかけています。
「節分」にまつわる記事
もうすぐ節分ですね。節分に食べるものといえば恵方巻ですが、なんとこのたび恵方巻をイメージしたサンドイッチが登場するようなんです……！
このビックリメニューを生み出したのはサブウェイ。その名も恵方巻ならぬ「恵方サブ」で、長さは約30cmもあるのだそう！
恵方巻は、恵方を向きながら無言で最後まで食べきるのが鉄則ですが、サンドイッチでそれをやるのはちょっぴり辛そうですね!?
もうすぐ節分。節分といえば恵方巻ですが、宮城県「仙台うみの杜水族館」に一風変わった恵方巻が登場したようなんです。
こちらの恵方巻にはアナゴが入っているのですが、アナゴはアナゴでも、生きてるアナゴだからビックリ！ 海苔巻きの模型にすっぽり収まっている姿がシュールで、じわじわ笑いがこみあげてきてしまうよ～っ！
節分に食べるものといえば、恵方巻ですよね。
これにちなんで発売されるのは、なんと恵方巻の味わいを再現したという「ポテトチップス 恵方巻味」（税込み178円）！ 2019年1月22日より全国のローソンで、数量限定で販売されます。
毎年個性豊かな恵方巻が各社から発売されておりますが、もはや寿司ですらないというアプローチは、前代未聞。
「その年の恵方を向き、無言で丸々一本一気に食べる」という恵方巻ルールにのっとった場合、ポテチ丸々一袋を黙々と食べ続けることになるわけで、その光景を想像するとなかなかシュールですよね……。
お正月が終われば、今度は節分。節分といえば、ここ10年ほどは恵方巻を食べるのが定番となっておりますが、くら寿司でも恵方巻の予約販売を始めた模様。
全7種類の恵方巻を発売するのですが、ちくわやいわしを丸々1本巻いたメニューなど、どれも超ド級のインパクトを放っております。
くら寿司の恵方巻といえば、個人的には、2016年に登場した豆大福をそのまんま巻いた「まめ巻」を思い出します。
あれから3年が経過してもなお、弱まるどころか勢いを増している “攻め” の精神……。積極的に見習っていきたいものですね！
食べ物に可愛さはいらない、まずは味が大事だ！
と、最近のインスタ映え流行に疲れていた私。だけど先日見つけちゃったのです……ピンク色の恵方巻きを！ これはさすがにかわいいかも！
それにしても、ピンク……？ 巻いてある海苔が、ピンク色なんだけど、どういうことなの。そもそも海苔なのか怪しいけど、ピンク色以外にも黄色や緑色もあるらしい。いったいどんな味なんだろう？
ということで、このきゃりーぱみゅぱみゅみたいな海苔を探し出しました！ そして、実際に自分で「ピンク恵方巻き」を作ってみたのですが……いろいろえらいことに!!
2月3日は「節分」ですね。豆まきをしたり恵方巻を食べたりと、みなさん毎年思い思いの「節分」を行っていることと思います。
さてさて、病気や災害をもたらす “鬼” に「鬼は外～！」と豆をまくことで無病息災を願うこの日。 “邪気を払う” という希少な果実「ジャバラ」を入れたお風呂に浸かって、邪気を落としてみるのはいかがでしょうか？
名古屋といえばなぜか派手好きという印象が持たれていますが、このたび松坂屋名古屋店に登場するのは、まさにそのイメージを象徴するかのような恵方巻！
海苔に名古屋らしい金シャチをあしらった「金しゃち巻」は、金色のシャチホコが目にもまぶしいド派手すぎる逸品です。これは食べたら福が舞い込んできそうだわ～！
以前 Pouchで紹介したクオリティーの高いペット用ハロウィン服で、その類まれなるセンスをいかんなく発揮していた300円ショップ「3COINS（スリーコインズ）」が、またもやキュートなペット用アイテムをリリースしたようです。
今回の新商品は「節分」に向けたペット用のお洋服とキャップ。クリスマスやハロウィンはわかるけど……節分とは！
2月3日は節分。節分の日に恵方巻きを食べることは、私（関東出身）は大人になってから知った風習ですが、今やすっかりおなじみのものになりましたね。
今年はどんな恵方巻きを作ろうかと考えたのですが、私は正直にいうと、長い太巻きを切らずに丸かじりすることにはちょっぴり抵抗があります。子どもの時からの習慣ではないからでしょうか？
