「料理」の記事まとめ (10ページ目)
皆さん、パクチーは好きですか？ 独特のクセがあるあの味、匂い。熱狂的に好きな人もいればパクチーに親でも殺されたのかってぐらい嫌う人もいる。そんななんともいえない存在、パクチー。
私（記者）は昔は大嫌いだったのですが、あるときから急に、タイ料理などに入っているとたいへんおいしく食べられるようになったクチ。そんな私に先日、友人のひとりが教えてくれたのが「パクチーフレーバーウォーター」なるもの。
友人いわく、「水が入ったピッチャーにパクチーを入れて冷やしておくだけ。パクチー好きにはたまらない」とのこと。後味スッキリ、あくまでもほのかに風味があるだけなのでパクチー苦手な人でもおいしく飲める、とのこと。
パクチー苦手な人でもおいしく飲める……？ これは自分が飲むのはもちろんのこと、パクチー嫌いの夫でもおいしく感じるか試してみようじゃないですか！
ハチミツだぁ～い好きな「くまのプーさん」は、ほのぼの系の人気キャラクター。プーさんも100エーカーの森の仲間たちも、みんなとってもかわいいですよね♪
今年11月、プーさんデザインのティファールが発売されるようです。ナチュラルな手描き風のプーさんを散りばめた温かみのあるデザインで、キッチンやダイニングにしっくり馴染みそうなのです。
6月27日13時から、プレミアムバンダイさんにて「なりきりセーラーエプロン」というエプロンの予約受付がスタートしました。プレミアムバンダイさんによると、「お家でこっそりセーラームーンになりきれてしまう」とのことですが、こっそり感ゼロですね♪
お掃除や洗濯は「今日は無理っ」とスキップすることはできても、食べさせる人がいる場合にはご飯作りをスキップすることは難しい…… ということで、忙しいご飯作り担当の方を救うべく、記者は日々手抜きご飯に知恵を絞っております！ 手抜きじゃない、ちゃんとした手順のご飯を食べたのは、いつのことか……
今回は下準備をした後で冷凍保存でき、食べたいときには解凍後レンジで5分加熱するだけで完成できる、超絶簡単な鶏もも肉のメインのおかずを3つ紹介します。材料も、調味料以外は1つから4つといった手軽さですよ〜！
忙しく日々を過ごしていると、ときには「今日はどうしてもご飯を作る時間がない！」「夕飯の時間に間に合うように帰れないー」「今日はご飯を作る気力がない……」って状況になっちゃうこともありますよね。そんなとき、食べさせたい人がいる場合は困っちゃう。
お惣菜や外食に頼るっていう方法もあるし、本当はできれば一緒に住む家族などが作ってくれたらいいなと思う気持ちもあるけれど……、手作りのおいしいご飯を食べさせたいというプライドもあったりして。
そんなときに出先から「冷凍庫にあれがあるからチンして食べて！」などと言えたり、着替えなどをしている間にレンジだけでご飯が完成したりするご飯があれば、人生が少し楽になる人もいるかも。そう思って3パターンのご飯セットを考えましたよ！
自分のために作るお弁当は、いたって普通のビジュアルでかまわない。でも、愛する我が子にだけは、誰よりも可愛いお弁当を持たせてあげたいの！
海外サイト『Mirror Online』が報じるところによれば、そう考えるのは、どうやら万国共通のよう。
今晩は、お姫さま。姫君は普段料理をするのかな？ 僕は料理を作ることにとても興味はあるんだけど、なかなか作る時間も気力も無くてね。たまに作るとしても、ちょっと凝った料理だったり、テクニックが必要な料理を作ろうとして失敗を重ねてしまっているよ。わかりやすいところだとオムライスなんてうまく卵で包めたことが無いね……
王子でも料理くらいできないといけない時代がくるかもしれないから、ちゃんと習得したいところだよ。それとも姫君が作ってくれるから僕の料理の腕前は必要無かったりするのかな……？
昼のバラエティ番組の司会者として国民的知名度を誇るタモリさん。いっぽうで、料理や音楽、鉄道などさまざまな趣味を持つことでも知られています。船もそのひとつで、過去には船舶の免許をとるために「笑っていいとも！」をお休みしたこともあるほど。
そんな海を愛するタモリさんですが、ご自身が名誉会長を務める「タモリカップ」というヨットレースがあるのを皆さんはご存じでしょうか？
毎年夏に開催されており、昨年で5回目を迎えたこのレース。前夜祭や海上パレードなどもあり、かなり本格的に行われているようですが、このイベントのバーベキューパーティー用に特別に作られたビールこそが「タモリカップビール」なのです！
グルメで料理上手なタモリさんのビールですと!? これは飲んでみたいっ!!