そこで「恵方巻きを丸かじりする抵抗感をなくしてみよう」と思いつきました。そうしたら、急に乙女心と創作意欲がむくむくと湧いてきて、出来上がったのがこの「乙女恵方巻き」です！
もうすぐ節分！ 恵方巻にかぶりつくのがお約束ですよね。今回は、その恵方巻で巻かれているメンバー（具材）についてのお話です。
恵方巻には絶対に外せないアイツがいる。匂い、味、食感、どれも強い存在感を出すアイツ。そう、キュウリです。私はキュウリがどーーーーーしても苦手。大人になるにつれて好き嫌いも減っていきましたが、キュウリだけは克服できませんでした。
しかしキュウリが苦手な人って、意外と多いのかもしれません。Pouch編集部でも6人中2人がキュウリ嫌い。最近キュウリが苦手なのは遺伝子が原因、という学説も登場したくらいですし。
ふと、ここである疑問が…！
キュウリが嫌いなひとは、どうやって恵方巻を食べているんだろう？
2月3日は節分。ここ10年ほどの間で一気に全国区となった「恵方巻」を食べる習慣ですが、さて今年はどんな恵方巻を選ぶことにしましょうかねぇ？
毎年いろんなお店が趣向を凝らした恵方巻を発売しているので、目移りしてしまいますが、私が気になるのはイオンのご当地限定恵方巻。2017年2月2日と3日の2日間のみの販売、数量限定、ご当地限定と、 “限定” が3拍子もそろっています。
日本全国の都道府県にちなんだ恵方巻がずらりと並んだホームページは圧巻で、どれもめちゃくちゃ美味しそう！ しかし同時に、ツッコミどころも満載なんですよこれが。
全「もちぷよ」ファンが泣いて喜ぶ商品が、2017年2月3日までの期間限定で、沖縄県をのぞく全国のローソンに登場っ。
北海道産の練乳をたっぷりと使用したカスタードが入っているという「みんなで食べる節分もちぷよ（練乳ミルク）」（税込み270円）には、なんとミニサイズの「もちぷよ」が6個も入っているのだそう！ “みんなで” ってうたわれているけれど、ついつい1人占めしたくなっちゃいますよね〜！
2月3日は節分の日ですが、近年、豆まきとともに注目が集まっているのが “恵方巻き”。節分に食べると縁起がよいとのことで、関西中心だったのがいまや全国的に広まっています。
2017年、東京駅にはバラエティに富んだ約10種の恵方巻きが集結！ 東京ステーションシティエリア内の各施設でさまざまな恵方巻きが順次発売されるんです。
直径約18センチ、重量4.5キロもある「ジャンボ巴太巻き」や、いちご大福が入った「上恵方巻き 大福くるくる」、金箔をあしらった「加賀百万石巻き」……見ているだけでも楽しそう！
来週はいよいよ節分♪ 多彩な恵方巻きがお目見えするなか本日、ロッテリアから「恵方巻リブサンド」が発売されました。
「ロッテリアが恵方巻き!?」と驚いて見てみると、もはや巻いていない……というか、米じゃない……。というか、これって恵方巻きなのかあぁぁ？ というかそれって……。
年が明けたばかりですが、早くも話題をあつめているのが、節分の「恵方巻き」。毎年変わり種も登場しますが、2017年は、豪華食材を使ったものや「え、これが恵方巻きに？」というものなど、「進化系」がキーワードのようです。
大丸東京店では、昨年120種の恵方巻きを発売していたのですが、今年はさらにそれを上回る140種類の恵方巻きを発売するそう。
今年の恵方巻きはどうしようかなぁと思っているみなさん！ いち早く今年の恵方巻きをチェックしていきましょう〜っ
節分に、その年の恵方を向いて食べるといいとされる恵方巻。今年の恵方は南南東だそうですよぉ～！ みなさんは節分に恵方巻、食べましたか？
さて、Twitter上では、めちゃめちゃ微笑ましい恵方巻が話題になっています。ニャ、ニャンと、ニャンコさんが恵方巻になっちゃった!?
2月3日（水）は節分。もうそろそろ今年の恵方巻き、用意しとかないとね。
各店が個性豊かな恵方巻きを販売している中、異彩を放っていたのが、横浜高島屋地下1階 ハマデリで販売される恵方巻き。
真っ白な酢飯に、真っ黒な海苔。ここまでは一般的な恵方巻きとおんなじなのですが……おや？ 肝心の中身がないじゃあないの〜！ 「具材なし」とは、これまた思いきりましたな〜！
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