……ということで、タモリカップビール、取り寄せちゃいました！ いったいどんな味なんでしょうか？
棒の先に飴玉大のケーキがちょこんとついたスイーツ「ケーキポップ」、それはいわば、「ひとくちサイズの芸術品」です。
手を汚すことなく食べることができるお手軽さ、そしてビジュアルの圧倒的な可愛さで、パーティーフードの名わき役として大活躍。テーブルにあるだけでパッとその場が華やぐケーキポップは、年末年始のこの時期に欠かせない1品なのではないでしょうか。
本日みなさまにご覧いただくのは、アメリカに住むケーキポップアーティスト『Let Them Eat Cake Pops』さんによって制作された、超絶キュートなケーキポップ作品の数々。
冬といえば、お鍋やおでんもいいけれど、なぜかアイスが食べたくなる不思議！ 不思議!! なかでもロッテの雪見だいふくは冬の定番アイス。おこたに入ってぬくぬくしながら食べる雪見だいふく……まさに至福のひとときです。
そんな雪見だいふくですが、家で自分で作ってみたいと思ったことある人も多いのでは？ 記者もその一人だったわけですが、なんと見つけちゃったんです！ 雪見だいふく風アイスのレシピ!! 漫画家・イラストレーターの（@ぼく）さんがTwitterで激カワなイラストとともに作り方を紹介しているんです♪
これは……いつやるの？ 今でしょう!!
気がつけば10月。そろそろ鍋の季節がやってまいりますね。
恋人と、友人や同僚と、そして家族と。もちろんひとりでも十分に楽しめて、心も体もほっかほかになれる鍋は、野菜もたくさん摂れるうえ準備もお手軽な超優秀メニュー。
昨年は、トマトがベース ＆ 〆はパスタでナポリタン風に、といったトマト鍋が注目を集めたようですが、さて今年の冬は一体どんな鍋がクルのでしょうか。一部情報によると近年もてはやされた、いわば「奇をてらった鍋」勢力は一旦収束。水炊きやよせ鍋のような、ベーシックな鍋の人気が高まるとの予測がありましたが、果たして結果はいかに!?
各方面でマルチな才能を発揮し、数年前から人気衰えぬ川越達也シェフ。「川越達也監修メニュー以外、一切口にしない」という “川越女子” なる熱烈ファンが登場するなど、その輝きはますます増すばかりです。
そんな川越シェフ監修のパスタソース＆ドライベジクッキングシリーズが新登場いたしました。パッケージに川越シェフの爽やかな笑顔がデザインされたこれらの商品、 “川越女子” ならずとも思わず手に取ってしまいますッ!!!!!
[公開直前☆最新シネマ批評]
映画ライター斎藤香が皆さんよりもひと足先に拝見した最新映画の中からおススメ作品をひとつ厳選してご紹介します。
今回ピックアップするのは、フランス大統領の専属料理人に抜擢された女性シェフの挑戦を描いた実話の映画化『大統領の料理人』。ミッテラン元大統領のプライベートシェフを務めたダニエル・デルプシュの体験に少々のフィクションを織り交ぜ、格調と温かみをミックスした美味な映画です。
アラサー世代以降ならば確実に、みんな大好きであろうドラゴンボール。近年映画化されて、再び話題になりましたよね。あれは胸アツだったわ～。
7つ集まればたったひとつだけ願い事が叶えられるというドラゴンボールですが、むろん、世界中に散らばったドラゴンボールを集めるのは至難の業……。ようし、それならば自分の手で作ってしまえばいいじゃないの！
料理好きなら特にこだわりたいのが、キッチングッズ。人とは違うアイテムをキッチンのインテリアとして取り入れるのもまた、楽しいものですよね。
そこでご紹介したいのが、かのマリー・アントワネットやディズニーキャラクター、ピーナッツキャラクターらをモチーフにした塩＆コショー入れの数々。これらのアイテムは、海外サイト『NeatoShop』で購入することができます。
老若男女、み～んな大好きドーナツ。
そんなドーナツを自宅で手軽に作れちゃうマシンがあるんですっ。そこから生まれるドーナツは、まさかの超ミニサイズ。てのひらの上でコロコロ転がせるミニドーナツが、後から後からポロリポロリと飛び出してくる……そんな夢のようなマシン『Mini Donut Machine Maker』が、今回みなさまにご紹介する商品です。
記者は食育をするべき子どももいないので、日頃の食生活はデタラメ。でも、「年度末の忙しい時期、家族のためにきちんと食事を作らなきゃいけない人は、大変すぎるなあ」と思ったのです。
そこで、日曜日の晩ご飯を作る時にまとめて準備しておいて、月曜日から金曜日までは、15分以内で調理が終わっちゃうレシピを考えました。今回は第3弾。中華をメインにした豚肉版のレシピです。
今回は、第1弾、第2弾のレシピで「毎晩洋食で嫌っ」とか「今日、これだけなの？」などと言われちゃった方のために、日曜日以外は品数を増やし、中華系にしてみました。これでも物足りない方は帰宅がてらにコロッケなどを購入して、プラスオンしちゃってください！ では、さっそく時短料理作戦をご紹介しましょう。
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